LAY BACK的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市大安區通安街7號1樓
電話 : +886 958 048 747
附近：台北美式餐廳
關注facebook：Facebook
休閒餐廳，供應漢堡與義大利麵等異國料理，另有咖啡、奶昔和雞尾酒。
漢堡、炸雞、燉飯都好吃！😍😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
漢堡的麵包還有考過，吃的出些微脆脆的口感，加上牛肉排肉汁鮮美，熟度剛好，口袋名單之一，非常推薦來吃吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
大推和牛漢堡 超級好吃👍🏻
我牛肉點七分熟 吃起來剛剛好😋
加點副餐松露薯條（一定要趁熱吃！！
飲料點的是隱藏版-水蜜桃氣泡
配漢堡薯條吃很解膩絕配👏🏻
提拉米蘇底部吃起來脆脆
有增加口感層次 也不錯吃
可以回訪👏🏻
以價格來說，品質跟服務都超出預期。
服務
內用
餐點類型
午餐
3/26冒著傾盆大雨光顧此店
與好友相約在此一同慶生
這間店面距離捷運站非常非常近
（捷運信義安和站步行1分鐘）
🍔和牛漢堡肉鮮嫩多汁搭配特製醬料口感一級棒
🍟松露和原味薯條以及薯片也是炸的酥脆
真的非常推薦和牛漢堡跟薯片
吃過還會想再回來光顧🥰
但唯一美中不足的地方是用餐時間不太夠
兩小時還是一個半小時
餐點其實也沒有上的非常快
大概有了15-20分鐘
吃飽沒休息多久就被店員告知用餐時間已到
但還是謝謝店員借我們冰生日蛋糕
服務態度非常好
漢堡好吃Cp值高還會再來光顧👍🏼
是有松露薯條的漢堡店！(;´༎ຶД༎ຶ`)
和牛漢堡多汁
濃厚的肉汁香味在嘴巴裡炸開的時候
直接讓人當場上天堂
飲料是桂花氣泡飲 酸酸甜甜的很清爽
餐點好吃 義大利麵醬汁濃郁
但收服務費10%水要自己倒不知道什麼意思🤷🏿♀️ …
煙花女海鮮細扁麵$290+10%
好吃 調味是類似塔巴斯科辣醬那種酸辣 不會很辣
醬汁還帶有一點海鮮味
餐點本身值4.5⭐️
但是！！！！！
店內環境真的超熱！！！！戶外溫度32度 店內也差不多這溫度
看到店家回覆其他人冷氣不冷都用統一模板 看了整肚子火
不要瞎掰好嗎 還沒遇過同價位的店有這麼熱的問題
而且店家說入座前會告知環境溫度問題讓客人選擇要不要用餐
根本沒有好嗎 進店只問了有沒有訂位就直接帶去靠店門那區的位置
結論 要不要換個冷氣師傅？我不相信沒人能解決這問題
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天吃BBQ酪梨醬牛肉堡！味道很多層次
醬的味道很溫和不會死鹹也不膩
肉質更是好吃！有點Q肉味也香
提拉米蘇非常的好吃上面有灑上麥片脆脆的口感非常喜歡！
但這次點的氣泡飲沒有什麼氣但味道是完美的酸酸甜甜搭配漢堡很解膩
燉飯份量蠻少的
薯條是好吃的
至於10%⋯清潔費恩⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
漢堡滿多汁，不過肉香沒有很明顯
漢堡不錯 炸雞本身還好但芥末沾醬很加分
奶昔可以直接略過 打的很稀搭配材質很怪的細吸管
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
僅針對底下評論的第一項，補充疑問：
我想知道所謂10%「清潔費」是客人用完餐後招呼不到店員協助整理空餐盤，要等到所有客人離開才能整理？所以在客人離開餐廳內之前連餐盤餐具都是要客人自己收拾的，那請問你們對於清潔費的定義是什麼？
我能理解貴寶號的經營原則和立場聲明，入店前那些言語使用上的誤會就不追究，畢竟每個人對同一個詞彙的解釋本可能有出入；但客人弄清楚後也是配合了，店家態度還有需要如此強硬？
喔對了，我就是當天同桌的客人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
義大利麵好吃
和牛漢堡很普通
五分熟的松露牛肉堡
