Intention的最新評論
評分：4.9 
地址 : 臺北市大安區敦化南路1段219號2樓
電話 : +886 2 8772 7265
附近：台北酒吧
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裝潢時尚的熱鬧酒吧，專門供應客製化調酒與輕食。
老闆人很好~調酒很棒，食物好吃
指定星空色伏特加真的不錯哈哈哈
很嗨很開心，無酒單的模式雖然貴了點，但點了六杯都很好喝～，店員非常熱情，吧台搖鈴廣播請全場喝一口酒，氣氛很熱絡，推薦週五下班來這裡絕對可以放很鬆喔！總之喝開就對了！
二訪Intention，酒還是一樣好好喝妞❤️雖然大部分酒吧都能客製酒，但是Intention除了會仔細的針對你的需求做出好喝的酒之外還總能驚喜你，今天來剛好碰到駐唱！微醺燈光搭配美酒，氣氛真的超級好💕趕快帶著你曖昧對象來吧🍸🥃🍷🍹🥂 …
過了兩天才想起來忘了評分了QWQ
為了感謝美味調酒和快樂的一晚，五星好評。 …
週日晚上8:30-10:30有現場演唱氣氛超好
調酒太厲害，從來沒喝過的味道，價錢不高
必須大推cp值爆高
目測30-35坪,有小包廂與過10個四人座，服務員親切，調酒客製化，服務員會先行報粗價，調酒師若你坐吧臺會抽空跟你聊上兩句，觀感佳,單筆消費約400上下。
真的很適合三五好友來這裡放鬆小酌👍
餐點部分味道還不錯，如果週五還有六日來真的要先訂位，人很多！
調酒可以根據自己喜歡的說明，會幫你調，然後顏色很美也好喝✌️ …
Intention無酒單酒吧
谷歌4.9/5（5487+)
東區評價最高的酒吧
果然名不虛傳啊！
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1.夏威夷風味 酸酸甜甜 清爽的口感 不要威士忌
我覺得這杯還不錯 蠻甜的但還不錯
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2.要有果香 不要鳳梨 不要奶酒
很特別的果香味 是以前從來沒喝過的味道
結果都是各種吃花啊哈哈哈哈
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3. Ramos gin fizz
將奶油換成蛋白
好起來很順口 清爽！
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冰塊都還不錯吃
兩個人還特別點冰塊沾著調酒來吃
都有清爽的花香果香哈哈哈哈哈哈
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P.S.剛剛看到有調酒師調了杯
上面綠綠的又加了烤過的棉花糖
下面白白的調酒看起來超好喝的
下次一定要點！！！
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Intention是一家無酒單酒吧
你可以跟店員說你想要哪種酒當基底：
Vodka 伏特加
Gin琴酒
Rum萊姆
Tequila龍舌蘭
Whisky威士忌
Brandy白蘭地
然後接著選你想要喝起來是什麼口味：茶味較重的、酒味較重的、清新甘甜、酸甜苦辣各種口感都可以試試
這才是假日來，晚上差不多十點的時候老闆搖鈴說有活動，老闆講話很幽默
這次我們嘗試了一些咩酒奶酒、咖啡伏特加、果香類偏甜的萊姆酒，最後來了一盤焦糖蘋果shot
我們這次還點了小炸物拼盤，這邊的炸物也是非常好吃，主食類這次沒有點就不多說了，但炸物類跟酒類我是蠻推的
價格以調酒來說算是正常，酒吧裝潢非常有氣氛
非常適合朋友聚餐小酌的地方
是我會來二訪的店唷
氣氛很好👍
無酒單的點酒方式
你點的出來他就做的出來（？）
第一次拜訪都點服務人員推薦的料理，真的很好吃😋
少一顆星是因為廁所，一間門鎖壞掉，一間地板積水⋯⋯
建議要訂位才有位置，不收服務費、沒低消、不限時還禁菸，很喜歡無酒單的點餐方式，感覺每次都有驚喜，調酒都很好喝，氣氛很棒。
煎牛排和炒海鮮都很好吃😋 …
整個晚上沒有讓人失望的調酒！全部都豪好喝！還遇到老闆請喝酒！兩次！坐吧臺看老闆調各式各樣的酒真是種享受👍🏻 …
非常平價的無酒單調酒，一杯調酒是350元，但如果要比較酒精濃度高會收到380，（點餐時服務生會告訴你）方式是直接說想要的喜好或基酒，就會幫你客制化，喝過三四杯都還算滿意，而且普遍都滿大一杯的，上面也都是裝飾，拍照好看加分。純飲威士忌等烈酒一杯400。
禮拜六晚上11點的時候好像都會辦活動，（不知道只有禮拜六還是每天哈哈），會送一杯shot，是個適合喝到深夜的好理由。
吃的食物也很不錯，點過漢堡跟雞肉沙拉，均價大約200-300，價錢相當合理並美味，不像有些喝酒的店提供的食物就不好吃而且爆炸貴。
來這裏一定要訂位!
