PASTAIO 手工義大利麵 光復店的最新評論
地址 : 臺北市大安區光復南路290巷32號
電話 : +886 979 163 859
附近:台北餐廳
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供應自製義大利麵餐點的時髦餐廳,天花板採挑高設計且裝潢十分現代化。
🌟無花果沙拉:建議點醬汁配得不錯,無花果白葡萄和核桃都好吃
🌟大蒜麵包:搭配上面的起司唰嘴😭😭😭
🌟伏特加醬:義大利麵口感非常好,醬汁咬得很緊,搭配火腿好吃 …
每一道都好吃的沒話說
是一間值得一再重復吃的餐廳
12/15/2022 又来了 已經不記得來過都少次了 依舊喜歡
這家店我給4.1個星(0.1個星是我個人覺得義大利麵餐點熱量應該不高,算很難得)
環境看起來非常的舒適,也很乾淨整齊,服務人員態度非常的積極,也非常的客氣,上菜速度挺快的!!缺點是客服電話實在有夠難打進去…而且位子挺難訂
食物的部分,我覺得每一份都視覺享受,做的很用心。麵算是很有咬勁,但是我覺得烹調起來有點太硬了(我希望的應該是q彈),鮮蝦非常的鮮甜,絕對滿分!!但是麵中完全沒有鮮蝦的鮮甜味道…麵包吃起來跟外面的也差不多,沒特別覺得什麼特殊。哈密瓜火腿,水果還不錯吃,偏甜,但是火腿我覺得普通,挺嫩..但是我把火腿跟水果一起吃,沒有覺得有1+1>2的特殊感,因此我個人對吃的三道餐點評價都是普通。
我覺得這家比較像是吃氣氛的,做的都很美,但是吃起來都很普通,價格大概就符合視覺跟手工麵,因此我個人覺得cp值大概就是中庸的四顆星,且沒有很推薦。
餐點:3
服務:4
氣氛:4
麵包好吃可以點
義大利麵的部分也不錯
只是吃到最後會有點膩
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
pastaio大蒜麵包
現場的位子比想像中擁擠,但是店內氣氛還不錯。點的每種義大利麵都很好吃,麵體很有嚼勁,醬汁都很香很濃郁。大蒜麵包搭配起司熱熱吃也很讚,麵包外酥內軟,起司的外觀看起來很像鮮奶油。無花果沙拉的表現也超出預期,唯一美中不足的是炸中卷端上來已經有一點冷掉所以有點失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
pastaio大蒜麵包 無花果起司沙拉
不得不說沒吃過這麼難吃的義大利麵⋯
真的沒有味道🥲🥲
大蒜麵包也真的還好 不難吃但沒到很特別
搭配旁邊的奶酪蠻不錯的
松露巧克力冰淇淋很神奇 覺得有點噁心但又蠻好吃的🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
義大利麵美味,冰花茶也很好喝,用餐環境舒適,服務親切用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
朋友推薦才知道這家店,店內的裝潢和氛圍很不錯,很適合約會的感覺。當天我點了一杯白酒、起司盤和伏特加醬長貝殼麵。起司盤的表現中規中矩,搭配他們的 House White 基本上算是蠻好的前菜組合,適合跟朋友聊天等待主菜上桌。伏特加醬長貝殼麵,是我個人喜愛具有嚼勁又能充分扒附醬汁的麵體,上面鋪滿的芝麻葉跟生火腿以及刨上的帕瑪森乳酪也算是不敗組合。醬汁雖然號稱有伏特加的酒香,但是我沒有明顯感受到。儘管如此,醬汁是我個人非常喜歡的口味。
服務
內用
餐點類型
午餐
👉🏻青醬貝殼麵:
醬料不膩口,起士控必點,麵條口感非常好,麵芯有一點硬硬的有嚼勁,不過店員都會事先提醒☺️
👉🏻伏特加醬 長貝殼麵:
