酒吧 Bar Weekend 的評論 (400則 )
4.3 based on 400 reviews
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建議來之前都要先打電話訂位,店家19:30準時開始營業,如果你提前到了,他們不會讓你知道是不是客滿,而是要求你穿著細跟高跟鞋在外面站30分鐘候位,但到19:30才告訴你客滿。不打電話不會知道。
Please make sure you get a seat before you arriving, or they will just let you stand and wait outside for 30 mins, even with a pair of heels and meet you in person already. It’s totally okay to have service at fixed time, but it’s really not gentleman and time-wasting when you want to sit.
——–
Hi 韋德
我記得你,謝謝你關心我是否用過餐。但在你之前已經有一位你的同事在19:00的時候從酒吧裡面走出來開門,告知我19:30開始營業,要求我等候。
如果你說因為你剛抵達,所以不知道訂位狀況,請問你那位走出來開門的同事難道不能順便告知嗎?難道他走出來的時候順口帶一句「如果你沒有訂位,我們大部分的時間會是客滿,如果要等候,我們19:30開始接受現場候位」嗎?
這句話可能只需要幾秒鐘,但我的感受會完全不同。你們已經告知我你們極可能客滿,但我還選擇繼續等候的狀況,那30分鐘就是我自己的責任。
對不起,我不知道現在台北去個酒吧「一定」都要顧客先打電話確認有沒有位置。
而且如果你覺得19:30才開始確認訂位的詢問是包含在服務裡面,請問我19:00打電話給你們是不是一樣沒辦法確認訂位?或者你們只接受電話詢問訂位,甚至我已經抵達你們店門口,並跟你們店員說過話?如果是這樣,請放上「只接受電話詢問訂位狀況」節省大家的時間。
Hi Wade,
I remember you and thank you for checking if I had the dinner at 19:12 as you said. However, there was a coworker before you coming from the bar to me at 19:00 and asking me to wait there.
It’s understandable that you didn’t know how full the reservation was, but what about the coworker opened the door from inside? Is it difficult for him to remind me that most of time I won’t get a table if I didn’t have a reservation, and you will only accept the waiting list from 19:30?
This sentence will only take less than 10 seconds, but it will bring me totally different experience. And that would be 100% my problem and responsibility if I decided to wait after that.
I’m sorry that I don’t know the bar culture in Taipei now is “customers have the full responsibility to call and check before arriving”.
Anyway, it’s also conflict that you want me to call for checking table myself, but meanwhile you said the reception only starts at 19:30 because it’s including in the “business hours”. Thus, can I really get the information when I call at 19:00? Or you only accept phone call checking even i stand in front of door and talk to your staff directly already? In that case, please put on the reminder “Phone call checking accepted only” to save everyone’s time.
