Intention的最新評論
評分：4.9 
地址 : 臺北市大安區敦化南路1段219號2樓
電話 : +886 2 8772 7265
附近：台北酒吧
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裝潢時尚的熱鬧酒吧，專門供應客製化調酒與輕食。
Bartender帥，東西好吃，酒好喝，氣氛好
老闆熱情大方，很健談，調酒的技術很好👍🏻
這家店是無酒單的調酒，店員會問你想要喝怎樣的口味，酸甜苦辣如何？花果茶香？不管點怎樣的組合搭配，調出來的酒都超級好喝！
更厲害的是，這家店連熟食都好好吃，很讚～～～
第一杯選酸甜+花香，有檸檬的味道，超級對味！
第二杯選酸甜+莓果，也很不錯！
第三杯選茶香偏甜（茶包現泡要等一下），酒味重了一點，但是愛喝酒的應該也會很愛～
第四杯選水蜜桃偏甜，甜甜的很好喝，杯子形狀太可愛啦！
接近九點半的時候，快要客滿了，老闆很嗨，請大家喝酒，還放了嗨歌，氣氛瞬間轉變，有種不一樣的感覺
大推大推👍🏻👍🏻
一個很舒服放鬆的地方，第一次來感受很好👍
餐點跟酒類都很棒
下次想要一個人喝酒放鬆，這家會是第一首選👍👍 …
可能是期望太高，導致失望也越大，從點餐到第一份餐點上桌，經過了一小時三十二分，已經稍微有些不開心了，但餐點上桌，卻也是中等偏下，並沒有驚豔的地方。
牛排點三分熟，上桌時已經七分以上，薯條也是非常軟，口感不佳，調酒的話就比較見仁見智了/
酒很好喝，餐點也超好吃，來很多次了，每次都很期待這次的酒會是什麼味道～超推👍 …
餐點中規中矩，酒類看人喝，個人不太喜歡
裝潢很有特色，店員熱情
環境舒適
東西好吃😋
調酒更是厲害👍
好心情～無價 …
東區熱門的餐酒館、氣氛好、交通方便(忠孝敦化6號出來大樓內2樓)
不過建議加強服務人員訓練：點餐服務遺漏點餐，出餐速度緩慢(平均等一小時)，詢問推薦餐點服務人員說不太出來
生意很好點餐沒有打單，純用手寫可能容易漏單且客人無法查看明細
比較少大餐桌多人聚餐擁擠
整體餐點中規中矩
無收取一成服務費
老朋友聚會的好地方⋯無法不來⋯氣氛太好，不管聚會、約會、慶生、求婚包場全部都很適合！除了酒好喝、餐點好吃之外、最棒的是「人情味」超級親切！老闆員工都非常棒喔！
Wake up and have a nice drink in this awesome place. All the bad mood have gone away. Hope I will have a good sleep tonight. 為什麼要用英文寫勒，因為我醉了，可能待會會起來跳舞🧸 …
臨時起意google發現一家萬評的酒吧
太好奇了🤔,直接來喝一杯慶生
沒有訂位,在門口等了一下,
服務生蠻好的還拿了小杯調酒過來
幸運沒等多久, 門一打開意外的好熱鬧
現場調酒都是隨興製作,沒有酒單👍
要再點到同樣一杯味道可能有點難
看到評價裡的酒, 服務生表示做不出來😂
這次點的是威士忌基底的
甜的, 花果類的我都無法😅
大家推的以茶為基底的要等30分鐘
實在有點渴等不了太久😅
