麵店 四鄉五島馬祖麵店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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餛飩有說不出來的怪味,麻將麵有淡淡的抹布味。
黑心水餃(黑麻醬加至豬絞肉包進水餃),就沒太大問題。
半夜不知道要吃什麼來這家吃花干配黑心水餃就對了
一般的麵店口味,不難吃但沒什麼特色。
二樓有冷氣,點餐不用到一樓,有專人服務
24小時營業?沒錯真別懷疑。
有特色的一間店,馬祖麵店賣的基本上是閩食(許多台灣小吃的根源)。
綜合湯:魚蛋、扁食、蛋包,湯夠鮮。
麻醬麵:芝麻醬麵,要記得攪拌均勻再吃。
黑心水餃:加了黑芝麻的豬肉水餃,帶一點甜(芝麻的甜),確實是特色,但是不見得每個人都喜歡。
紅糟肉:一般(各人沒那麼喜歡)。
大腸頭:滷的夠味,還算可以,但是我比較喜歡用煮的,然後加上薑絲。
豬耳朵:一般的路邊小吃。
環境:用餐環境維持得很差,還以為來到福建土樓附近的某某小店,廁所像四十年前的台灣,窗子很開放哦!女性朋友要注意。
服務:或許晚上十點了,大家一臉倦容,樓上是女士坐在哪裡有點像管電梯的。
點了四種乾麵,才上桌,老闆說馬上拌最好吃,看我們動作慢,她立刻接過筷子大力提拉,超熟練地拌勻兩大碗,香氣撲臉、麵條Q彈,一下子就吃光光。離開前,再帶一份黑心水餃回去送給我的丈母娘。
綜合湯裡的餛飩皮薄,肉餡多,福州丸不錯,但是蛋已經全熟,麻將麵的醬汁,油脂很香,但是麵條過爛,素雞沒特色,建議點花干
貧窮限制了我的想像!
小黃瓜$30、嘴邊肉$60、
這一餐吃完嘴巴會很渴….
好吃,又不貴,宵夜好去處.
招牌的芝麻麵很香很美味!
酒糟肉肥肉的比例很棒
花干有點不夠多汁(可能是因為切太小了)
餛飩跟來不及拍就被吃光的黑心水餃味道都很好,但絞肉是比較細的那種,習慣吃比較粗有嚼勁的絞肉的話可能會覺得少了些什麼
但還是好吃而且很平價的一間店!
小黃瓜太美味了,黑心水餃仔細咀嚼,濃醇芝麻飄香,趕快去嚐嚐🤗 …
24小時的麵食店~口味還不差,黑心水餃,可以吃吃看~C
招牌的黑麻麵沒有麻醬麵那麼膩,算是想吃麻醬又不想太油膩的好選擇,小菜單項都不貴且量很多,晚餐時段雖然客人及Uber eats的單很多,但出餐速度快。
令人懷念的好味道,這樣190,小貴。
物美價廉,台北市的消費這裡算超便宜。
小菜與湯好吃,麵就普通一些
黑麻麵香氣四溢,搭配小菜與湯品,完全體現出熱氣提味的美妙效果!
份量足、味道夠
好吃,香氣十足!
黑心水餃挺特別的!
在台北吃過最好吃的麵店了!沒有你我該怎麼辦!
蛋包是半熟糖心蛋,芝麻麵的醬很濃,麵條口感普通,清湯是加味素,喝完會覺得渴,價格略高,24小時營業是加班夜歸的覓食好選擇。
口味還好,半夜找不到吃的。可以來吃一下。
芝麻麵,有淡淡的芝麻香氣,不苦不稠好吃;
芝麻水餃,單吃 不沾醬就很夠味。
炸麻麵,還好 沒有炸醬香,也沒麻醬順口。
炸麻麵口味不錯,但很多地方都吃的到
黑麻麵就很值得一吃了,芝麻口味蠻濃郁的
酒糟雞排也蠻特別的,每個客人幾乎都會點
麵的份量不多,小菜可以點多一點
吃很久了,雖然有漲價!但是cp值還是滿高的,24小時營業很棒!小菜一定要叫的!
是眾多馬祖麵店的總店。
麵是白細麵,招牌是麻醬麵、黑麻麵、炸麻麵、餛飩湯和蛋包湯,小菜點花干、酒糟肉和小黃瓜。
餐點口味都不錯,還可以續湯,且24小時營業,可以滿足各時段需求的客人。
唯一的問題就是環境老舊,2樓靠邊的牆壁上還有塗鴉的痕跡,之前店頭裝修時應該整家店一起重新裝潢才是。
可惜沒有魚麵,黑麻麵飄香好吃!
