Intention的最新評論
評分：4.9 
地址 : 臺北市大安區敦化南路1段219號2樓
電話 : +886 2 8772 7265
附近：台北酒吧
關注facebook：Facebook
裝潢時尚的熱鬧酒吧，專門供應客製化調酒與輕食。
客製化調酒，只要跟店家說自己喜歡怎樣的口味即可，食物部分推薦海鮮丼，有大蝦和透抽，CP值不輸一般日本料理店
很有歐洲酒館味道的酒吧，沒有酒單只有你想要的味道，有餐點供應，味道平平，不過調酒是不錯的，超級愛whisky與茶調製德一款酒
非常棒的無酒單bar~會讓人一再再想再光顧的店✨✨✨ 老闆小諭哥 人很好～ 調酒很棒！（現在才來評分 會不會有點太晚了呢😂🤘🏻） …
由於當時看到評價是4.9顆星所以期待頗高，可能是因為這種心理所以覺得調酒和食物沒有這麼驚艷，不過整體來說還是不錯，酒吧氣氛也很好，下次會想坐在吧台座位！
2017/06
#調酒及無酒精飲料各1杯、鹹食4樣共消費2,100元
店內氣氛很歡樂、適合一群朋友聚會小酌，老闆很有親和力且阿莎力常常辦活動。
沒有酒單，詢問客人喜愛的口味後由老闆調配，也可以點無酒精飲料(蘇打還滿好喝的)
熟食種類滿多的，有日式美式義式，但味道就一般而已。
非常適合和朋友聚會
如果要找安靜酒吧的話可能這裡不適合
沙發座非常舒服～～～
客製化調酒蠻驚奇的
九成以上都很好喝XDD
不喜歡吸管保護地球的大家要提醒服務生噢！
他們很忙碌一不小心會放進去～
女服務生很有禮貌笑臉迎人超可愛
有個男服務生很high就好像自己朋友一樣
下雨天老闆還請客一人一口tequila
最難得的是
我們點了兩份炸物拼盤（大）
第二次的薯條還加碼變多很驚艷XDD
餐點很好吃😋調酒無菜單 依個人喜好點酸甜苦辣及酒精濃度，也可以做去冰的調整噢！服務滿好的，可以感受到店員滿滿的熱忱及活力！無時間限制且免服務費、無低消，是個適合放鬆的好去處！ …
氣氛非常好 環境也舒服 老闆老闆娘也都很親切 價格也合理 調酒順口但偏甜一點點 會想一去再去的一間店
調酒師人很好 很熱情！
調的酒都很好喝
這裡沒有酒單 ！而且也禁菸
調酒師會根據你想要喝的感覺調製
建議週末要預訂位置 人很多
這邊很適合朋友 姐妹來這邊小聚放鬆心情哦❤️
特調飲料好好喝，酒燒干貝好華麗，白醬意大利麵好吃不膩，大推！
服務人員都超熱情，是跟朋友聚餐小酌的好地方♡
認真推薦台北的好酒吧！來過就還會一直來！酒品好喝，食物好吃，老闆好客親切～～辦趴聚會小酌的好地方！假日一定要先訂位，以免搶不到位喔！
昨天第一次去酒吧😊老闆跟服務生都非常親切，很喜歡老闆幫我調的花果特調，外加看起來優雅（粉紅色的❤️)喜歡店裡昏昏暗暗的酒館氛圍，可以暢所欲言哈哈。我還會來第二次✌️題外話：炸物拼盤好多 …
怎麼可能有這麼高分的店？！抱著狐疑 好奇的心 來到了這裡 走到門口 頗具設計感的店在這一區也不意外 推開厚重的木門 古典中帶有俏皮 活潑不失禮貌 拐彎讓路中 我已不知不覺在吧台桌上準備點酒 第一杯嘗試店內正在辦活動的日出 哇嗚 第一口就很有感覺！沒有微醺走不出去了~ 我隨意四處拍照 這樣的環境讓我放不下拍照的慾望 還好bartender開口跟我們聊天 才又回神我是在bar裡呀~人與人擦出的火花有很多種 期望有更多同好一起開心聊天 創造出這裡更多值得再來的五星回憶 ！
總共點了六杯酒，只有一個人喜歡他自己的酒。350元的調酒喝起來沒有酒味，送回櫃檯加酒需收30元（真的只加酒沒有再調了，整個味道很酒精）。拼盤吃起來很普通，價錢偏高。八點半的送酒活動很新奇有趣～身邊朋友都是好評價，下次會再來試試，希望那時候能跟店家對到頻率。
餐點不錯，酒類沒有menu，要跟服務人員點，說明自己的偏好，店家會調好你想要的口味。
特製的調酒，bartender的熱情，酒吧向來只能坐吧台，這間更不能錯過，直接和bartender近距離接觸，而Intention 的bartender風格更是直接影響這裡的個性！簡而言之這不僅是一間有特色的酒吧，能使得這間店發光的還是因為“bartender”!