牛肉很juicy，松露醬很香。，麵包煎的也是不錯，整體來說是個好好吃的漢堡。
其他的finger food有點普通，中規中矩。
炸雞翅個人比較喜歡buffalo chicken wings那種醬，所以這種還好、沙拉也普通哈哈哈哈哈
但我很喜歡漢堡，耶～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
漢堡肉汁豐富 菇類也多汁 ～～～
服務
內用
餐點類型
午餐
東西還OK，不過內用的人要考量一下，因為是開放式廚房，吃完後身上都是油煙味，餐廳的排煙設備實在是不夠力，若可以解決這點應該能給四星。
外帶或內用好幾次了
每次都吃的飽飽的
心滿意足地回家！
以台北大安區來說
這個價位非常合理！
算是很佛系了呢！
而且店員服務態度很棒！讓我感覺很親切呢！
餐廳位置在通安街上 信義安和站三號出口附近 交通非常便利、假日中午用餐 沒預約大約等了半小時、建議預定。
餐廳是狹長型的空間，在入口處有圓桌，中間是開放式廚房，往內走會發現還有二十幾個人的座位！
第一次來點了和牛漢堡 溫泉蛋松露野菇麵 都非常美味！ 和牛漢堡服務生建議五分熟，和牛漢堡一口咬下 整個味道有融合在一起，肉排煎的焦香帶有紅色的肉質 麵包也烤得酥脆 配上松露醬真的美味極了、另外加50元 有加購價升級 選了薯條 另外單點炸薯片。薯條和薯片 薯片感覺比較好吃，奶昔也很讚！
位置不多，如果想在禮拜五晚餐時段享用，一定要在前兩天預約好位置。
雖然松露漢堡非常有賣點，但是酪梨漢堡一定要試試看！！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
超級不推，先詢問點飲料會不會很久 說了沒有才點單 點單完才跟我說前面有單要等 那我是問心酸的嗎？就是趕時間才要先問的啊 然後還給我慢慢做 真的很生氣欸
服務
外帶
餐點類型
其他
起初外場人員的語調及語速，以及接連被詢問是否要點餐讓人感受到壓迫感及態度不佳，但小編處理態度佳且有效率，有讓人改觀
用餐環境良好，產品種類多元，食材新鮮現做，漢堡肉鮮嫩多汁
服務
內用
餐點類型
午餐
這是一間需要比點餐速度的店。
推薦習慣感受飢餓的人前往～
到餐廳告知訂位大名後，不巧剛好有幾組客人要結帳，就被擱置晾一旁等了一會兒。店家忙碌忽略了，能諒解，也就算了
入座後，服務生依舊忙碌，遲遲沒有人來座位協助點餐，只好自行找了櫃台人員協助….
點完餐後，開始無止境的等待。中間沒有任何一句問候，告知我們狀況。向店家反應且詢問之後只說要再確認一下，接著沒有後續了，繼續無止境等待。等冰可樂都要變成可樂水了，才等到我們的第一個漢堡。
現場候位比我們晚入座的都吃完了，我們的餐點都還沒到呢！訂位了位還要等一小時才能吃到，我也是大開眼界。
原本無意要給一星評論，所以先向店家告知用餐感受，餐期間、用餐後都有反應過狀況，不過感覺店家也不願意改善什麼、似乎也沒感到抱歉。看到其他網友評論的評論，服務的部份實在感同身受～
服務
內用
餐點類型
午餐
回覆店家：
好的，希望你們能好好的存在！還想要吃你們的漢堡捏❤️
身為常客看不下去回覆樓下：
1. 清潔費或服務費這種文字遊戲，不是你們不主動告知客人水要自取的理由，試想當時我們環顧四週全部客人都有水而我們沒有時，心理落差？ 難不成我還要去站在你們的角度思考，去餐廳消費不就是吃喝的嗎？
—
什麼叫文字遊戲？
白紙黑字寫「清潔費」哪裡有誤解了？兩個不同的詞彙不會分辨嗎？
「環顧四周客人都有水」
很會自打嘴巴欸，你說加你那桌才3桌，你也不想想另外兩桌怎麼會倒水了？講話可以不要這麼誇大其詞嗎？去餐廳消費有人規定包含水了是不是？這也是哪來「明言規定」跟我說說？
2. 我並沒有說店員是一而再再而三的催促，請不要無中生有，造謠汙衊，而是態度的問題，一次的一句話就足夠讓人感到不舒服，我們真正一前一後進店裡的時間是12：35，也請不要混淆裝大方，通常吃飯聚餐開心到忘記時間是常事，別的店家都是友善提醒，但你們是不夠友善的
—
你為什麼要讓人一而再再而三地催促啊？明知道店家有限時間了，跟你說過一次不聽當然說第二次第三次啊？不然勒？什麼叫你們聊的開心忘記時間是常事，典型的「我開心為什麼不可以」呢！到底誰情勒啊哈哈哈哈笑死人大牙欸！
