ChiaoDuo House巧哚洋房的最新評論

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碳烤深海章魚腳
擺盤十分精緻，章魚腳碳烤香味濃厚搭配滑順的蛋黃醬、薯泥與酥脆的墨魚蕾絲餅入口口感層次與風味十足
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水牛起司番茄沙拉
起司搭配底層以橄欖油調製的香濃青醬與清爽的番茄非常的開胃
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北義波隆那肉醬特寬扁麵
特寬的麵條嚼勁很好，肉醬香味層次多，並非常見的死鹹味道單一的肉醬，看似單調的一道主菜但非常的好吃
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瑪格麗特披薩
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千層麵
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乾烤帕瑪森起司
老闆招待的烤起司非常酥脆越嚼越香
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威尼斯微醺沙巴雍
美麗的擺盤酸味的水果與香甜的沙巴雍醬搭配非常好吃

每一道菜都非常精緻好吃，就算菜色看似單純都能做出其中的豐富滋味，非常值得再訪的一家店

餐點令人印象深刻，風味很有層次且獨特，每一道都是驚喜！
老闆娘人很親切好客，當天生日去吃還招待了一塊大的提拉米蘇~
真的是值得一去再去的店！

非常好吃😋

無意間找到的餐廳，
猶豫不決後的一時衝動，還遇到了大雨的騎車前往

Google上評價高的令人懷疑
是不是用送小點堆墊出來的
結果一如評價完全超好吃啊啊啊啊😋

完全不是冗員的套餐三寶
麵包
馬鈴薯濃湯
油醋沙拉

開胃菜
哈密瓜火腿：
哈密瓜+起司+火腿+芝麻葉一口吃下
外層鹹香乾脆火腿，內層多汁鮮甜的哈密瓜
完美組合

麻油咕咕雞燉飯佐松露菇菇：
原來麻油雞搭配松露完全沒有違和

羅馬風味爐烤豬肉捲：
肥瘦適中，皮脆內軟，香料調味豐富
搭配生菜完全不會膩口

三種口味起司義大利麵
很喜歡起司的人會很喜歡

提拉米蘇

我們點了麻油雞燉飯、小羊排套餐
麵包、沙拉、招待點心、主餐、甜點都很棒
下次來台北絕對會留一餐再來

餐廳小巧溫馨，很適合家庭聚餐。
我們點的每道料理都好吃，從麵包、湯、沙拉、主菜到甜點都感覺的出來是很用心的在製作每道料理👍🏻👍🏻 …

好吃！！用心！！
很細心介紹每一道菜！！
期待再訪～～

許多小細節都做的很用心，還沒吃到主菜，光套餐的麵包、湯、沙拉就已經足夠讓我們想再回訪，我們今天點肉醬麵和起司麵，正常水準，起司麵吃得出用料很好，但下次會想試試看其他的。最後的提拉米蘇，我個人覺得還好，可能我還是偏好蛋糕體的，這間特別的是他們是用餅乾做的，但同行友人覺得很好吃。BTW老闆娘很親切人很好～

媽媽生日帶他來吃飯，真的太滿意了
菜色道地非常有特色，每樣上桌時都讓我非常驚嘆！不管是賣相、香味、口感，真的是每到菜都色香味俱全，服務生也很熱情，就算很忙也熱情的介紹每道菜，想體驗道地義大利菜的超級推薦這家，份量也很夠，很完美的餐廳

非常用心料理的餐廳，每道菜都很精緻不馬虎，老闆娘很親切，服務周到、解說詳盡！非常值得推薦！（提拉米蘇好好吃👍🏻） …

老闆娘親切有活力，現場燈光溫和以及經典紅色桌巾與輕鬆的音樂讓人沉浸於氣氛中，大推提拉米蘇必吃

一個人吃飯似乎不太主流

店裡的客人都好友善，聽到生日音樂都會拍手致意，有位姊姊離開的時候還特地對我說生日日快樂，很感動

沙拉很清爽，南瓜湯好好喝，可惜麵包來得遲，沒能沾上，和湯一起進入口中，願它們在肚子裡有緣相會

松露起司寬麵裡面橘橘的有點像鹹蛋黃，不知道是不是起司；松露風味淡雅，不若坊間蕈菇湯的厚重，不喜歡蘑菇湯的我覺得很剛好，麵的口感我也滿喜歡的^^
（不知道拿蘑菇味比較是否失當）
爆澱粉日直接用它填滿😋

