滬菜館 上海醉月樓 – 台北遠東香格里拉 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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服務人員親切態度很好👍
環境乾淨衛生~
菜色都很好吃😋 …
景觀無敵好,餐點也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好地方好美食
服務
外帶…
餐點完整度不錯。
菜系與菜色都很豐富。
水煎包個人不愛,有其他很多更好的選擇。
黃鱔好吃。
過年期間的套餐價位高但份量卻很少,3000元的套餐連女生都吃不飽
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:5
氣氛:4
餐點、服務 都不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
如同所給的5顆星。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
去年聖誕節在醉月樓訂了包廂!氣氛很棒,食物美味,最重要的是服務人員非常專業!我們的服務人員是Eric, 真的小朋友喜歡聖誕歌, 還請表演人員又表演一次給小朋友看,非常貼心。而且介紹食材也都很仔細。非常好的體驗!下次回國還會再去吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Candy帶位很有耐心
外場服務生態度很好 服務很周到有賓至如歸的感覺 Angela Irene Sunny Jacky
位於遠東國際大飯店39樓層,視野開闊夜晚景色優美,2023除夕夜在此用餐,感覺用餐氣氛很佳,服務親切,今年的年夜飯吃得很開心。它有很道地的精緻上海菜,每道菜都很可口美味,非常適合家庭聚餐或招待朋友客戶。
更多資料請參閱: CAFE UNCHAINED樂活咖啡頻道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
菜香肉甜!風景好!
景觀很好
餐點:5
服務:5
氣氛:5
簡言之:糟糕!
如果您想到這裡來用餐,請您要好好考慮了!如果要宴客,更要慎思!我當天請朋友用餐,徹底的失了面子。
當我給一顆星,絕對不能隨便說,一定要有憑有據。接下來請聽我細說!場景說明:當天台北溫度約攝氏25度。
1.我點了一份鮮蝦蔥花蛋炒飯。飯完全是幾乎黏在一起,毫無米香和烹炒的香味,半稀爛的炒飯,讓我超級尷尬。更誇張的是,炒飯上桌的時候,菜色的溫度大約只有攝氏45度。
後來我請教經理,為什麼這炒飯不是熱的?他告訴我:應該是天氣太冷,當師傅炒之後,就立刻上桌了!
請您評評理,這說法您可以接受?
2.宮保蟹肉松花蛋:裡面的蟹肉不到6塊,其他全部是皮蛋。這道菜我當天支付880元,依我的判斷,這食材的價格大約不到100元。而且這道菜上來,溫度也大概不到攝氏50度
3.XO醬炒鮮干貝:請大家看看照片:請問您覺得這是「XO醬炒鮮干貝」還是「宮保炒鮮干貝」?現在所謂的XO醬菜色已然變成這副模樣了?當天我點3道菜,二道是宮保類。請問如果是您,您會這樣點菜嗎?餐廳果然誤我不淺。
4.蔥油餅:該飯店直接拿平時我們在超市就可以買到的蔥抓餅,煎一煎就上桌。身為大飯店的等級,掛著最優上海餐廳的名號,上桌這樣的蔥油餅,確實讓人有點氣憤。
後來服務人員有幫忙換了炒飯及宮保蟹肉這兩道菜。而且還拿了砂鍋盛裝。但您們想聽實話嗎?炒飯的溫度大約60度、宮保蟹肉大約70度。炒飯上桌時,還是沒有熱騰騰的煙氣…
既然都到這邊來吃飯了,我相信大家應該早就知道這裡的費用會比其他地方貴。我們之所以願意花更多的錢來這邊用餐,無非就是希望獲得更好的品質、服務、與食材的新鮮度。但吃飯菜色最基本的「熱」、適切的份量本是餐廳該考量與拿捏的。
我也知道餐廳有些的食材,也是和其他廠商合作,經過冷凍包裝送達飯店後,餐廳再幫我們加熱上桌。但~~~麵皮這麼薄、如此單調、更提不上的美味的料理,餐廳不應該嚴格把關,就隨意出菜了?
沒錯,雖然餐廳有幫忙更換了不熱的菜,但我真的不覺得那是餐廳的誠意表現。不是我嚴格要求,而是:提供熱騰騰的食物供來賓享用,不是就是最根本的道理嗎?