帶有一點辣辣地口感,對愛吃辣的人來說,只是增添風味,並不會辣口,生培根很好吃,但份量偏小。
👉🏻烤魚:
這道菜超好吃…店員會介紹得很詳細,還幫你切開魚。鱸魚的肉質很嫩、很鮮,裡面還會塞香料,可以嚐到兩種風味。比較少人點但覺得很值得~
👉🏻服務態度:
有看到其他留言說服務欠佳,但今天的體驗很好!沒有像留言說的那麼糟糕,服務生會觀察客人,幫忙補水、換盤子。
👉🏻心得:
1. 兩個人也可以來吃,不一定要一大群朋友。
2. 蘋果琥珀核桃沙拉非常大份,蘋果油醋醬風味很唰口,其中的堅果有拌炒焦糖,帶出更多見過香氣
3. 一定會回訪🧡
4. 兩個人用餐花費總共$1900初
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
pastaio大蒜麵包
本次餐點包括大蒜麵包、無花果起司沙拉、辣味牛肉(波浪麵)、伏特加醬(長貝殼麵),沙拉和麵包表現都很出色,義大利麵麵體特別、口感較硬,醬汁味道濃郁、收汁程度剛好,不是一般台式那種濕濕的義大利麵,會想再回訪試試其他品項。
大部分的餐點都超乎期待的好吃,我最喜愛的是辣牛肉口味的義大利麵。
無花果沙拉、哈密瓜盅、松露巧克力甜點都很棒。
今天來用餐的外場女服務員的服務非常非常的貼心,讓人感受到完美的用餐體驗,甚至還替媽媽安排了慶生用的小甜點插上蠟燭,真的非常貼心。
整個用餐的過程都是非常愉快的,空間很挑高,開放式廚房很乾淨,但是服務員的貼心服務是最感動之處。
無可挑剔的服務細節,絕對再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
松露黑森林 pastaio大蒜麵包 酪奶炸魷魚 巴馬蜜瓜盅 無花果起司沙拉
裝潢漂亮
義大利麵特別口感很棒
點了伏特加長螺旋
跟青醬貝殼麵
香蒜麵包上面的奶油好吃
但是主菜跟義大利麵是分開的
推薦多人吃
之前吃了4次,這次覺得pasta沒之前這麼好吃了,龍蝦麵的龍蝦只有短短身體,蝦肉吃起來也有太韌(前菜比主菜好吃)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這次消費沒有訂位,是平日晚餐的時段,現場等的話可能會要候位比較久,不曉得是不是因為是在台灣燈會會場附近的關係,人潮較多,在現場大約等了40-50分鐘才入座,店內座位有點擁擠。
餐點方面,從前菜、主餐到甜點、飲料,都是採單點方式點餐,整體來說價位算中等,價格不算低,但是每道義大利麵都是使用不同的麵條去料理,很有特色,吃起來的口感跟味道也很棒,唯一覺得美中不足的是炸中卷,感覺有點油膩,應該可以再處理的更好一些。
服務方面,店內人員親切,也不會因為接近打烊時間而催促,這點很感謝~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
開放式廚房沒有油煙味很棒,但是有點熱。
服務
內用
餐點類型
午餐
路過逛到這一家義式餐廳,點餐的時候看到了兩極化的評價,想說可能有胃口的差異。
實際吃了才驚覺,評價真的很有參考性!
主要的問題大家都提過了:
1. 味道;調得不行,太鹹、太不像好吃的義大利麵。
2. 麵質:門口的生麵裝飾真的不太能參考,實際吃寬麵一點口感都沒有;螺旋則是整個糊在一起,但有沒有麵疙瘩的q 彈感。
3. 紅肉醬:其他評價說的很精準,彷彿在吃120-150 的夜市義大利麵。很久沒有吃到味道那麼失準的肉醬。
4. CP:本來想給予3 顆星的評價,但考量到貴桑桑三百多的價位,差異甚巨。相對之下,對面的 osteria 味道明顯高檔許多,價格也沒有比較貴。