生啤酒順口帶有果香味，炸雞翅香辣酥脆，爐烤雞肉捲每日限量，外皮香酥，雞肉紮實有嚼勁，老闆非常親切，入座點完餐點，有贈送小杯偏甜的shout，當月壽星還招待烈酒shot，調酒點法很特別，向服務生表達想喝到的感覺，調酒師會調配出符合情境的調酒，非常特別，非常有特色的一間酒吧
Intention
雖然是一家酒吧，但是必須先說松露爆米花真的是一絕，貴了點，兩百，但是很爽。無菜單的酒，可以隨意跟他們講你想要的口感，對於毫無酒精抵抗力的我，夠我微醺了，哈。食物的水準很高，除了雞排普通以外，剩下皆推薦。鮭魚沙拉的調味極佳，醬汁的掌控和鮭魚都很優秀，捲好的鮭魚直接吃超爽。墨魚海鮮燉飯水準超高，羅勒的味道搭上墨魚醬汁、魷魚和鮮蝦，實在很爽，超級海鮮！綜合炸物，表現還不錯，小雞翅很爽，皮脆內嫩的，可惜起司棒我會希望裡面更融化一點。總分85/100，人均1200台幣，有機會會再回去吃松露爆米花。
#酒吧 #Intention #海鮮燉飯 #燉飯 #調酒 #魷魚 #鮭魚沙拉 #凱撒沙拉 #沙拉 #松露 #松露爆米花 #爆米花 #墨魚 #墨魚燉飯 #海鮮 #小雞翅 #雞排 #好放HaveFun #HaveFun #好放 #開箱 #體驗 #Youtube #unbox #youtuber #SamsungTaiwan #Samsung #台灣三星 #星玩家 #S10
特別的酒吧！無酒單的調酒完全無雷超好喝！
點酒方式也特別，甜味&苦味&酸味、果香&花香….甚至巧克力、茶葉都能調！
bartender 小諭親和力十足，完全可以很放鬆的享受黑夜
不要懷疑，真的有早餐！
老闆親切環境氣氛舒適讓人放鬆，多樣飲食與輕食炸物與無酒單調酒都讓人滿意，約朋友一起相聚的好地方。
藏身於台北東區巷弄內的酒Bar
這裡的調酒有非常多種
每一款調酒都很香很好喝
讓人想把每種調酒都來一輪
除了調酒好喝之外
這裡的餐點也不遑多讓，非常好吃
尤其是炸物，炸得非常香，非常好吃
搭配調酒一起超級搭
而這裡的氣氛非常好
店內環繞著EDM，氣氛炸到一個極點
不用去夜店來這裡就對了
店內有非常多人，而且客人還絡繹不絕的進來
所以想到這裡來的朋友需要先訂位比較好
不然現場進來可能人太多沒有座位可以坐
當天消費正好是跨年夜
用餐完畢後走路去信義區看101煙火剛剛好
不論跨年夜還是平日來都很不錯
整體來說：
調酒🌟🌟🌟🌟🌟
餐點🌟🌟🌟🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟
氣氛🌟🌟🌟🌟🌟
位置🌟🌟🌟🌟🌟
推薦大家一定要來
最喜歡小諭替我們調製的客製化調酒，能依照當下不同的心情搭配合適的口味，酸甜苦辣鹹甜、酒濃酒淡、果香花香茶香、就像人生的每一個不同的情境、不同的心情，非常適合與朋友一起在這談天、放鬆、享受
台北東區鼎鼎有名的無酒單酒吧！
