solo pasta的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺北市大安區安和路一段29-1號
電話 : +886 2 2775 3645
附近：台北意大利餐廳
關注facebook：Facebook
風格時髦的義式休閒餐廳，供應義大利麵、肉類主食、啤酒和葡萄酒。
點氣泡水還附上有異味的杯子，反應以後服務人員有幫我們換過杯子，不過認為在食器上是餐廳要特別注意的事項，所以印象分數已經不好。前菜我們點的是熱水澡沙拉還有白松露奶油燉蛋，沙拉沾醬還算特別；燉蛋份量稍微少但是味道也是特別還算好吃。豬耳朵義大利麵香料味道不足，感覺有些麵條沒煮透，配料有肉醬的味道，加上碎的香腸肉以及碎蔬菜，並沒有讓人很驚艷的感覺。香料橄欖雞腿只有加上洋蔥紅蘿蔔，香料的味道不明顯，肉質也很普通，感覺比雙月的差得多了，沒有預期義大利料理香草醃料的醬汁。最後甜點是西西里起司捲，則是相較之下壓軸，感覺不會太過甜膩好吃的一道料理。
以價位來說不會認為是相當值得推薦的餐廳，店內服務則是還算熱切，適時的收拾桌面給予幫忙。
墨魚細麵挺好吃的
胖胖麵六日限定，吃起來就很普通，比較貴但也料也比較多
燉雞腿暖嫩、烤蔬菜豐富、烤章魚🐙ok
甜點點了提拉米蘇和檸檬塔，還不錯
另外壽星有生日當天300元內義大利麵半價優惠！
超級道地的味道，喝了一口蕃茄海鮮湯真的覺得一秒回到義大利！在台灣從沒喝過的鮮味～
義大利麵保留一些硬度，吃起來口感很好且非常入味，絕對會再回訪！
這家真的很好吃，價位非常親民，除了菜單以為黑板上也有每日特別菜色，最喜歡他們的前菜跟義大利麵，簡單又美味，番茄海鮮湯鮮味十足，海鮮熟度剛好，提拉米蘇也很好吃，兩次來都是五星評價，還會再訪。
吃完前菜還在喝湯，義大利麵就匆匆送上桌來，然後義大利麵一吃完就立馬收走然後送來帳單，要增加翻桌率可以有更好的方式，用餐體驗很糟，為此先扣一顆星。
週六中午時段來用餐，寬敞的環境幾乎客滿。義大利麵水準不錯，羅馬起司培根義大利麵濃郁但中規中矩；巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵很特別，濃郁帶點醋酸的調味，鴨肉滿嫩。
西西里炸海鮮沒有油耗味，但肉質有些過乾，吃不到鮮味。蕃茄海鮮湯不推薦，罐頭蕃茄味很重，湯頭也不鮮。
熱拿鐵沒有咖啡香，牛奶過多，算是滿平淡的一杯咖啡。
臨時出來吃個飯，信義區一堆店沒預約都沒位子，還好這邊還有座位，一進來容客量蠻多的，大多都是跟朋友聚餐聊天的，所以環境有點吵雜。
內部會偏暗蠻適合約會！？
紅白酒單點兩杯特價300，每人有低消，當日特色菜會寫在黑板上，菜單種類不少，點了炸綜合海鮮當開胃菜，圓球的說是鯷魚做的，印象鯷魚罐頭很臭，但這個吃起來有種特殊香氣，其它就覺得一般般，油可以瀝乾點或是改用吸油紙會更好。
主餐墨魚細麵整個下去墨魚醬一起炒，所以整個黑嚕嚕，蠻好吃的，麵也有嚼勁，但就是太鹹了。
吃到一半還大地震…還好沒什麼事。
鴨胸義大利麵 超！級！無！敵！好！吃！
酸酸的伴著奶油味道，鴨胸很嫩，
吃一次就黏住。
墨魚麵也很好吃，非常入味，感覺是這店兩大招牌！！
烘蛋比較普通，馬鈴薯多餘蛋味，
前菜 茄子千層也好好吃！
店裡氣氛很棒，好像回到歐洲的地窖餐館，台北市蠻推薦的義大利麵～～～
