Trio 三重奏的最新評論
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跟大A團購的Trio三重奏，蔗香煙燻三色飯好吃配上他們家的百香果馬丁尼，酒味果汁味恰到好處，讚！
伯爵茶酒，茶香味有，我喜歡
軟法麵包好香好好吃
義大利肉醬麵，番茄味剛剛好，我很喜歡
白醬蘆筍雞肉手工麵，麵體Q彈，白醬很濃郁，好吃
尚水三色米飯糰，油煎比氣炸的好吃，起司味讓人滿足
桂花烏龍調酒一樣好喝，讚！
茉莉鳳梨調酒還不錯
德國豬腳，還算好吃，沒有骨頭
非常推薦！專業的大鬍子哥說明得很詳細~
當天只點了三杯酒沒有食物，分別是柚子、伯爵茶酒、烏龍茶酒，最喜歡有紫蘇的烏龍茶，還有茉莉花茶香，其他兩杯也都很順口且有酒感，結帳時發現茶酒才280元一杯，超級划算！整體氣氛也很好，之後會想再來點餐點吃~
客製調酒還不錯
經典…..喝了就知道
價位便宜
但上酒速度 不好說
不錯
20210205-這裡氣氛很適合朋友們或情侶來，調酒及Shot好喝順口，餐點也非常好吃。一樓吧台只有幾個位置，地下室有較多座位。
茶系列很特別
在台北第一次喝到令人驚艷的調酒，茶風味與小黃瓜風味的清爽，感受舒暢，久久就會回來回味一杯
餐點好吃，甜點普通，調酒真的好喝，推👍
朋友聚會或是談生意是個喝調酒的好地方。 …
隱藏在小巷子的酒吧。
一樓位子室內位子不多，室外有一大桌，大部分的位子都在地下室。
是個喝酒聊天的好去處，氣氛也不錯。
基本上是無酒單，簡單來說，直接詢問 Bartender 今天有什麼茶或水果，就可以喝到好喝的調酒。
個人喜歡茶口味的酒
他們家伯爵茶酒第一名🥇
薯條非常好吃，目前餐酒館🍟第一名
華山店外面的蚊子有點多，還是坐室內好
20210328 華山店已結束
調酒很棒，來此一定要請吧台幫你調酒，可告知吧台喜好調酒的口味
台北最好的雞尾酒店之一。如果你沒地方可去，你真的應該來這裡。沒有真正的菜單。你可以描述你想喝什麼，你一定會得到一杯很棒的。好好享受。
調酒很棒！餐點也是很好吃😋 …
cp值超高，shot種類多，用的酒品質不錯，隔夜不會頭痛，很會運用當季水果，氣氛舒服
氣氛不錯的小酒吧
酒單全英文，看不懂或有個人喜好可請吧檯幫忙調製。
很適合小酌的店
量變少 變貴 沒價值了
來過很多次了，每次都很喜歡
2016
細膩的一家店。酒好喝，食物也好吃，氣氛也好。
20210227
喝了茶的調酒，吃了義大利麵和烤干貝。酒依舊好喝，干貝份量有點少。氣氛還是很讚，很適合喝酒聊天。
餐點很好吃
酒也很好喝
Shot很有特色
口味超級多
可惜珍奶口味平日沒有
讚的
看了那些負評:
如果是要喝裝潢的，請不要來搶位子。
如果是要喝兩百元調酒的，請不要來搶位子。
公主王子病的請不要來搶位子。
台北市最好喝的調酒，最合理的價格就是這裡，氣氛輕鬆，酒樣百變，店員也親切，付錢的不是大爺，真正想輕鬆喝好酒的人才適合來這。
完完全全的真實的芒果調酒
同時也推薦伯爵茶酒跟冬瓜茶酒
bar_runner_elijah
Trio 信義三重奏
Trio original 三重奏是王靈安調酒老師開的第四家店，而三重奏指的是Cocktail、Wine、Food。是家老招牌酒吧，創立於2009年10月，相較於其他分店，信義安和店較有異國風情，很多Tiki熱帶調酒風格，裝潢和音樂更有感覺。
雖然有酒單，但也可以跟調酒師討論要甚麼風味的調酒，調酒師宥姍會推薦你心中想要的那杯。在這裡我非常推薦點無酒單調酒，而Trio三重奏除了擅長用新鮮水果調酒，特調Shot更是一絕。