3. 請不要情感勒索，沒有明文規定不能客制化薯條，若是有詢問過廚房並且再回覆不行的話我就理解，但你自己給我行的方便現在卻拿出來腰功，很難看，貴業者的說詞，讓我們對女店員僅存的最後一點好感也消失了
—
哈囉誰要你的好感，不要情緒勒索好嗎？
以為當客人匿名評論可以當大姊大了嗎？還有，是「邀功」。
PS. 我都當善良的客人呢
4. 在吧台量體溫的男店員為什麼不能‘友善的’提醒不能攜帶外食？ 他語氣和用詞就像是在施捨我把剩最後2口的咖啡帶進店裡，在你們不主動提醒或告知自己倒水的情況下，我也只能違反你們的規定喝掉最後兩口咖啡止渴，天氣特別熱，因為就算我花錢點了飲料，也撐不到送來
—
誰都知道餐廳禁帶外食。
自己違反規定到底憑什麼理直氣壯啊？？？
有一句話是這樣的
「你看到的東西跟你是怎樣的人有關」
你沒一句話不帶自己的顏色看別人
施捨啦偏心啦
別這麼辛苦的過人生okay？
妳也不是很友善啦我覺得。
這家的松露義大利麵 和牛漢堡 松露薯條 完美
信義安和站附近的好好吃美式料理
平日中午來吃很安靜很放鬆！
一定要大大推一下沙拉
好好吃真的好好吃🤤
不喜歡吃沙拉的我全部吃光了～
還會想二訪的店❤️
第一次來用餐
內用氛圍很棒，這次點和牛漢堡跟酪梨醬漢堡，和牛堡因為肉質油花較多，吃到後面略膩，建議配氣泡飲。酪梨醬堡搭配BBQ醬吃起來較清爽，兩款漢堡排吃起來都很多汁、肉質很嫩。松露薯條的松露給的很大方，莓果氣泡飲酸甜適中，跟漢堡很搭。是會回訪的店家。唯獨店內油煙味比較重一點。
服務
內用
餐點類型
午餐
★★★★☆ Lay back沙拉，奶油培根蛋黃細扁面，和牛漢堡，東方美人調酒
餐點有一定水準，中規中矩，小貴，調酒酒感夠，東方美人香氣偏淡，口感不太酸偏甜
男店員態度很差，出來以後聽到另一桌的客人也抱怨態度問題
雖然有一定價格，但食物的口味蠻美味的！有 90 分鐘用餐時間限制覺得有點趕。不過也沒辦法，市區的店家大多是如此。
點了蕈菇牛肉堡跟松露蕈菇義大利麵
漢堡味道都足
前中後味都很豐富
肉排汁水也相當足
是個好吃的漢堡
副餐的松露薯條才55
以這個品項而言很划算
更讓人驚艷的是義大利麵
麵體的口感很好
有口感卻不會硬
醬汁很完美的吸附在麵上
味道是很濃郁的蕈菇、松露以及起司的味道
生火腿沙拉的調味酸得很刺激讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材不新鮮 蛤蠣吃起來是壞掉的
和牛漢堡不錯，牛肉五分熟沒有血水非常軟嫩，整體吃起來非常滿足
松露野菇牛肉堡$270+松露帕瑪森薯條$55
西班牙生火腿培根蛋奶麵$270
松露野菇牛肉堡內含：濕式熟成牛肉排、白切達起司、綜合野菇、酥炸洋蔥圈、萵苣和特製松露醬，使用奶油含量較高的布里歐麵包，外層烤得非常酥脆，內層仍保持鬆軟，是我吃過最喜歡的漢堡包了；牛肉排選擇點五分熟，吃起來剛剛好的嫩和多汁；松露醬的松露味(廢話)非常濃郁，喜愛松露的朋友絕對不要錯過！酥炸洋蔥圈更有畫龍點睛的效果，酥炸的脆，與牛肉排和起司的嫩，兩種口感的結合讓這顆漢堡多了層次感。
套餐加購松露帕瑪森薯條，滿滿松露及刨絲起司只要$55實在太划算，兩人用餐的話可以一人加購套餐就好。
最後是今天的大黑馬西班牙生火腿培根蛋奶麵，畢竟Lay Back招牌是漢堡，本來對於義大利麵沒有太多期待，殊不知這款義大利麵也太強了，細扁麵條有咀嚼口感但卻不會過硬，醬汁不多但卻滿滿包覆著麵條，搭配上楓糖火腿、生火腿，再撒上滿滿帕瑪森起司，整體味道濃郁和諧，更不用說最上面還有一顆半熟蛋，戳破的那瞬間療癒又好拍，非常推薦來到Lay Back也點一盤義大利麵試試！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每樣餐點都超級好吃！看了YT介紹來踩點，果然不負所望！
今天餐點是：
松露野菇牛肉堡NT.260（雖然是漢堡肉，但肉多汁的程度非常推薦！）
松露蕈菇牛頰燉飯NT.360
