酒吧 ROOM by Le Kief 的評論 (179則 )
4.3 based on 179 reviews
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雙子座滿足好奇心,低調門口進入就是夜店風格餐會,神秘感十足,七樣餐點,七種調酒,用心十足,認真品嚐,到家也都嗨翻天了
#RAW聯名
#菱玖洋服
#預約制
#千萬不要撲空哦
來過兩次,每一次都十分喜愛,11月這期是與米其林餐廳raw 合作的餐酒,blow my mind 😋 …
以分子料理為概念的酒吧 覺得很特別
座位設計不適合太多人一起去體驗,1-2位客人一桌較為合適
跟朋友分別於點了1個set, 共6杯酒
Zentonic昆布的香味跟回甘與烏龍茶底很搭
朋友點的Japan口感層次變化也令人驚艷
惟酒杯好像還殘留些許調酒時,就被積極的服務生收走了XD當下我也未能及時反應 有點可惜~
令人耳目一新的飲食體驗,調酒搭配餐飲的高水準演出。
顛覆以往對傳統或特色酒吧的印象
酒單的風味層次很獨特且好喝!
想品味現代又前衛的調酒
非常推薦🍸 …
👍👍👍 …
面對新的一年,我決定又再次的更改我的寫作模式,除了介紹酒吧本身外,也簡單的介紹酒款,讓大家也都能知道這些酒是什麼所組成的!Room by Le Kief 榮獲2020年 World’s Best 50 Bars #46,因緣巧合下認識了主理人 Seven哥,很開心終於預約到 Draft Land 信義正式營運派對當晚的時間能先參與開幕派對,後享受世界級酒吧!在這次的酒單是以前菜、主食和甜點方式做一個搭配,除了裝潢很有格調外,連Menu也很特別,是真空包裝讓顧客帶走的感受,加上桌椅的設計,讓調飲成為了一場演出,而我們除了是觀眾外,也是這場表演的臨時演員,帶給整場秀靈魂與共鳴感,誠心推薦大家來喝喝看
歡迎追蹤IG: @alcoholneal 來認識更多酒吧
酒(依排列序)
Nordic | Dill+Herbs+Wood+Bianco+Moss+Pine
R | Dill+Veg+IcePlant+Tomato
Forest | Cardamom+Sandalwood+Pepper+Benzoin+Bianco+Leather
FourSeasons | FourSeasonsTea+Dita+Grapefruit+Lemon
把餐酒搭配提升到了全新的層次,用餐體驗非常完美,有機會絕對再度造訪
特別的澄清手法
讓每一杯酒都有想不到多層次的前中後韻
視覺、嗅覺、味覺的饗宴
值得多訪刷菜單
晚上喝酒分兩場次,22:00與24:00,提早預約避免向隅。店員會用心介紹酒。每杯酒都像是個實驗,接受度真的很看個人。整體而言,還不錯,也是個新鮮的體驗。
滿特別的體驗。
氣氛很好 調酒超棒
推薦一定要試一下隱藏菜單
美妙的經歷
歡迎拉到酒酒的奇妙冒險
服務很差還收$100服務費,店員沒有拿捏好適當距離,像在被監視。一進店整個氣氛很差,像一間過氣沒人想去的噱頭酒吧。酒做得很浮誇,永遠訂不到位,店內卻空無一人。誰要去空無一人的酒吧?低消三杯酒,喝了一杯覺得喝不下去還走不了,最後點了兩杯還是走了,我是去捐錢嗎?菜單上寫的東西都點不到,點三杯亦不能隨心所欲,真的很噱頭。店內很不環保,菜單是一次性的,提供的水是瓶裝水。這種店真的不會再來也不值得,不推薦大家。
回覆老闆:店內沒有說禁帶外食,也沒有制止三次,請不要留下引人誤會的言論。被警告一次把手上的吃完就沒吃了,難道要把手上的丟掉嗎?我的隨心所欲點三杯意思是,為什麼一定要點前菜主菜點心?想要點三杯前菜為什麼不可以?並不是指花錢是老大,請不要曲解我的意思。
–
老闆可以管管愛說謊的員工嗎?真的只有警告我一次禁用外食,我當下也跟他說那我把這邊吃完(阿就拿在手上),請不要扭曲事實,謝謝。
小小一間,吧台座落在正中央
座位的設計是小圓桌,人坐在圓桌左右兩側,可以直接面對吧台(好難形容哈哈,去就知道了),很棒的設計!
