酒吧 隱城•小城外Hidden City 的評論 (155則 )
4.4 based on 155 reviews
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隱城,店如其名。店內的隱密及仿舊的吧檯與店外的台北市的繁華繁忙形成強烈對比。從走進一樓到二樓的氣氛鋪陳,很有意思。整體氛圍舒服,值得一訪。
氣氛很不錯 酒還可以
服務態度超差!
明明有致電詢問,確認有位!
人到後,也說有位子讓我們入內。
入內後又要我們重新候位(15分鐘)!?
(我想,應該可能是內部溝通出了狀況)
我客氣提出質疑,但也明白,雖然現場空位很
多!畢竟我們「客人」,並不清楚店裡實際狀況。沒想到,店員直接嗆我「你們可以不要來!」
我很錯愕!
他在表示,我們店很夯,要來的人很多,不差你們!
我不是會隨便動怒的人。只希望店家給個合理的說法。
沒想到,該店員完全不認需要為他的店,留住客人!維持品牌形象。
我忍不住飆罵,該服務員也回罵。我真的傻了⋯⋯
我也在檢討,我的行為真的算「澳客」嗎?
終於來到迪化街酒吧「小城外」老闆在信義路的新店「隱城·小城外」,門口沒有招牌很容易錯過,我是按地址找到的。
酒吧在二樓,仍是日式風格的酒吧,調酒細膩,值得細細品味。沒有酒單,可以跟服務人員說清楚自己喜歡的風味、基酒,請調酒師推薦。經典調酒有一定的水準,創意調酒也很有趣,值得一試。
適合約會、四人以內的小聚會,座位不多,最好事先訂位。
爆米花好吃,蠟花調酒好喝。
豪好ㄏ👍 …
饒富趣味的候位區設計,讓人彷彿來到了紐約的電影院。上了樓,依然是小城外一貫的和洋風格,寧靜而優雅,淺嚐一口signature,嗯…是銀座。
這裡的氣氛很好,酒也很有品質,餐點很也美味,感謝!!
調酒有層次好喝
環境舒服,調酒不錯👌 …
店家不接受預約可以理解,但是硬是要求全部人到齊才能看「位置狀況」排位。然而,等朋友期間,看到很多人說我來找朋友,就直接上樓了。請問是雙重標準嗎???
當天明明本來有位置,硬是讓我們在一樓。等到全體到齊後,才說沒有那麼多人的位置,要拆開坐。請問這半小時前不能說嗎?硬要等到所有人到齊後才講。
入座後,看到隔壁很多後來來找朋友的!
非常非常奇妙的經歷
隱身於城市之中 令人流連忘返
酒好喝,環境舒適,而且兩位女店員都很漂亮親切!
安靜舒服喝酒的好去處
Eason是台灣最好的調酒師!
直球對決的風格
躲進這喧鬧的城市…
感覺8錯,裝潢很好,酒8錯
有待加強,沒看過只幫自己客人加水的調酒師
非常舒服的體驗,安靜舒適,酒很美味,有細節的一家店
平日來,坐吧臺,一切都很舒服,不時會聞到薰香和花香
蠻喜歡的除了吃的價位份量太少價格太高之外
台北最好的酒吧之一。
很棒的氛圍和很棒的服務。他們的菜單上的菜餚不多,但是,如果他們有所有的原料,他們仍然可以製作您想要的雞尾酒。
這些飲料太棒了!我很喜歡酒吧的整體氛圍。絕對是台北必去的地方。
空間典雅精緻,調酒師也樂於招呼入座客人
茶泡飯~份量剛好,內有驚喜
店內調酒細緻,附有陳次,值得推薦
沒那麼好
推薦 卡菲萊姆跟蠟花👍 …
蠟花今天沒有花?很影響心情
但還是很棒
極像日本酒吧的風格
一家classic比signature 好喝的店
小城外粉絲來隱城新店品香,第一印象為二樓裝潢不改小城外經典風格,非常適合品酒的氣氛,絕對值得再次消費。以下分兩個部分評價:
1.服務根本店一致,針對消費者的喜好進行推薦,與酒單的專業介紹,非常舒適。但消費當天我桌訂位人數約6位,外場服務小姐沒有注意到我們酒杯已空,未清理桌面也無再進行詢問續點,需要自行到吧檯加點,較為可惜。
2.品酒🍹,好喝順口,酒香酒體有一定的水準! 不知為何,可能自己拿在本店的感受相比,少了一份驚艷感,但想再次前往感受一次是否為錯覺?
小城外在市中心的新據點,店裡的氛圍古典中帶點輕鬆,很適合小團體或隻身來訪放鬆的地方。
酒單分為classic跟signature,第一杯的蠟花佛手柑入喉相當順口。很幸運Eason剛好有在,第二杯就來杯Gimlet,長時間的hard shake帶出清爽卻又不會太水的口感,真的很適合逐漸變熱的天氣。
最後也跟Eason請教了一下Ueda桑的old fashioned,實在是滿載而歸,期待下次的再訪。
星期六去,當時低消800
會有服務費10%
酒的部分 獨特性是有的
但 有些酒實在可以更好喝
特別是抹茶,非常特別
可是最後苦到實在難入口
入場會先提供爆米花 好吃
建議先訂位,可能會沒有位置
整體裝潢很有氣氛
因電話詢問 說無法定位 於事到現場排 說前面沒有在排的人 我們算是第一組
等了半個多小時吧 中間也有人進來 後了就上樓去了 不是說不能訂位嗎 哪哪一票人是?
