CROM Taipei的最新評論
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跳脫傳統的義大利菜餚，從菜單中每道菜沒有表示以何種方式烹調，謹以每道菜的食材元素放在菜單上讓客人解讀，食材味道融合在嘴裡地層次感相當豐富柔順，服務生得體周到，空間感很舒服，整體用餐體驗下來完整度接近完美。未來在眾多台北的義大利餐廳中，將佔有一席之地…
第一次吃到這麼特別的義大料理來自於北義
麵包蠻好吃，沾自製奶油醬蠻喜歡的
每一道菜都充滿新奇好奇，帶著嘗試心情
馬鈴薯湯口味較重有點兒不適應，沾著麵包好吃
有單點義大利麵，麵條較寬也有嚼勁
麵條吸附著醬汁蠻濃郁，口味較重一些
一樣醬汁可以沾著麵包吃吃看，不同風味
也許無法每一道都符合口味，但都蠻新奇的
服務員態度蠻好，介紹餐點詳細
還建議我能什麼餐點搭配一點麵包試試不同風味
也有與服務員聊天，才知道當初他們也在考慮是否調整口味，但想讓來用餐的人吃到較正統的北義料理，所以還是保留口味囉！
雞肉蠻軟嫩，很喜歡這道料理
魚口感蠻特別搭配南瓜有不同滋味
牛排軟嫩也好吃，搭配一旁的花束生菜很爽口
我們建議您點單品而不是菜單。
不過如果你能吃很多的話，菜單還是可以的。
和牛比較油膩（台灣人喜歡的所謂和牛），所以要小心。
酒很好，但雞尾酒更好！
服務超好 餐點好吃
餐點好吃，服務也很好，是一個很好的體驗。
北義大利的美味風情
與老公在平日來慶生，懷抱高期待，事先也預約了。中午桌數約三桌，若是座位安排得宜，絕對能是一個悠閒輕鬆的午餐饗宴
實際安排上，卻讓我們與一桌高談闊論的客人並鄰而坐，我幾乎無法聽到自己說話，也不想說話了
我對老公感到很抱歉，對高品質的餐點（5顆星），卻因為服務的瑕疵而大破壞感到可惜
服務用心餐酒也很棒，謝謝CROM TAIPEI給我們美好的一晚
店裡面的菜色很創意，美味，價格也合理，服務也很客氣，客人什麼吃、什麼不吃，都記得很清楚，這些是CROM Taipei的優點。
唯獨現在防疫期間，廚房沒有人戴口罩，連一般那種防噴口水的透明口罩也沒戴，廚房裡面的人一直講話，外籍員工尤其講話大聲，口水亂噴，這讓吃飯的客人感覺很不衛生。尤其台灣防疫教育已經做了超過半年，還看到這樣不衛生的狀況，讓人感到失望。
價格高於味道
提拉米蘇：太濕，味道太粗糙
肋眼太乾，纖維也太粗糙
不過黃油真的太好吃了！
這就是為什麼我仍然給他們四顆星
或者主菜不行，價格在1300-1800左右
道地的義大利料理，美味可口，主廚會出來打招呼詢問口味合不合，推👍🏻適合結婚&在一起週年紀念日&慶生來！餐廳有氣氛，服務又好👍🏻 …
就在以前 很有名 椰如西餐廳 的舊址 (信義安和路)
主廚 應該喜歡吃酸的 … 好多道菜 口味偏酸
穀物麵包 & 味增奶油
竹炭米餅 & 芥末美乃滋
蘆筍慕斯 & 甜菜根凍
精選沙拉
北義風味小牛肉鮪魚醬
甜蝦薄片布瑞達
馬鈴薯綜合海鮮慕斯
普切塔蛋沙拉
冷肉起司盤
青醬瑞可達捏捏餃
海鮮麵疙撘
野豬肉醬麵
小丑飯
台灣放山雞 Free-RANGE Chicken
脆皮乳豬 SUCKLING PIG
提拉米蘇 TIRAMISU
莓果奶酪 BERRIES PANNA COTTA
蕃茄羅勒 TOMATO BASIL
開心果 & 巧克力手工義大利冰淇淋 HOMEMADE GELATO
空間寬敞舒適，用餐氛圍輕鬆，餐點好吃，特別推薦海鮮麵疙瘩！
