西班牙餐廳 Alma 的評論 (357則 )
4.3 based on 357 reviews
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前菜與甜點沒有記憶點,燉飯偏乾的剛剛好相較其他家算好吃!希望台北西班牙餐館可以中和一下,不要一家只有前菜不錯、一家只有主餐有記憶點、另一家只有甜點好吃~
服務很好、豬肋排有點鹹
加利西亞章魚的作法第一次吃到很棒
醋漬淡菜、肋眼牛排都很優秀
番茄冷湯味道上比較不習慣
整體氣氛食物都很優秀適合跟朋友來聚聚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
#西班牙料理 #中高價位
價位: 1200/人,現金與信用卡,要額外10%服務費
美味: 🌕🌕🌕🌕,
性價: 🌕🌕🌕,人均要1000左右才有飽足感,酒,水都需要付費
環境: 🌕🌕🌕🌕,有🚽,裝潢點雅,桌椅大且舒適,環境走道空間也都寬敞,附近有停車場
服務: 🌕🌕🌕🌗,高級餐廳的服務,有固定的SOP,個人覺得溫度普通
食物:
🐟燉煮鮮魚湯: 🌕🌕🌕🌗
個人覺得算是很獨特的湯品,整體偏酸,但魚的鮮味卻也不少,湯本身是稍微濃稠,也能燒到不少魚肉,對於前菜的湯品來講,味道算是稍重
🥚西班牙烘蛋: 🌕🌕🌕🌗
首先蛋本身的蛋香位不太夠,雖然他有附上兩種沾料,一黑一白,白色比較像是蛋黃醬,黑色的話有味道比較清淡,個人覺得跟白醬吃起來比較搭,但蛋體本身味道真的有點普通
🧆酥炸辣味肉球: 🌕🌕🌕
外表炸的非長的酥脆,而且有一定的厚度,也有麵衣的香位,但餡料本身就是辣肉餡,沒有什麼層次感,就是一股辣味,口感只有外殼酥脆,個人覺得不太推薦
🧆風味奶油球: 🌕🌕🌕🌕🌗
個人覺得這應該算是在這間餐廳吃到算驚豔的餐品,外層的酥脆感雖然沒有辣味肉球來的多,但這內餡帶出來的層次感真的很讓人驚艷,味道是極為濃郁的海鮮巧達濃湯,還能出的出一些餡料,這道菜是個人覺得必點菜品之一。
🥘瓦倫西亞海鮮風味飯: 🌕🌕🌕🌕
海鮮量比飯量要多更多,飯粒每顆都是飽滿,且飯芯真的有硬感,算是很特別的味道跟口感,但個人覺得如果把把蝦子和貝類的肉都能混在飯裡面會更優秀,這就有點飯再配海鮮的感覺,整體味道是之前沒吃過的,不到驚艷,但也算推薦
🥩燒烤豬肋排: 🌕🌕🌕🌕🌗
餐廳有推薦說這是伊比利豬的豬肋排,可以是生食級的,首先得說,這口感真的非常的棒,非常像是花枝的Q彈口感,咬下去又是各種Q彈的肉,非常有腳勁肉香味也十足,佐料的馬鈴薯搭配蛋黃醬,也顯示與肉香完全不同
層次的味道,整體來說算是很推薦的料理
甜點:
巴斯克烤起司蛋糕 🌕🌕🌕🌗
外面的白色應該就是沒加糖的鮮奶油,大部分味道來源還是蛋糕本體,表現得算中規中矩,
聖雅各杏仁蛋糕 🌕🌕🌕🌗
味道很像是杏仁片,但是是蛋糕綿密口感,算是扎實,個人覺得巴斯克表現得再好一點,層次也比較多
其他:
‧價位不是很平價,但比起其他西班牙料理,這可以算是入門價
‧如果你想吃西班牙料理,這在台北應該算是必嘗試的西班牙料理餐廳之一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
氣氛好,空間不擁擠。無低消無限制用餐時間吃起來格外輕鬆。鐵鍋飯出餐時間較久,建議早點點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
店內有兩層但空間不大
服務員服務都不差
餐點部分個人比較推
酥炸辣味肉球$158
有兩顆,有多加點一顆$80
皮蠻薄的內餡肉風味十足
微辣且口感好
蒜香蝦油鮮蝦$368
蝦油配麵包好吃,很百搭
好吃到又多加點了一份麵包$35(四片)
假設是我自己一個人吃
我會吃上面兩樣然後加點麵包配蝦油
麵包吃到爽
以下覺得還ok
哈密瓜西班牙白火腿$198
兩者是不同東西,沒有融合在一起的感覺
加利西亞章魚$418
雪莉醋香蒜蘑菇$248
傳統烘蛋$138 有點小片,算是一人份
吉拿棒海鹽巧克力$158
吉拿棒本身偏細
沒有突出他外酥內軟的口感
海鹽巧克力裡面吃一吃有花椒味?