壽星用餐還可以五折！
服務很好，一定要訂位，平日晚上店內也會客滿，外面還有人在等
推薦：
-白松露奶油燉蛋:超好吃，麵包不夠一定要加
-巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵:鴨胸很嫩口感很像薄火腿，麵偏硬但個人很喜歡，汁收的剛剛好，不會太酸也不會太水
-羅馬式頓牛尾麵：牛尾很多，肉很嫩，麵是很扁粗的筆管麵，份量很大
-栗子蒙布朗：外層的蛋白糖霜配上鮮奶油很好吃，裡面有栗子口味的蛋糕體，整體偏甜，愛吃甜的人會很喜歡
不推：
-煙花女不好吃，鯷魚味太重很腥
用美食開啟新的一年！！
今天吃了Solo pasta，號稱全台北最好吃的義大利麵～～結果⋯
吃完真的有滿意，牛尾燉的好爛好好吃😆😆😆義大利麵很彈牙還帶麵心，調味不過重，食材感覺都很新鮮。不貴而且服務還很好！難怪歷久不衰
但因為是老餐廳所以裝潢沒太時尚哦！他們是實在導向的
這間我可以
#巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵
#羅馬式燉牛尾麵
#提拉米蘇
#白松露奶油燉蛋
#拿坡里燉章魚
#台北美食 #taipeifood #taipeifoodie #忠孝敦化美食 #大安美食 #solopasta #italianfood #speghetti #pasta #italiancuisine #tiramisu
來這用餐原因是，朋友請我生日大餐，平日中午都是人潮，需要預約。
鄰桌的人，同樣也是推薦朋友來吃，美好的餐點，不用特地買廣告宣傳也會越來越多人知道。
每一道菜都很精緻，口味也很讚。
服務人員也很用心且細心。
大推薦。
熱愛美食的人，絕對要嘗試的一家店。
大力推薦奶酪，真的是全台最好吃！！！！
奶酪本體極富奶香，口感佳，綿密細緻，讓人一口接一口！再加上旁邊特製的焦糖海鹽醬簡直好吃到升天♥️一個150元，但絕對物超所值！！！
服務：
店員服務佳，熱心
環境：
店內光線不足、略微吵雜、桌子間距過小
食物：
馬鈴薯起司煎餅：條狀馬鈴薯略偏硬、起司香濃會牽絲，煎餅表面酥脆，加上松露風味真的超好吃！！♥️🤤
皮耶蒙熱水澡沙拉：不得不說，真的是世界上最好吃的沙拉！！店家嚴格把關蔬菜新鮮度，單吃就可以感受蔬菜的清甜。若是加上旁邊的鯷魚蒜頭醬，根本爽到升天🤤
自製香腸肉末貓耳朵麵，肉軟硬適中調味佳、麵體Q彈
煙花女麵：呃…讓人印象深刻的一道菜，真的很辣！！！個人覺得口味不適合自己😅
波隆那特寬雞蛋麵：就是肉醬義大利麵，但他的麵很寬😂
墨魚麵好吃，但感覺有加柴魚高湯之類的，我總覺得吃起來都是柴魚味，沒什麼墨魚味，除了吃到墨魚🦑本人的時候😅
銀魚芥蘭苗管麵是用橄欖油加大蒜水清炒的，吃起來偏清淡，管麵口感偏硬，不想吃口味太重的人可以點這道～但麵吃到後來會覺得嘴巴很酸😂
奶酪號稱全台北最好吃的奶酪，與其說是奶酪不如說是很濃很濃的cream，口感不像一般奶酪是布丁ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的那種，反而像是很稠的卡士達或是cream cheese 的感覺，很像ricotta cheese加上香草籽，很特別，但吃起有點膩就是了
提拉米蘇酒味明顯，濕潤度剛好，推薦～
