滬菜館 上海醉月樓 – 台北遠東香格里拉 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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服務很差 整頓飯沒幫忙加過茶水或檢查茶水 說好幾次上菜可以加速 後來上甜點水果也能拖半天 我們趕不及直接不等 結果連結賬找零都等超久 這服務爛到可以
Peggie和ken服務好,餐點大盤又好吃,謝謝
燈光美氣氛佳,餐飲服務有水準。託朋友張羅菜色,物超所值。
精緻好吃的上海菜
目前推出常州菜譜
好美味!
遠東大飯店39樓,視野好氣氛佳.唯餐飲普普、ㄧ般般。
餐點整體還算美味,但須考慮價位
破地方 比熱炒店還難吃 一盤菜賣800比我阿嬤煮的還沒味道 大廚是不是閉著眼睛在做菜啊?這個價錢這個菜端得出來也是全家確診啦 中國菜就是乖乖去賣一盤300懂ㄇ
連月都醉了的人間美味和用餐環境,稍貴但值得。如果有便宜餐券,一定要來。約會來此很好,因為氣氛太羅曼,有很吸引人的半圓窗外景色。
來此約會,心想事成,有情人會成眷屬。
這個月兩次造訪,餐點美味,爽口不油膩,濃淡適中,口味富有飽滿的層次感。用餐環境典雅舒適,服務人員親切且溫暖的關心客人用餐的感受,在台北,品嚐上海菜,是非常值得大力推薦的餐廳。
菜餚皆非常美味
39樓用餐環境佳,服務人員也十分親切
家庭朋友聚餐都適合
「五星價位 小吃店服務」
難得跟家人聚會,一起前來吃龍蝦套餐,餐點很多道,擺盤勉強還算精緻,口味則與一般上海餐館沒有太大差異,但服務和環境真的太竟然的差,詳見以下。
首先講環境,整場只有兩桌的情況下,我們被安排在最靠近廁所與出餐口的通道旁,或許對餐廳來說上菜方便,但不時有人從旁走過實在難免被打擾,樓下酒吧的音樂也不斷傳上來令人煩躁,整個吃飯過程坐立難安。
然後是服務,從頭到尾服務人員沒有一次是主動沏茶的,點的是龍蝦,餐具給的是
筷子湯匙(?!),跟服務人員要了鉗子才來鉗子,要了叉子才來叉子,我們一桌四個人,叉子一次來三支,實在是有點傻眼,花錢受罪不會再來了。
口味好服務親切
(2019/12/15週日中午,父親80歲大壽,杭州廳包廂,服務人員專業度&服務態度&細心程度都無可挑剔,蹄膀麵線 肉質恰到好處 湯頭不油膩味道很好,醉月蛋香醬爆明蝦 蛋香實在太突出了明蝦的質量很好,鎮江水晶肉 吃了幾家水晶肉最好的,紅燒虎掌燴婆參 紅燒色濃卻不鹹確實是強項 蹄筋及海參都燒的相當好,龍井河蝦仁&無錫排骨&豌豆炒雞絲&火腿冬菇菜飯 都不錯都是可點的菜,蒜子豆腐燒馬頭魚 大推薦 當初猶豫要黃魚還是馬頭魚 調理方式要像松鼠黃魚炸的還是紅燒的 幸運的選擇對了 紅燒真的是醉月樓的強項 蒜頭&豆腐都燒的太好了 馬頭魚給的不小條 馬頭魚本身沒什麼味道但這邊把他味道燒的太入味太好了,砂鍋獅子頭 獅子頭真的是特色菜很好吃 筍子可能不是當季,絲瓜老燒蛋 主廚將蛋煎的太好了 完全有把蛋香煎香發揮出來,壽桃也表現的相當好 麵皮本身好身 內餡也非常美味,紅蟳蒸米糕 可能不是江浙的菜系 而是台菜 紅蟳太乾了 米糕本身也不太ok 台菜就不太推薦嗎)之前與太太岳父岳母去吃過午間套餐,view無敵,套餐吃起來並不精采,個人覺得遜於亞都麗緻天香樓,這個週日中午父親八十大壽,會用單點方式,心得再來分享