Intention 位於捷運國父紀念館附近，是東區一級戰區延吉街131巷老字號經典熱門地標之一了。多次榮登台北10大調酒吧；老闆小諭更是被ptt網民譽為最會聊天的調酒師。他的客製化調酒既特別又好喝，而且常常會有美麗的水果(如白葡萄，鳳梨乾)或是乾燥花點綴，非常適合想要小酌的妹子，來這裡可以滿足拍照打卡的少女心！對於男性朋友，滿適合第一次約會或帶剛認識的女孩來的，小諭超爆會作球。不定時還會有一些週年慶包場看電影的小型活動，小諭會真的記得你把你當作好朋友而不只是客人，帶朋友去會很有面子。
至於食物，主要以義大利麵、漢堡、排餐、炸物、沙拉、輕食等為主。
最後是價位，算中間偏高一些，其實價錢還算合理。但Intention不太好訂位，提早打電話較為保險。
調酒好喝！炸物好吃！氣氛超棒！
評價4.9是有點誇張啦，老闆請全場喝shot得到的。去了兩次，酒雖然是無菜單，但也沒有太令人驚艷。茶口味的調酒沒有該有的清爽感。整體環境過吵，無法好好聊天，聊完隔天喉嚨都沙啞了。希望6月辦到新的店後表現可以值得這個評價。
一路支持，
從當初的平日沒幾桌一直支持到現在每天幾乎座無虛席。
總是貼心的調酒客製化、什麼話都能說的自在感
我最愛的酒吧，沒有之一
現在有早午餐，東西好吃，
無酒精飲品也令人驚艷
隨著生意越做越好，難免會遇客滿時要稍待的情形，或是偶爾服務生說話有語病都是可以接受的。
沒有酒單
點酒是口述喜好給店員然後製作的
這天點了3杯茶酒的系列調酒
都有一點偏澀
但水果茶的調酒還不錯喝
女生的接受度應該會蠻高的
老闆熱情
很貼心與細心顧客的反應
來的這天是週末、氣氛喧鬧
喜歡熱鬧氛圍的Bar的話適合來這裡
（不過它們好像要搬家了）
新的地址：敦化南路一段219號2F
店裡座位很多，但建議要事先訂位
環境太吵雜難難以與同桌友人交談
店內無酒單,點了兩杯茶底的調酒，卻等了半小時以上酒才來。
店裡氣氛熱鬧，店員熱情可愛，客製化調酒很有噱頭
但是調酒真的碰運氣不是每次調出來都符合自己口味😂
消費偏高，一杯酒350-400
義大利麵非常好吃 …
舊址常客了
換了新址裝潢更寬敞、也更有工業風設計感🤗
第一波的芒果shot很好喝順口
調酒ㄧ樣維持高水準～🍹🍸
菜單大幅改變！
推薦經典不敗 #瑪格麗特 #海鮮燉飯 🤤
完全不懂酒嗎？INTENTION會是你最好的選擇
店內沒有酒單，每一杯都是獨特的作品
只要跟他說你喜歡什麼味道，絕對為你調出一杯獨一無二的調酒
國父紀念館走五分鐘就到，交通也很方便喔！
調酒非常好喝，東西也很好吃，氣氛很好，很開心的地方。
氣氛很好的店 剛好遇到老闆心血來潮請大家喝酒
一人一口龍舌蘭很有趣
雖然是酒吧 但食物也不馬虎
無酒單 客製化的調酒 同行的友人大家都很滿意👍 …
今天跟朋友來用餐，幫忙求婚，服務人員很親切貼心，幫忙的很到位。雞尾酒是採選口味的方式做客製化調製，從水果、花香、茶味、奶酒類都可以作挑選，生啤是海尼根；食物的部分很推，四種大拼盤的魷魚是新鮮的，非常驚艷；花生牛肉漢堡的肉跟醬搭配的很好，多汁鮮美，旁邊的薯條也是給的很足夠。白酒可以點一隻，一般純喝、一半做sangria. 重點是不_ 收_服_務_費，服務完全沒間斷！推推推！
交通方便在忠孝敦化六號出口旁的大樓2F，不要跑錯地方。是個很適合小聚、聊天的餐酒吧～
Intention是一間無酒單酒吧🍸
