四鄉五島馬祖麵店的最新評論

有很多黑芝麻相關的特別產品，酒槽雞排不錯
There are a lot of special products related to black sesame, and the chicken fillet in the lees is good.

用外送平台點餐 備註明明已經註明要辣椒醬 收到餐點卻沒有附
點餛飩麵麵條整個結成一塊 像在吃麵糰 整碗麵沒味道
小菜花干沒味道 吃起來就是只有清燙過的感覺
打去店家反應 店家堅持說他們有加 我說那一看就是沒加 吃起來也沒味道 店家就說什麼 他們醬油比較鹹 所以沒加很多
………………..
所以結論就是這家店連醬料都要省不願意附給消費者嗎?
打電話過去反應也只是說因為忙碌忘記很抱歉，然後勒???
少給東西不是應該要補嗎? 然後又要推給外送平台了，要我去熊貓申請退單，問題是熊貓根本不給退呀
店家跟熊貓應該是講好了吧，呵呵

餛飩湯必點，柔嫩Q軟，皮蛋也是非常好吃，想喝多種口味就點混合湯，現在4月份的價格小碗的是70元，可以吃到四種口味，蛋包魚丸貢丸餛飩。一不同的口感都好吃！
服務
內用
餐點類型
其他

上菜速度很快，便宜好吃，平價。
疏食的朋友可以點黑麻麵

來吃好多次了 每次都點沙茶麵、炸麻麵還有牛肉湯+餛飩蛋包
真的超好吃！～～～
重點開到凌晨
宵夜最佳選擇…🤤🤤 …

口味：9/10 (黑心餃子、餛飩湯(推)、麻醬乾麵(推))
價位：6/10 (份量與價錢比起來，他的大碗的算起來是人家小碗分量，然後是大碗價錢)
交通：7.5/10 (公車附近有，不過從忠孝復興站走過來有點距離，建議騎Ubike，摩托車在21點後才會比較好停)
環境：8/10 (乾淨、明亮，不過不大)
服務：6.5/10 ( 我不是回頭客，算是第一次去，我也不知道怎點餐，我問了幾次，然後我人被晾在收銀前不知道要幹嘛…)

回頭率：85%
總評價：7.5/10
說明：可惜在服務，大概是這樣
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400

食物料理從以前就不錯，只不過這次感覺有點鹹，是每樣都變鹹了，口味變鹹了個人不太喜歡這樣，尤其是吃宵夜。
服務
內用
餐點類型
其他

沒有飯類（僅供麵類、水餃），但是卻是個很方便、24hr 的地方。可服務品質實在不穩的糟糕，有時實在沒有禮貌、有時請電話外帶到現場後發現跟本沒做，還一直說很快就好不用電話，但就是不能等才電話，不知道那我打電話幹嘛…等等，數次多種狀況下來不會再去 。