似乎是某種香料,個人不愛
海鮮風味燉飯$980
味道不差,米心稍硬
個人可能還是愛軟一點的
加收一成服務費
人均大約800元,個人大概七分飽而已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
沒過一個月,二度回訪,就是因為覺得非常美味,加上想要確認自己是不是,吃到台北最好吃的西班牙料理,感受上是沒有第一次的驚艷,但餐點就像網路上寫的,讓你置身西班牙,鐵鍋飯和手撕豬是我兩次用餐至今仍覺得必點餐點,推薦集結三五好友一起吃,可以分食到多種美味。而這間的服務真是非常好,依據不同菜色店員會一直幫我們換乾淨的盤子,餐點選擇上也都會給與專業的建議,一定會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
西班牙菜好吃
創新、美味的小吃。嘗試一切,但點雙倍的雞肉炸丸子!酒單很容易選擇,但即使是按杯計算,也物有所值。該服務快速、友好且雙語。社交聚會和非正式商務餐的好地方。
口味用心、滋味萬千。就算是簡單樸實的家常料理,擺盤也各個出彩,道道亮眼,在視覺上就給予顧客極大的饗宴。
口味調配更是絕妙,將家常式的西班牙料理昇華,運用不同滋味、食材間的五味刺激,領舌尖躍蕩,酸、香、鹹、濃各自飄浪,讓人回味無窮,心心念念!
點了豬肋排套餐(含沙拉、海鮮湯、四款tapas及豬肋排、甜點),份量超夠!另外單點西班牙海鮮飯,偏硬的米心好棒呀!烤章魚非常多汁、鮮嫩;油封蝦味道很夠但不死鹹,麵包沾蝦油醬好過癮~Sangria (紅酒底)酒味夠也喝的到水果香。
服務非常好、環境也很舒服,很適合情侶或四人內的朋友聚餐!
食物好吃 但價格太高
跟朋友第一次來吃西班牙料理
原本怕吃不習慣,不敢點太多,
但出乎意料好吃,又合胃口,
後來又再加點!
服務也很好喔
套餐前菜湯品非常好吃,其他就還好…
服務
內用
餐點類型
晚餐
從前菜、湯品、主餐到甜點,樣樣都精彩😍😋
細心用心讓每道料理都呈現專屬的獨特風味個性,無一重複,無一雷同。
第一次造訪,點套餐是最佳選擇,無需煩惱即可嚐到精華版。 …
精緻美味,不過主餐的戰斧豬排偏油脂非常多,雖然同行友人有拿到很瘦的,不過我吃到的是油脂非常多的,其實吃多滿害怕的,但搭配的馬鈴薯塊非常好吃~整體用餐經驗蠻好的,只是全部的水都要開瓶收費而沒有暢飲費用非常可惜,愛喝水的我可能會因為這件事稍微扣分。
很道地的西班牙菜 燉飯很好吃!上菜速度非常快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
蒜香炒蝦,牛肉好吃
sangria 味道淡很不正統,以價格來說cp值低,建議回家按食譜自己泡
海鮮燉飯份量較少但調味很不錯,食材也新鮮,套餐中的牛排好吃,tapas都在水準以上。除了酒水外沒有雷
餐點類型
午餐
人均約一千左右、道地有有新創意的西班牙料理,調味與食材都在水準之上。擺盤也很美。
無提供飲水,需點氣泡水或微礦水
服務殷勤,會頻繁換盤和注意用餐進度。
美中不足的是今天牛排點五分熟,但送來之後覺得已經到八分,太硬了咬不動😅 …
點套餐一個人大概1000
整體來說很好吃 伊比利豬排有薰衣草風味 堅果香 配合一些炭烤味 甚至還有脆殼 相當有亮點
生火腿前菜風味也很鮮美 單吃跟配合哈密瓜有不同的風味 但tapas雖然有四樣都不錯吃 但每一道的亮點偏少 且下面麵包口感比較偏吐司怪怪的
但鐵鍋飯湯汁考的有點太濃厚 且米飯偏少而且米心太硬
總之用餐體驗還滿棒 是很舒服的飽足程度 但如果是食量真的大的人可能還是會吃不飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
墨魚飯偏鹹,其他都很美好!