醉月樓,加油吧!餐廳請別再繼續醉了!該醒醒了(去年去用餐,也發生同樣的問題)。顧客多支付費用,理應獲得更好的品質和品質的穩定度,而不是換來敷衍了事,完全未將盡責、認真、擇善的責任,擔負於您們的肩上呀;更別再用美景騙取顧客的到來。因為沒有堅強的美味飲食,就不要想顧客會願意豎起大拇指,推薦大家前往或是再度光臨了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
台北真的極少數品質控制得好的中餐廳,遠勝於眾多沒有廚藝的網紅店。
服務
內用
餐點類型
午餐
39樓風景好美
非常感謝餐廳的服務人員Candy及Sunny兩位熱心又耐心地協助讓我們充分享受用餐的時光
位於39樓,風景視野非常好,可以一覽台北各地。
餐點精緻美味,服務態度非常好。
服務
內用
餐點類型
午餐
這裡主要是環境風景取勝,菜色略微普通,蝦仁炒飯清淡,但沒有很均勻的炒開,其中有飯團的出現;據領班說是缺蛋,因此原先絲瓜老燒蛋變成清炒,不過其他蛋料理還是有的。
服務普遍是好的,但當日的領班讓人尷尬
如:無法做的菜色,可稍微改善回覆用句
(「沒了」「就缺蛋啊」,但我們怎麼知道貴飯店能做蛋炒飯,但獨無法做另外一道)
又如:大聲呢喃他忘記了本桌有點過的兩道菜
(其實可以不用告訴周邊客人你忘記了)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:3
氣氛:5
餐點好吃,服務尚佳,停車場有些老舊,但是總體來說很棒。
餐後絕對不能少了來一份木桶豆花,是桌邊服務手沖的,將熱騰騰豆漿拉高倒入木桶中,靜置15分鐘,打開蓋子傳統豆花就完成了。滿滿的豆香,滑嫩口感、入口即化,再搭配各種佐料非常驚豔又可口。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
醉月樓
特殊餐點
木桶豆花
餐點美味,風景好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
雞汁小籠包
現在的五星級飯店只剩下場地不錯
菜也別要求了!不然你會覺得人均3000以上的餐到底哪裡值得!
食材沒特色 口味也不驚豔
就是一個宴客擺面子的好地方
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
點貴鬆鬆的套餐,兩塊墨魚燒肉卻只配一個荷葉夾,餐廳裏穿西裝看似主管的女性服務員,說我們這裡不是給你們刈包吃到飽的,非常沒禮貌。肉的味道很重,好吃是好吃,但是一塊荷葉夾真的是不夠配,我要是老闆,客人反應口味重要配飯,我就會奉上一塊荷葉夾,這位服務員不但口氣不好,態度也不佳。枉費這裡的美麗夜景,裡面每個都服務員訓練不足,說什麼都聽不懂回覆都是不知道,主管又態度不好,真的很可惜,難得來一次,卻吃的不開心。兩顆星是給客氣的。
公司春酒最佳選擇,精緻好吃,最喜歡割包和雞湯。其他普通,哈哈
1. 環境氣氛沒話說。
2. 用料調味均於水準之上,除絲瓜老燒蛋被告知因缺蛋,只能改成清炒絲瓜扣一星。
3. 服務員表現水準之上。
4. 領班有點油條感,不像星級餐廳該有的穩重扣一星。
餐點:4
服務:5
氣氛:5
五星的飯店,一星的Sense,三星的服務
被台灣客人一直挑剔到迷失自我的本幫菜。
濃油赤醬byebye~整桌清清淡淡
在異地市場上生存,卻異化成了另一個人
真的很矛盾…
(上海住8年)
首次前來嚐鮮,家族母親節聚餐席辦七桌。套餐一人一份相當豐盛的午餐。位於39樓用餐可以俯瞰台北市的景色。服務人員很用心專業到位。菜色中令我驚艷的是佛跳牆、波士頓龍蝦。散席還每家奉送母親節草莓蛋糕卷,誠意十足!
交通方便,開車需要從安和路轉進去可以停B4-B5。停車費一小時一百元,用餐可以抵停車費。我今天停了4小時400元,服務人員事先處理,免付停車費。停車者先搭電梯到一樓再轉搭直達39樓的電梯。
燈光美氣氛佳,服務到位,菜色更是好吃,讓人口水直流。
感謝主廚-賴師傅、阿宏師傅、阿平師傅;外場服務人員Candy、Irene、Sunny。因為有您們,讓母親節的聚餐錦上添花,讓媽媽開心的下次還要再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蝦仁蛋炒飯 木桶豆花
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
數量充足
聚餐推薦
過年家族旅行來到尾聲回到台南,本次聚餐推薦醉月樓-38高樓的香格里拉景觀餐廳,台南幾乎沒有高層建築,所以可以環繞看盡整個台南市,一眼放眼望過去十分壯觀!