是我在台北喝過最好喝的調酒
以茶類為主體,調製各類的茶酒
在入座會給每位一杯迎賓茶及瓜子
店內氣氛很好,不會有壓迫感
服務生跟調酒師皆會細心介紹每杯酒的特色
酒單也很有特色,是一家讓人一去再去的店
每個人進門都有一杯迎賓茶還有一桌一盤瓜子
以茶酒聞名的bar真的不虛名
每一杯都非常好喝
火腿也很搭酒 雖然開始吃很無聊但其實超搭酒
最好吃跟一般很難在bar吃到的吃bagel
紅茶烏龍乳酪真的OMG超好吃🥹
在酒吧吃到這個好快樂(雖然一個150)
蒸蛋部分真的很像鹹的烤布蕾 算是蠻特別的
酒的話最令人驚艷是gin fizz
因為到等30-60分鐘(真的超級久)
建議點前一杯的時候先點起來預備
等喝完剛好可以接gin fizz
玫瑰的超級好喝 適合各種水美眉
總之酒真的大推 難怪很難訂😅
秉侑的服務 態度良好 音量適度 介紹詳細
從高雄來不只喝到了好喝的調酒。又有良好的服務。很是喜歡
酒很有特色,看得出老闆的堅持
酒好喝 瓜子好吃
店內氣氛好
酒層次和夠
茶酒非常到位
侍者專業回答得出各種問題
有細心訓練過
環境好人員素質佳
餐點也不錯
推
調酒跟服務真的超好
這是一間有溫度的Bar
連假日都沒有時間限制
韋德哥很細心的說明每一杯調酒的特性
還有喝的優先順序
不藏私的分享了他的創作跟經驗
一定會在回訪的Bar
標誌性的裝飾和茶酒足以讓第一次來的遊客印象深刻。然而,工作人員在我們的餐桌周圍或周圍爭吵,給整個環境帶來了一種混合的氛圍。
開幕沒多久的時候來過一次 這次二訪多了線上menu裡頭有五花八門的調酒可以依自身喜好做選擇 另外每人都會招待一杯茶(個人喜歡蕎麥茶,和店內風格頗搭)以及嗑不完的瓜子彷彿是哈姆太郎上身(瓜子很香本人很喜歡)
伯爵真的好喝
鐵觀音比我想得重
好喝😋 …
與克里斯蒂
第一次去覺得無感但第二次大改觀的酒吧~
酒單依據酒精濃度跟風味由細緻清淡到濃烈直接分為ABCDE類別,每杯都有標示酒精濃度非常貼心,店家建議由A開始往後喝,會有比較好的體驗~
第一次來的時候都點一些比較清淡的酒,喝起來風味真的很細緻,但離快樂有點遠;
這次來直接點了碧雲引蜂跟Ramos gin fizz,只能說酒喝多了臉上就會出現笑容⋯!
喜歡抹茶的可以點碧雲引蜂,聞起來有非常香的蜂蜜味,上面的蛋白包覆著酒一起喝下去,非、常、好、喝!
同一頁的紅茶俱樂部也是類似的配置,有一層綿密的蛋白,喝起來酒感比碧雲引蜂更重更直接~
Ramos gin fizz也是大推特推,這次點了焙茶、情人果跟葡萄,每種口味都好好喝,感謝bartender的努力!!
這次也點了三杯shot,包種茶、醉伯爵跟康寶藍,前兩個都是茶酒的喝起來很順,康寶藍是咖啡味的,作為bye bye shot可說是完美!週五的夜晚沒有遺憾了!
裝潢非常非常的棒!櫻花超美!
酒單以茶酒著名,貼心標示飲用順序讓人好好品嚐酒裡豐富細膩的茶香
下酒菜都非常的好吃,推薦有興趣就點來吃吃,都很讚絕對不後悔!
順帶一提,廁所貼心提供衛生棉與護墊,這個小用心不給五星說不過去啊!!!
服務親切,各種茶酒都很讚,Ramos 也很棒!
很熱鬧的酒吧,調酒也都不錯,只顧喝忘了拍照,碧雲引蜂很特別,幾乎沒有酒感,尾韻的蜂蜜很香。服務周到,但當天的服務員有點…強勢(?!), 一直想控制我們點酒的順序,雖然知道他是好意提醒,但我們會自行斟酌咩
放鬆和喝一杯的地方。專門從事茶雞尾酒。快來嘗試一下吧。
Infuse 茶類十分的厲害
慕斯的手法純熟濃密
Ramos 經典 情人果 葡萄 各有千秋
東方美人喝到伯爵茶酒是很不錯的饗宴
唯一的缺點是音樂有點大聲
包廂裡聊天大家都要用吼的才能聽清楚
注重細節的店家
有史以來最糟糕的酒吧。去慶祝剛回來的朋友的歡迎派對,我們預訂了一間私人房間,他們不讓我們的一個朋友進去,聲稱最多只能容納10人,儘管空間很大,並要求我們詢問我們的一位朋友要離開。態度非常非常差,沒有彈性,毀了一個愉快的夜晚。
編輯:關於酒吧經理非常無益和充滿敵意的回复,很明顯,未來的顧客應該不惜一切代價避免去這個酒吧。 1.評論是根據我和我的朋友被困在外面時的親身經歷而給出的,沒有“善意”省略任何細節。 2. 我不知道有人對酒吧內外的工作人員粗魯,相反,他們的故事是工作人員非常粗魯,並堅持要求他們提供電話號碼,即使已經給出了預訂姓名。 3. 預訂的人不知道10 人規則(在外面的公告板和您的網站上都有說明,但認真地說,我們不是只知道我們何時到達酒吧外面以及真正努力閱讀您的整個內容的人嗎?網站?)因為在整個預訂過程中沒有任何時候提到這一點。
如上所述,當我們到達時,工作人員堅持讓我們討論並選擇一個人離開,因為他們無法容納額外的一個人。這次活動是一個歡迎聚會,因為我們從海外來台灣已經很久了。
給您的管理層的一些反饋:可能有某種更好的服務補救措施,而不是對訪問您酒吧的付費顧客給予敵意的答复而沒有任何幫助。
今天和老朋友度過一個開心的日子, 點了2種Vodka neat,很順口,尤其是第二支法國來的Vodka,白葡萄的香溢入喉中,還蠻好喝,推薦給愛純飲的朋友!