最後用Churro跟巧克力醬劃上完美的句點!
謝謝店家願意招待爆走的trouble2小小孩!
非常棒的餐廳
因為 不吃 豬 羊 鵝,美麗親切的服務小姐還特別請廚房更動菜單,超貼心
餐點口味還不錯,但是份量太少,價格好貴,價格高級但是裝潢一般,連一般開水都沒提供,只有瓶裝礦泉水要另外付費。
平均一個人1000都還吃不飽,上菜上的好慢,等了很久一盤菜上來兩口就沒了,搞得吃完這晚餐,一夥人還要再去附近餐廳再補吃一次晚餐。
必吃巴斯克烤魚,新鮮的鱸魚,飽滿的蛤蜊,搭上特別的油醬?厲害了!不油不膩,推!!
好吃很推!雖然這趟友人不太吃海鮮所以沒點什麼海鮮類,但肉球、奶油球、湯、杏仁蛋糕的表現已非常美味。可惜當天沒有伊比利豬可點,燉飯海鮮用料新鮮大方,但飯少了一點,不知道是不是太薄一層所以飯粒也整個煮的偏硬,是真的比一般義大利米燉飯再硬一些。下次會想試試魚和蝦。
另外服務非常專業也周到,雖然店面較小,但整體服務是讓人還是有置身在米其林餐廳感👍👍👍 不過當天一進門,就聞到濃濃的洗手間的芳香劑味,有待改善😂
烤魚不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
套餐比較划算,墨魚飯蠻好吃的,其他餐點中規中矩,服務很周到❣️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
西班牙燉飯值得推薦,其他餐點也都在水準之上,有著實在味道的好餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
順路找了餐廳用午餐,西班牙烤飯實在令人驚艷,食材新鮮,調味與口感十分到位又不落俗套;外場服務也非常細心。用心有品質的小餐館,推薦!
食物美味,服務細心。
我們有一份套餐+一些額外的單點菜餚(章魚和魷魚)。由於套餐菜單的每道菜都是小份的。
Alma是我想去很久的一家店。價格實惠的課程+根據您最喜歡的點菜進行調整。所有的味道都很美味。點菜章魚配魷魚,有份量感,一看就知道煮得恰到好處的好店。課程有點小,所以下次我會點菜。我個人很喜歡課程中沒有醃製的火腿瓜。印像中價格沒那麼貴。
好小吃!女服務員很友好,上菜時會做簡短的解釋/介紹。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
1.當日限定番茄冷湯滋味豐富令人驚艷,推!
2.哈密瓜生火腿果肉切的太靠近果皮了有點可惜,想吃甜而多汁的哈密瓜
3.烘蛋很紮實,白大蒜醬提鮮、黑大蒜醬濃郁,推!
4.燉烤蔬菜,不知道用了哪些蔬菜有非常迷人的香氣,杏仁脆片增加口感吃的很愉快,推!
5.酥炸花枝,中規中矩
6.海鮮燉飯非常非常好吃,鮮味十足,推!
7.吉拿棒現做沾微苦巧克力醬愛不釋手,推!
