Muzeo Gastronomy&Draft的最新評論
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東區的暗黑系氛圍餐酒🖤✨
幾乎每桌都會點的芋泥油封鴨
外層像是炸過的酥脆餛飩皮
芋泥細緻帶有松露香氣層次
不過比想像中來的重鹹一些
搭配鹹蛋黃地瓜慕斯可以緩解
最可惜是鴨肉太少沒什麼存在感
裡面有多汁的蘑菇、黃綠櫛瓜、雞肉塊
櫛瓜分別切成薄條狀和塊狀 口感很加分
沒有想像中濃郁 更像一道湯品 搭配佛卡夏不會出錯
就是雞肉過於乾硬很扣分
紅蔥牛油鳥巢麵是當日隱藏菜單📝
寬扁麵條很好的保有口感 是我喜歡的
不過肉醬是偏水的質地 番茄酸香有些搶戲
幾乎蓋過牛油風味 跟想像中不太一樣
切塊牛排量足但也很柴 Muzeo在肉品的表現真的有待加強🥲
餐廳整體｜⭐️⭐️⭐️．𝟧
– ᴍᴇɴᴜ –
芋泥油封鴨$𝟑𝟔𝟎
慢熬奶油蘑菇燉雞$𝟓𝟖𝟎
紅蔥牛油鳥巢麵$𝟑𝟗𝟎
– ɪɴғᴏ –
Muzeo Gastronomy & Draft
台北｜忠孝敦化
各品項都很好! 惟有牛排口感不佳 可以改進!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐廳內部環境乾淨舒適，昏暗的場合適合三五好友閒聊，聚餐！餐點口味皆可，沒有不好吃的，但份量的部分真的偏少，價格偏高，想吃飽的朋友要從荷包多掏一點錢錢出來嘍！
交通： 近捷運站，建議搭大眾交通運輸工具前往
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
喝不太懂 但氣氛很夠
真的跟網友說的一樣暗黑系酒館，這一天吃了兩家餐酒館：fritta,跟muzeo. 兩家都是四星，說實在話，fritta口味上比較厲害。
說真的，菜色吃下來，口味上真的沒有讓我驚豔的地方，，
有的，只有意外的發現而已，原來是這樣喔，例如：
1.芋頭封鴨,原來是類似炸餃子雲吞， 一上桌就充滿意外，口感上沒有很濃的芋頭味，反而有松露醬汁的感覺，， 連不敢吃芋頭的人，都吃了一口試試。
2.蘑菇燉雞， 菜都會吃完了，同桌的人才說這是蘑菇燉雞，原來是蘑菇，節瓜，雞肉一起烹飪而成。
3. 甘貝青醬燉飯,燉飯加了切丁的墨魚？花枝？， 確實增加了口感，但 量太多的話，吃起來要一直咬，咀嚼，滿累的。
4. 蟹堡的部分 ，外層的麵包真的還蠻好吃的，只是蟹肉腥味很重，，，
隱藏版的炸雞真的要點， 這樣菜色才會比較豐富。
甜點部分，
提拉米蘇，，嗯嗯，，ok,,,
巧克力脆餅， 巧克力濃度70 %真的還蠻濃的。
其實忠孝敦化站東區巷內 ， 這十年來變化很大，從繁華到沒落， 以前總是人潮洶湧，停車很不方便。
成家有了小孩幾乎很少來這裡了，餐飲部分大多以信義新光，阪急，誠品周圍為主。
這次來這用餐真的感受很深很多， 餐廳起起落落，停車場也越來越多， 越來越多的uspace停車位，，真的吃飯停車方便多了，，，
但 也感覺到忠孝敦化這東區的繁榮回不去了，，，
餐點：4
服務：4
氣氛：4
青醬干貝燉飯很好吃必點！
但芋泥油封鴨炸的太油了，另外店內一直會飄來菸味很干擾人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
青醬干貝燉飯
最喜歡芋泥油封鴨
做成福袋的造型很特別
芋泥滿濃郁又帶有鴨肉鹹香
雞肝西米露脆餅長得滿漂亮的
但對於味道沒什麼特別記憶
干貝青醬燉飯是有米心的很喜歡
環境舒服乾淨寬敞
服務也貼心細心
擺盤都像藝術品般精緻用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
芋泥油封鴨
餐廳氛圍感是很棒的！
裝潢上也是有用心的～
食物精緻美觀感也有做到，也很適合拍照📷
但份量真的偏少，吃起來口感真的偏還好
不是特別有記憶點，價格上跟口感是有落差的
同類型跟同價格的店家應該還會有更好的選擇
✅點了千層麵
千層麵煮的太軟爛口感上比較沒層次感
🦐的一道小菜，🦐吃起來偏硬
甜點的提拉米蘇，覺得跟外面比起來可能可以找到更好吃又便宜精緻的
這間餐廳覺得有來過就可以了
餐點好吃，環境寬敞，服務人員很給力，適合小酌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烘蛋 烤雞