Shot可不只是烈酒純飲，在這裡可是能喝到毒品系列、珍奶、冰淇淋、Bomb等等各式各樣，有趣、好喝、驚喜等心情浮現。
調酒好喝、shot充滿創新，一樓吧台氣氛很棒！
一樓氣氛不錯但沒幾個位子
地下室黑嬤嬤的
又沒什麼裝潢
氣氛實在不怎樣
酒類的話
有些調酒師弄的很不道地也不好喝
有些調酒師弄得還可以
一杯400 價位也不算便宜
如果一樓沒位要坐地下室的話
就不推薦去了
算是CP值跟精緻度都不錯的餐酒館
以前還在華山那邊的Bitter就有光顧過了
擺設很有巧思
我點的是紅玉茶酒 搭配的是桂圓
炸物拼盤也是水準之上的好吃
唯一美中不足的是上菜速度稍微比較慢
算是4.5顆星
沒訂位絕對喝不到的店
來了N遍
我都坐地下室的位置
沒有酒單 沒有酒單 沒有酒單
東西好吃
想喝什麼口味通通都有
客製化完全沒問題
每次來都會有不同的驚喜
個人最愛的是茶酒系列
大吉嶺還有金萱
神好喝 酒體濃郁 茶香也濃郁
看起來很清爽
喝起來超有內涵
但是最近去沒有大吉嶺了
只能怒喝其他款
個人心目中第一名的酒吧（酒的厲害程度）
喝了6杯隔天完全不會宿醉
有的酒吧喝完隔天生不如死
比一些莫名其妙的店強多了
價格也很佛 跟網美店比起來
但是這裡只營業到12點喔
所以喝不夠的話只能在轉戰其他店
或是去通化夜市吃個宵夜在回家
受各了網美店的你
拜託 求求你
來喝一次看看
馬上變主顧客
調酒好喝且CP值高，鹹食種類多，很棒！
吧檯建議要事先訂位，位子不多。
整體而言很棒的店，適合上班族下班閒話家常，還有喝完隔天不會頭痛的調酒
P.S.黃瓜可以稍微再少甜一點點
酒好喝，墨西哥餅好吃，薯條我個人喜歡純松露的但見仁見智，bartenders都很和善
享受了美味餐.酒的各位大大，請散場後迅速離開，不要在路邊大聲喧嘩，你們的開心對我們是躁音，你們是夜貓子，我們是正常作息的人。謝謝各位慕名而來的美食家。
喜歡坐吧台，小而溫馨，回訪多次，
經典的茶酒很好喝，烏龍茶的也不錯必點
調酒好喝，餐點好吃。
但來trio一定要點N波的shot
先吃再喝
先喝再吃
保證顛覆對shot的認知。
來很多次，每次都會推薦一百次
調酒和食物都相當出色，也都有一定的水準，不過除了酒和食物以外有點不值一提。
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酒的部分喝的出來都有高於業界的平均水準，而且敢用各種新鮮水果，我覺得是蠻值得敬重的。甚至地下一樓，也可以出 Allen 毒品系列的調酒，或是出茶酒以及經典的 Twist，看得出來除了能力之外，主管和高層也願意這樣做，才有辦法做到雙吧檯和許多特調。
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從入店到離場，除非結帳時有多向服務人員反應，不然整個體驗只會在五句話內，甚至只有在離場時，人員會詢問酒的狀況，上酒和收盤的時候不會搭理。
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第一杯喝新加坡司令，第一杯喝完後也把水喝完了，之後直到用完餐、喝完第二杯離場，水再也沒加過，店員很急著出一杯一杯的 shot，店員和熟客以外的客人近乎零互動。
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B1 站 Bar 的調酒師非常有特色，戴著擴洞耳環，可聊話題相當廣和客人聊酒、聊魔物獵人的各種話題，不過也僅限於和熟客，和陌生客沒有互動，看起來對於同事的互動也不太友善，對於出酒 Gin Tonic 和 Gin Fizz 的先後沒有很想理會，也許是溝通問題造成外場人員給錯酒，也沒有要幫忙協調的意思，只是自顧自繼續做酒，不像是資深從業人員該有的樣子。