細麵-Q彈有口感,不爛且不硬,更沒有黏成一坨的狀況。口味選擇多,各有特色且美味不油膩。餛飩為店家自行包的,新鮮好吃。
我心目中最佳的深夜美食。
必點炸麻麵,一次滿足兩種味道與口感,
油拌麵稍微比較清淡,但也很好吃,
沙茶麵香氣十足又夠味,
喜歡沙茶味的人可以試試。
小菜選擇滿多
蛋包湯很古早味,
想吃豪華一點可以加選料喔~
懷念的好味道
老店還是比較道地
三十多年前當兵的時候就在馬祖,雖不是在南北干,而是再偏遠一些的離島,這就是會光顧這店的原因….。各位看官你知道三十年前點杯檸矇汁多少錢嗎???50元喔喔~
今日店家抱怨客人點餐只有區區45圓,還臉帶嘲笑狀…你說該怎下評論呢?
10月底再訪,那冷嘲熱諷的男姓已不在職了。站檯的是四平八穩的戴眼鏡大姊……讓吃麵的客人溫馨許多,加油!!會繼續光臨。
因為就住附近,那嘲笑【寒酸客人】的男性又回來了!每每付帳時就要看到他嘴臉……真不舒服。真的很不舒服………
麻醬麵不錯,餛飩跟小菜普通,24小時營業是優點
宵夜❤好吃的黑麻麵,現點現做😋 …
東西普通屬於台灣傳統味道,只是招牌的魚麵面,居然沒有很多招牌的媽祖美食也沒有,很奇怪環境超差又不開冷氣 還要到隔壁結帳 蠻麻煩的。
必點黑麻麵,濃醇香的味道
麻醬麵超級香!
小碗不過癮!
大碗超滿足!
小菜的肥腸跟嘴邊肉好吃!
炸麻麵跟沙茶麵也好吃!
可惜忙起來送餐很常送錯⋯⋯
以地點來說價格平價,味道中規中矩不大會踩雷,喜歡沙茶乾麵和餛飩湯。辣椒不是只有鹹味的辣豆瓣醬,對愛吃辣的人來說有加分~
麻醬麵:很好吃,麻醬很香。
酒糟雞排:好吃炸的酥,但沒有到非吃不可的等級。
黑心水餃: 蠻特別的口感,可以嘗試看看。
黑心水餃大推,雙醬麵好吃,小菜也不賴
沒有馬祖的特色,像老酒麵線,魚麵等都沒有,比較像一般的麵店,價錢還好。
宵夜大推,台北人最愛
黑心系列的美食
簡單來說就是將黑芝麻醬與水餃跟拌麵做結合所蹦出了的麵食喔⋯⋯
吃著黑黑的黑心芝麻拌麵風味與一般的麻醬麵不一樣喔!
喜歡👍👍👍 …
小菜份量稍嫌少
黑麻麵不錯
泡菜很好吃😋
服務人員態度差….. …
觀光客蠻多的,黑麻麵不錯吃
黑麻麵、炸麻麵、黑心水餃和酒糟肉…餐點整體來說還算可以!但在量上有點少!黑麻麵和黑心水餃以黑芝麻為主…味道算特別!但炸麻麵味道偏淡!吃不出來醬料的味道…酒糟炸肉偏一般口味!不過因為是營業24小時的…所以當宵夜也算是不錯的選擇…
太好吃了!!!無論是味道或麵的口感,讓我忍不住吃了三碗!!!小菜與湯類也非常好吃,絕對值得滿分❤️
專門賣各種閩式麵食的馬祖麵店,口味還可以,價格中上,如果想吃飽要叫大碗的,小碗份量太少,吃不飽
它是白麵,不是屬於那種嚼勁麵條。麵粉香氣也不是很足,很平淡的味道。
醬汁,分炸醬麻醬,炸醬豆瓣的鹹香是唯一的搶眼,沒有一般豆干丁的味蕾。麻醬是白芝麻帶出的,味道香氣不足。
醬與麵兩種扮一起也沒有出現嚇人的優勢。
只有留下平淡的氣味,因為最經典的魚麵沒有了,離島的味道就是硬生生少了經典。
目前最大優點是24小時營業,可以說宵夜場不輸人的平淡家常味。
炸麻麵好吃
麻醬麵也好吃
但份量偏小 價格中上
偶爾吃吃可以
價格合理cp值高 且開24小時非常方便且美味