最終給了 2 星,我不太清楚店家是否有發現這些問題,但如果沒有完全翻新,是不可能再光顧。
環境非常的優美,義大利麵有很多種選擇,重點是服務讓人感覺到特別好特別恰當👍👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
全部都好好吃~甜點也很棒!一定會常光顧👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
義大利麵是好吃的!大蒜麵包也很特別,味道也不錯,可以點
甜點部分則是義大利經典甜點,可以嘗試
中卷就有點普通
起司拼盤蠻可惜的是配起司的食物不多,吃到後面只剩起司,會很膩,有點不值得點
但整體氛圍和食物還是有一定水準~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
• 蜜瓜盅350
• 火烤三起士義麵捲350
• 青醬貝殼麵330
• 香草起司南瓜帽子餃420
• 辣味牛肉波浪麵290
麵條與料理方式是固定的,當日沒有螺旋與長貝殼
蜜瓜盅其實份量滿大,哈密瓜超級甜,我還被汁嗆到
火腿很有厚度,絲綢起司融化很像奶油
雖然冰冷吃最棒,但常溫後仍舊清爽🍈
三起司就像千層麵,起司夾層超滿所以切下非常柔軟
菠菜起司番茄就是各種義式美味混合體豈有不好吃的道理🧀
貝殼麵體非常有嚼勁,可以咀嚼出麵粉香氣
堅果青醬超驚艷,松子爆過的香氣全部釋出融和在醬汁
很有深度的濃稠度,是沒有吃過的味道,非常美味👍👍👍
帽子餃邊角微硬,有點像重複微波的餃子皮口感
但榛果碎粒搭著南瓜醬超提升風味👍
能夠發明這樣的食材搭配很厲害
牛肉醬的辣來自辣椒本人釋放的魅力
燉得超軟爛的牛肉塊遍佈於盤中各處
麵體Q彈有韌性,波浪曲線更增添口感
這盤是比預想還更高級的美味,有驚艷👍
就算擁有高貴美麗外貌也確實極具實力
除了麵體厲害,設計出專屬搭配的醬汁更是厲害!
上菜的時機點都抓得恰到好處
服務員游刃有餘的從容姿態也舒緩了客滿的忙碌。
今日餐點初體驗
大蒜麵包:還不錯吃,上面的起司乍看還以為是奶油,不過價格偏高
經典肉醬麵+龍蝦麵:中規中矩,沒有到令人驚艷
焦糖蘋果巴斯克:這真的好吃,蛋糕本身不會太甜且帶點肉桂香,旁邊的焦糖蘋果蠻甜的,但個人愛吃甜所以覺得不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
IG: haru_adayyyy
薯瓣比想像中還多有嚇到😅
義大利麵口感好味道好🍝
大蒜麵包配的乳酪也超讚😋
無花果沙拉覺得一般
義麵泡芙球可嚐鮮試試😌
兩人點這樣飽到不行😅
來實際體會看看什麼叫做生義大利麵。東西還不錯,但就是份量上了會有失望感喔⋯⋯
餐點整體很好吃
大蒜麵包意外的驚艷好吃
麵條有嚼勁,青醬麵味道有點偏清淡,其他點了經典肉醬和野菇味道都很不錯!
本人當天極想吃義大利麵
找到了一家華麗的網美店
氣氛很棒 很適合聚餐
廚房開放式的也有西式感
先大推一下大蒜麵包❤️
上面的餡料加上烤過的奶油起司麵包
是我從沒吃過的絕妙口感~愛了愛了
又香又脆原來大蒜麵包還有這種吃法
但接下來的主食也是我沒吃過的絕妙口感
義大利麵我大概只能接受直麵、螺旋麵
撇除醬料ok 麵體非常有咀嚼感 麵皮味會比重
後面會有點膩 如果想訓練咀嚼肌的人可以試試看
「以上只代表本人主觀評論,好不好吃口味還是看個人」
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
pastaio大蒜麵包
很普。但價格合理,附近也算好停。禮拜一很多店休息時還是可來吃碗麵
去了兩次體驗都相當棒!