雖然現場有點小擁擠 但店家把空間發揮得淋漓盡致
坐吧台靠近柱子需要比較瘦的人才能卡進去XD
然後最上層是放包包的 服務人員會幫忙拿取
餐點也都很用心好吃
而且是沒有酒單的 超考驗bartender跟服務人員點菜的技術
要講平時喜歡喝什麼樣的口感跟口味
來得時候會很驚喜
對在台灣喝酒一直有品質不好、拼盤不好的刻板印象
沒想到這家的拼盤真的很好吃
豬五花桑葚關廟麵那個沒有很中
但拼盤跟麵包搭蕈菇奶油都很不錯！
沒有酒單，依據客人喜好現場客製
自己點的果香偏甜、巧克力奶香微甜
雖然是可預期的味道，但是是水準以上的好喝
朋友點的茶香偏酸像是以紅茶為基地，很得她心
另外花香搭果香等等
整體上覺得很值得花錢跟回訪的一個Bar～
推薦推薦
但進入廁所要小心
很容易看到嘔吐物
是間無酒單的餐酒館，店員會問你喜歡酸的甜的苦的，喜歡茶香花香還是果香，梅酒奶酒或烈酒之類的，不用擔心不會點，只要說得出來，店員都會幫你搭配好，一杯酒的價位差不多三四百。餐點的部分有中上的水準，雖然價錢有點偏高，而且沒有點到讓人驚艷的菜色。位於敦化站附近，已經喝到不知道如何點酒的酒精愛好者，可以去挑戰看看老闆兼酒保的調酒功力。店裡氣氛很不錯，燈光拍照美美的，雖然座位空間距離有改善空間，是個適合朋友聚餐瘋酒精的好店。
調酒跟食物都令人驚艷
非常適合下班後直接集合
服務也很好 推薦！
捷運站六號出口上來後 (這一段完全沒電扶梯)，左例的辦公大樓二樓。首先，並沒有看到招牌、大樓入口看來也不像上面有店家，大樓門口還有守衛，一度還以為是不是走錯了? 在小心的上了二樓後，還看了一下哪邊是入口? 總之還蠻隱密的。
一進入店內後，氣氛就完全不同了，店內雖不大，但是有精心設計過，完全適合如下班後來放鬆一下。整個設計上是暖色系，靠窗座位區有6~8個左右? 一區可座四人、隔音還不錯，外部的聲音聽不太到；另外當然可以選擇座吧台。在店內時想請人拍照也別客氣，服務人員可以幫忙。
吧台那邊，就是酒、酒、酒….但是注意看一下，那些酒的擺設也是有調整過的，看起來並不會雜亂無章；至於酒的好壞、老實說我是門外漢，就不評論了。
再來說一下酒的部份，雖可以單點例如純的威士忌、但是我個人建議第一次的話可以先試試調酒，調酒本身是無菜單的，你可以選擇口味如甜的、辣的；要花香還是茶香等，有各種的組合的可能性，詳細可以當場詢問、再看當天心情調整口味。
菜單的部份可以分成幾種，一種是像是正餐的餐點、一種是可配合下酒的小菜，另外還有滷味等，有單點類、也有組合式的；味道還不錯，當天點了2-3種、個人覺得還不賴；如果不清楚要點什麼的話，可以直接當場詢問
當天去心情太好、講話太大聲，還吃了旁邊客人的白眼。
入夜之後通常都會客滿，建議事前訂位，人少的話會建議選吧台區，酒保人都很Nice也很幽默，有時候會聽到一些有趣的故事；
如果他們太忙的話，也請稍稍體諒他們一下，坐過吧台區你就知道酒保晚上有多忙，手都沒停下來過；
餐點都不錯，有吃海鮮的話推薦他們的辣炒淡菜，淡菜新鮮、鹹香下酒😋；
服務生都會仔細詢問你想要的風味，即使第一次點調酒也不用擔心，你也可以自由發揮，來個拜拜的感覺、初戀的滋味也都是可以的🤣
最後拜託
不要再因為酒太濃或者薯條太多而給人家一顆星，好店需要大家的支持🙏
（btw: 因為跟朋友聊得太開心，完全忘記要拍照，只好下次補上了orz)
之前裝修前就喝過，是非常非常推的一間酒吧！現在遷址後更加有規模，酒還是一樣好喝並且富含多樣性，店員總是能做出符合期望的酒，跟他說你的喜好like要酸/甜/苦/辣，果香/花香/茶香，自由去搭配，老闆調出來真的不會讓你失望！
偶爾可以嚐到新鮮水果做擺飾（水果我都會吃掉），以及各式花兒，拍照也漂亮。特別推薦茶酒系列，蠻特別的味道！烏龍的樣子，整杯特有層次的。
一杯350元加厚加30元而已！（推薦加厚，很爽）
用餐環境舒適，靠窗邊的座位還有街景可以欣賞，另外鹹食菜單的選擇非常多，包准吃不膩！綜合起來就是一家無懈可擊的吧。
以下是2019年12月造訪完整食記：
