VG The Seafood Bar , Taipei的最新評論
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很有氣氛且餐很優質，適合小酌的餐廳。
這家真的是很棒的餐廳，調酒好喝，音樂好聽，店內的氣氛也不錯，記得一定要點海鮮大拼盤還有牛排這兩道主菜，真的好吃
看起來這家的東西
非常好吃 第一讚
餐廳氣氛很好 料理很有創意意想不到的口味 服務很好 調酒很驚喜好喝 餐廳擺設處處有巧思 可以見到台灣藝術家作品 地下室有可以包場的服務 下次會想要專門來喝調酒
真心不推！食材海鮮是好吃，但是份量真的非常少！與價格完全不成正比，海鮮盤送來真的有種被當盤子的感覺！
簡約設計，風格獨創，海鮮盤很酷，牛肉香嫩可口，甜點美妙
午餐套餐時前來，整體服務與餐點品質都很棒。下次想再來試試晚餐菜單
口味獨特用心
新鮮的食材
用心的料理
絕對值得拜訪的好餐廳
所有菜色都很棒
下次一定會嘗試更多的海鮮餐點
提醒各位像這樣的餐廳為了確保品質
一定會控制食材進貨量確保新鮮
建議大家海鮮可以提早預訂以免撲空
特別要給外場服務人員一個讚
非常注意客人的需求
One of my best dinning experience
Everything was on spot
Will definitely come back for more seafood dishes next time
從VG cafe吃到Seafood真是好吃極了！
感受的到店家的用心 服務生也很nice
雖然我們當天並沒有點海鮮拼盤
但五樣前菜兩道主菜一份燉飯 四個人非常滿足
連調酒（馬賽魚湯）表現也很好
是近期我喝到的調酒最喜歡的一杯
會想再訪的店家❤️🧡💛💚💙
Btw麵包也超好吃
份量雖然有一點少，但整體是親切的。服務生雖然親切，但又總有一些推銷多點的感覺～真是矛盾的一餐😂
IG : samtang_0128 …
這是家很有特色又好吃的創意料理唷！除了每道會讓你驚艷的料理擺盤，裝潢也很用心！別錯過這裡的調酒，讚
生蠔超鮮甜美味😘，海鮮超新鮮😍，鴨胸也超讚，每一樣都好吃，氣氛也非常加，會想再回訪的店家。 …
燈光美，氣氛佳，食物好吃，酒好喝，每一道料理的調味都是頂級的，價格就見仁見智囉！
午間套餐菜色零地雷，餐點道道長得既美又有內涵，不只是好看好拍的花瓶料理。
低燻美國安格斯牛薄片讓挑嘴的前輩友人讚不絕口，伊比利豬上蓋軟嫩熟度油脂適中美味得讓人私心不願分食，熱帶水果慕斯爽口消暑有層次，好吃。
不過今天領檯收銀的櫃檯小姐似乎心情不好(?)，好在桌邊服務小姐態度友善又細心，會繼續回訪噢。
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炙燒干貝、開胃小點麵包湯品、魔鬼蛋2.0、低燻美國安格斯牛薄片(大推)、市場現流鮮魚、伊比利豬上蓋、飲品、甜點
難得創意與美味兼具的一家店，服務態度良好，環境舒適。
食物真的很棒，服務人員很專業👍 …
空間氣氛的營造與餐點的食材選用，非常的細膩與用心，老闆與主廚有自己的堅持！令人印象深刻，值得推薦的好餐廳👍 …
點了招牌熱食海鮮拼盤，該有的海鮮都有，很喜歡裡頭魚跟淡菜，很新鮮而且也沒有過多的調味。都能吃到海鮮的原味，附餐的薯條和沙拉也好吃，來這的必點！另外還點了前菜牛舌，很特別的味道很少吃到牛舌這樣料理。服務超好很貼心，自己帶了小蛋糕來這裡慶生，以為應該就紙盒拿出來給我們，竟然還幫我們拿出來擺在木盤裡，超貼心的！
下次要來試試lunch special
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Great experience and nice branding! Must order the seafood plate, fresh and delicious. And the service were beyond expectation.