提拉米蘇的乳酪蛋奶糊口感很滑順，很想知道用的是哪牌的Marscapone；以前只吃過Kahlua或者Brandy、Rum加咖啡的版本，今天第一次吃到Marsala酒的，據說是傳統配方的用料，果然比較和諧，非常好吃！口味我想可以征服台灣廣大的提拉米蘇迷^^

不過我個人吃比較不甜（？），私心喜歡再不甜一點點，或許這也代表我不適合在義大利生活哈哈

謝謝店主姊姊給我三份量的提拉米蘇，但大概還是不大夠，因為味道很棒！大食怪的我看來下次可以直接點個六人份哈哈哈

本店主廚風格濃烈，不但口味層次分明且能於衝突中展現食材風味。

* 前菜：櫻桃鴨胸焦糖蘋果
利用焦糖調和鴨胸的油膩，沾上橙汁醬，具有烤鴨的香氣和水果的清爽。

* 主菜：墨魚燉飯
這道菜是經典的地中海風味，由橄欖擔任主角，海鮮和火龍果提味，海鮮的鮮味為前奏，最後是橄欖的清香結尾。

* 主菜：烤羊膝
將羊肉加入香料料理，沖掉了羊肉的騷味且很好地提出羊肉濃醇厚實的風味，建議搭配佐餐酒能更好調和油脂的肥美。

好吃~每當菜幾乎都有讓我驚喜到

餐廳氣氛好👍 …

很開心！！

讚，每道菜都吃的出主廚的用心

因為男友要趕回台中
所以提早老闆娘聯絡好菜單
到現場氣氛與服務都很棒
每一道菜都讓人覺得驚艷
提拉米蘇也讓我想起義大利的點滴
謝謝巧哚洋房給我們這麼棒的一餐

一間會讓你帶著滿足感離開的小店。We had a wonderful Christmas dinner.
店雖然小，但有著滿滿的美食，與義大利的熱情。從前菜，主餐，到甜點，無論主菜配菜，視覺到味覺，每一樣都吃得出用心跟堅持。刻意減低了義大利料理的調味，以食物的原味，搭配極具巧思的配菜，營造出驚喜的層次感。若你也是追求原味的食家，這裡不會讓你失望。提拉米蘇與檸檬塔更是perfect ending。提拉米蘇該有的咖啡與酒香，真是我久違了的提拉米蘇本人。而滿是新鮮檸檬香氣的檸檬塔，酸與甜的完美平衡，更是每一口都會帶出你的笑容與滿足。

菜色是不錯但是服務生（媽媽）有需要再加強一下服務，還有對菜單的專業，上菜速度不是很流暢一個人吃完了另一個人的菜都還沒上，這樣以後要再訪大概就是一個人去比較適合，不太適合一群人去

和朋友第一次來巧哚洋房，我們點羊腿排、麻油菇菇燉飯、炭烤章魚腳等等，而每道料理都是視覺和味覺的享受，獨特美味用心絕對值得推薦。無論聚餐氛圍或美食饗宴都讓我們很喜歡，闆娘的熱忱也在上菜及關心客人時顯露，令人暖心。誠心給最高評價，值得再次回訪的好店。

廚師非常用心的製作每道料理，也都很好吃，不流於大眾口味般的俗氣。
餐廳氣氛很好，是城市中靜謐的一角，適合有品味的人去品嚐。

想給6顆星

菜餚感受出老闆獨到的搭配，加上老闆娘細心的解說，能慢慢在餐廳裏享受悠閒輕鬆的時光，品嚐食物花功夫呈現的美味
是一間值得花時間等待現做，讓人想私藏不要分享的店（因為很怕下次臨時過來沒有位子呀！）

餐點細緻道地，服務親切，值得再訪。

這家餐廳真的是讓我們都驚艷了 💜💜💜💜
家庭式的復古裝潢卻比網紅餐廳好吃100倍
前菜/主菜/甜點都超棒的 …