麵店 大師兄牛肉麵 的評論 (347則 )
4.3 based on 347 reviews
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牛排麵,牛大腸,豆皮,豬腿肉
#laba 0228y12
熱情的老闆娘和高大憨厚的老闆提供美味的滷味與麵食。
滷味好吃..
其實個人覺得滿普通的
酸菜有一點點的塑膠味
半筋半肉的肉有點不嫩,但筋的部分是好吃的!
麵還ok不會煮太爛
但是這價錢真的是有點貴。。。。
(吃了N家好吃牛肉麵後的評比)
再來湯頭帶一點甜,有點台式家常感
但是我不喜歡啦
店內擺設很可愛
滷味也普普一般一般
總之小失望
牛肉麵好吃、小菜好吃~牛排麵~讚!
東西好吃
料多實在,湯頭濃郁香醇,感覺吃到整個牛的精華。餘韻縈繞腦海三天而不絕。
獨特的安格斯牛肉麵,不吃可惜
內用座位略小,使用機械家常麵條。
太貴
滷味和麵都好吃。老闆有點重聽,溝通時可以大聲一點或請老闆娘幫忙轉達。
老闆老闆娘都很有趣
肉軟嫩 湯好喝 麵條的部分普通
滷味道地好吃
牛肉麵夠味道,小菜更勝出!
牛肉很嫩,牛筋好吃,湯頭不錯,推薦
牛肉蛋花湯煮得好,湯頭是台味牛肉版,愛吃泡麵牛肉麵的應該嚐嚐。小菜便宜又大碗,豬頭皮滷得膠質充沛,推薦!
貴又不怎麼好吃
好吃
好吃又便宜
名副其實的小夫妻店。他們提供各種牛肉麵湯有很多選擇。最引人注目的是安格斯牛肉麵(新台幣280元),但我會留到下次吃。
點了一大碗牛肉麵/牛肉麵(新台幣160元)和一些紅燒開胃菜/滷味。他們的牛肉麵使用較薄的牛肉片和細麵條,湯味道鮮美。
下次會回來吃安格斯牛肉麵。
小菜滷味獨樹一格
安格斯頂級牛肉,湯頭加了很多蔬菜去熬煮,非常鮮甜不油膩
小菜還不錯
紅燒湯頭不夠紅燒,似乎加了太多清燉湯頭。味道偏清淡。
牛肉不是塊狀,多薄片。
好味道!店內懸掛碩士班恩師的題字。聽說店東曾在海軍爆破隊服役。
湯頭很有韻味,牛肉有點偏柴,但總體加起來還是很好吃。下次想試試280的安格斯牛排麵是否有那麼厲害
牛肉麵味美,價位稍高
牛排麵好吃,湯頭鮮美。滷味好好吃,千萬別錯過喔!
店很很老很小但是乾淨,真材實料,牛肉湯加蛋花真是好,湯頭清淡有味。店家自製小菜很豐富多樣不會死鹹。
小菜不錯,麵看運氣。
牛排麵用安格斯牛肉,有嚼勁。
牛肉麵是絕佳湯頭與陽春麵體的結合。另外,各式各樣小菜絕對可以是店裡招牌,老闆忙不過來請禮貌等一下。
湯頭濃郁,牛肉也推薦,可以跟老闆娘告知需求,也會推薦適合的。價位和食材覺得值得,吃的當中有許多老客戶
普普通通
店內衛生狀況並不是很好
但份量多價格算不錯
小菜不錯吃,牛肉沒吃到不知道,拌麵系列都不錯
各式牛肉食材精挑細選、湯頭濃郁牛肉麵與滷的超入味小菜達一流水準,價錢實惠物超所值!
牛肉麵、滷味都很讚!
滷味好吃 夠味 樣式也多
湯跟肉真的好,但是麵條不是我愛的,不過整體好吃~第一次去有點被裡面眾多神明擺設嚇一跳@.@
牛肉香氣十足,非常好吃!
很有特色的一家店
衛生狀況稍差,牛肉麵的牛肉切超薄,量太少
好吃,尤其是小菜滷味
牛肉及各式滷味很棒,豬舌,豬耳朵之類都很入味軟爛
牛排麵的牛排肉質佳。口感也很好,湯頭濃郁但不會讓人覺得太膩!
好吃,湯不會太鹹,可以整碗喝完,讚!
老闆親切
味道濃郁 環境就差強人意
開了至少30年曆久不衰的牛肉麵店,好吃又便宜。這家店開了30多年了,這是有原因的。食物很棒而且價格實惠。
滷味還不錯, 不過麵還好, 感覺湯頭很淡, 沒什麼特別的記憶點。