到店時間是15:30，假日店內沒什麼人
座位都還有空，
這家下午只有義大利麵、炸物
除此之外也提供水和酒精飲料
服務方式為非自助式
服務還有老闆親自招待的Shot
餐點方面，炸雞腿280元
皮跟肥肉有點多，醬料可以續
茶酒帶有苦味，奶酒偏甜
都滿順口的
出餐速度也滿快
總結來說，
很適合聚會久坐的餐酒館
專業美食攝影百萬人次來訪：
#FB DANIEL PO
#IG Danielpo6
這家酒吧太不合理了！
無菜單酒單
可以依照酒的基底、酒感、香味等等需求來調一杯意想不到的酒
這考驗bartender的實力
價位也非常不合理
點了好幾杯都是符合我心中的口感
其他酒吧也做不出一樣風格的創意調酒
並且也不收服務費
一杯酒價位也都380元上下
比起其他同Leave的酒吧來說也不貴
CP值極高
完全可以列入我會二訪以上的口袋名單裡
這家酒吧真的太誇張的厲害了👍
，
先說我常跑酒吧
所以知道要依照需求調一杯特色調酒是有難度的
大部分的酒吧都是依照酒單出酒求穩定性
但會有酒吧用無酒單的方式來更擴張bartender的創意
這真的是一般酒吧求穩定而不敢去做的事情
上網評論極高的酒吧
的確沒有令人失望
去過那麼多地方
真的很喜歡這裡
老闆說要常來
我肯定會常常約朋友來喝一杯🍺
調酒好喝，食物很棒，牛肉料理很快就沒了，要點要快，適合聚會的地方！
環境舒適音樂很好，酒和餐點都很一級棒
服務人員很親切有禮、Bartender好聊又有趣（推薦大家一定要來坐吧台XD）
柴魚泡泡綜合菇塔我給120分了啦
好吃會停不下來！！！！！
朋友推薦第一次來光顧😁
這是一家無酒單的酒吧
想要什麼口味店家都能調給你唷
這裡的餐點也很好吃
喜歡披薩及炸物
適合聚會或獨自暢飲的好去處
燈光美，氣氛佳
重點是老闆人超帥又很Nice
依照個人喜好口味調出的酒品真的會讓人彷彿身歷其境～❤️❤️❤️
如果想喝紅酒，老闆也會很貼心的介紹～
很適合朋友聚餐、生日慶祝、閨蜜暢聊😚😚
無酒單的驚喜還是會踩到不愛的味道，不過聚餐的氣氛很不錯～餐點部分就少了點特色，份量也比較少一些。
很棒的酒跟餐點，氣氛也非常適合好友聊天小酌。服務態度100分，下一次還會再邀朋友來。
店家的氣氛非常好！
我是週日晚上去的，意外的有現場演唱，替美好的週末夜晚劃上了完美的ending。 …
已經四訪了😁這裡氣氛很好，不管是平日或假日來，常常都是客滿的狀態，從訂位的回覆到用餐，服務都好很周到，無菜單調酒讓我雖然來了四次每次都會喝到不一樣的調酒，不管是果香茶香花香奶酒類都超好喝的，餐點也蠻特別的讓人很驚艷的好吃😋很推薦聚餐慶生下班後想來一杯酒的🥳🥳 …
無酒單餐酒館，想喝什麼直接說！
餐點也好吃不馬虎！
台北最愛餐酒館店家之一沒有之二！
老闆兼bartender人超級讚！
很用心的一家店。
無酒單丶有菜單，食物選擇眾多，我們點了小份的滷味拼盤：牛肉丶毛豆和貢丸都好吃。最令我感到神奇的是—酒雖然是跟服務生點的，bartender 卻能做出我要的酒感和風味，我的這杯酸甜百香果調酒，出乎意料的好喝！這裡座位不少，但一定要訂位，絡繹不絕的人潮以及好客的店主，營造出歡樂熱鬧的氣氛。
No cocktail menu. Just telling them how you would like to have, and you get a terrific customized drink tailored to your taste. Drinks are awesome but it’s really the welcoming owner and the festive atmosphere that attract people to come here. They also serve a wild variety of food. Reservation recommended. Very chill and friendly place!!