（牛頰聽名字很期待，吃起來大概像牛腱肉，有點嚼勁；松露味道濃郁；米粒是有米芯，又不會硬，平常吃軟飯的我也喜歡）
鐵觀音鮮奶茶(H)NT.90
（怎麼可以這麼順口，老闆以後想開飲料店，我想也會紅！甜度大概是微糖到半糖之間。）
莓果奶昔NT.140
（奶昔中沒有顆粒，但莓果的香氣足，喝起來超級香濃不甜膩，像在喝霜淇淋。）
松露帕瑪森薯條+NT.55
（酥脆偏粗的薯條，松露味道可能因為主餐的關係，不是很明顯，但值得加購。）
但…看到廚房都是壯漢，出餐的份量卻女生也吃不飽，說不過去吧！😆😆😆希望未來有餐點加飯量的選項。（大食怪的心聲）
好吃的美式漢堡🍔建議訂位 …
我是外帶，店內位子少，價位中高，可刷卡，
餐點一開始吃很好吃，吃到後來會有點膩，
算口味偏重。
服務
外帶
平均每人消費金額
$400-600
點了一個網路上沒有評價的腐乳松阪豬細扁麵，麵體Q彈微偏硬，是我喜歡的口感，不過醬汁調和偏中式，腐乳與黃金泡菜的味道結合的很平衡，但是不是我愛的味道，以義大利麵來說會有些微的違和感。
跟店員要了起士粉後淋上麵條，整體感覺比較像是在吃義大利麵！如果初次嘗試的客人，也許可以考慮點他們暢銷的「溫泉蛋松露野菇細扁麵」或是「西班牙生火腿培根蛋奶麵」，可能會更安全一些。
朋友點了花生醬培根漢堡，漢堡香氣很足，份量稍微偏小，搭配55元的炸物組合會比較划算，男孩子或大食量的人吃頂多5分飽～
出乎意料之外的是55元加購的「松露帕瑪森薯條」乾爽有嚼勁，入口酥脆鹹香，是本日最佳！
奶昔普普通通，杯子大小大概就是桌上水杯*2，可以先自行評估份量能不能接受。
漢堡和松露薯條都很好吃🥺🤤💙 …
份量偏少 但是好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西不錯 價格小貴
脆雞堡非常好吃 松露薯條很值得加點 提拉米蘇有到水準 可惜味道是偏小朋友吃的那種
服務生帶位時沒有提醒餐具、茶水在哪 也沒有詢問置物籃的需求 業者的員工訓練需改善
花生醬培根🥓牛肉堡🍔
加購松露薯條🍟
溫泉蛋松露野菇細扁麵🍝
（整個松露味跟白醬味非常濃郁，麵體扁扁QQ的有嚼勁）
鐵觀音鮮奶茶
黑糖鮮奶茶
果然名不虛傳
真的好美味😋😋😋
非常值得一試唷
最愛義大利麵
服務人員也都親切友善
一個人均消400-500
低消150
服務❤️❤️❤️❤️
速度❤️❤️❤️❤️❤️
餐點❤️❤️❤️❤️❤️
環境❤️❤️❤️❤️❤️
不錯吃 服務也不錯
交通方便
值得一訪再訪的店🍺
和牛漢堡：
一個完美漢堡要有的元素都有
酥脆表皮、多汁肉排、醬香味足夠！推爆👍
薯條：
加上松露要難吃反而會是個挑戰
尤其加上帕瑪森點綴，讓層次更足
提拉米蘇：
加上脆片真的很特別
吃起來更有層次跟質感
海鮮扁麵：
海味滿滿，會有走到漁港的錯覺
整體來說，推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
經典漢堡 提拉米蘇 煙花女海鮮扁麵
松露漢堡很少見 蠻不錯的
松露薯條的松露味就稍淡一些
漢堡肉五分熟也很剛好 不會有咬不動的情形
整個漢堡也不會過濕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
整體來說食物非常美味，我蠻喜歡松露野菇義大利麵…但用餐環境的氣氛讓我很壓迫，沒有舒適感；原因如下：女服務生來回出現在我旁邊很多次…我覺得很好，也曉得候位的人很多…但我還沒吃完，你兩次說要幫我收..我說裡面還有食物…你也賠不是，但我還是覺得用餐過程中很有壓迫感，想好好跟朋友聊一下有點困難，所以我大概從上餐到用餐花了一個小時左右，很想提一個建議，設定用餐時間…還是想說餐點真的還不賴，但在應對客人的過程中，可能要想一想…..
🍔松露野菇牛肉堡又香又多汁～～
另外也推薦加購薯條 很好吃！ …
他們家漢堡的牛肉漢堡排超好吃！！肉汁滿滿~~松露帕瑪森薯條一定要點！用料實在~~👍👍😋😋可惜店裡盡頭的座位區稍微吵鬧些，聊起天有些辛苦！😅😅不過服務滿親切滴，還是推推~~ …
絕對可以回訪的美式餐廳
義大利麵超級好吃 漢堡也是不遑多讓
完全命中我的口味😋😋
而且那個氣泡水真的❤️❤️ …