整體而言沒有雷，但是不是最好吃的義大利麵？就留給大家自己來體驗看看啦～我是覺得還行😀但服務人員都很親切專業！這點很棒～
人很多建議先打電話訂位～
推鴨胸奶油義大利麵，味道很好，份量足夠。
番茄海鮮湯料也很多。
店內有氣氛，惟和鄰桌距離有點近。
生意很好一定要先訂位。
服務態度直接給滿分😬每道餐都有各自特色，牛膝肉很嫩搭配滑順馬鈴薯泥超讚!!奶酪是在外面也吃不到的特殊口感，巴斯克乳酪蛋糕的鹹甜滋味很特別!!這生日聚餐吃的很滿意♥️ …
點了愛蜜莉雅焗牛肚、巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵、波隆那肉醬特寬雞蛋麵、奶酪。
愛蜜莉雅焗牛肚：沾麵包吃的開胃菜，拌入半熟蛋味道濃郁、牛肚軟嫩。
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵：鴨胸沒有想像中驚艷，麵體較粗、醬汁濃郁。
波隆那肉醬特寬雞蛋麵：雞肝的味道不明顯，但麵條、肉醬越吃越好吃。
奶酪吃起來不是常見的布丁口感，而是很綿密像太妃糖的味道頗特別。
親切的服務
平易近人又不失特色的裝潢
運氣很好吃到限量三份的鴨肝曠世奇派 屌*100
拿波里燉章魚的部分很嚼
香腸肉末貓兒朵麵&辣味鹹豬肉管麵 太好吃！
蒙布朗直接破表🥺
不來吃真的白痴～
極不專業評價🤨
不懂好評的人吃到什麼
1)服務好評？服務生點錯餐，點到最貴的麵，問我可以嗎叫我繼續吃
2)好評的麵？300up的麵裡，連主視覺食材都沒有，只吃到肉末、碎肉、泡水長大蝦仁，就冷凍醬料熱一熱炒在麵裡，誠意可見
3)麵沒煮熟，結塊
4)整餐甜點最好吃
5)這裡是東區，同價位在此區有其他更用心提供餐飲的店家可以選擇
6)號稱是台北最好吃的義大利麵八成是廣告公司下的，連社區義大利都比較好吃，嘴越多失望越多
基本上餐點都不錯如同前面的評價很滿意,店內燈光昏暗(算是一種氣氛吧)但是菜單只有第一頁是彩色的,後面所有的都是黑白灰灰的整個看菜單很困難要找燈光在哪…
正當準備離開時有三位小朋友真的不知道那些家長為什麼要讓小朋友在那邊玩,結果撞到酒櫃，我親眼看到那幾個小鬼撞的,當然掉下來了幾瓶也打破了幾瓶酒,家長們還不向前來關心反倒是在座位上繼續吃跟閒聊也沒要，吃跟聊天很重要??還好酒櫃沒倒下來倒下來可會壓到前面一桌客人，家長也沒有要出來跟現場跟前面那桌人致歉或是慰問?正所謂的上樑不正下樑歪
我實在是很有福氣的人～
當然，金牛座的女人不是靠幾顆星就能擄獲她的心與味蕾⋯⋯而是那份滿滿的愛與誠意！
這頓有著濃濃西班牙🇪🇸Rioja 的餐與酒是很懂生活品味的雷輝大哥與夫人所請客的～^_^針對是我們一家子的藝術人與我的學生醫生藝術人美心一家人還有雷哥的兒子與家人⋯⋯
是無菜單料理而且是針對我們留西留美與日本還有賽美族的佛朗明哥現代芭蕾家族所設計⋯⋯
哎呀哎呀哎呀…太滿的時候我就詞窮了….
從第一道菜出發的味蕾就知道主廚也太用心了….
到最後一道甜點，再如何胃與心都有一塊土地是為了postre..我在西班牙的restaurante 吃的是屬於他們自己家的味道⋯⋯在這裡吃的是屬於 ❤️的味道⋯⋯
飽到天庭蓋啊！而這一夜最棒的是酒啦⋯⋯2000年
20年的等候～為了這一夜的相遇
自己來吧！！！！
已經再訪不只一次，每次約會想到就會來吃吃。可以的話記得要點黑板上的限定菜單，絕對能體驗到平價的高級口味。