服務態度好,介紹詳細
調酒好喝,風味特別
推
飲料菜單每季都會變動。
我們共三人去,訂的是晚上7-9點的特別體驗
金額一人2100(不含服務費)
這是一場視聽味嗅局的藝術
6款酒+食物、音樂巧妙搭配演出
非常用心的安排出場順序和各種細節
是個難忘且特別的經驗!驚呼連連!
唯一可惜的是限時兩小時我們覺得有點趕
還沒來得及慢慢品嚐久就要進行下一道了
希望下次安排時能夠將限時拉長一點就完美啦~
廁所間數:1間,男女共用
乾淨狀態:非常乾淨
洗手乳:有( Grown Alchemist )
乾手機:有擦手紙巾
鏡子:有,半身
衛生紙:小捲筒式
尿斗:無
馬桶類型:坐式馬桶
貼心小品:衛生棉
店內座位數為20位,只有一間廁所似乎有一點不足,不過即使在時段結束前多人使用過後再進去,也還是維持很乾淨,這點很棒。整體氛圍跟酒吧算是有搭配,簡單卻讓人覺得有質感,這季的香氛主題也有在洗手間內出現,讓人覺得有內外一致的沉浸感。無全身鏡較為可惜。
經驗就是一切。從您踏入大門的那一刻起,您就可以享受沉浸式體驗之夜。令人印象深刻的時令菜單,物有所值!
套餐式的搭配,有前菜,主菜和甘味的設計,前菜著重在輕鬆易飲帶有暗示的風味,主菜味道的層次跟酒體就比較強烈,但也有輕鬆的品項,最後的甘味也類似前菜的酒體給設計。 環境富有設計感,但上廁所的時候障礙比較多一點😆,可能會撞到頭,走路要多多注意,廁所環境整潔,結帳流程順暢,現場人員介紹詳細,整體感很棒。 …
酒很順,視覺也很享受,而且都很特別
座位配置很特別,只能看著吧台,但看吧台好療癒,完全超脫日常現實生活,似乎不需要說太多話,單純感受酒本身以及空間、氣氛。
酒大部分都很喜歡,創意滿滿而且兼顧層次、口感和香氣。
相當令人失望的經歷,三週前的一個長周末之前的周四晚上試圖去這個地方,卻被告知最低收費是每人 3 杯飲料。沒想喝醉所以就離開了。不打算再次訪問。
有幸在2020年底來訪
這次的菜單走一個日系大自然森林風
這邊的酒不得不說真的傑出
每一杯都充滿創意與細緻
完美的扣緊當季主題
店不大大約容納10組兩人的位子
觀看Bartender調酒本身就是一場表演
店很隱密,稍不注意就會錯過的店門
但一個set用餐時間約2~2.5小時
7到酒搭餐可能對沒在喝酒的人會稍趕
然而喝完的微醺程度是非常舒服的
非常值得再來嘗試新一季的酒單
這間我還需要多做介紹嗎?
直接預約去就對了
愛死..