餐廳氣氛很棒，位子間隔大坐起來很舒服，雖然餐點份量不大，不過四個女生點了四道前食後和一份主餐也是吃的蠻飽。酒是pre-mix好的不是現調，價格比較便宜，但味道也蠻不錯的
*燉豬梅花捲麵：豬肉燉得很嫩
*芋泥油封鴨：外皮酥脆，裡面芋泥餡很多，搭配鹹蛋黃慕斯吃起來很特別
*慢熬奶油磨菇燉雞：味道很濃郁，搭配麵包很棒
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
慶生氣氛佳，牛排好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛很好服的的餐廳，適合好友聚餐跟過節聚聚，同時服務也很好，點餐時會詳細確認是否有任何不能吃的食材，用餐過程中也會多次更換餐盤。
酪梨蝦的酪梨泥跟蝦沾一旁的烤麵包很美味。
當日濃湯是濃郁的南瓜濃湯入口滑順。
芋泥油封鴨則是許多人常點的一道菜，一旁的鹹蛋黃泥與米香在跟油封鴨本身搭配時會有點被蓋過，但仍然是一道美味的小點。
干貝青醬燉飯上的干貝煎的剛剛好，底下的燉飯也別出心裁的，飯粒較大有嚼勁，同時還加入切成差不多大小的魷魚，不管視覺還是口感都很搭配青醬的口感。
伊比利老饕豬也是可以試試看的一道菜，嚴選可以七分熟的豬肉，搭配的豆蔻醬汁，跟著烤蔬菜跟番茄一起入口，一口接一口～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Shrimp Avocado Toast
芋泥油封鴨、奶油蟹肉堡
人間美味拜託大家點～
鮮蝦奶油細扁麵跟開心果提拉米蘇也在水準之上，最讓人意外的就是調酒便宜但喝起來層次豐富又順口，打趴很多Bar跟餐酒館又貴又普通的酒。
超級推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芋泥油封鴨
芋泥油封鴨實在太好吃了，超讚的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
芋泥油封鴨
餐點份量偏少 適合兩人約會選擇較佳
四人點了6菜+白酒一瓶約5000$
氣氛很好的裝潢也很漂亮
客人們談話都比較小聲
如聚餐想盡興聊天可以有更好選擇
服務人員態度很好 慶生可幫冰蛋糕及幫忙端上桌 👍
必點驚艷餐點 芋泥油封鴨 奶油蟹肉堡
By. V.vaih
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
週五跟朋友去小聚
分量不多走精緻路線
每道餐點都好吃 無雷
意外的酒不算貴 也好喝
我們今天點了畢卡索酒盤
啤酒清爽 紅白酒也很順口 最後兩杯甜甜的調酒也好喝
前菜：雞肝西米露脆餅-蠻特別的口味和組合
👑芋泥油封鴨 -這道我心中的MVP 很好吃
👑慢熬奶油蘑菇燉雞- 這道味道也很特別，搭配麵包一起吃很好吃
熱內亞洋蔥燉豬梅花捲麵-味道不是想像的到味道，也好吃
干貝青醬燉飯-我不太吃海鮮，同伴蠻喜歡的
甜點開心果提拉米蘇-對我來說稍微偏甜，奶油也比較多一些，不過口味上是好吃也特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芋泥油封鴨
干貝燉飯超級不行……米過硬，沒入味
奶油蘑菇燉雞，我想問雞肉在哪裡…
感覺只有滿滿的蘑菇跟櫛瓜
真的就是網美店，食物待加強
服務生態度很好
餐點菜色新穎，口味特別，蠻好吃的，服務人員也很親切，座位空間舒適，不錯的用餐環境。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛很好的一家餐酒館，餐點美味。
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Guacamole Shrimp
都好吃🤩會想再來100回 …
風格氣氛擺盤都不錯 調酒也好喝 很適合小酌的地方 食物也都滿特別的 走的是創意路線而不是家常路線 所以點到為止剛好 吃不多
餐點：4
服務：4
氣氛：4
來的是，肝苦嘆甲郎的場，今晚是牛肉麵。
加上兩杯酒精，好喝，好吃，開心。
謝謝友人幫忙報名。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛一流，餐點走精緻路綫，單價頗高，適合情人過節，商業客的交流