朋友點的比較像幼幼果汁聖誕杯
發神經說要什麼百香果水果類基底
結果來了杯COCO招牌,
覺的很有趣🤣害我整晚唱金勾盃被白眼🤪
下酒菜,小點等有滿多種可選的，
很意外的不貴, 還不錯吃👍
基本上消費都可以接受, 原以為東區會比較價高
沒想到也不限時, 沒有看到趕人
服務生也都滿好的,整場氣氛之HIGH
真的不愧對萬評, 下次會再來玩
心中永遠的第一名👍🏻👍🏻一定要推推💯💯
女生揪男生，好朋友呼朋引伴👽👽
燈光美氣氛佳，音樂音量剛剛好，服務一級棒☺️
還可以點各種天馬行空美美的調酒🦄
重點是好喝！😝😍😍
沒來過intention，怎麼能說你喝過台北的酒吧！🤗🤗
禮拜六與三五好友來到這家餐酒館，
氣氛佳，服務人員也很有耐心地等待我們人全部到齊，
客製化三壺調酒讓人喝到滿足，
老闆也非常豪邁送每個人一杯shot,
每道料理好吃，炸物酥脆。
推💖
食物好吃（金沙海鮮口味有點濃 炸物好吃）
調酒調的很好喝 店員服務也很好～
但窗邊那排座位有點太擠 …
食物跟酒水都推薦，坐吧台氣氛棒棒還被請shot
先說結論，食物價格合理不錯吃，調酒無酒單喝起來味道均衡帶後勁，可以理解為何是一萬多評價4.9高分的好店。
店員會以酸甜苦辣以及花果茶香為風格製作調酒，茶類需要等候30分鐘，可以提前點作第二杯。調酒喝起來都蠻均衡的，不會過甜過酸酒感過重，但喝完倒是蠻有感的。菜單上不同類還會搭配不同的紅白啤酒半價很實惠，house wine給的很有誠意，莓果味重香氣爆滿厚實。食物部分表現也都不俗，炸物酥脆恰到好處但雞蛋豆腐偏好裹粉厚一些，私房拼盤的豬肉有些部分稍乾了些，羊肉串略為偏油，但泡菜很搭。中途每桌會招待一人一個shot，座位的確稍小對於高個不太親切。
CP值: ★ ★ ★ ★ ☆
美味: ★ ★ ★ ★
環境: ★ ★ ★ ★
服務: ★ ★ ★ ★
等候: ★ ★ ★ ★
調酒好喝
服務親切
餐點不錯 烤雞很香
*消費方式: 內用
*環境氛圍: 很溫馨的小酒吧，位置相對比較近一點，剛好坐的位置在轉彎處，就會一直被撞到
*訂購餐點:
– 無酒單酒 – 點了水果偏甜+茶酒不甜， 兩杯都蠻好喝的
– 鮮炒食蔬- 很香很清爽
– 煙花女烘蛋 – 香味十足，蠻特別的一道，很好吃!!
– 花雕關廟麵 – 台式料理但很美味，再酒吧吃很特別。蠻推薦的
*最推薦食物:煙花女烘蛋
*服務人員: 店長(?)很有趣，還有登高一呼與敲玲的動作，整體氣氛很熱絡
*小note: 內有充電器可租用超方便的
餐點不突出，口味偏鹹，燉飯米感不符口味，調酒還好，不會再訪。
在這個疫情嚴重的期間仍然有酒可以喝真的很感謝。
Bartender 小玉
專業親切，這裡適合知道自己要什麼酒的酒客，不知道也可以請外場推薦，隨性沒有酒名，裝飾可以百變，開玩笑說酒上面頂個雞排出來都是有可能的哈哈，下dash 也隨性但出來就是好喝，價格也很棒。
我點了個 sour 很貼心的問我要哪種版本的，微調了酸一點的版本相當舒服，要認真好好做一杯經典也是辦得到的。
整體相當乾淨舒適，很像辦公大樓內的世外桃源相當有衝突感。