來喝個調酒
店位於忠孝敦化捷運站附近
個人覺得還蠻隱密的
在大樓的二樓 座位坐起來還蠻舒適的
調酒師也很專業
🍸
適合工作完來放鬆一下
調酒好好喝(◍>ᴗ<◍)💕💕
鮭魚好好吃🐟🐟🐟
駐唱好好聽呦 天呀🎵～
整個氣氛都超棒的(๑ơ ₃ ơ)♥
無酒單調酒好棒 客製超合我的味蕾😍
服務也都好nice 絕對滿分無誤
下次揪團一起來(*´꒳`*)♡
記得要先訂位呦～～～～～
酒無菜單，氣氛不錯，那天調的白酒最後有點太酸朋友們覺得胃不舒服
全台北最讚的一家餐酒館🥰🥰
平日生意就超好記得要來要先訂位
假日更是滿席呢
Bartender兼老闆是位超好聊超幽默的帥哥
重點是酒又超好喝❤️
這邊是無酒單
會依據客人的需求做調製
真的大推～～～～
覺得酒的品質沒有很好，我本人起紅疹（上一次起紅疹是喝到costco賣的tequila..）
兩個朋友都沒醉但都覺得胃很不舒服
不知道是人多影響了品質還是⋯？ 因為我們拜訪時一度遇到爆單無法點酒
餐點的部分，蛤蜊義大利麵 頗雷，份量少又貴!
海鮮盤 的魚不錯，很好吃、蝦子不太新鮮，殻不好撥、肉黏黏粉粉。
店內氣氛很好、歌很好聽，服務人員態度超好，候補人潮沒有停止過。
遠離討厭的是非地，週末北上小酌的好地方，下次會再來！！！
首次坐吧臺，感覺很新鮮😏
老板很認真的依據菜單給調酒，很勵害！！！
服務業不簡單，也是門藝術！
夜晚的溫度，很適合來這感受ㄧ下👍
無酒單的餐酒館 整體環境ㄧ進門就覺得另一個世界
酒類就［酸甜水果花香淡濃］作挑選
我點酸水果很好喝餒
這裡水果用料都給的很大方入味👍🏻
可能初次很多人老闆請喝shot🙏🏻🙏🏻🙏🏻
酒價都大概三四百在東區差不多啦
重點氣氛很好 服務也很好 會想在二訪
希望下次來吃看看餐點🥰
去時的氛圍不錯
有水準的樂團駐唱 大家也是鬧哄哄的
顯然也是都喝的很開心
點上的調酒都依照可客人的想法加以調製
且味道不俗 只是highball略顯普通
但特調屬實佳作我給予滿分
完美！
酒依照個人喜好特調，好喝，食物好吃份量很足，小心別點太多囉XD
真心認同調酒師滿會調的，我不愛奶酒，但調酒師可以調出別有一番風味的奶酒，令人驚艷。喜歡😘 另外餐點真的很好吃，就是精緻一點😅 …
台北非常有名氣的一間餐酒館
早就耳聞想來看看
果真很棒～～ 東西好吃 酒也讚！👍👍👍
可惜真的太夯 就算有早早訂位也是需要現場稍待
並且只有吧檯的位置可以坐
不過不失好感
整體氣氛好～東西和酒都棒
絕對是口袋名單中值得再訪的好店！
食物：🌕🌕🌕🌕🌗
酒飲：🌕🌕🌕🌕🌗
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
價格：🌕🌕🌕🌗🌑
位置：🌕🌕🌕🌕🌗
總結：🌕🌕🌕🌕🌗
值得一來再來的好店！
超好聊天的bartender ，調酒超好，可以跟bartender說你想要的味道他幫你調出來，我點了一杯威士忌一杯奶酒為基底的調酒，都超獨特的。
第一次跟朋友來，環境比較吵雜（但是因為人多可以接受🉑️），氣氛很好，坐在吧台的位子很舒服～～值得回訪的好店☺️ …
很歡樂的氣氛
無酒單，把自己的想法跟服務生說，調酒師會幫你調一杯👍🏻
濃度上也夠👏🏻
只是餐點沒有很美味🥲 …
服務很好，很貼心臨時來幫朋友慶生，店家本來沒有這些東西，但是還是臨時幫我們準備驚喜太貼心了，餐點好吃，用英文的紙張有感覺到店家的用心，店員也有耐心服務很好重點還很帥，哈哈哈哈哈推薦，調酒很好喝比我們之前去的好喝，以後後常跟朋友來，棒棒噠🎉 …
疫情後開放內用，餐廳恢復營業的第一天。託朋友的福來造訪，餐點美味調酒也好喝。店內Chef Dona可愛又親切，蠻值得再訪😄 …
店內氣氛佳 燈光營造的很好
酥炸拼盤 份量與美味程度都很優
酒品選了 酸甜 花香
喝起來有彩虹糖的味道＋檸檬
順口！！！
小小缺點是廁所太小了……有人在 🤢會整個卡住