精緻的義式料理,道地的義大利料理，美味可口，主廚會出來打招呼詢問口味合不合，餐廳有氣氛，服務又好
口味好，氣氛佳，擺盤美。下次會再來。價格適中。
服務還不錯，所有的服務員都很耐心而且專業。自家釀製的酒很好而且價格也很合理。
我們抱怨食物一點也不好吃。
甚至連肋眼牛排也低於預期。
你可以選擇套餐或不套餐，但每人最低收費為每人1880。
直到他們完成訂單我們才知道……
午間套餐＜＄1000以下，算不貴，氣氛與服務也好。紅白酒的選擇種類非常多。 但是食物有點吃不出來特色。
精緻的義式料理，從擺盤、口味、及飽足感都非常符合摘星的標準🌟
精緻的程度〰️誤以為是在吃法餐🤤 …
北義餐點。口味相當的好～午餐量偏少，大食量的可能吃不飽！
疫情期間推出的餐盒CP值高！
沒想到外帶義式料理也很好吃呀👍🏻 …
2020年5月底到訪
麵包頭盤前菜都可以、
其中一道湯麵食較爲清淡無特色、
主食的乳豬皮薄脆三種醬汁都不錯、
牛排的生熟度掌握佳，
甜品的甜度較高，
pairing也算搭餐。
整體評價：🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
台北四年來最好的用餐體驗之一。美妙而周到的服務，非常腳踏實地而不做作的氣氛和美味的食物！我們的晚餐套餐每 2-3 個月左右更換一次。人均1560新台幣，性價比超高。可能是我們在台灣吃過的最好的意大利面和燴飯。種類繁多的自釀葡萄酒也是一流的，尤其是 Susumaniello。一定會回到這裡！
台北最喜歡的高級餐廳！
前菜
四品各具特色，沙拉塔可連下面固定用的起司醬都好好吃🥰
漬鮭魚裹著蒔蘿酸豆粉是經典的味道
鴨肝搭配大黃醬濃郁又不失清爽
生牛肉包裹著鮪魚泥讓人要下去有種小爆發的驚喜感！
燉飯和牛肉捏捏餃
燉飯的米煮得太好吃了🥺入口可以感受到氣泡酒的香氣，米的硬度恰到好處，配上軟嫩的胭脂蝦，是溫柔的燉飯
最喜歡他們的捏捏餃！一口咬下去濃郁的牛肉餡就在嘴裡噴發，配上濃郁的起司醬好幸福
主食
每次來的擺盤都不一樣！餐盤選擇、配色構圖讓整道菜像一個美麗的藝術品，當然味道也很棒！
香煎金線魚底下不同顏色的醬汁完全地展現應有的味道，青綠色的蘆筍蛤蜊醬及深咖啡色的提魚醬兩者跟魚肉搭起來都非常美味
羊菲力上的薄荷麵包粉有畫龍點睛的效果！私心希望羊肉可以再生一點點點（不過這樣也非常好吃 清爽的野菇醬及濃郁深沉的羊肉汁讓吃的人能自由搭配每一口的味道
甜點
提拉米酥中的榛果非常多！增添了香氣跟口感，有點想要更多酒味，但是是非常沒有負擔的好吃提拉米蘇
無花果巴巴好好吃🥺底下酸酸的桃子醬中和了糖漿的甜味，不過如果酒味更重的話也會更棒！上方的新鮮無花果清甜高雅，糖片也帶來清脆的口感讓整道甜點更有趣
每次來都非常滿意！謝謝crom讓我跟家人的生日更圓滿🥰🥰
氛圍很棒，服務還可以，只是小吃不值這個價錢。不
很棒的食物、氛圍和服務！
值得體驗道地義大利料理！
餐點不錯👍 …
白松露生牛肉好好吃😋
提拉米蘇和紅酒也很不錯👍 …
開胃菜 湯點 沙拉 前菜 甜點 主餐 都好吃
而且以台北市來說 不貴！
主廚是義大利人 蠻帥的
餐點非常精緻，每一樣從外觀到口感和口味都令人驚喜，除了甜點有的太甜，其他都很完美，但價格有點距離感
主菜和麵食都不錯！開胃菜可能會更好
前菜的鴨肝麵包很好吃👍
主菜裡的茄子太辣了，神敗筆😂
可以吃到很多臺灣少見的食材組合，創意跟巧思也讓人愉悅。