麵條有勁Q彈，拌醬滿特別的
紅糟雞排也好吃
餛飩湯不是肉質紮實的，內餡是有層次的，推薦！

調味不錯，但是太貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

招牌黑麻麵，配上綜合蛋包湯
冷冷的天來一組
人暖心也暖
雖然價格稍漲但是還算合理
小菜必點花干
服務
外帶

1. 黑心水餃🌕🌕🌕🌕🌑NT 70
總共有10顆，其實就是高麗菜水餃加上麻醬，有肉汁，麵皮蠻Q不會軟軟爛爛的，很好吃👍

2. 黑麻麵🌕🌕🌕🌑🌑大碗份量NT 80

以大碗的份量，這個價錢算是比較高，不過也因為芝麻成本比較高，麵會加一些湯，比較不會太乾，加辣椒醬就很完美。

3. 紅糟肉NT 70🌕🌕🌖🌑🌑

阿姨跟我們說剛炸好，結果來的時候是冷的份量偏少（阿姨騙人🥲）

芝麻麵 紅槽雞排 綜合湯 不錯但是太貴了

雙醬麵死鹹，牛肉麵牛肉清燉，湯是番茄湯，哪招？一點都不好吃⋯這價位我不如吃林東芳

已經吃了20幾年的老店，各式口味搭配Q彈的麵條，蘭花干必點，永遠吃不膩好滋味，老闆娘非常親切
服務
內用
餐點類型
午餐

蛋花湯，麻醬麵，炸的紅肉。點的都是店內推薦名菜。口感上還算不錯。座位乾淨，服務好。上菜速度很快。

麵食基本的味道很夠味水準，尤其是黑麻麵更是招牌的特色，味道濃郁夠味，吃了還想再吃。綜合湯也料多實足!
服務
內用
餐點類型
其他

黑麻麵 麵條Q彈有嚼勁，芝麻醬很樸實，综合湯很大碗，酒糟雞肉不是現炸的，涼拌黃瓜普通!
服務
內用
餐點類型
晚餐

黑麻麵（$50）小，黑麻麵蠻特別的，但真的醬很快就會被麵吸乾，所以點小的剛剛好，但我覺得醬的濃厚度不夠，但很黑就是了！
酒糟雞排（$60）上來竟然是冷的，連溫的都沒有，結帳的時候阿姨還跟我說要等5分鐘？整個很扣分。環境普通，但是24小時很方便！可以line pay也很棒！聽說水餃也不錯可以嘗試。

自己曾經在馬祖北竿服過兵役，吃過當地的名產：魚麵，印象中非常的好吃而且營養，是採用當地新鮮的漁獲，例如狗母魚之類的魚肉下去手工製作，配合一定比例的麵粉下去和麵條，呈現Q彈紮實的口感，可惜不知道是否因為疫情的原因，店家魚麵缺貨中，只好改點麻醬麵，配上魚丸湯，還有招牌小菜酒糟肉。麻醬麵吃了一口，我的眼睛為之一亮，不知道為何麵條竟然好Q哦，是我喜歡吃的口感，搭配香噴噴的麻醬真的好吃，魚丸是那種魚漿包裹肉的那種福州魚丸，我覺得外表的魚漿太過軟爛，不是我所喜愛的，但是湯頭清甜好喝。最好吃的是小菜酒糟肉，採用三層肉裹粉油炸，肥瘦比例均勻，吃起來有股淡淡的酒香，軟嫩適中，我會建議旁邊是否能搭配一些醃製的脆瓜，小黃瓜之類的解膩，會更加分哦，店裡面主食的麵條口味有很多種可以選擇，用餐環境乾淨整齊，位於台北市遼寧夜市的附近，有經過的朋友不妨去吃吃看，個人覺得蠻有特色的，因為賣魚麵的真的不多，值得一試⭐⭐⭐⭐👍👍👍👍👏👏👏👏

來過數百次
夜半宵夜的經典麵店

部分餐點都陸續漲價過ㄧ輪
燙青菜與滷味切盤份量稍稍少了些

蛋花湯+貢丸+餛飩=這道湯品誠意十足
乾麵類兩個人其實可以點大份的
建議再點碗湯品，份量挺剛好

店面環境桌面清潔可見「是有功夫的老店」
如果環境可以翻新應該可以擄獲更多顧客來訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
雙醬麵蛋包湯小菜 炸醬麵 綜合蛋包湯 滷味

價格是便宜，
食物超級極度鹹鹹鹹。

我們已是北中南的重鹹口味食客，
但喝湯頭時，深覺在喝海水。
大家可以自行去參考一下!
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4

雙醬麵（小）50，蛋包湯20，黑水餃70。雙醬麵以炸醬為主，芝麻醬為輔，麵偏細，醬料可以充分包裹，味道中規中矩。蛋包湯就是簡單的蛋包和一點蔥花，蛋包的蛋黃八分熟，不會流蛋液。黑水餃大概是加了黑芝麻醬的高麗菜豬肉水餃，內餡比較細碎，黑芝麻味突出，調味偏鹹，豬肉和高麗菜的味道不明顯，有特色可以吃看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

麵條Q 有勁 拌醬特別 小菜蠻多的 鰻是很多人一起去吃 才能吃到很多口味的小菜 也超推 他們的 黑心水餃 很特別 麵皮Q部會軟爛 也不貴值得去品嘗
餐點：5
服務：4
氣氛：4

餐點美味，但環境比以往破舊髒亂，桌面不潔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：2