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
東西好吃，氣氛好，服務人員也特別好，推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃服務滿分🫶🏼🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
芋泥油封鴨真的推薦，喜歡干貝青醬燉飯，口感很好，值得再訪的餐酒館
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點精緻細膩，對的起價格，部分餐點需要4天前預約，但預約是值得的～ 口味融合了義大利及台灣特色，創意令人驚艷！燉飯表現也不錯，米心都在。服務貼心！
小可惜的是，酒類選擇較少，沒有好拍的調酒選項，姊妹聚會很想要來喝杯美麗的調酒~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鴨肝西米露脆餅 芋泥油封鴨 青醬干貝燉飯 伊比利老饕肉
芋泥油封鴨真的很讚，超濃郁芋頭香氣，馬上接著鴨肉香味，非常協調，搭配鹹蛋黃慕斯很有層次🤤🤤
蘑菇奶油燉雞，黃節瓜的酸度怎麼這麼搭啦我要氣死😡😡
伊比利豬上蓋肉、隱藏版肉醬千層、酪梨蝦
好了真的都很好吃
環境裝潢也都很舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
奶油蘑菇燉雞
氣氛超棒
超適合慶生🎉
裝潢也好美
食物真的好吃（隱藏版豆乳雞翅必點！）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
走走。覓食🉐 …
餐點很精緻好吃，價格很棒，我覺得大概是大安區cp值最高的餐廳
餐點類型
晚餐
氣氛佳，餐點份量少
芋泥油封鴨好吃，生日也有贈送小點心👍️
但跟朋友聊天到一半覺得冷氣越來越冷(不知道是不是趕人招數)
但也才不到九點呢😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
芋泥油封鴨 青醬干貝燉飯
氣氛好好的店家，適合約會
芋泥鴨的外皮上緣會較乾，但整體好吃
隱藏版的千層麵、豆乳雞都值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
芋泥油封鴨真的很特別但又很好吃 必點～
湯是胡蘿蔔湯 點一碗還有主動說幫忙分裝2碗！
服務很好 壽星也有幫忙插蠟燭蛋糕！還有送茶氣泡飲很好喝耶！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芋泥油封鴨 青醬干貝燉飯
每道餐點都好吃 芋泥鴨首推不能錯過
調酒也讚 整體都很推薦
最後還送來一盤shot 有夠sweet 💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芋泥油封鴨 蟹肉奶油燉飯
餐點好吃，老闆娘服務親切，很健談。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鴨肝西米露脆餅 芋泥油封鴨
當天4人用餐點了⬇️
-澄清奶油蟹肉堡
-芋泥油封鴨
-隱藏版豆乳炸雞
-鮮蝦奶油蝦汁細扁麵
-熱內亞洋蔥燉豬梅花捲麵
-慢熬奶油蘑菇燉雞
-開心果提拉米蘇
推薦：
芋泥油封鴨-
做成福袋的樣子
酥脆外皮配著內餡軟綿的芋泥和鴨肉一起吃真的超贊
澄清奶油蟹肉堡-
這道敢吃海鮮拜託必點！煎的香香的吐司夾著炸蟹肉餅以及大塊大塊的蟹肉
不推薦：
燉豬梅花卷麵-
醬汁不夠有存在感，重口味人覺得吃不慣，有點麵跟醬分離的感覺
開心果提拉米酥-
蛋糕過濕了，整體也是偏甜
這兩道不是特別感興趣可以pass
其他幾道就都還蠻不錯
口味是好的可以點
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，調酒還可以
芋泥油封鴨跟千層麵好好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
芋泥油封鴨