吃到的拼盤和帕克里管麵、原味起司麵都很驚艷，尤其是馬鈴薯烘蛋一定要吃。
很適合和朋友一起來吃的餐廳，環境音不會太安靜也不會太吵，炸海鮮很特別還有炸鯷魚，南瓜湯好喝，雞蛋寬麵的肉醬很多，鴨胸麵的起司味很濃，有點微酸，超好吃，起司烤餅的起司有點偏鹹，提拉米蘇的酒味很香，然後蒙布朗很特別，上面是一層奶油和蛋白霜餅，然後那位高高瘦瘦的女服務生服務蠻好的。
又到了我的小確幸時間🥺立馬Google 吃起來
看到評價高就很想ㄘ一下，臨時起意到了solo pasta超擔心沒位子的，非常幸運🤣我又順利的入座啦！
一踏入親切的服務立馬加分，那溫柔中的親切整個融化，加上那鬧中取靜的位置，整個就是中我的點，難得的假期就是要享受一下。
喜歡嚐鮮的我，那濃濃的奶香起士沙拉，別有一番風味，因為不吃牛，我點了鹹豬肉的義大利麵，看完醫生的我，通常是胃口不佳的，但那個筆管麵煮的熟度棒棒的，一口接著一口不知不覺見底了，老公呢點了一份牛尾麵，牛尾沒錯就是要這樣的感覺，很特別😚吃到每一間店家的特色。
不外乎因為趕時間，硬要甜點一下🤣外帶了兩份提拉米蘇，結帳依舊親切的讓人融化，完美的一天能在每個笑容度過，是我人生中最完美的祝福💯
2021/April
黑松露馬鈴薯起司煎餅：馬鈴薯存在感很重，跟起司整個搭起來算是蠻重口味的煎餅，還好搭配旁邊的配料讓人不會覺得太過單調油膩，但是前面兩位主角太搶戲，反而不容易嚐到黑松露的味道。
巴薩醋燻鴨胸麵：麵條調味頗重，但有巴薩米克醋調和的關係，倒也不太會膩口；麵條很有嚼勁， 鴨胸肉很嫩，只有五片真的是意猶未盡。
碳燒原味自然豬(附沙拉)：整塊豬肉烤得非常好，肉質非常鮮甜多汁，沒有過多調味所以能吃出最原始的滋味。
南瓜湯：原本以為是濃湯，送上來的時候有點驚訝，雖然湯本身不濃稠，還是滿滿濃厚的南瓜味。
提拉米蘇：海綿蛋糕跟起司醬單吃都是很可怕的東西，都是放在一起吃就十分美味。
店員都非常親切熱情，餐桌間距有點過小，會被隔壁桌的聊天聲音干擾。
小結：未從一而終的餐廳
嗯…原本從電話預約，
到現場的服務人員（他們很Nice.10/05)
一直都覺得這是一家
值得在紀念日來的餐廳
但上菜後的擺盤，
和Google map上，大家分享的照片
甚至是環繞著，周邊餐桌人們的同樣餐點
看著自己的餐盤,再看看旁邊的鴨胸
用著碎肉和邊肉（鴨胸的油塊！？）
上菜擺盤，但旁邊不是這麼一回事喔
不好意思，我們不接受歧視
最後，口味雖佳
但，我們沒有辦法給高分
應該是過年的關係～上主菜的速度有些慢～前菜酸度適中，很開胃，墨魚麵麵條軟硬適中，若入味些會更好，青醬義大利麵口感很不錯👍，小朋友點波隆那肉醬寬麵，麵體偏硬，但肉醬超多～甜點：粟子蛋糕很特別，女性服務人員態度友善也專業 …
菜單外的煙花女麵真的太棒了，如果來的時候剛好有會寫在黑板上，請務必找機會試試看吧！
食材都很新鮮，醬料裡的小干貝柱很嫩
焗烤茄子千層塔也很棒，有做出層次感，但不會焗烤跟茄子是兩件事的感覺，它們有好好融合～
特大綠蘆筍佐乳酪剛好不合我胃口，稍微失望。蘆筍本身新鮮又嫩，但跟乾酪搭不到
肉醬蛋黃麵比較普，就很平淡無功無過
墨魚麵吃一半就會膩
好吃又不貴，真是好地方！下次再來吃別的品項！