當天點的鹹食炸物拼盤到位好吃且選擇很多，特別推薦炸蘑菇，外皮酥脆又保有蘑菇本身的口感不會過硬，是一般外面吃不到的必點選項！在這裡的樂趣在於異想天開的點酒，給一個主題便能擁有一杯超乎期待的調酒！
這次和好友們相聚同歡我們分別點了
「小叮噹」為下面圖片中藍色那杯
「剪刀手艾德華」竟然真的來了一把剪刀✂️
「全家就是你家」也特別用心還附上了全家的餅乾😆另外還點了「猛毒」及「歐巴馬」口味上都不重複新奇好喝！若人多的話也可以選擇開一支基酒再由店家分別調成三壺不同口味的調酒。整體來說這次的經驗很開心很滿意，也因為剛好是聖誕節，配合店家請喝酒的活動整間店的氣氛都很好！超級適合朋友們相聚聊天且沒有用餐時間限制。以後一定還會想要推薦朋友們一起到這裡喝一杯～👍🏻
氣氛很棒！調酒師講話也很風趣～無酒單可是講想要的口味需求都調得超棒！👍真的很可以～～整體來說很讚，don’t forget your original intention ！！！真的莫忘初衷啊～～ …
酒調的不精準，味道跟形容差距有點大
東西不好吃，雞翅難吃、豬腳難吃
難吃又貴
裝潢還可以
唯一服務還不錯
食物不錯吃，炸物拼盤都很棒，特愛炸米血、薯條還有雞米花。
奶油鮭魚義大利麵跟野菇燉飯都很好吃，味道濃郁，飯跟麵都不會太爛，但青醬義大利麵太鹹了，吃兩口就無法再吃。燉飯跟義大利麵份量不會太多，吃一盤也不會太飽，能再喝兩杯調酒。
花生醬炸雞漢堡有點不搭嘎，感覺花生醬搭配牛肉或豬肉比較合適，總體來說還可以。
店內採無酒單方式，調酒依個人口味做調配，我點了威士忌基底的調酒，偏酸微甜，喝起來還可以，沒有到經驗的程度。當日有一人送一杯檸檬口味的shot，蠻好喝的。
價錢合理，晚上人蠻多的，建議事先訂位，服務速度不算很快，可能因為客人多，需要等一下餐點。
是朋友聚聚的好地方。
無酒單酒吧❤️
可以以自己的喜好告訴店員，Bartender會按照你的需求給你調酒。
價格約在350-400之間，是一間值得推薦的好酒吧❤️
Bartender似乎很好聊，下次會試著坐吧台的位子！
很推薦這間店給大家！
調酒有很有特色，台北踩點一定要來之一，晚餐菜色蒜片搭的恰到好處：），週五晚上容易客滿去之前記得定位喔
氣氛好！地理位置超讚就在捷運出口旁邊而已，有哪個沒良心要酒後開車，可以迅速拖去搭捷運，很方便！無酒單 調酒、特調shot味道都不錯、餐點也是👍🏻 …
常來😆！好喝！好吃！
每次都很想坐吧台
店員老闆都很親切
從以前的店到現在新店依然很實在
最近換新地方老顧客新顧客的關係店常常客滿
我覺得沒預約就要有「自覺」畢竟調的酒那嗎好喝😆😆😆😆☺️
然後昨天終於吃到我一直想吃的炸魚薯條
我自己也蠻愛喝的 也是個吃貨
吃貨喝貨都推薦這家👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
茶香的也超讚 烏龍茶底
哇好好喝
初次在小王子的邀約許久之下
終於兩人得以一起來到這一家知名的酒吧了！
老闆年輕又親切 不但是調酒功力深厚
且服務非常到位
五月份 Intention即將移至忠孝東路與敦化附近
柯夢波丹、戴克力、國王谷、長島冰茶、牛奶特調
杯杯層次分明、酒香果香四溢