因此間沒有限時 經告知說目前沒有人看似要離開 問我們要不要先去其他家再回來 於是我留了電話 請他有位子通知 結果一通電話都沒接到…. 請問 這樣是? 原本印象很不錯的bar (服務員態度也不錯)
下班後小酌的好地方
燈光座位令人舒適放鬆,臘花調酒好喝順口有美感。但冬天長大衣沒有適合的掛鉤可以放,有點讓人狼狽。
店裡氣氛很棒,(候位區的)酒也很特別
但店員的態度有點太理直氣壯
明明都是在候位的客人
在都是候位的客人(候位的併桌,所以知道對方是比較晚到的)面前把比自己晚到的客人帶走去位子
也沒有來先解釋
走去詢問「但我們是先來的客人耶」(我們有三個人)的時候,店員非常理直氣壯地說「對,但現在只有兩個人的位子」(沒有不禮貌,但也沒有和善)
當然這是很合理的安排,可是,在這種大家都等很久的狀況下,難道不能好好先和客人解釋嗎?
員工可能需要再多一點訓練。
調酒有些還蠻特別的,有復古感
店內氣氛不錯,但點我點的酒到離開前遲遲沒有上桌,感覺服務人員比較專注於吧台的客人
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隱城‧小城外Hidden City
小城之外,城東之城。
喜歡日系酒吧的朋友對小城外不陌生吧,在2020年踏出大稻埕來到大安這邊開分店啦,在經典調酒中挖掘新的發現。在試營運期間就來過 (2020/05/08),Speakeasy風格的酒吧,隱城同影城,一樓像電影院大廳般的站立區,二樓才是人們放鬆品嘗調酒的地方。而除了經典調酒外,絕對要來嚐嚐他們的原創調酒。
蠟花 香蘭葉 佛手柑
蠟花是在植物葉脈的部分有一層蠟,在調酒中少見的材料。以琴酒為基底,加入自製的香蘭葉元素,尾韻帶出平和的佛手柑香氣和淡淡奶油香。獨特的材料、垂直的風味變化、輕鬆且舒服的長飲作品。
抹茶 蘋果白蘭地 赤小豆
抹茶特有的鮮味非常明顯,紅豆利口酒散發的穀物感很輕柔,蘋果白蘭地裡的甜蜜感和厚實的風味加深這杯酒的深度,而蛋白的加入則為這杯增添了綿綢感。
琴蕾Gimlet
琴蕾在以前可是當藥在飲用的,在沒有維生素的年代,這帶酸味的調酒就是水手們的維他命來源。
卡非萊姆 荔枝 木質調
這杯是我在試營運時嚐到過,當中最喜歡最推薦的一杯。卡非萊姆又被稱作皺皮檸檬或泰式檸檬,葉子的香氣非常迷人,萊姆葉有被廣泛使用在泰式酸辣湯裡面。加入澄清過的荔枝,帶出果香感、義大利清爽的藥草酒Aperol,而杯壁上則是洋甘菊粉末帶出花香氣息,真的讓人很愛。
值得
非常有美國電影裡面 酒吧的場景感跟味道
酒水細緻優雅
適合一個人來想事情
度過寂寞的漫漫長夜
門口相似電影院,彷彿來到美式影廳的大廳,帶著準備看電影的感覺上去2樓享受大稻埕小城外的日式經典調酒、生蠔與炸物、關東煮,安靜的環境與開朗的調酒師,讓整個環境更加的舒服自然,蠻推薦情侶、獨自,或是三五好友來這邊小酌小敘,正所謂『鬧中取靜,靜中求樂』在熱鬧台北創造一個安靜的地方,再從這地方創造快樂給大家。
想看更多酒吧介紹,歡迎上instagram @alcoholneal
好地方,值得一提
享受雞尾酒和與朋友共度時光的好地方!
喜歡我點的曼哈頓和維斯珀馬提尼。
酒好喝,酒保人友善好聊
座位超級舒服!
看起來有兩層樓,一樓只能站立
聽說是用來辦活動
主要座位在2樓
2樓位子不是很多
招牌調酒都試試看
品質都很好,不會雷
氣氛真的很好,大推!
隱藏在二樓的酒吧,不要害怕就推門進去XD
一樓長得跟影城很像,但酒吧本身藏在二樓。
很推薦他們的盤尼西林(Penicillin),是屬於蜂蜜甜味跟泥煤威士忌香氣濃厚的口味,薑汁的辣味帶出不同的層次。
抹茶 + 赤小豆的調酒個人覺得不錯但沒有太推薦,層次多但喜不喜歡見仁見智。
Sidecar屬於酒感重,但入口當下比較是水感,橘子的香氣沒有特別濃厚,但整體還是協調的。
調酒師滿仔細介紹酒的,有問題可以詢問他們。
整體是推薦的酒吧,可以試試看!
一樓像電影院一樣,出來了爆米花⸝⋆🍿⸝⋆
這次是在二樓喝酒,但我以為在一樓站著喝酒會很時尚🥰
可以享受很多特色雞尾酒🍹 …
常常經過 看到一樓的爆米花機還以為是劇院
一樓進去沒有服務人員一度很茫然
鼓起勇氣上二樓好像世外桃源
嘗試了幾種都很特別
甜甜的 外觀很美 順口
很喜歡抹茶酒 白蘭地蘋果與抹茶融合得很好
液態肉桂捲與薄荷巧克力都很像食物本體
感覺是女生會喜歡的調酒口味
很Chill 座位彼此也有空間很不錯
就在家旁邊 最佳喝醉場所(不是