菜是好吃的，價格也合理，但服務完全沒有收服務費的價值。下午三點客人不多的時段，服務生不斷以餐具發出巨響，或是急急忙忙在餐廳裡跑動。屢次舉手招呼被服務生忽視，或是上菜時就站在旁邊等客人清出桌面正中央的位置，明明桌上就有其他位置。
因美食家朋友推薦被燒到而特別過來，但回家後看朋友們推薦主廚網路教學課程和誇獎餐廳的服務卻顯得格外刺眼。
前菜值得一提的燉章魚腳與松露蛋真的不錯, 炸物就一般中規中舉, 牛尾麵的麵心忘了講要軟一點出來有點硬, 豬排則是出乎意外好吃, 提拉米蘇的酒香濃厚好吃 ~
【20221015】
＊皮耶蒙熱水澡沙拉
一盤非常樸實的生菜們，
青菜都處理得很乾淨，
走粗獷路線，
鯷魚大蒜醬很優秀，
是這道菜的靈魂，
撇開生菜，
這個醬好吃到單點麵包來配。
＊馬鈴薯烘蛋
口感鬆軟，
可以吃到固體的薯塊，
中規中矩的好吃，
但不會想念。
＊拿坡里燉章魚
有看masterchef就會知道這個有多難做，
味道調理得很好，
且保有章魚本人的鮮味，
有一定的口感，
不會太軟爛或咬不動，
是第一次吃到眼睛會發光的菜。
＊巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵
用巴薩醋當基底調味，
整體帶著微微的酸，
加上吃不出來的調味，
是吃了不會膩的口味，
但我不愛，
燻鴨胸處理的很好，
嫩度味道都有一定的水平，
如果有鴨胸的排餐應該很讚。
＊後花園義大利麵
是黑板上的菜色，
主要以松露 香腸 乳清起司為底，
搭配我最愛的管麵，
愛松露+白醬風格的請點，
不是外觀特別華麗的菜餚，
但味道拿捏的恰到好處，
畢竟印象中的松露就是把雙面刃，
做不好就不好吃，
希望這道菜可以長長久久。
＊栗子蒙布朗
點就對，
除非對栗子過敏，
不然就給我點，
吃完這道甜點，
會笑著走出店。
【20220325】
＊拿坡里炸綜合海鮮
(蝦、透抽、丁香魚、鯷魚花椰菜球)
第一次吃到鯷魚花椰菜球，
口感很特別，
像炸麵包+粿有嚼勁，
微微的鹹香，
其他食材都中規中矩，
不油膩，
蝦子可帶殼吃，
沒有其他沾醬。
＊煙花女麵
(鯷魚、小卷、番茄乾、黑橄欖、酸豆、中辣)
很特別的味道，
富有海味和田野的風情，
微微的酸提出海鮮的鮮甜，
溫和的中辣，
讓人冒汗但不會攻擊口腔失去味覺，
細長麵的口感偏硬(喜歡硬麵)，
醬和麵整體配合得很恰當，
醬麵不會分家，
是目前吃過最好吃的義大利麵。
＊羅馬式碳燒羔羊排
沒什麼羊味的羊排，
口感軟嫩，
好吃的羊排，
討厭羊騷味的應該會超愛，
但我喜歡羊味，
所以會有點食之無味。
＊栗子蒙布朗
(栗子泥、海綿蛋糕、鮮奶油、蛋白糖霜、咖啡糖漿)
和印象中的栗子蒙布朗長得完全不一樣，
鮮奶油非常輕盈，
嚐得到奶味，
不會有化學的香精感和甜膩感(個人很討厭鮮奶油)，
栗子泥是所有元素中最甜的，
但搭配海綿蛋糕和鮮奶油，
很好的融合，
畫龍點睛的蛋白霜在裡面增加了爽脆的口感，
讓整體吃起來更有趣更豐富，
非常好吃的一道甜點。
＊全台最佳奶酪
跟平常吃到的奶酪很不一樣，
口感偏扎實，
鮮奶味很重，
但不會感到膩口，
想吃奶酪會點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食物很好吃
義大利麵口感偏硬 調味非常好吃
美中不足 環境有點吵雜
開胃菜點了馬鈴薯烘蛋和漬菇，結果是整餐吃下來比較滿意的餐點。
義大利麵都偏硬，牛尾麵那盤甚至有一種是不是沒熟的錯覺。