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我不覺得請 Shot 是應該的，也許是頻繁的出 shot 造成遺漏其他的部分，身為酒吧從業人員酒做得好是基本以外，更重要的應該是和客人保持一些互動，不需要刻意恭維或打擾，但了解合不合口味、加水、收拾引用完畢的酒杯是必要的。
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給兩分是因為食物和酒真的不錯
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雖然餐廳餐酒館有蟑螂是正常的，不過這是第一次被隔壁的客人因為蟑螂嚇到，店內也許該定期消毒了。
服務好、認真介紹、餐點好吃、酒好喝～
在台北價格相對實惠
晚上九點會切換燈光
從晚餐模式變成飲酒模式😆
酒品項可以請服務生介紹
有很多都不在菜單上
水果酒、茶酒、純酒都有
主食比想像中的好吃（看那個手工麵麵體！）
𝐓𝐫𝐢𝐨，台北最🧡的酒吧
酒不貴餐點又好吃！
首推伯爵茶酒+濃，其他當天水果類調酒也很讚，很難點到不好喝的，價格大約$280-400之間。
食物必點松露薯條$250(幾乎秒殺所以沒照片)，松露醬秒被沾完還好可以續一次。吃不夠又點了炸物拼盤$380，也是好吃~(但是就沒有松露醬了🥲)
用餐日期｜2022.04
更多美食紀錄IG🔍𝕨𝕙𝕒𝕥𝕡𝕚𝕟𝕜𝕖𝕒𝕥
食物跟酒都非常讚
調酒都是無菜單的
最推薦伯爵茶酒
每次必點
座位不多但是很有氣氛，店裡還有調酒，晚上來應該更有氣氛，算是社區型的餐酒館。
好喝的多款調酒（招牌伯爵茶酒），還有許多特色的shot，很適合與朋友一起來小酌聊天，一家有溫度的店
來過這裡很多次了，這是第一次服務員忘記了我們的訂單，讓我們等了 50 分鐘才喝第一杯。
總體價格還可以，食物很棒，但飲料的整體服務需要改進。如果飲料沒有忘記並且按照我們訂購的方式製作，我想再次來到這裡。
服務態度很好，環境氛圍不錯
酒跟食物普普（個人喜好問題）
可以放鬆的地方，各式不同的調酒口味獨特，大概說明你喜歡或不喜歡的味道，就能給你一杯蠻好喝的調酒。 而且炸雞也太好吃了吧～
酒很有特色
餐點也很不錯，有餐酒館的水準
季節特調的小玉西瓜及芒果除了有創意外，讓水果與酒味平衡的很好。
之前去過華山Trio 非常喜歡，這次來安和店我還大力推薦朋友
我一個人先到，服務生除了一開始給我放包包的籃子和菜單之外，完全沒有主動來詢問我任何需不需要先點餐、介紹飲品
酒單也是我事後跟服務生要的
也沒告訴我到底是桌邊點餐還是櫃檯點
後來發現別桌都是桌邊點餐
但我就這樣看他們來來回回服務我旁邊的所有客人，甚至還有坐下來稍微講一下話的那種，但就是沒有人過來理我，我就這樣坐了大概30分鐘～
最後是等朋友到了叫他們來才點到餐的
感受很差
而且最誇張的是水杯的杯底長滿黑色水垢！很明顯不是一天兩天亂洗杯子造成的
喝到最後一口才發現真的覺得超噁心，不知道前面還有多少人用過這個杯子，我從來沒有去過任何一間餐廳用餐看過這麼糟糕的衛生！
（我有拍照但放不上來）
我們點了兩杯調酒 一份松露薯條
跟店家反應後調酒免費 我們付薯條的費用
即便這樣我也絕對不會再去光顧，也不會推薦給任何朋友
豆乾和蘑菇很好吃，調酒不雷，萬聖節佈置用心
餐點好吃都是現做上來都是熱的～～
調酒服務生會詢問喜好口味在推薦符合的酒
酒感不錯喝起來很順👍
調酒超好喝 好讚