法國餐廳 法式派翠克餐廳 的評論 (355則 )
4.3 based on 355 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
母親生日來吃午餐,每道菜都很精緻,感受得到廚師對於食材的用心,可以吃到食材的原味,又不會過度烹調,媽媽吃的很開心,而且很貼心的準備一個小的生日甜點給媽媽一個生日驚喜,真的非常謝謝!
餐點不錯,牛排非常好吃
東西真的很好吃!台北CP值最高的高級法式料理。中午來吃有商業午餐,吃得很過癮
擺盤美的像藝術品
法國鴨肝表皮煎得脆脆的、不油膩又入口即化
可惜的是主餐牛排很普通,扣一顆星
算是目前吃過CP值最高、最合口味的法國菜
之前在巴黎吃Four course就要70歐了
唯一的問題就是背景音樂會無限循環
我大概聽了三小時的The Winner Takes It All⋯
餐點好吃,服務人員很會拍照~本壽星龍心大悅
鴨肝好好吃 和牛肋眼也很好吃
餐點精緻,美味,服務非常好,每道料理都有專人介紹
蠻好吃的
氣氛優美、安靜、出餐速度也剛好、服務人員很認真介紹餐點、食材真的好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
疫情前好友推薦來吃過一次menu special,印象很好,這回再點了特別菜單,chef也太大氣了,人家是雙主菜,我看這特別菜單,有藍龍蝦、鵪鶉、鴨胸、老饕牛,幾乎是四主菜了啊…
麵包上桌是暖烘烘但不燙手,一片baguette搭配一個柑橘類麵包,很怕吃太飽後面吃不下,但小姐來問時我們還是又各加一片,單吃或沾抹奶油都很不錯。
第一道淡菜,十分符合秋天的溫潤感,各種食材之間就像木管五重奏互相搭配和諧、互不搶戲。
第二道竟然就出現我們很期待的法國布列塔尼的藍龍蝦,原本以為會是香煎方式上桌,結果是香煎之外再加上龍蝦濃湯,湯頭不是普通的濃郁可以形容啊…“用麵包沾一定很好吃”雖然有這樣的想法,結果喝太乾淨也沒什麼好沾的XD
第三道原本是我有點排斥的鵪鶉,之前在幾間星級餐廳吃過,對於那個爪…我還是覺得看到沒那麼舒適。雖然在法國吃的時候,朋友說早期只有貴族才吃的到所以是高級食材,但肉少,又要處理骨頭,我這懶人實在不太愛。但Patrick選擇去骨,留了一塊胸肉及腿肉,用2種作法呈現(其中一種是油封confit),幫我省去費工的部分,直接享受美好的味道,總算讓我對鵪鶉有好感。
第四道是我在留法時很愛的鴨胸,但回台後極少吃到像在法國那樣嫩度的鴨胸,主要是因為台灣人較習慣吃熟一點的鴨胸,大多是七分熟以上,法國大約五分熟呈現玫瑰色的熟度最佳。Patrick這道鴨胸讓我吃到肉嫩皮酥的口感,真是美味,是我在台灣目前吃到最接近法國口味的鴨胸。
第五道老饕牛排給的大氣,一路吃到這裡已經差不多快飽了,所以兩塊牛排目測約8盎司對我們我們稍多,但因為我真的很愛吃老饕,即便吃太慢變涼,還是很好吃,所以最後還是清空盤子。
最後一道甜點,簡單的美好,沒有大膽創新的嘗試,但至少是舒服的劃下句點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務,食物,環境都在水準之上
法式派翠克
經由某朋友推薦,選擇了這間為波衣的生日餐廳,結果還挺令人滿意的!
餐廳氣氛很好、位置很寬敞、料理相當美味。缺點可能就上菜稍微慢,我們都迫不及待想要品嚐!
最有印象就小牛胸腺、蛙腿、布列塔尼亞藍龍蝦,胸線口感很特別難以形容,有點像炸白子又富有咀嚼性、蛙腿很像新鮮小雞腿,布列塔尼亞藍龍蝦卷在一起配上松露醬,一點燉飯、各式小蔬菜、味道新鮮彈牙很有滋味!
題外話:Durcu 2009 真的味道很棒,富有奶油杏仁般的芬芳,喝下去活潑奔放。
服務
內用
餐點類型
晚餐
可能是年節客滿的關係,是個期待很久失望很大的一餐… 自前菜到甜點,食物都沒有溫度 感覺做好很久放著等待出餐,主餐更是貧乏,當場就聽見隔壁桌在討論她們吃的很痛苦無奈,食材沒有問題,只是嚐起來沒有溫度感覺不到風味,很可惜那些食材!