店員人手似乎不足，向一個服務生招手示意要點餐他也點頭回應，結果過了很久還是沒有過來點餐。
牛尾很嫩好吃沒錯，但整個擺盤看起來不是很美味。
原本要點假日限定的胖胖麵，但售完了。
甜點西西里起司捲，餅皮蠻硬的。
可能是評價太高，吃完略微失望。
服務
內用
– 西西里起司捲
之前曾在電影中看過的甜點，酥脆的餅皮和清爽的起司內餡搭配起來呈現有層次的口感，配上柑桔醬的酸甜風味也十分好入口。
– 貓耳朵麵
口味濃郁有點小辣，配菜類型多元有層次，貓耳朵麵體扎實有嚼勁，但還是更喜歡直麵的口感，下次想試試其他義大利麵餐點
需要提前訂位，店裡用餐時間客人頗多，也有些熱鬧吵雜。整體環境舒適，服務親切，適合朋友家人聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
餐館氣氛有熱度，服務非常熱忱，對首次前來用餐的客人，很仔細講解菜色與份量，並推薦菜品搭配，整個餐飲下來非常感到幸福愉悅，推薦紅酒燉牛臉頰肉，栗子蒙布朗~
每道菜都讓同行友人驚呼連連，我們當天沒有任何一道餐點是覺得雷，主餐的部分更是完美且無任何可挑剔的地方。
強烈建議先訂位，現場極有可能候不到位；店內人多時是會比較吵雜一點，且服務員太忙的時候可能會沒有注意到客人的眼神或手勢，如果要加點什麼的話得稍微主動些。
環境屬於比較休閒的氛圍，適合三五好友下班相聚，氛圍比較熱鬧一些，需提高音量說話。店內服務相當好，換盤子相當勤快，上菜速度快且親切，食物風味相當道地，令人回想起以前在義大利的時光，價位適中，非常值得推薦的餐廳。人氣很旺，建議提前訂位。
鴨胸奶油義大利麵
麵條相當不錯，帶些嚼勁麵香十足卻不會太硬，吸附湯汁的能力非常好，醬汁風味十分特殊，是巴薩米可醋與奶油的風味，相當均衡不會油膩，鴨胸有些太薄失去口感稍嫌可惜。
墨魚麵
非常黑以致無法了解裡面到底放了什麼，微辣的口味相當開胃，墨魚醬汁的海味香氣十分濃郁，份量適中十分美味。
燉章魚腳
屬於非茄汁的調味方式，章魚本身應該有使用香料調味，炭烤香氣迷人，搭配鷹嘴豆泥很好吃，份量不大屬於開胃菜。
牛頰
比較平淡的一道，醬汁有些澳洲風味，牛頰相當軟爛，個人比較偏好帶些咬勁的肉質，馬鈴薯泥濃郁，搭配肉汁味道不錯。
乳酪卷
因為外頭酥皮太厚有些無法接受，在義大利當地的酥皮比較薄。
提拉米蘇
非常不錯的味道，不過吃久了裡頭的香蕉味有些搶味，如果沒有那股味道會更好。
奶酪
吃起來的口感比較像是木糠布丁，非常綿密，搭配焦糖醬口味不錯。
巨大蘆筍與30月帕瑪森起司佐溫泉蛋
帕瑪森起司濃郁香氣搭配鮮脆綠蘆筍與香濃溫泉蛋，口味非常調和，剩餘蛋汁搭配鴨肉麵非常好吃。
拿鐵咖啡
中培偏苦口味，奶味較淡，表現普通。
🔸黑松露馬鈴薯起司煎餅(推薦必點)
將3種起司包覆著炒熟的馬鈴薯再加入最愛的黑松露醬,表皮酥脆裏頭牽絲的口感,滿滿的松露味,完全榮登本店心中最愛❤️❤️
🔸拿坡里燉章魚(推薦必點)🐙
使用傳統料理手法不加一滴水,以番茄.紅酒燉煮,滿滿的章魚鮮甜味,搭配著鳶嘴豆泥
🔸威尼斯墨魚細麵(推薦必點)
墨魚汁加上新鮮澎湖透抽,可以吃到墨魚汁的那種鮮味,加上一點辣,味道都提起來了,已經完全不管吃完是不是會嘴巴黑黑😅😅😅
🔸自製香腸肉墨炒普莉亞貓耳朵麵
此道也有500盤餐盤得獎,不過個人沒那麼喜歡貓耳朵麵,覺得可點可不點.