不論餐點跟服務都超越水準
餐點價格合理
個人喜歡野菇瑪莎拉 松露味十足 😋
會想一再去用餐!建議記得要提前訂位!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Mushroom Marsala Gemelli
不得不說PASTAIO的義大利麵實在品質太優秀,麵條口感佳、醬汁新鮮夠味、收汁得宜,份量也掌握得剛剛好!而且店內提供的麵條種類更是多達近十種。品質這麼好的義大利麵,每盤最低價位竟然是2開頭起跳,真心覺得太划算了🥹
很高興疫情後再度到訪,仍舊屹立不搖,且餐點品質均維持水準👍 以後必定再訪,希望有機會嚐過每一道品項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
酪奶炸魷魚 無花果起司沙拉
店鋪小,環境明亮
麵心偏硬很有口感好吃
麵條有很多特殊的形狀
份量算少男生可能吃不飽
可是整體環境都舒服可以來聚餐
看到少有提供這麼多種麵體的義大利麵餐廳,就來嚐嚐鮮。
點了伏特加醬長貝殼麵,南瓜濃湯跟活動送的松露薯條。
整體都很好吃,義大利麵是長貝殼麵,有點嚼勁,醬汁濃郁有一點甜味,還有微微酒香,配生火腿吃很讚。湯也很美味,薯條配有兩種醬料,松露跟酸奶醬,也都不錯,會想再訪嘗試其他品項。
來過三四次,頭幾次有鵝肝麵包,但最近換菜單吃不到了:(
伏特加麵和辣牛肉最好吃,青醬滿鹹的,女生一人一份麵剛好,如果要點別的餐點可以少點一份麵
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
用餐環境舒服,店員很暖很親切
開放式廚房但都沒有油煙味
整體感覺很用心的餐廳
下次會想再帶朋友嚐嚐其他菜色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
一個人前往嘗試,點了肉醬義大利麵、窯烤麵包、提拉米蘇,肉醬義大利麵真的肉醬很多,但吃到後來有點膩,窯烤麵包不錯,提拉米蘇很特別的吃法,可以把咖啡倒入手指餅乾內一起吃,或是倒入熱牛奶當拿鐵,雖然很特別,但是怎麼沒有吃到馬斯卡朋起司。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
pastaio大蒜麵包
義大利麵很多樣~但各類麵條都是偏硬
七點到店用餐~已經沒有蝦子跟雞肉餐點,有點誇張~
印象深刻的是葡萄柚氣泡飲👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來這裡用餐,整個用餐過程非常非常非常的滿意❤️
服務人員個個很親切及貼心!餐點也好好吃!很喜歡當天點的餐點!必須大大推薦大蒜麵包、伏特加麵、蜜甘藍溫沙拉😋 下次一定還要再來啦👍🏻👍🏻👍🏻 …
空間明亮
5星好評給外場服務人員,有考慮到細節的服務。
評論招待甜點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
1.洗手間很乾淨,適合小孩
2.餐點:
(1)加松露=350元,野菇麵本身290元。這個松露很貴,但是很好吃。
(2)義大利經典肉醬麵320: 就是傳統肉醬麵
大概是4-4.5顆星,整體不錯但沒有特別印象深刻
義大利麵的口味、份量、價位,相較其他類似得餐廳個人覺得是比較划算合理的
兩個人點了一湯兩個開胃菜兩個麵 飽到不行
🔸南瓜濃湯:濃郁好喝 還有一點南瓜果肉
🔸炸絲綢:餐點是冷的、吃了很膩,不太推薦
🔸酥炸中卷:皮薄中卷是比較細的類型、好入口還不錯吃!
🔸義大利麵/ 辣味牛肉
🔸義大利麵/青醬
義大利麵就⋯是好吃的!但說不出什麼印象深刻的點
店員的服務普通偏冷
沒有套餐、都是單點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
酪奶炸魷魚
沙拉滿特別的有加入石榴和草莓
主要是幫助解膩的一道
但是吃久有點無聊
大蒜麵包白色的醬吃不懂
總覺得整體看起來和吃起來
熱量好像很高很胖
第一口的味道讓我覺得好像蠶豆酥
辣味牛肉的肉很嫩
但吃到後面
裡面的茄汁真的有點像鯖魚罐頭的味道
野菇吃起來是菇味十足的一道
好吃但吃多了有點膩
整體價格偏貴
還有吧台的椅子對身高矮的人來說
坐起來不太舒適
而且義大利麵的醬料靠近吧台
想到如果有一位吧台用餐的客人不小心打了噴嚏
那全部的醬料不就⋯
我想我不會回訪
服務速度太過於急躁,義大利麵還沒吃完,沒詢問過我們就急著把盤子收走,下次可以先詢問要不要收走,尤其醬汁很美味,想要慢慢品嚐都來不及吃就被收走很可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
南瓜盅味道很有層次,味道較重的生火腿搭配上哈密瓜很解膩👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
酪奶炸魷魚 巴馬蜜瓜盅
看了評論後點了大家說最好吃最推薦的義大利麵,不怎麼好吃
調味都怪怪的 但朋友有去內湖店吃過的都表示很好吃?不是很理解
炸魷魚蠻鹹的,非常普通
當天七點到達現場候位告知前面還有一組在等待,並且說應該不會太久
在附近晃到八點十五覺得不太對,跑進去問…店員才說喔剛剛好那組取消了
不是吧?店裡面有兩三桌空桌,後面也沒看有人來….