如果人手再充足些,可以讓整個用餐氣氛再提升。
地點讚,餐點的CP值沒預期的好(中上)
中午與內人一起用餐,點了二種套餐(1580元及1280元,另外加服務費10%),建議食量大的來賓不要點,因為真的吃不飽,且菜色普普,只絕得套餐價值只值一半價錢(1280元主餐是大蝦一隻,炒青菜,炒雞肉一盤如照片),CP值很低,沒有物超所值,服務還可以,且菜量很少,早知道會那麼LOW,不如單點,1280元套餐照片如下:
菜色口味超棒!尤其砂鍋醃篤鮮湯頭濃郁,蒜子豆腐燒馬頭魚肉質細嫩、清爽不油膩,不僅適合大人,連家中2歲的小娃也很喜歡,Q版壽桃超可愛,好吃又好看。服務超棒!親切又沒壓力,超級值得推薦的餐廳。
套餐划算
餐點好吃,上菜速度很快,服務很好👍
特別是shuo Xsin ,sunny 和cherry. …
不乾淨的餐具😓 …
景觀,服務不錯,但柳橙汁一杯250元(扣一顆心),雙人叫一壺茶合理吧,不叫茶的人杯子被收走(在扣一顆心)
服務很好只是餐點並不夠好,連生煎包都和上海或香港的落差好大,裝璜很久了,建議改變定位,遠企人潮變好少沒落了很可惜,重新擦亮香格里拉的招牌吧!
11/2(二)疫情趨緩後再訪上海醉月樓,卻是一場惡夢,pm1830帶位入座,1850點單後狀況不斷不停歇,一位穿著白色襯衫服務生上菜後詢問該道菜名為何?只說兩個字(松露)!!!該菜為”松露芙蓉嫩雞片,隨後東坡肉雙拼菜飯因為是長方型盤,當下用餐中直接硬插我的盤子,當下我立即詢問該服務生為實習生還是PT,很自信回答我是”正職人員”,我當下回覆”如果你是正職,服務非常得爛,會被我罵~~
隨後一位穿著正式服裝(西裝)女經理吧~來了解狀況,我如實陳述一遍,發現女經理無法了解我的狀況,簡單說:他還在狀況外,!!!!!
1850點完單陸續上菜,我不知道貴廳倒底再趕什麼?1930我的9道菜全數上完,很趕著送客?
同桌朋友詢問貴餐廳為何如此趕上菜,沒有人回覆!!!!
上完菜點了名,少一道杭州醬鴨,詢問西裝女經理回覆再確認一下菜單,隨即回覆該醬鴨已沒有…..
對~~~生意很好,東西沒有不用知會客人??直接銷單???
1950上飯後甜點-木桶豆花
依序表演了沖豆花,要等13分左右讓豆花凝結.
是
我等到2030才上豆花給我~~
我必須說
醉月樓名氣大,服務卻很掉漆,比一般餐廳還差
不
是非常差,10%服務費的不值得~~~
西裝女經理完全無法掌握現場服務品質及客人用餐速度
漏單處理流程非常差勁
雖然會繼續支持醉月樓,但10%服務費我需要斟酌
10几年未進入遠東飯店啦,昨天再次至醉月樓,雖然沒有太大的驚喜,卻還是保留了淡淡上海味。上
讓人驚艷的上海料理,細緻的服務,台北夜景盡收眼底!
裝潢老舊,包廂裡天花板壁紙不平整邊邊都突起,高價位菜色沒有什麼特色。
氣氛好東西不錯吃
喜歡雞絲炒青豆仁非常清淡但不失美味,煲湯也非常入味
很道地的上海菜
今天買了+單點乾燒明蝦的外帶餐,很好吃,很滿足唷! 讚!
我最喜歡的餐廳之一,包廂氣氛好,景美,服務佳,餐食棒
聊天談心的好地方,安靜不受外人打擾。
推薦松鼠桂花黃魚還有成都香辣鮑魚!
