Bar Pine松的最新評論

環境優美
服務超讚
不去不行

酒清爽好喝，餐點好吃

👍🏻 …

特調不錯。試營運內外場分工合作有待改善。限時兩小，但目前出杯出餐速度影響體驗。

酒都超有特色 超好喝

超級棒的店
很有格調
酒超細緻有質感

新開幕一個月的酒吧，整體非常有質感，透過策展設計師的規劃，將以往老木材行搖身一變為帶有木質調的酒吧。
酒單很有特色，一定要來喝一輪品嚐；餐點算是不少，重點是都很好吃；服務人員都很有耐心跟親切。

價位帶會區分客群，來店可很多，但是大家質感很好，不會有喧鬧吵雜感，很適合同事下班後閒聊聚餐的地方。

餐點不錯
經典調酒有水準
特調系列 有特色 …還是喜歡經典類

超棒超讚🥰🥰🥰酒好喝、有層次
主理人也超美的 …

📍酒吧／調酒／生活美學
🥃Bar Pine 松
💡信義安和捷運站又多了一間新酒吧「Bar Pine 松」，離捷運站走路不用10分鐘，即可享受視覺與味覺上細緻的生活美學。

Bar Pine 松門口非常簡單低調，不查詢會讓人以為是米其林餐廳，進入大門後有一個簡單的庭園，再來才是非常有日式氛圍的用餐空間，座位區為高腳椅吧台、多人圓桌，室內空間較小，但用餐環境安靜且充滿視覺藝術（店名的暈墨-松、復古式音響等），忙碌的一天可以沉澱心靈的空間。

第一季菜單主題為「菜市場」，從市場中尋找元素，融入調酒當中，Signature cocktail酒單中就可以發現，平常在調酒中很少喝到的香菜、蔥白、山苦瓜等都融入於這季調酒中，用創意沖擊調酒新市場。

Joe推薦必點
1.野生山苦瓜
第一杯非常適合，清爽酒感上不會過於強烈，整體茶風味突顯，特別是梅子、梅心的部分酸甜恰到好處。

2.百香果
聞上去有種特殊厚重的味道，蔥白/煎茶香？但喝起來卻清爽無比，口感風味上還是以百香果味較為明顯。

3.紅心芭樂
口感上偏甜，尾韻會帶有一點山葵風味，但不是嗆辣感不用擔心，而且這杯喝的別快，輕鬆又好喝。

整體酒單上的風味都喝得出來，也非常有創意，也感謝朋友酒單上的酒都點了一輪，每杯Joe幾乎都有喝到一口，喜歡酒感強烈一點的推薦紫米、香菜，味道比較濃郁一些。

Bar Pine 松 讓台北的夜晚多一個新的去處，推薦給喜愛酒吧的各位☺。

絕對稱得上台北酒吧的天花板！
裝潢、調酒、服務、氣氛都相當高級有質感。
＊裝潢-一推開外門，看到的是由石板、鵝卵石鋪陳的昏暗玄關，營造出一種進入秘境的神秘及期待感。拉開第二道門才一窺店內吧台及座位區。店內裝潢設計語彙相當一致，牆面高質感的水泥灰配上吧台檯面的原木色，相當具有日系風格，與店名「松」的意象完美呼應，給人一種放鬆的感覺。
＊調酒-今天點了三杯創作調酒：芭樂、山苦瓜、百香果。個人最喜歡芭樂，整體風味清新淡雅，芭樂氣味相當自然，毫無化工感，同時又帶有氣泡，喝起來非常舒服，適合當第一杯。山苦瓜味道相當高級，像在品嚐一支高檔的木質調香水，整體酒感也是偏清爽，但又比芭樂的風味更強烈一些，個人也是相當推薦！百香果也令人驚艷，看似衝突的元素，融合起來卻意想不到地和諧、毫無違和感。整體酒感又比芭樂和山苦瓜更厚重一些些。
綜合來講，這三杯調酒都非常有特色，相較許多酒吧的調酒用過分的糖漿營造一種很好喝的假象，松的調酒既不甜膩，卻又喝得出調酒師的用心，還非常好喝又有層次，值得細細品味。
＊服務-接待人員相當親切，調酒師服務也很周到，除了會主動詢問、介紹菜單之外，補水也補的很勤XD 值得一提的是，女友因為座位處於冷氣風量較大處而與我換位置，女調酒師看到我們換位置即馬上詢問會冷嗎？需不需要毛毯？這貼心的問候無疑讓人感覺被重視，看得出店家相當在意客人的感受，這點非常加分！
＊氣氛-店內的燈光設計非常好，不會過分明亮，也不會過於昏暗，照明處剛好都落在顧客前方的檯面上，讓上桌的不管是餐點或調酒，都得到恰到好處的彰顯，對於整體的用餐及飲酒體驗達到錦上添花的效果，重點是照片拍出來非常好看👍🏻
整體消費體驗絕對超過五顆星😆

入口具有隱密性和神秘色彩，店內氣氛、氣味、燈光、陳設及座位區舒適度佳。特色調酒各有精彩，經典調酒有滿分的精神。適合小聚聊天放鬆心情。

環境有種寧靜幽雅的氣氛，酒有自己的風格與特色！

門口走進去有非常日式的小長廊，店內也是比較簡約但時尚的日式風格，吧台是木頭質感，桌沿是原本木頭的流線感非常特別。
特調主要是以食物為發想創意，將台灣常見的蔬菜放入調酒，味道非常特別，主題也凸顯的很好。除了特調經典調酒也有在菜單上，如果是菜單沒有的也可以跟店家溝通看看有沒有材料出。
由於吃飽飯才去這次沒有嘗試，看起來都很精緻，下次再去吃看看。

酒好，餐好，服務生好，調酒師好，都好

很榮幸獲得紅酒賞~! 希望在領取時，能在店家的營業時間，並且在不忙碌下能品嚐完獎品

有一兩杯酒蠻特別的
但當天蝦子料理從10:30等到11:30才上菜
酒喝完都想離開了⋯

餐點好吃😋
調酒獨特👍
推薦給大家 …

酒一般般，服務生態度不佳，不會再去

回覆店家：我的留言和什麼第一名第二名完全沒關係，我們沒有參與什麼活動。
當天點了兩杯真的喝不習慣，客氣的和服務生反應，服務生還一副怪我們的感覺，態度很兇，我們當場都傻眼了。後來的處理方式一樣讓人不敢恭維。
另外一開始服務生介紹酒也是像機器人般快速念完。

酒單超特別 服務很親切 一定要在造訪（一定要訂位！）

很棒的雞尾酒，不錯的食物，很棒的氛圍

調酒清新口味令人驚艷
服務態度好
氣氛佳

很多鹹食入酒的調酒，乍聽之下不配的組合卻能夠顛覆想像端出一杯有趣、有層次的調酒

第一次造訪，裝潢很漂亮，令人感到舒服的氛圍，不知不覺間酒就一直點下去了，有機會還會再訪。

非常優質的酒吧，酒單品項設計精緻，特調也很好棒，食物好吃，店主親切，環境舒適有風格。