醉月火焰酸湯魚
一開始會有服務人員將辣椒配料鍋底拌炒在高溫石鍋中,再將配料、鱸魚與酸辣高湯依序加入,最後將高粱點燃將酒氣點香整道料理,娛樂觀賞性十足,而且酸湯魚也十分爽口!椒麻與酸辣口感不斷交替重擊味蕾,卻又不失鱸魚本身的鮮甜,十分暴力美學的料理!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
身為一個從小吃遍台北上海菜館,又在上海僑居過幾年,甚至會燒一些本幫家常菜的人,只能說真心不推!寧願去香宮給唧唧歪歪的阿姨唸,也不想來這裡吃不怎麼樣的餐點。
招牌的八寶鴨太柴、生煎包不酥,醃篤鮮寡淡(時間不夠吊出濃郁口感,而裡面的火腿還是很鹹)
整體來說,真的是普通到不行。就算打五折賣,都還是不值得。
另外,不解的是上海菜餐廳賣一堆川菜???
難為了服務員辛苦奔波,巧婦難為無米之炊,服務再好,裝潢再佳,吃這頓飯的重點還是在菜色才是。
說到菜色,最好吃的菜色居然是豆花?
實在好吃沒話說,建議可以改開豆花店。
餐點:1
服務:3
氣氛:5
我們點了兩份不同的套餐,但份量不夠。老實說,我不會推薦這家餐廳,只是風景和用餐地點都很棒。他們的套餐太貴了而且食物不好吃。
服務
內用…
食物很好吃,居高臨下的感覺很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
醉月樓 醬爆波士頓活龍蝦
中午比晚上更美。中午有葷素兩種套餐,菜單如照片。自用或商務聚餐的好地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
精緻但費用也高,信用卡有優惠,壽星全桌85折。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:4
氣氛:5
菜色精緻,好吃,可惜我們不能接受松鼠黃魚的味道,這道菜看起來很美,木桶豆花現場沖製太新奇有趣,也好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
整體餐點品質應該可以再改進…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
今天的蔥燒排骨非常對味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
餐廳在38樓風景非常好,義大利菜很特別,不輸101用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
雞汁小籠包
東西貴,但精緻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蝦仁蛋炒飯
2023/4/30於醉月樓舉辦婚禮家宴~
首先被雅緻的餐廳環境深深吸引。高樓美景、中式古典美學、優雅的餐桌擺設、融合西式套餐、地道上海菜;細心的經理Candy,與我們討論菜單設計、上菜流程;所有服務人員細膩的餐飲服務,一同構成令人難忘的婚禮氛圍~
我們選用套餐結合單點特色名菜的菜單,賓客皆相當滿意…火焰八寶葫蘆鴨、無錫排骨、乾燒大明蝦、福香千層肉、巴西蘑菇雞湯等,各種美味佳餚還是環繞在腦海與唇齒之間~❤️
推薦給宴客需求的朋友,覺對面子十足,賓主盡歡~😁
服務到位,菜品有點弱,最後的水果及甜品有點草率敷衍的感覺。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:4
氣氛:3
菜色普通,屬於不難吃的程度
服務很差,當天只有1個服務生跟店長
服務生說話很小聲還不認真聽別人回應
「請問要幫你們整理一下桌面嗎~」
問了三次,回應了三次才聽到…
好吃,道地,約會的家常料理好地方,而且價格很優惠
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Angela 服務非常好。感謝
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務品質令人摸不著頭緒
溝通對不上線
可能是人手不夠忙昏頭了
總讓人覺得說了的話不知道對方有沒有聽懂
雷菜:
西芹蜇頭(很普通)
魚香肉絲(蠻鹹)
水煮牛肉
完全沒有香味或辣味,服務人員說他們不辣因為是做麻香,但其實完全沒有花椒香,整鍋都是辣椒粉的味道,並且不麻不辣,所以吃辣的朋友可以不用點這道,完全不吃辣但想吃水煮牛的朋友可以考慮。
(同桌上不吃辣的叔叔吃了也不覺得有辣味)
推薦菜色
獅子頭
醃篤鮮(非常好喝)
皮蛋
牛肉粒
韭黃炒鱔(稍嫌油膩,但口味好吃)
松糕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:1
氣氛:5
建議的餐點
紅燒獅子頭
氣氛很好、服務人員親切且非常忙碌、主管Candy也不忘打招呼問候、整體感受很好!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
上星期五10/6的晚宴
場地氣氛好 菜色好吃
Irene跟jack yang服務非常好
請公司給予鼓勵!
優良
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蝦仁蛋炒飯 水煮牛肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
39樓挑高夜景可一覽無遺,服務跟氣氛皆符合星級水準。因偏食而使用素食套餐,手路菜十足,華麗技巧與食材烹調方式有水準以上,給四顆星是個人口味,
餐點:4
服務:5
氣氛:5
Sunny服務非常好
餐點:5
服務:5
氣氛:5