颱風天來人潮滿滿，照個人喜好的特調兩杯驚艷不已 ，最後全場請喝一杯龍蛇蘭。誠意十足回憶滿滿！
Best bar in zhongxiao fuxing!!!!松露燉飯超香超好吃，直接滿足想吃松露的癮。酒也好看又好喝，份量足拍照起來特別有fu,而且調酒師超級專業，表達需求都能完美調製，老闆小諭也無敵親切，樂於招待客人，賓至如歸，推薦大家週末來喝一杯（甚至平日晚上都能直接來用餐！），絕對不會失望！
訂位七點，餐廳已經是滿滿的人了。
現場真的如網友評論所說真的座位跟座位的間距很近XD
但整體氣氛很可以！！！！！
老闆在八點半左右也炒熱現場氣氛，請現場所有客人喝shot，後悔應該訂位訂更晚一點的，因為越晚音樂越嗨～～～～
餐廳沒有酒單，但調酒一杯是$350，黃色的水果味偏酸的客製化調酒真的很好喝❤️
結帳時發現沒有收服務費，真的很不錯！
評分很高所以蠻失望的。
酒很普，想喝帶牛奶的還沒有鮮奶。
希望酒厚但實際上來很妹酒。
食物倒是還不錯，至少辣味莎莎醬的醬真的有辣，我的星星都給食物了，酒都沒喝完就走了，不會再來了。
這次是坐吧臺的位置，菜單比較不同，但無論是調酒或是料理都非常美味😆 點調酒時可以指定經典的調酒名稱，或是依照酸甜苦辣和不同口味（果香、奶香、花香）等來點酒。 …
酒普通 long island加濃不好喝
牛排五分熟變全熟有重上一份
上餐速度極慢人很多坐位很擠
老闆很會做人，調酒非常專業，專業度給滿分；但女員工態度一板一眼，想再多消費都有點困難。
真心建議：如果員工說話方式客氣委婉，坐在最差的併桌位子我都心甘情願。
點的主餐都好好吃
每杯調酒都客製化
無菜單喔！
美中不足
松露薯條有點太硬
星期五沒有訂位現場登記之後去旁邊逛了一下
很幸運的30分鐘就有位子了
剛好後面的人也取消訂位所以就沒有限制用餐時間
點菜的話可能要有心理準備
我們點了三個菜 都是一個小時上一道
很適合跟朋友吃一點小東西後 想要聊天的一個上菜速度
邊喝酒的同時 一直都有東西可以吃哈哈哈哈
海陸雙拼我個人覺得可以點但點別的也行
雖然上餐時已經冷掉 但豬排還是很嫩
中卷的話 可以話可以直接略 雖然軟 但還是覺得有一點怪怪的
最先上的是塔塔醬+玉米脆片
-辣的比較好吃
-其實沒什麼醬 都是番茄料 我朋友不喜 但我很愛
-吃醬吃超快 後來直接請店員給我們兩個碟子 一個辣一個不辣
明太子美乃滋薯條上的時候也冷掉了
我覺得有點油 可略
酒的部分
我們點了四杯
琴酒偏酸草本味好喝 但我覺得是外面可喝得到的味道 （雖然草本有稍稍多一個層次）
阿我激推後來點的
「白酒加濃 花香 不要甜 適合海陸雙拼」 超級驚艷！！！！！大杯 好喝的要命
酒還不錯喝，但是B52價錢偏高，炸物不知道是不是生意太好，炸起來不好吃。
調酒好喝可以客製化也有紅酒啤酒之類的
點了一杯苦味果香然後基酒讓Bartender自由發揮 後來問了 是龍舌蘭加威士忌
真的苦 但是很好喝很喜歡！
長島冰茶超好喝！❤️ (必須這麼說😜😜😜） 、薄荷藍莓🫐真的好喝 …
老闆認真負責專業度展現,酒真的好喝沒在唬，味道剛好。也有很多互動餵酒
