ROOM by Le Kief的最新評論
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說的比做的好聽，氣氛跟音樂的鋪陳不到位，花太多時間陳述卻沒達到相對應的體驗，，座位太小桌子也不能移動，用餐下來有點克難，剛好遇到跟罐頭食品的合作，所以這次大多餐點都是罐頭食品⋯不要知道比較好
店內看起來非常有科技感，搭配上非常騷包的燈
酒分為前菜、主菜、甜點
體驗很特別，酒也很好喝，很想讓人每杯都喝過一遍
可惜目前疫情期間，不提供餐點
有些搭配酒的Garish也沒有提供稍微可惜
2021/11/20 初訪
七點場是一人一套餐酒搭配饗宴
每季餐酒都有不同主題寓意
本次體驗「從世界誕生到生態破壞後重生」
時間有點久每一道寓意沒有完全紀錄
但是享受當下故事、氣氛、餐點、調酒
你會體驗不同餐飲感受
應該滿多人是衝著亞洲50的名氣來光顧
先說結論 我覺得有點期待太高
跟其他入選亞洲50的酒吧比起來真的落差一大截
而且低消是三杯pre-mix酒
想來之前務必三思！！
酒單設計以套餐形式
分為「前菜、主菜、甘味甜點」
構想蠻有意思的
但很可惜酒跟酒之間沒有所謂”套餐”的連貫性
22:00的宵夜場時段也沒有搭餐的食物(熱食炸物甚至餅乾麵包都沒有)
說白了就只是強迫低消三杯酒
#空間設計
設計走黑色底現代科幻感
店員戴黑色面罩(看不到臉的那種)
沒有眼神接觸 有時候眼神望向他們卻沒有反應 或對話時不知道要眼睛要看哪的尷尬感
空間不大 中間是吧台
座位是兩旁貼著牆壁 會跟隔壁貼在一起(這個設計很怪 實在不愛一直聽到隔壁聊天內容)
天花板的環形燈很低 容易撞到頭
去廁所的路上 一直怕撞到頭、絆到腳 (是在玩密室逃脫還是斯巴達障礙賽嗎？XDDD)
#前菜
FourSeason清爽 酒感偏淡;
Matcha比較像氣泡酒 沒有什麼抹茶味
#主菜
Trouffle強烈的松露味 個人蠻喜歡的;
French就像在吃起司;
Wooood木質香氣很棒
#甘味
RubyWine為紅茶紅酒的組合 紅茶味不夠突出 整個被紅酒搶戲 但紅酒又被紅茶沖淡 不知所云 歸類在甘味酒單也很怪;
Guava就是酒感很淡的芭樂汁
#專業度
店員的專業度上也有待加強
介紹酒單的方式 幾乎跟酒單上的元素八九不離十(有種在放錄音帶+講廢話的感覺)
對於基底酒是什麼的基礎問題 也避重就輕帶過
店員會關心喜好 但不能客製調整口味
因為就是pre-mix酒
對了，有收10%服務費
能登上亞洲50酒吧 覺得有點過譽
值得體驗一次的酒吧
好喜歡這種像邪教似的氛圍
又帶有一點科幻科技的元素
全台裝置藝術最厲害的酒吧
酒也是獨特且可搭小食物
但還是要仔細了解怎麼樣那些可以搭食物的酒何時才會供應
每一杯都神秘的好喝😍 …
我們下雨天跑了好遠準時到了，他們就說因為沒收到押金而取消了我們的位子。奇怪，訂的時候並沒要押金，之後也沒打電話或傳短訊給我。當時也死不願意糾正他們的錯誤，真是可惡到極點。莫非是因為我是老外的關係？（可是我在台灣從沒碰過這種事ㄟ！）
一進門就先被服務人員提供了烏龍茶味的酒精消毒，非常非常的喜歡這個味道！
當下好想問可不可以單買酒精🥺
這次的餐點是主題是七道菜六杯酒的組合
餐點十分美味，意外的整體下來很有飽足感❤️
餐點與調酒的搭配非常棒
每杯酒都小巧精緻不過多也不會太少
每杯都有巧思與多層次的味道
十分的驚喜
非常期待後續的主題
喜歡這次經歷和整個氛圍。 7 道菜雞尾酒和食物搭配，價格約為 80 美元。一切味道都很棒而且搭配得很好。會再回來的！
很有氛圍的約會地點
但那天訪的目的是酗酒🤣
來錯地方了
去的是19點的場次有餐酒
餐也是用來品的，不是真的讓你吃飽的
至於評價僅供參考
主要看去的人目的性是什麼
如果是想享受氣氛，可以預約體驗看看
要是真的想喝到茫，記得21點離開後趕快去下一攤🤣
完全預約制(線上預約)
每一季都會推出一個新的酒單 也有一些固定的調酒
位置不多一個時段大概16人 環境氣氛很未來科技感
一般的set 1000/3杯
這次喝到搭小點心的是1500/套餐
預計將回訪數十次