氣氛好、服務好、料理用心美味,絕對再訪
~~~
二訪心得:
1. 鮮魚湯香蒜湯都不愛,以後點番茄冷湯就好
2. 海鮮類的都很好吃,推薦:蒜油鮮蝦(沾麵包太神了)、中卷沙拉(中卷處理的很棒嫩Q香)、醋漬淡菜、蟹肉 Tapas
好吃但可吃可不吃
1. 烘蛋:沒吃過的話還是可以點一下
2. 蘑菇:味道偏酸會配麵包不過個人覺得跟麵包沒有很搭,鐵鍋系列包含蒜香小卷、蘑菇、蒜蝦,最喜歡蒜油鮮蝦。下次蔬菜會想選簡單的烤蔬菜平衡其他菜色
3. 手撕豬頰肉:肉是多汁的!會滴在手上!配自己挖的檸檬奶油醬又負擔又好吃。但相較之下更懷念海鮮料理的滋味
每種料理都是不同的味覺盛宴,雖然價格不菲,但完全是平常台灣人吃不到的味道,很推薦來吃一次
每道菜都處理的色香味俱全。口感細緻,火候掌握很好。讓人讚不絕口
服務很好,點菜時會幫忙控制份量
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
瓦倫西亞海鮮飯米粒熟度處理不好,上面海鮮不新鮮,蝦殼黏著肉很難剝除。蒜香蝦油鮮蝦蝦子更是沒有熟、還吃到一直發臭的蝦子,剩下的馬上不吃了。西班牙香蒜湯與安達盧西亞番茄冷湯味道很普通。下次不會再回來用餐。
食物很棒,他們有很棒的海鮮選擇。它有點貴,但是是正宗西班牙表弟的好地方。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
在台北來說算是蠻好吃的西班牙料理,也不會做得太過油膩,海鮮燉飯跟巴斯克烤魚都很好吃~TAPAS有很多口味,最喜歡的是沙丁魚TAPAS ~魚很軟嫩味道調配的很清爽~
大蒜蝦油鮮蝦不會太油膩,蝦味都帶出來,沾著麵包吃很難停下來,大家一起來可以吃更多~還有熱紅酒🍷很棒,味道調得很好,香料味不會太重,酒味也夠,冬天喝起來好溫暖~
服務很細心,油膩的盤子都會適時更換,非常貼心~👍👍👍 …
道地美味驚豔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
值得推薦餐廳,本週去二次 都賓客盡歡,太多經典的Tapas, 還有西班牙烤魚,太經典也太驚艷(必吃);另外 新主廚拿手碳烤肋眼牛排,好吃值得推薦!
不錯的餐廳,氣氛涼爽,推薦海鮮飯
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務生很客氣,而且餐點真的非常好吃
很適合約會或是聚會來
來這裡過聖誕也蠻不錯的❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
台北數一數二好吃的西班牙菜
每道都很驚艷🤩🤩🤩🤩
巴斯克魚 滿滿的蛤蠣先加100分
魚的肉質超嫩之外,調味很特別~加了醋跟…什麼我忘了
蒜香蝦油鮮蝦 超級好吃
蝦油沾麵包~完美組合 另外一個小小卷也好吃
還有招牌手撕豬漢堡
主廚說他選用了比較好的麵包
經過特殊處理的麵包好蘇脆~冷掉竟然還是脆的
最最最~ 喜歡的是約莫20% vol.的熱紅酒
喝完才知道裡面加的不只是紅酒!直接續杯
非常推薦的一間西班牙餐廳,多人一起來吃可以點很多到菜share
巷弄間的私藏景點,店內氣氛典雅,用餐環境舒適。服務生服務親切。與朋友聚餐聊天的好選擇。
菜色份量適合四人,可共享多樣餐點。
🌟必點菜菜色🌟
手撕豬麵包👍🏼
伊比利豬👍🏼
牛排👍🏼
那天和朋友聚餐,服務很好。但餐點沒我想像中美味,也不夠燙。其中墨魚燉飯和想像中有落差!但如果只是想找地方話家長很安靜還不錯
超級好吃⋯非常印象深刻前菜是煙燻火腿跟哈密瓜的組合,驚為天人!海鮮燉飯跟別家不太一樣是多了一點鐵鍋焦香,反而更好吃了,鮮味也很足夠,讚讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
去過西班牙再回來後,覺得這是一家比西班牙當地還好吃的西班牙料理,非常值得一試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
精緻的西班牙菜,不過主菜燉飯的米很不熟,不知是不是他們的特色,忘了拍這道。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐點本身非常令人驚艷美味,相較之下環境就比較還好,但還是會想要再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:3