擺盤美麗以外,餐點套餐服務都很好。環境也很幽靜。穿美美享受美食。午餐的評價。(牛排好吃)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
主餐不錯吃,其他還好,甜點很普通,以這個價位的餐館來說味道尚可而已,店內很安靜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
不錯的用餐體驗 環境佳 餐點別緻
服務很好,餐點也不錯,氣氛佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
優閒聚餐的好去處 餐點漂亮 味道尚可
客人不太多,訂位比較容易。食物品質很好。廚師的出品很有水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
中午套餐點了兩份牛排一份鴨肉,食材/料理火候俱佳,紅茶也恰到好處,差不多就是米其林一星水準了。
1. 甜點稍弱。2. 外場的水槽很突兀,應該擺廚房比較合理。3. 食物端上來都聞不到香味,有點可惜,調味或許可以大膽一些。
以上小小見解啦。
生日的時候去過,覺得氣氛、服務、餐點都很棒。尤其是鴨肝和牛排,每一次吃都很驚豔。
每一道餐點都很精緻,烹調及調味的技巧讓食物的味道 吃起來很順口 值得推薦這裡的商業午餐
服務人員非常專業,氣氛溫馨
就法國料理
價位中等
菜是人類可以食用的
服務人員有四位吧
因當日客滿
中間曾有一度出不了菜
疫情之前影響真的很大
在上菜時的介紹與口語表達上
女主管或她是女經理
能力真的是一流
是五星級的水準
其他職員真的有符合勞工局基本時薪
我並不是嘲諷員工或是老闆
這顯現出台灣的困境
當你需要專業領域的人才
那怕是個餐飲服務人員
也是碩果僅存
今日消費 商業午餐1套、2680元1套
香煎法國鴨肝 驚艷好吃 層次分明
葡萄柚醋 蛋白霜 果乾圓麵包 好吃
環境舒適 令人自在 很適合重要節日
是近期難得驚艷的餐廳,氣氛好,服務優,餐飲讚。
和牛牛排非常好吃。大推!
道道美味,規矩不失鮮度!
蝦肉塔塔和小黃瓜有個性的香氣非常搭配,濃湯是蝦頭和櫻花蝦一起炒的,帶有一些口感。灑上XXXX產區辣椒粉,整體香氣十足,海味濃郁
綠油油的田雞與田螺,就像在原野裡的青草芬芳🍀
鴨肝外酥內軟 煎過的無花果更甜了 帶著藥草香 酸甜洋蔥醬炒的真好💙
椰子脆片真不是蓋的,討喜的微黏牙,清爽的椰子香氣,左邊那顆小蛋糕,入口後紅莓子爆出酸甜果汁平衡巧克力的甜,驚喜連連
這裏沒有fancy的裝潢、複雜的餐具,怪奇的烹調手法,一切都是主廚的巧思與對食材的掌握,環境典雅舒適,吃到我眼線都花了🙄
服務
內用
餐點類型
午餐
12年後依然美味
好吃
很棒的法國餐廳,質量服務皆佳
每一道餐點口感與香氣都層次豐富,令人驚艷!
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的正統法式餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
從食材的處理與擺盤及服務生素質,很滿意,主餐的龍蝦非常好吃!
沒關係。對於他們收取的價格,我不會再在這裡吃飯了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
端菜上桌詢問外場服務人員這是什麼,看了我一眼說請等一下我去幫你問一下,外場不知道是什麼菜?傻眼
服務
內用
餐點類型
午餐
不錯,滿好吃的,每道都可以感覺到店家的用心精緻,只可惜沒有我們很想吃的法國道地的油封鴨胸,但澳洲和牛肋眼真的用的很好吃,很推薦
氣氛很好 擺盤美 食物好吃~
商業午餐非常超值,唯一比較不喜歡是法式鴨腿的醬汁,其餘很滿意
服務
內用
餐點類型
午餐
燈光音樂恰到好處 環境優雅 餐點別緻美味 服務態度佳
氣氛佳,服務好。
料理有特色,上菜說明清楚。
值得再訪的法式料理餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物非常好吃 但是店內有個水道味…滿濃厚
餐點很好吃,服務很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
慶生超棒的❤️
好看又好吃😋 …
雖然網路上每個餐點看起來份量都很少,但是一整套吃下來,到了主餐就已經會有點吃不下了
服務的姐姐介紹食材很詳細、貼心友善,氣氛浪漫寧靜,食物精巧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
美好的夜晚!
從訂位開始,餐廳就細心的提問當天否是慶祝的節日、以及是否會對食材過敏,當我對於會過敏的食材描述的不是很仔細時,餐廳還請我再次確認至肯定的答案,
當天的每一道餐點都讓我們驚艷,從食材的運用、創意、溫度、顏色的搭配、餐具的選用,都豐富了我們的視覺嗅覺味蕾上的層次感受。
服務人員細心、熱情、專業的服務,以及餐廳溫暖、安靜的環境,讓我們在這裡渡過了美好的生日。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃😋 …
服務周到,東西好吃,印象最深的是蝦濃湯,蝦味濃厚。
餐點食材與搭配的醬汁都很好吃,用餐環境也不錯,下次會再來