味道說不上驚豔，但值得一試。 …
義大利主廚做的料理，以這裡的價位來說是很值得來吃的。侍酒師的水準也相當不錯。
如果口袋很深，不妨試試。吃完聖誕大餐，有點需要火柴小女孩⋯
食品口感普通，場所和食物的擺盤精美，服務品質優質，價格有些高。
幾個月會換菜單，都不錯！House wine也有半瓶的販售，若兩人用餐份量適中。也可以試試不同的酒。
很棒的外帶服務，封鎖後一定會再光顧！
五星好評 好吃
菜色甜點都不錯，只是主菜的醬汁稍鹹。
主菜偏鹹，其他都不錯
滿心期待佳節套餐，卻是失望的一餐。
餐廳裝潢新穎舒適，服務也算周到，整個晚餐時間員工比用餐客人還多，唯一印象深刻的是抹麵包的奶油，整個套餐海鮮吃不出鮮味，豬肉柴到無法入口，破壞了一個美好的晚餐時刻。
套餐@1580+10%，水@90！點了肋眼牛排+400！麵包 隨你吃！
真的很超值！精緻的料理，比曾在巴黎的一星餐廳好太多，價格也算便宜！
服務不會讓人有一種程式感，溫馨細緻體貼，很舒服的餐廳！
平均三個月換一次菜單，已經在期待下一次換菜單時來訪！
美妙的葡萄酒搭配體驗，強烈推薦。
我們慶祝了聖誕晚餐，享受了一切。
今天使用外帶、沒想到帶回家完全無損風味～
初次嘗試義大利餃，店家很親切、有索取多一份奶油醬，被雞肉餃內餡充分吸收後真的濃香美味，乳酪味十足、份量也恰好，很是推薦～白酒蛤蠣義大利麵將蒜香佐醬拌均勻也是特別開胃，烤爐魚則是新鮮嫩口、帶點鹹香的醬吃起來超滿足。
最後也是最重要的～榛果巧克力蛋糕，實在太驚喜了❤️打開餐盒印入眼簾的是滿滿的榛果碎，其實我是不太喜歡蛋糕的人、因為每次都會吃到特別乾的，但CROM的巧克力蛋糕口感是那種很濕潤、越嚼越香、讓人流連忘返那種美味，不僅擁有不會死甜的金莎滋味，而且蛋糕內的榛果給的不手軟，又將這塊份量十足的糕點帶到另一個層次、極推🤙🏻
外場人員方面，接待處的小姐應對不錯，餐室人員的站姿有待調整加強。
Wine pairing 可以選三杯四杯五杯，很有彈性，很好
麵包外皮很酥，少見的口感
酒的份量給得很大方
前菜的外觀很是美麗，調味口感OK 生食級的甜蝦半橄欖油，上面是打過氮氣的馬鈴薯泥
義大利麵算是今天的敗筆，又甜又鹹的調味不是我的味蕾接受範圍
牛肉的品質很好，醬汁的鹹度、起士的鹹度跟牛肉的搭配非常得好，這一道有擊中！
價位平易近人，容易入手的米其林一星餐廳
晚餐1580元就可以吃到義大利主廚做的套餐精緻高檔料理，cp值高，尤其主廚做的麵包好吃松露奶油沾醬超香，如此品質在其他同等級餐廳可能要3000都元以上，在這邊只要一半的價錢，趁現在還佛心價值得來嘗試看看
特殊.創意.精緻料理.食材.口味普通.環境不錯.座位不是很理想
建議+葡萄酒搭配
有3道菜的菜單，完全值得！
廚師很好地利用了當地的食材，加入了香草和香料，但從來沒有壓倒性的。最好的季節性和很好的平衡。如果你在附近的話，非常推薦。
午餐菜單太棒了，帶我再次回到歐洲。
從搭配麵包的奶油開始，就讓人有小驚喜，奶油絲滑帶點酒提味多了層次感，配上外酥內軟烤的恰到好處的麵包。開胃小點四樣帶給我們不同的味蕾體驗，鴨肝味道很好不腥羶。捏捏餃名字很可愛，也很美味。牛排熟度拿捏得當，烤出厚實的香氣，我喜歡搭配旁邊的南瓜泥。
服務不錯，每道餐點都會仔細介紹。會再回訪試試其他餐點。
食物的味道，不是簡單的酸甜苦辣，有複雜的層次與主廚的想法。是個值得嚐鮮的餐廳。可以體會不一樣的食物風味。