不想接客人的話就說沒位子就好了,不要讓人空等
超級推薦的質感餐廳!餐點的口味和份量都非常令人滿意,環境很棒,甜點也讓人驚艷😍
這次來慶祝朋友的生日,之後也會再回訪~
服務
內用
餐點類型
晚餐
以調味醬搭配麵為主體的義大利麵,比較道地的義大利麵,沒有太多配料若是佐菜,麵的口感偏硬,不過口味都蠻特別的(個人覺得口味偏濃)
餐點:4
服務:5
氣氛:5
義大利麵超好吃!🍝
份量不會太多,用餐時間人很多記得訂位!整體很喜歡~ …
平均每人消費金額
$200-400
大蒜麵包、密瓜盅、蛋黃培根義大利麵、青醬貝殼麵
起司份量不手軟,喜歡起司的人會很開心
麵體是好吃有麵心口感但跟想像中的味道有點落差
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
pastaio大蒜麵包
餐點有特色味道清爽,挑高環境明亮舒適,麵體處理很好是還帶有麵心的那種,喜歡義麵熟透的人三思,羊臀有羊味但不騒,甜菜醬搭配很解膩。
哈密瓜盅好拍好吃,沙拉中規中矩也不錯,以地點與品質論CP 值中上,唯一缺點開放式廚房,正餐期時還是有一丟丟油煙。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
環境明亮高挑,座位不多,開放通透的廚房空間有趣但無油煙;餐點表現不差,雖有些欠缺讓人驚艷的記憶點,但整體品質仍與價格相符,想吃盤比較用心的義大利麵還是可以嘗試
炸絲綢
起司風味較淡,配上炸過的羅勒有種鹹酥雞感,青醬的堅果香氣很棒
蜜甘藍溫沙拉
雖名為溫沙拉,但沒看到溫的部分,有草莓和石榴,還有蜂蜜的香甜,是帶著水果感的沙拉;醃孢子甘藍雖沒有強烈的酸或甜,但輕輕的醃漬發酵風味很討喜;櫛瓜是生的有些可惜,如果煎烤過應該更好,也更切合菜名
大蒜麵包
烤得微微焦脆的麵包,羅勒香氣意外明顯,起司口感豐腴,但麵包中心可能因為放涼變得有些太硬且韌,打包回家再加熱後好很多
青紅烤羊臀
口感軟嫩,羊肉風味適中,但搭配甜菜根泥感覺有些乾,或許搭些更濕潤的醬汁,口感會更好;配菜的杏鮑菇很飽滿多汁倒是有些小驚喜
野菇瑪莎拉螺旋麵
蘑菇香氣豐富但不算很濃郁,帶著溫厚的酸味,麵條稍稍軟了些,雖好吃但稍嫌平淡
西西里捲
cannoli外殼炸得薄脆,像是小時後吃冬筍餅乾的質地,內餡瑞可達起司的香氣不錯,但整體有些乾
摩卡壺提拉米蘇
一壺espresso、一份牛奶、一杯濕潤的手指餅乾襯著馬斯卡彭起司和冰淇淋,濃縮咖啡蠻苦,倒入杯中配冰淇淋仍有些難平衡,少了酒的元素亦有些單調
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:3
氣氛:4
東西好吃,服務也很好,麵是手工麵,比較硬,但是我喜歡,有嚼勁,雖然有人說很鹹,但我可以接受
餐點:5
服務:5
氣氛:5
和友人很期待的聚餐,久聞其熱門與受歡迎程度,不過不知道是不是期望值太高,餐點不如預期的美味。
墨魚百合麵很鹹,吃完這一盤大概喝了兩杯水,而且除了鹹味吃不出醬料的特色和層次,大概只有麵體很特別?
青醬貝殼麵則是比想像中清淡,整體來說還可以,蜜瓜盅表現也還ok,價格稍微偏高,覺得與美味程度不成正比。
結帳前在展示義大利麵條的區域拍照卻一直被提醒結帳,感受不是很好,希望服務這塊能夠再多考慮客人的感受。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:2
氣氛:3
建議的餐點
巴馬蜜瓜盅