氣氛很好的一家酒吧🍺
燈光美麗音樂好聽
熱鬧又不會太吵
假日還有駐唱歌手現場表演🎤
酒還不錯 食物好吃
店員講話不是很清楚不過態度ok😂
價格合理
位置交通方便👍🏻
氣氛超好，調酒很棒，無酒精也可以調， 假日晚上還有現場演唱🥰 …
地點方便，腦闆很大方，無酒單亂點被猜中很好玩，餐點大多好吃，不過 綜合炒菇很一般，可跳過！
原本看到一萬多則評論有4.9顆星覺得太誇張，但實際到訪後完成值得4.9顆星的評價，店員大方又有禮貌，無菜單酒精的部分店員會詢問酸甜苦辣的喜好以及水果、茶香相關的口味，餐點價格合理、份量十足，一定還會再訪❤️
比較偏向學生族群的酒吧，點了紅酒牛肉燉飯，米飯偏硬；酒精部分個人覺得比較偏向飲料甜感。
這是個像桃花源般的秘境，酒精的渲染下十分有溫度的店家。
一開門，正常人應該會發出「哇」一聲🥰，整體環境很優秀，適合在忙碌一天後要找地方放鬆的好地方！ …
第一次來，體驗很好！
以無酒單為主的酒吧，對客人很貼心
調酒師小諭很好相處，對酒很有主見
Ardbeg燉飯香氣很足，整體味道很平衡
值得再訪的酒吧🥰
很少給這麼低的分數
原本聽朋友推薦來的 茶酒味道的確不錯
但店員的服務態度令人不敢恭維
有個性跟沒禮貌是兩回事🙁
另外 餐點選擇多，但沒有很好吃
燻鮭魚奶油燉飯有很明顯起司和奶油的味道 但不會過膩
無菜單調酒很厲害！
環境舒服，調酒好喝，老闆很會聊
覺得老闆的酒有催情作用
平淡的夫妻生活
離開酒吧後
回飯店直接一發不可收拾
必須強推👍👍👍
調酒師超好！超好喝！酒都超漂亮！
服務人員也都超讚~
點了雞肉青醬燉飯跟松露奶油雞肉義大利麵，都好吃，很濃🤤 …
酒很好喝，餐點也很好吃！非常推薦
調酒不錯喝，但是這個漢堡我真的不懂。點的豬肉漢堡，但是也不至於難吃到這種程度啊，完全咬不動啊，夜市牛排都比他軟。薯條更是每一個都只有我小拇指2個指節大小。我一度懷疑人生，是無意中拿邊角料炸的薯條⋯⋯⋯還是特別拿邊角料炸的薯條？？？
食物平均都還不錯，最驚艷三杯雞義大利麵超好吃！環境頗吵雜+現場演唱，也沒辦法好好喝酒聊天因為有限時，價格很划算
看到他評價那麼好帶著滿心期待，沒想到7/15/2022晚上9點到，服務生告知半小時後才可能可以點餐，因為廚房應付不來爆滿的客人。當場傻眼！點了兩杯調酒，一杯我朋友說像柳橙汁沒有層次，另一杯我也覺得不怎麼樣，我們半小時之內就閃人，還好找到下一家餐酒館又好吃又好喝！不然這次的intention經驗差點毀了我們的夜晚！
食物好吃酒好喝會想再去
酒感偏重 比較天然的感覺
朋友點的梅酒配檸檬五告讚
鴨胸比較普通不推 煙花女烘蛋好吃
薯條炸的外酥內軟 喜歡
依照客戶喜好來客製化調酒的無酒單服務是這間店的特色，也考驗著調酒師的功力！
餐點與調酒服務比重平衡的餐酒館，菜單項目種類選擇多，廚師的用料也非常實在，烹調用心，也看的出來有在顧食材品質！
金沙海鮮義大利麵的鹹蛋黃與麵完美融合，剛剛好的比例不會吃多了膩！酥炸類的餐點使用的酥炸外皮調的很棒！金黃酥脆沒有油味！
愛吃海鮮的我點的全是海鮮類餐點，酥炸中卷、炸生蠔、軟殼蟹都很推薦！