音樂很棒;ACDC,B’z,Dream Theater. 懂喔
氣氛很棒,酒很好喝
最愛的酒吧。
The best bar so far.
🙌🏻 #茶酒系 #調酒系 #純飲派 #ShotFans
都可。
十分十的用心與百分百的服務,加上千萬分好喝的酒,5星推推🥂
唯一的缺點就是客人,很多訂不到位🥺
服務
內用
餐點類型
其他
“搜好吃”真的很好吃😋 …
喝過一次直接榮登台北最愛酒吧.ᐟ
所有調酒中我最愛的就是茶酒,沒想到有專賣茶酒的酒吧 (ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ)
而且這邊環境舒服、服務好又專業,還有最重要的酒好喝,簡直完美!
入座後會先上一杯迎賓茶,光茶就好好喝
桌上還有一盤瓜子讓你在等酒時可以嗑
瓜子也是厲害的,不小心就一顆接著一顆…
這邊的餐點很特別,不是一般的炸物點心
而是有火腿塊跟… 來自新莊的鹹光餅?
新莊人嚇歪!我自己都沒吃過:)
但竟然好好吃!
酒我點了三杯,也有偷喝別人的,每杯都超讚沒有雷!
最特別的應該是朋友點的 Romas Gin Fizz,下次也想點 (ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )
環境真的很棒很舒服
總而言之是一間一定會回訪的酒吧
記得要先訂位~
#山香花露 $400
#黑色的密林番茄 $450
#紅茶俱樂部 $450
個人心中台北最強茶酒!從迎賓茶,到馬戲團、鳳蝶、長島、Ramos,每杯都讓人很驚艷!酒精濃度再高,依然有滿滿的茶香,和多層次的味覺享受,能感受到非常用心調出每一杯酒!
好喝!
酒好喝 平衡感很好 喝不太出酒味 但酒下的不少 酒量偏淺的人要注意
場地明亮 但音樂是夜店風 偏吵
八天德會專業介紹酒 但不會多聊
比較適合跟朋友一起去
史上最嚴格的酒吧吧 哈哈哈 但非常有個性,入口處還有位很兇的security guy! 滿滿兇狠感。推薦吃飽再來,因為只有小點,第一次來的我們爆點食物,吃了很多澱粉跟乳酪才飽。瓜子很好吃。酒分等級很有趣,酒感足夠也有層次,最喜歡茶酒shot!