第二次來，
上次人數不多點的比較少，
人多可以吃比較多樣，
都很好吃，
調酒也很棒！
餐廳氛圍偏熱鬧有點吵
服務品質很周到 蠻貼心會適時幫忙補茶水
出餐速度也很有順序
不會有菜品冷掉的問題
次序也很標準
來吃生日餐 後面還有貼心提供蠟燭蛋糕
整體服務體驗很好 後續還有送兩杯 VG cafe 酒
🔸干貝 （炙燒藜麥干貝 +干貝米餅）
食材新鮮 干貝生食也非常好吃
🔹牛舌 （無花果、麵包快、特製紅酒奶油醬料）
口感外脆內軟 ～味道非常濃郁
🔸海鮮熱盤 （附生菜+蒜味醬的薯條）
海鮮鍋（番茄蝦醬蛤蠣高湯還有透抽德式香腸及鮮蝦）+波士頓龍蝦、炙燒焗烤生蠔、炸魚、烤花椰菜、起司玉米、香煎魚
🔹調酒很滿意 個人很愛espresso 系列
有幫忙特調菜單上沒有的
🔸生日蛋糕 （無花果白蘭地冰淇淋+香蕉乳酪蛋糕）
其實本來有點頓飯 但吃下來東西太多很飽
兩人份這樣差不多了
🔺必點 海鮮熱鍋 🥳龍蝦真的好吃
環境舒適，桌距都不算近，只要隔壁桌不要太誇張大聲尖叫笑的話基本上完全不會受到影響(對的我當天就是隔壁兩桌就是一般音量跟尖叫的兩個對照組XD)
燈光是偏暗的，然後有比較聚焦的燈打在餐桌上，不會暗到看不清楚，倒是拍照比較不容易好看(光線不佳，大部分角度都會有一堆陰影)
服務超讚，服務人員又漂亮or有型又親切又熱忱(但不會很侵犯很煩人的程度，掌握得相當厲害)
噢不過份量偏小，價格算起來偏貴
但好吃啦，會忍不住一直加點
◉ 餐前麵包：像是軟法，外層很硬，內層空隙很多，偏軟，麵粉氣味很重，其實覺得蠻普通的，不過配明太子奶油就很好吃XD以至於覺得明太子奶油有點給太少哈哈哈
◉ 煎干貝：干貝本體真的煎的超焦香！！但咬下去卻又超級軟嫩(是嫩，不是軟掉那種) 配著旁邊的綿密泡泡白醬和炸的鱈魚香絲意外也很好吃！
◉ 煎鴨胸：鴨皮偏厚偏韌(畢竟他是鴨)，肉質是處理的比較嫩的，不過蠻難咬斷，配菜是蘆筍跟奶油大薏仁，奶油味很香濃美味，一口接一口
◉ 煎伊比利豬：畫星星抄起來必點，舒肥過後的肉真的嫩的沒話說，部位油脂偏多，但搭配醬汁吃起來不會有過於油膩的感覺，很好吃，會吃到覺得份量太少(噢不過他外層不是香酥的喔)
◉ 鮭魚鑄鐵飯：這也畫星星點起來，原本只是為了要吃飽才點的，沒想到好吃的震驚，鮭魚、鮭魚卵跟海苔完全相互生輝的彼此襯托，整鍋香氣爆棚，飯又Q又彈(偏乾的像炒飯那樣不是濕濕軟軟的)，崩潰好吃Q_Q只不過偏鹹就是了～啊也要小心不要碰到鍋子喔很燙XD
◉ 檸檬塔：最後一個星星必點留給他！超特別！原本以為上來會是個圓圓的一般的塔，沒想到他是分散的！半圓形黃色的是檸檬擔當，他外殼是脆的，咬破檸檬醬就會爆出來！底層是舖打碎的塔皮，榛果味頗香，口感酥脆細緻，這兩個搭配起來幸福炸裂～(剩下的東西我覺得還好哈哈 白色方形的其實吃不出來XD冰冰的沒什麼特別的味道 一含進嘴巴就化開 很像在吃雪XD長條白色的是蛋白霜，我個人不愛蛋白霜不多加評論XD)
◉ 慶生的話會送shot，可惜當天騎車不能享用，建議大家來吃的話可以叫計程車或搭大眾運輸XD畢竟是餐酒館，我居然沒喝到QQ
真的很好次
餐點好吃、每一口都吃得出主廚的用心！
服務生態度很好、服務周到又貼心！
下次想去喝調酒～
廚藝，食材，服務皆佳
午餐非常美味，環境乾淨整潔，上菜速度適當，服務人員會適時服務，不會干擾用餐，價格很剛好
午間套餐好吃，不管是擺盤或是味道都很好，只是附餐飲料淡到令人訝異
食物味道不只是一般的好， 用心調理， 有驚喜。整餐沒甚麼可負評。
真的要說，沙拉用的芝麻菜是比較苦的品種， 可惜。
首次到訪，餐廳氣氛與環境都讓人覺得舒服，一進門以為是酒吧原來是間海鮮餐廳，菜色大多以海鮮為主，配上調酒更讓人食慾大增。食材新鮮的招牌海鮮總匯值得推薦～唯一可惜是當天的冠軍鴨胸肉質偏老有點吃不慣。
#舌尖的收心操
每道都好好吃 大推!!!