🔸提拉米蘇(推薦必點)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
朋友想吃義式刷評價發現這家，因為評論太好抱有期待，結果吃完相當失望。
第一次來點了Carbonara，義大利最經典起司培根麵，通常是最不容易踩雷的料理。這家店號稱”正統”義式餐廳，最基本Carbonara卻不是用細圓麵，而是選用筆管麵。特地改細圓麵吃看看。結果吃起來味道極其普通之外，擺盤更是令人傻眼，連麵都沒捲，像是炒好後整坨甘巴巴的麵倒進盤，賣相非常差，讓我感覺這家餐廳的廚房人員不太用心，畢竟在外面百元義大利麵店，捲麵都是基本。
其他的餐點，更讓我好奇是否品管有些問題，炸海鮮整盤非常油膩，和夜市炸花枝差不多。至於提拉米蘇，蛋糕體濕到盤子上有水，覺得很NG，不過朋友覺得咖啡味重就給過。西西里起司捲的脆皮滿是油耗味，極不推。
整體吃完只有訝異，完全不是4.6顆星、評價近萬則的店家該有的水準，說真的台北很多義式餐廳都比這家好吃太多太多了。如果要說優點，大概是價位比附近餐廳較親民一些些。
一顆星給價位、另一顆星積極的外場人員！
站在永續海鮮的角度，建議不要點銀魚芥蘭口味
雖然評分很高，但老實說是一家非常普通的餐廳，來吃了兩次，兩次都覺得餐點非常普通，份量小，可能不到外面份量的一半，點過的麵基本上都看不到肉塊，都是肉末跟醬…服務態度是還不錯，但是不是炒作出來的名氣，值得再觀望
吃不懂
從電話很難打開始always電話中
一家上萬評論的店
為什麼不開線上訂位
然後還只有17:30跟20:00的超糞時間
但八點去嚇到 整個人滿為患
看不懂
平日晚餐低消 $450
威尼斯墨魚細麵 $300
小辣 每條麵都吸滿海鮮味很讚
但那個透抽也太細了吧
細到讓人生氣的程度 跟麵條一樣細
想偷叉對方點的透抽 一直叉成麵
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵 $280
喜歡這個麵 超有嚼勁（跟墨魚麵的麵不同，看來每道都有自己搭配的麵）
是那種可以微看到米心的硬度 真的愛死
醋香奶香十足 但點綴的培根騷味好重
鴨胸溫度不冷不熱不懂
愛蜜麗雅焗牛肚 $260
蕃茄蔬菜湯感 拌入半熟蛋
因為很稀 跟麵包有課題分離的議題
邊吃邊掉
提拉米蘇 $140
義大利經典甜點提拉米蘇
大台北地區處處可見但能打的沒幾個
這家的酒香真的很濃很讚
但真的被底部濕潤的糕體嚇到
跟梅雨季的台北一樣
而且只鋪一層真的好單調
甜度是全糖 一個人吃真的只有負擔沒有滿滿幸福感
可可粉希望可以再苦一點 綜合一下膩感
訂位 20:00
入座 20:10
上第一道菜 20:25
離開20:50
店內真的太吵 只想趕快離開
完全把義式餐廳當路邊攤在吃
燈光偏暗 不是說暗不好 但光源的方向是需要講究的吧
拍什麼什麼難看
一人五百吃完好餓 馬上衝去對面東區再吃一盤炒飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今年一月在這邊慶生，整體感受蠻糟的，且東西普普。
· 不會幫忙上蛋糕：打電話訂位時已告知要慶生會提早帶蛋糕過去借冰，交付蛋糕時也告知之後會提供蠟燭。吃完後想請他們上蛋糕卻「當下」才被告知🚫不提供幫忙上蛋糕🚫，整個拎過來我們自己拆，甚至吃蛋糕用的乾淨餐具也要額外請他們提供才願意拿出來⋯
· 請他們幫忙冷藏的蛋糕，他們有先告知冰箱空間不大只能冷藏一個，但是沒告知🚫冰箱不夠冷🚫我也很意外這到底怎麼回事？蛋糕拿出來有點油水分離（從家裡冰項拿出坐計程車約15分鐘衝到餐廳沒有常溫太久的問題）
· 整體服務態度不太行，想留一份菜單卻被告知「需要再跟我們拿即可」，上述關於「幫我們拿出蛋糕，知道我們要切蛋糕吃，卻不主動換盤或提供新盤、刀叉」也很糟糕
· 菜色「不難吃」但是稱不上非吃不可、吃過難忘，只能說真的算普，有點偏台式了！想嚐鮮的應該也不一定需要了
· 整個用餐過程蠻糟糕的，只有在最後結帳跟櫃檯男性員工反應時才有獲得態度較好的道歉。目前是確定不會回顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
看網路上都說是全台北最好吃的義大利麵之一 招牌是巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵 今天點了這個加上因為是平日所以加160元有商業午餐 多了餐前麵包，沙拉、濃湯二選一還有咖啡、檸檬紅茶二選一