拉莫斯杜松子酒菲茲😊 …
目前最愛的酒吧,去過2次都很開心🥳 私心推Ramos gin fizz, tea circus, apple marteani …
茶酒為主的酒吧,調酒非常好喝順口,店家有很多自己的規則和堅持,調酒依口味和細緻度有分建議飲用順序,對食材也品質也十分要求,看得出他們想給顧客最好的體驗。
山香花露沒拍到照但非常驚艷,文山包種茶的香氣被襯托的完美。Ramos gin fizz需要30-40分鐘的製作時間(蛋白打完要拿去冰),可以在拿到第一杯酒後就先點。
本來今天沒有草莓,做不成抹茶草莓Ramos gin fizz,但剛好有客人帶一盒草莓來有多材料,很幸運喝到多的那一杯,謝謝服務人員主動來詢問❤️
唯一遺憾是最近番茄品質不好,沒機會喝到黑色的密林番茄,希望下次回訪可以喝到。
#克里是頭毒舌羊
(去年底吃的補作業)
酒的品項超級多!有創意的同時也很好喝!
酒4.5顆星,味道算精緻(雖然價格也偏貴450/杯,算是這個價位的正常發揮)
環境4顆星,廁所有3間,座位舒適,但音樂偏大聲,聊天都要很大聲,服務生要解釋各種規矩也要用喊的。
服務1顆星,把客人都當不守規矩小孩管教的感覺,如果心情不好的話就不要來了會更氣😂
從候位到點餐到離開聽了非常多規矩,朋友分批到達所以重複了n遍,下一杯想點什麼,還要被管說上一杯喝了什麼適不適合接那一杯,感覺不太好。
建議店家要溝通規矩或做建議時,可以在語氣上更能同理顧客的想法,用貼心提醒的語氣、根據顧客狀況有一點小彈性,而非管幼稚園的語氣,我相信顧客也比較不會不舒服。
迎賓茶有三種口味可以選擇很貼心
還有焦糖瓜子好特別
酒單也很用心分類
建議從A往後點
茶酒都很厲害濃度有但沒什麼酒感
餐點也都很特別
醉伯爵Shot非常驚艷推薦必點
8點後記得先打電話候位
12點後Ramos Gin Fizz系列跟蒸蛋都不能點了
介紹細心,種類豐富,適合與各式酒量不一的朋友們一起來體驗。
茶酒搭配,協調性超棒;空間座位安排,即便是一個人,也不怕被冷漠 🥳 …
茶酒真的推
1. 酒好,調味細緻特別,五顆星。
2. 規矩很多,但店家有訂規矩的自由,沒特別意見。
3. 7/12晚上在門口接待的短髮男生溝通方式令人不悅,請他學會怎樣說話再擔任接待。這我半顆星都不想給,他應該是我在台北酒吧遇過最不會說話的接待。請店家審慎考慮以後讓他待在內場即可。
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2022/07/16回覆店家
1. 請看清楚我為什麼留負評,我沒對你們制定規則這點有意見,是對一樓外場接待人員有意見。
2. 英翻中或中翻英複製貼上不是什麼好回覆。
3. 重申一次,你們外場接待一開始給我的感覺就很不好,話都不會好好講,我感覺不到所謂耐心溝通。
4. 我入場時報了訂位者姓名,但不確定電話號碼。你們的外場叫我問清楚電話再報給他的時候,態度不怎麼樣,我不知道外場接待人員講話方式可以這樣啦。
原本給兩顆星,現在覺得該降到一星,反應好酒補不回來的糟糕外場以及糟糕公關能力。
環境非常好
服務態度好
調酒非常好
從菜單設計的邏輯到口味上的新鮮感,呈現0缺點,茶酒系列非常滿意。
有韋德哥坐鎮調酒穩穩的,餐點非常有創意,服務解說都很到位,一星扣給樓上帶位人員,驅趕客人驅趕到對面公園是不是超過了?
酒很好喝
精選的雞尾酒單。喜歡他們如何將各種台灣茶添加到飲料中,創造出許多不同層次的口味。
拉莫斯杜松子酒是必須嘗試的。儘管等了近40分鐘,但還是值得的。
很棒的員工和服務。我不喜歡這個酒吧的地方是音樂,吵鬧而且不讓人放鬆。
好多茶的調酒 喜歡
signature cocktails很讚, classic cocktails的詮釋也很好
玫瑰Ramos 又美又好喝。老闆超好聊。
A部分和敬清寂好淡,還是最推直接E部分ramos gin fizz。
下次再訪想跳過A😂 …