高價位,景色優美,食物反而相對普通,是好吃的,價位高應該是因為景觀:)
環境氛圍讓人喜歡 餐點也喜歡 是個推薦的中餐廳
上海本幫菜還不錯,但還加了四川菜與台菜菜色,有點意外。價位偏高,服務佳。
除夕跟家人去用餐,不論菜色、服務、用餐環境⋯等等,大家都很滿意!很愉快的用餐經驗。
東西偏甜
口味非常棒,服務很好, view 也棒。環境安靜,適合帶客人過來
點了一個980的菜飯,但是完全吃不出來980的感覺
夜景很讚,如果不點菜飯,其他的寶塔肉跟金沙豆腐都蠻好吃的
環境優雅可望台北夜景,服務人員親切。餐點可口美味,唯一值得改進的部分是五星級酒店海鮮的品質有待提升。
景觀好,食物色香味俱全!
中國紅質感優,氣氛好景觀佳,
滬粵川菜色多,廚藝佳份量足!
去過那麼多五星飯店,這家的服務品質真的讓人不敢恭維⋯⋯吃個飯卻花錢買氣受。
一進餐廳乾等許久都沒有服務生介紹菜單。好不容易來了一位看似主管的服務員,卻讓人感覺有些不耐煩只想趕快點完餐(語氣冷冰冰伴隨些許不耐),本來很期待來用餐的心情瞬間降火不少。
餐點口味尚可,但用完餐因為想拍照,所以請一位男服務生幫忙先收拾桌面,結果只收了一半就消失不見,我還走去請他過來再收第二次。但傻眼的是,還是沒收乾淨!!無奈之下,我又找了第二位女服務生幫忙收第三次才終於收完,此時感受已很不好。
用完餐到飯店一樓大廳辦理累計happygo點數,意外瞄到飯店的抽獎活動(只要住房或在餐廳用餐,都可以拿到抽獎券)。因為剛剛離開餐廳未拿到抽獎券,因此詢問櫃台人員(穿黑西裝看似主管?!)是否在餐廳用餐可以拿到抽獎券,但他當下說,只有「住宿」的旅客才拿得到(口氣和態度也不是很好)。
但後來我和太太去蛋糕屋買巧克力,結帳的服務員主動給予一張抽獎券,所以我狐疑地問她不是只有「住宿」的客人才有抽獎券嗎?那位服務員馬上說:「餐飲也有喔!」並聽到我剛剛在餐廳用餐沒拿到後,立刻補給我。(很謝謝那位服務員,她的服務也是這次我們覺得服務唯一配得上五星級飯店的品質)
後來,因為要補登巧克力的點數,我們又回到飯店大廳,不巧又遇上剛剛那位疑似主管的服務員。太太終於忍不住怒火問他:「你們抽獎箱明明白白寫不論住宿或是餐廳都有抽獎券,為什麼你剛剛說只有住宿的客人有?」此時,對方回應完全狀況外還看了看我手中兩張抽獎券問我:「你不是有了嗎?」,並繼續做自己的事情。Hello,我第一次詢問,得到的回應是只有住宿的客人才有,第二次得到你不是有了嗎的回應。如此無理的服務品質完全令人大開眼界。
餐點真的都很好吃!
Irene服務很好也很親切
非常完美的用餐體驗
服務很好,食物都很好吃👍🏻👍🏻 …
風景絕佳,食物普通
棒!!環境優美
服務非常的貼心,菜很好吃
如果選擇醉月樓吃飯,最好選擇海鮮🦀️,今天點花雕芙蓉蒸沙公,非常新鮮又鮮甜,不過價錢就不可愛了😱但是配著美景,還是享受當下吧!座位跟座位間保持的距離很舒服。除了螃蟹外還點了一客午間套餐,前菜的水晶肴肉好吃,但是其他的冷盤普通,沒有特別有印象或是驚豔的!雞湯非常好喝👌,龍蝦的調味跟新鮮度也不錯,肉質緊實有彈性,松露山藥炒的很入味,香氣有炒進去,松鼠魚醬汁調的不錯,魚肉本身也很鮮味Q彈,結尾的甜點普通⋯
慶祝生日送小壽桃~整體體驗除了價錢不美麗外其他算美好。但是今天用餐的客人蠻多的,等上茶跟點餐就等了蠻久的! …