一試肯定成主顧的一家好店
推薦給想要找尋放鬆自己、或三五好友哈拉聚會一下的你喔⋯⋯👍👍👍
店內氣氛好，當天還有live band演唱，沒有酒單直接跟店員說喜歡喝的味道，這次點的幾乎都不踩雷，基本經典調酒也都有～👌👌👌食物類也都還不錯，價格在東區算是可以接受的～還會再光顧的💯 …
五千多則評論4.9顆星覺得言過其實了
比起就酒吧比較像美式餐廳（但餐點份量也不多）
優點：氣氛歡樂、服務生熱情有禮，會仔細詢問喜好來推薦調酒
缺點：
1. 為了將位置最大化，座位及走道的舒適性被犧牲
2. 廚房真的太混亂了，餐點做錯、薯條等了1個半小時；服務生有送上shot致歉，但別桌上完了剩我們的狀態，感受很不好
3. 座位如果在角落，服務生比較無法注意到（舉手舉了5分鐘沒有人來
有麥克風炒熱氣氛，到每桌送酒讓大家在評論打五顆星
所以我從1顆星漲到3顆星
整體而言沒有網誌寫的那麼好，不是一家推薦別人來，舒服的店
保持很高的期待，可惜了。
懶人包：推薦嘗試無酒單，可根據個人喜好
主餐的部分，份量都不算多，自行斟酌
無酒單的菜單，直接告知想喝的酸甜度等
點了兩杯調酒，推芒果這杯
-巧克力+奶酒+偏甜
剛開始喝像巧克力牛奶，酒味後勁較濃，甜甜的
-芒果+偏酸
酒味不重，芒果味很濃很好喝，搭配微酸剛好
-炸漢堡、薯條、軟殼蟹
餐點份量不算多、軟殼蟹好吃不雷，價格稍高
-松露奶油義大利麵
餐點份量一樣不多，好吃但不到驚艷
-法式豬排
旁邊附炸絲瓜滿特別的，豬肋排肥肉瘦肉都吃的到
有些筋需要咬一下、香菇味道比較重
無酒單酒吧！
可以隨性跟服務員詢問想喝甜或酸還是搭配果汁、花香、茶或奶酒，
重點是酒保人超nice很好聊~（忘了記名字真是抱歉……）
會先向客人詢問確定的濃度或冰塊後再做調整，
雖然店內客人多幾乎每桌跟吧檯都坐滿，
但服務員態度非常親切也會幫忙倒水，
看到需要服務的客人也是迅速協助點餐，
詢問本月壽星有沒有什麼招待，
竟然就直接送了印有intention logo的杯子！
非常有紀念價值耶哈哈😂🤣
建議想來用餐的話可以先訂位，
可以確定的是一定會再去光顧了！！
需要事先訂位，店內氣氛放鬆愜意，大家都是來喝點小酒，大聊特聊。微醺氣氛讓人覺得放鬆。建議喝酒配滷味，不膩又下酒！
我是一個不常喝酒的人，琴酒蠻適合酒量不好的我，花香部分老闆以桂花、玫瑰點綴，入口前的桂花撲鼻很濃郁
滷味部分，我們點350元(小份任選三樣)方案，點了牛腩，豬耳朵，雞翅膀，都很入味！烤雞翅意外的好吃，醃漬的醬料蠻特別的，特製的辣醬很香很辣，推推！
調酒可以給一個模糊的概念就調出好喝又漂亮的成品
非常推薦~
雖然沒有點很多東西吃但隨意點點都還蠻好吃的!!
慕名而來，果然厲害ㄟ，店員都好親切。
我最愛點長島冰茶，品嚐店家的調酒功力，沒想到不錯喝，跟酒伴陸續點了：
1.我愛你，你不愛我
2.少在那裡囉哩叭嗦
3.你覺得我怎樣
哈哈哈哈～😂😂😂😂不按理出牌的點了這幾杯無厘頭的酒，沒想到服務生爽快答應，也迅速地遞上不按理出牌的調酒。
讓我們意外的是都蠻好喝的呢👍👍
謝謝你們的用心跟服務，給我們一個幽默又愉快的星期四夜晚小酌聚餐~