因為是禮拜五中午所以店內人不多 整體來說氣氛蠻棒暗暗ㄉ很像酒窖 也還真的賣蠻多紅酒跟白酒之類的 不會說是安靜到不行的餐廳 但也不會太喧嘩 值得一提是廁所很乾淨很像飯店會出現的
講到餐點的部分 前菜兩樣我都覺得吃起來挺健康的 麵包烤過外面有嚼感裡面很軟 淋上一點橄欖油 另一片上面則是放上蕃茄丁 沒什麼調味 沙拉的部分今天吃到的是凱撒沙拉 是偏酸的凱薩醬（不會很酸）不是好事多那種甜甜稠稠的
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵是真的很特別！原本看其他人介紹都說他會有一個醋酸感 還以為是一入口就會很明顯大酸 結果還好 他是很溫和的酸 配上奶油白醬的味道 整個很和諧 起司味真的很濃厚 帶皮鴨胸也不會柴 下面還炒了一些菇類 味道蠻豐富 義大利麵蠻有口感的醬是偏稠的 會穩穩地巴在麵條上 是有看到很多人說不太習慣味道 不過個人蠻推ㄉ
喔不過不得不說 那個檸檬紅茶喝起來超像雀巢不知道是不是就真的是
店內有10%服務費 今天（禮拜五）中午去低消是350給大家參考
餐點類型
午餐
人很多，基本上一直保持著9成滿，大家來吃記得打電話來預約。店內有低消$350/人，有點難點，因為單點義大利麵都約300，如果是為了義大利麵來的人可能都必須再多點別的東西，（但是如果點主餐隨便都會超過低消）。店員蠻用心的，會提醒哪些餐點要先攪拌、哪些建議先吃。吃完整體就是覺得ok不會特別推薦別人來吃，可能評價都寫得太好了，期望太大，唯一讓我們會想再點的是甜點：提拉米蘇，真的非常好吃，濃濃的酒味，推薦來的大家都點一個來吃吃看！
口味稍普可自行斟酌用餐
不過同事很推薦還好幾訪
所以也期待這餐會奪驚艷
一位難求所以有事先訂位
晚到故候補這是我們問題
但店家的候位機制也是怪
不多說等近一小時才入座
麵條本身完全沒入味醬汁
然後那天三樣口味都算鹹
辣味鹹豬肉跟青醬及墨魚
鹹豬肉吃起來也不太新鮮
真的就剩章魚在撐場面了
大推這家的甜點，提拉米蘇帶酒味富有層次，份量不會太小氣
西西里起司卷很特別，外面餅皮很酥脆帶有特別香氣，內餡細緻不膩口，旁邊桔醬也很香
麵體有不同形狀蠻有趣的，可是調味有點單一，容易膩。
開胃菜的西班牙烘蛋極普，微鹹，可以略過。
把這裡當甜點店很不錯🤣
平價消費，奶酪好吃，一刀流乳酪也棒，這兩樣我都推。後花園寬筆麵推…
用餐很愉快 但建議先訂位
餐點好吃 麵體是我最喜歡的硬度 煙燻鴨胸很嫩 味道很香 可以讓人感受到十分用心
服務人員親切 不管是上菜還是幫忙收拾盤子換甜食盤等等 都很有大餐廳的品質
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每每聽王嘉平主廚在介紹義大利菜
從他對義大利菜系的了解、對食材特性的掌握及對傳統的了解與執著
就讓人對他的料理充滿好奇
⇰ 巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵
看到必點的義大利麵
將麵條和旁邊滿滿的pamesant起司攪拌後
整體變得更creamy
風味也更有層次
搭配偏粗並保留麵芯的義大利麵條
真的好好吃！
⇰自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵
肉腸獨特的風味和花椰菜末搭配
相較於鴨胸義大利麵的濃郁
這道顯得很開胃很清爽
⇰黑松露馬鈴薯起司煎餅
切絲的馬鈴薯保留脆口的口感
起司煎成最引人食慾的金黃色
搭配盤緣的醃菜、臘腸
每一口都有不同的風味
但因為起司太香了，稍微蓋掉松露的味道有些可惜
⇰白松露奶油燉蛋
奶油白松露和蛋的搭配
一入口撲滿整個口腔的松露味道
讓人允指的好味道
能說一口好菜的廚師果然是很棒的廚師
是很適合三五好友一起分享的好餐廳
肉醬寬麵吃起來很像橡皮筋
煙花女海鮮麵很辣，不吃辣要當心
前菜炸海鮮跟馬鈴薯餅都超好吃
焗烤牛頰也超好吃
甜點沒吃過可以試試，但就嚐鮮吃一次即可
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
服務人員親切
各人口味不同
吃一口同事的麵
義大利麵部分對我而言偏鹹
喜歡重口味的可能覺得可以接受
排餐羊排處理的不錯
牛排也很嫩
牛臉頰肉入口極化
奶茶茶味有一點淡
服務
內用