ROOM by Le Kief 是一間私密的房間，客人坐在房間兩側，可以一覽無遺地看到作為舞台的中央車站。創辦人七一將雞尾酒、美食與表演結合，創造了身臨其境、令人愉悅的體驗。我無意中預訂了他們與 Mume 合作的第一天（ROOMUME）。多麼令人驚喜啊！形式是五道菜的雞尾酒和食物搭配，在我們的座位上總共只有三個聚會。
除了第一道菜較弱之外，我喜歡品嚐菜單——食物和雞尾酒單獨搭配時都很棒，而且搭配起來很和諧。請注意，這裡的食物是較小的，而不是完整的晚餐。一定要提前預定！
能不在意把陌生人圍一圈聚在小坪數互看的感覺 其實餐酒是不錯的
透過聲光的改變營造氛圍感，五杯調酒+小食1500左右以台北來說是物超所值，只是位子較少需要定位，而且每季都會更換套餐式酒單，可能要挑選一下自己喜歡的風格。
超推，必訪。
Asia Top 50 的創新餐酒搭配。
定期更換合作的餐廳或品牌，第一次來 ROOM 就碰到當年讓我一頭霧水理解不能的 MUME，我真的是好緊張。但先說結論，除了那個沙拉我真的不如吃 Subway 外，其他都還挺不錯。
前兩道的牛肉韃靼跟胭脂蝦冷前菜非常美味，配上清爽的前兩杯調酒相得益彰。而主食的珍珠麵有點類似北非小米 couscous ，燉牛舌也處理得極嫩。包入魚卵的炸麵包跟我想像的有些不同，不過微鹹甜的風味滿特別。
這次合作的主題 ROOMUME， 讀音跟 roomie 相近，店內的氛圍也以比較慵懶 lo-fi 的音樂塑造出 at home 的體驗。整體來說，我對於酒的驚艷度比較低，尤其是有兩杯是用紅白酒去做延展，比較沒有讓我感到特別之處。
如果以一套 pairing 來說，$2,200 的價位還算合理；雖然餐點份量不大也吃不飽，但畢竟五杯酒算個 $1,500 不為過，期待下次有更不一樣的結合再來嘗試。
很好搭配
第三次來台北了，這個地方是芝加哥的一位台灣朋友推薦的。絕對必須🙌工作人員非常友好，飲料非常美味🙌❗️ …
餐酒搭
特別的體驗
比較不是追求酒精的地方，調酒也不是妹酒，自己斟酌需求決定
有主題有故事，會有服務人員介紹
畫面、音樂、小點、調酒整體感官的搭配，有的不錯，有的我不懂
餐的部份偏少，適合來之前或走之後再去其他地方補點吃的
以體驗來說滿不錯的
充滿趣味的餐酒！
套餐價格合理，每一季都有一個新的故事。一個小點搭配一杯酒，除了可以聽聽創作者的想法，還可以和一起來的人分享與討論故事，又或者完全做自己開心地聊天，推薦！
剛開門就到了，排隊的人讓我很興奮。進入房間，我立刻就被這裡的氣氛、酷炫的裝飾和漂亮的燈光效果所吸引。當我們被帶到座位上時，我意識到這是一個圓形房間，房間邊緣排列著非常小的桌子，中間有一個裸露的金屬櫥櫃吧台。沒有展示酒瓶，所有東西都存放在下面，看起來乾淨、裸露。
在決定我們想要什麼飲料後，我們的服務員評論說我們不應該從這些飲料開始，並推薦了其他東西來開始，但這些都沒有吸引我們。調酒師小心翼翼地調製飲品，就像他們正在用大量的干冰煙霧烹製精美的菜餚一樣。這些飲料非常平淡，酒精含量也很低。
過於依賴展示，飲料也沒什麼特別的，尤其是價格。我們很快就完成了最低訂單並去了其他地方。
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：4
除了裝潢，其他都到位了
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
亞洲百大酒吧連續上榜多年的店，調酒風格與其他店家很不一樣，主理人是專業廚師，利用各種新穎的手法將風味融入調酒作品，酒的風味組合設計也很有獨特性。
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
我願稱他為台北最強酒吧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境佳，服務好！酒非常好喝！亞洲五十實至名歸
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
若介紹酒單能更詳細一點就好
餐點：5
服務：4
氣氛：5
毫無疑問是台灣最好的酒吧之一。
餐點：5
服務：5
氣氛：5