第一次接觸分子調酒,覺得十分新奇,酒也十分好喝
聚會聊天好地方,調酒有創意
環境蠻漂亮 店員都很用心介紹
每個酒都很特別 特別喜歡松露那款
很有趣的店,晚上的時候是餐廳,會邀請不同主廚來煮,詳細可以看官網,10點後是酒吧
這間店的概念是把酒分為前菜主菜跟甜點,前菜走比較清爽風格,主菜就比較重口味,低消是一個set 1000元, 也就是三杯酒1000塊,但只要任意3杯就可以了不一定要照前菜主菜甜點分類
酒的風味都很濃郁,喝起來很香也很順口沒什麼酒味,細節很豐富,而且口味都獨特,沒在其他地方喝過,非常有趣,很像分子料理的液體版本,不太像酒比較像是創意飲料,我喝的是藍紋起司,喝起來就像是液態的藍紋起司一樣
另一個有趣的點是,他們的酒從冰箱拿出來就已經是先調過放在透明罐子裡的半成品,調酒師基本上就是杯子放冰塊在加不同罐子裡的半成品基本上就完成了
唯一的缺點就是有點小杯,一杯大約300毫升左右而言
另外這對我來說不是缺點,但是我點到的酒好像酒感都偏少,喜歡酒感重的可能需要特別請服務生推薦
酒都非常的令人驚艷 完全值得一個月前訂位的等待 Japan這杯酒雖然不是當中最喜歡的卻是讓我最驚豔的 真的有像在日本的感覺 店家有不少的規矩 建議要查詢清楚再前往消費 但個人覺得沒什麼為難人的地方
十點到十二點
一個set三杯調酒共1000
非常有特色的店家
調酒層次豐富
店內設計很有未來感
算是視覺嗅覺味覺都有不錯的衝擊體驗
調酒套餐的價位合理
空間美感和氣氛非常棒
價格過高…
第二次來訪,是一間很有氣氛的店,店門口也很低調神秘,打開門映入眼簾是一個設計很特別的料理台,每一季他們都會推出一個新的主題,每次去都有專屬的菜單設計,和搭配的音樂,每次上菜,服務員都會詳細的的介紹,也會搭配一杯酒或是調酒,整個用餐是很特別體驗,也很vip的感覺。但費用也不便宜,但值得嘗試。
精緻的酒款
調酒基底皆為自釀
很有想法的🍸🍷 …
超喜歡這邊的每一杯酒 ❤️
低消是三杯/$1000, 超好達成的因為太好喝了
最喜歡Japan, four seasons, and truffle
這些調酒已經像是藝術品了🥹
店員人也都超級好
Presentation was very thoughtful too! (A bit eco unfriendly though..)
在台北最喜歡的bar 之一
酷
(但不是咖哩店😂) …
精緻高級
酒很厲害,非常推薦
走進店內滿滿的未來感/酒單有趣/意象十足
環境昏暗,座位也很小。上廁所要特別小心,很容易撞到。
喜歡店的整體風格,燈光很暗加上中間類似光環的設計,店內座位不多,空間舒適安靜,讓人有種置身在外太空的感覺。
從門口帶位一直到入座體驗都非常好,服務貼心,穿裙子會提供毯子蓋腳,還會詢問需不需要把外套掛起來,起身去洗手間還好貼心保護頭避免撞到店內比較低的裝飾品。
10點的場只供酒不供餐,低消是一組(三杯酒) 1,000,每杯酒上來服務人員都很細心介紹,喝起來也都很特別有層次,有一杯番茄的調酒原本以為會很怪(因為個人沒有很愛番茄),結果送上來超級順口,很喜歡!
差一點就進到2022亞洲前50大酒吧(第51)真的太可惜。
好食物。很棒的雞尾酒。奇怪的服務、太多的規則和一瓶水的瘋狂價格
這個概念非常先進。肉丸和葡萄酒的搭配非常棒。其他一切都是我需要學會欣賞的。
套餐包含 7 種雞尾酒和菜餚。
雞尾酒很有創意!但和食物不太搭…
我以為這是一份「晚餐菜單」(不一定要滿),但只能稱為開胃菜🥲 …
整體酒感偏輕,但味覺體驗上非常豐富
價格1000/3杯,相對便宜
店內風格非常現代,甚至有點未來感,純預約制,只有五六晚上有營業,店內位置不多,一定要事先訂位
店內酒款分:前菜、主菜、甜點
主菜部分還有一款五杯shot的綜合巡禮,酒量好的一定要點,非常有特色
整體評價10/10
便宜舒適很適合帶會喝與不太會喝的另一半來,有助於感情升溫
很有氣氛🤍💙
餐點配酒都搭配的很好,
整體是個很棒的體驗! …