炙燒扇貝塔塔好鮮甜 北海道干貝加上鴨肝跟米餅 好吃到閉上眼睛
嫩煎伊比利老饕豬 伊比利果然沒有讓我失望 白葡萄酸豆醬汁出乎預期的搭
原本想要點海鮮熱盤的但冷熱今天都賣光了😭
餐點美味，調酒大推，且環境優雅。服務人員的態度不錯，但若某些菜色的價位能更有競爭力會更完美！
服務親切，幾乎每一道餐點帶來的味覺層次都足夠豐富
牛舌/干貝/生蝦/鴨胸都很讚
鑄鐵飯第一口非常好吃，但吃到後面微鹹，建議2-3人分食
原本的海鮮盤換掉了，晚上8：00以後飯跟麵都會賣完QQ
食材新鮮美味
整體來說用餐感受都蠻好的
點的是午間套餐
前菜&主餐牛肉都不錯
湯跟麵包可以再有味道些⋯
貓耳朵麵口味一般般(在義大利待一年多）
唯一要挑的
大概就是整體的餐點口味比較沒有令人驚艷的層次感跟記憶點吧，
除了甜點之中
有一道肉桂麵包焦糖布丁很厲害
味道搭配讓人記憶深刻
很幸運遇到週三魔術表演。
真的很謝謝Jason帶給我們如此美好的桌邊魔術。
VG永遠不讓人失望，餐點，服務，顏值，態度，全部到位。❤️💋
謝謝VG給我們如此美好的用餐環境 …
Perfect ！完美的服務態度 ！那天很抱歉沒先打電話訂位 ！食物非常的新鮮 ，帶位人員及服務生非常專業的服務 ！值得再度光臨 ！
好吃氣氛讚
鴨胸與甘魚沙拉真的很棒！
招牌烤海鮮鮮嫩美味，屬偏高價位
酒不錯，羊排也很吃，很嫩
這邊應該是海鮮愛好者的天堂🤗
每一道菜口味都很特別，不是只來單單吃海鮮的過癮而已，可以吃到多種特別的味道，超棒👍🏻
特別喜歡他們的蝦，真的很鮮甜💕每一隻都很肥美😋
海膽義大利麵原本以為偏奶味，但其實味道偏酸，喜歡吃酸的人應該會非常喜愛❗️
另外，這邊服務也都很棒👍🏻第一次來用餐，得到很詳盡的介紹🥺服務也很親切，喜歡👍🏻
本身吃東西很快所以覺得上菜速度好像有點慢，哈 但不影響評價，是第二次來，這次是過週年紀念日，店家也很貼心準備甜點慶祝，服務生也都很有禮貌，覺得好吃 調酒也好喝，環境氣氛佳 客滿也沒有吵雜感，上一次來應該是兩年前吧，菜色感覺好像幾乎都差不多就是了，期待有新菜色
海鮮或是肉類的味道都不錯，有趣的是飲料，明明是調酒卻弄得像喝茶，但口感都不錯。店內的氛圍挺好，帥哥美女也不少，呵呵😄 …
沒有非常有特色。
主菜點了魚，醬料很不合口吻！不推薦
餐廳氣氛不錯，主餐方面鴨胸很是推薦，鴨皮是帶有脆感的，還有喜歡吃酸的，檸檬塔可以一試，可以多人共食，個人負擔價錢就不會太高
Excellent food especially the tartares (both scallop and beef ones) and great bread which was still warm when served! Interesting wine list too and superb service throughout. A special shout-out to Ian who paid meticulous attention to everything that came out of the kitchen. Will definitely return and highly recommended. 一流的服務和美食，尤其是兩道前菜: 扇貝塔塔&和牛塔塔。另外，調酒和葡萄酒的選擇也很有意思。一定會再去。極力推薦！
價格不菲！但東西絕對值得這個價錢！
只是…我們預約6:00，然後朋友遲到的關係，我們不斷被提醒”用餐時間2小時，可能會來不及哦”大概6次之多⋯⋯所以我們在很緊張的狀況下，趕快先幫大伙先在6:35點餐，而中途也還是”很好心的”提醒我們要跟朋友們說一下哦！終於在6:50朋友到齊後，好心的服務人員”又很好心”的跑來提醒我們點的餐點可能不夠吃，要不要再加點呢？只是瑞凡…我們的牛排在7:50才上桌！假設我們完全沒有遲到，還提早先給單的話⋯⋯
6:00給單→7:25上牛排🥩→吃完牛排→立馬走人
我以為好一點的餐廳會留些讓客人小酌一番、喝點飲料或吃塊蛋糕的時間！而不是讓客人提心吊膽的度過這美好的2小時！然後我再問問，如果我們在6:50全員到齊的時候又加點餐點的話，是要我們直接打包去小柒吃嗎？
補充一下：當朋友到齊後，我們問了八點過後就無法在點酒喝了嗎？
服人員：對啊！因為還有訂位喔！我去幫你們看一下可不可以喔！
然後…：喔！我幫你們問了，八點後可以在吧檯那邊喝！要幫你們留嗎？
我們：嗯…那不用了！謝謝喔！（過段時間…）
服務員：幫你們再喬過了！等等可以繼續點酒喔！
可是瑞凡…這樣真的不是很開心ㄟ！
最近吃了兩次，真的每道菜都好吃啊👍 …
餐點超棒❤️❤️❤️❤️❤️
外場服務員親和力高又專業
感覺的出來他們很忙但非常勤勞幫我們倒酒介紹餐點也完全不馬虎
經典調酒也好喝，超棒用餐體驗
一切都很有水準，非常喜歡的一家餐廳