龐德羅莎(台大店)的最新評論
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為了防疫而規定夾菜的手要帶手套，並且要帶口罩。很用心。
自助區種類滿多的而且比較特別
距離上一次龐德羅莎應該是30年前了 今天228假日為了帶小孩重回母校逛校園光臨這家台大店 對照滿滿的人潮。 可能是對美式沙拉吧牛排餐廳期待過高，真心話老實說 個人評分不高 給兩顆星
先說優點:
1. 服務還ok: 即使滿滿人潮 連到下午都沒停 但從櫃台到年輕服務人員大致上都很勤快親切且沒有不耐煩
2. 疫情期間重視戴口罩，甚至要求取菜要帶塑膠手套，這點算是很落實防疫精神
2. 甜點: 我不吃甜點 但是家人一致說 甜點不甜膩 算是所有餐點中最稱職的 (尤其是芋頭球意外不過甜非常美味)
缺點:
1. 非常不ok的用餐環境(大扣分): 整體來說 裝潢就是十幾年都沒換過到處都是很老舊氣氛，桌椅區都是簡餐級水準 離friday等美式餐廳相去甚遠。
a)即使去過很多吃到飽或是有沙拉吧餐廳 很久沒有光臨從門口到取菜區到餐桌地板沒有一個處不濕黏的，且是每走幾步腳一抬就可以感受被黏住的不悅感.
b)廁所也是讓人大為吃驚，有如到台大古早自助餐餐廳的廁所，難跟美式牛排館連想在一起。雖然網路有人說 這是台大二活管理的問題，但是這廁所明顯是龐德羅莎客人專用，不太接受這樣的說法。
c) 用餐流程動線體驗不佳: 因為第一次來，從台大二活中央大門進去 只見龐德羅莎四字，也沒清楚標示正式入口，一行人最後還是誤打誤撞從二樓從後門進入。此外，入口都沒有正式張貼解說清楚，等到帶位時候才發現要馬上先點餐才能進入，讓所有人頓時不知所措來說。取菜區也是相當擁擠。
2. 沙拉吧遠遠低於預期:如部分網友所述，整體菜很粗，比對現有沙拉吧餐廳實在沒啥競爭力。
a) 湯非常不好取用就算了，嘗試了巧達湯，除了一堆勾芡味以外毫無口感可言，完全不及格，讓人懷念同級的日本橫濱誤與美味的蘑菇湯。可能連貴族世家或是我家牛排的湯品都比他強。
b) 西式餐點區幾乎沒有一項你拿的下去，全都是一堆澱粉類。墨西哥taco 餅看到幾乎都是碎裂的 還真不知道怎取用。一個類似mashed potato 偏冷也不知所云。
c)主菜的菲力牛排 ok 但是所有主菜都是配一顆馬鈴薯，既然西式沙拉區已經一堆澱粉類了 相較目前同類牛排館 配菜算是非常單調無趣沒誠意
d) 冰淇淋完全的軟爛，要讓客人好取用也不應該到這種程度
結論:
到現在全家人還是不瞭解為何今日生意滿滿滿的原因(因為國定例假日特別?) 有網友說食材精美的說法也讓人摸不著頭緒。以牛排為主的主菜配沙拉吧平均600起跳vs. 所有餐點的品質來看，比橫濱物語低不少(雖然橫濱物語最近也覺得退步)。更不用說把環境因素考慮進去，開這麼久生意這樣看起來 ，卻居然是維持這等用餐環境，真心給不到三顆星的評價
據說松菸那也開了一家，相信環境應該是好很多，考量它的沙發吧並不優，主菜普普，應該不會再來嘗試。未來要嘗試此類餐廳，還是有太多選擇，我還是只想回日式的橫濱物語~~~
用餐環境佳，菜色選擇多，主菜和沙拉吧都好。
地方寬廣 食材新鮮
主餐一般般，沙拉吧種類很多，甜點味道比較清淡
沙拉吧多樣化，炒米粉炒的很好吃，南瓜濃湯也蠻濃的，感覺都不錯~好吃
主餐附的馬鈴薯泥也不錯
不錯的傳統美式牛排店
三級警戒剛降級去吃，所以沒有自助吧，而是改用走餐的方式。食物好吃、吃的很飽，服務上⋯⋯，工讀生給人的感覺比較親切！
最重要的，這是住在附近20多年的我，第一次去吃，結果就吃到牛排有「鐵絲」，差點刺穿我的嘴唇。
雖然反應後店家馬上幫我換新的一份，但我反應當下他們沒有道歉，也沒有詢問我咬到有沒有受傷。
送上新的牛排後，只問我熟度還行嗎？我反問，剛剛那個鐵絲是怎麼出現的（真的好奇，不是要刁難），服務生也只回「不知道」（這什麼回答？你都不知道了，我又如何能知道？？）。
總之，不滿意的點不在食物本身，是事後想要掩飾過去、怕別桌的客人聽到那樣的態度。而且沒有一句抱歉，也完全沒關心客人有沒有因此受傷。
（我把鐵絲在嘴中咀嚼了一番，真的只差沒流血而已）
或許整體沒什麼損失，但這個處理的態度，真的感覺滿差的。
之前的自然豬排不賣了，改賣另一種帶骨豬排。服務生在說的時候不清不楚，態度不佳，原本豬排沒有賣了說得好像是客人的錯的口氣，不吃隨你的態度，要吃要加價「xx元左右」不知道是哪招，第一次問東西售價得到這種模糊的答案。點餐的時候客人點到一半，櫃檯兩位人員自顧自講起話來完全沒在聽點到一半的餐點。沒禮貌的看起來是工讀生，但是因此下降服務品質，不應該要由消費者承擔吧？
該連鎖企業一間一間關掉，家中長輩念舊，覺得可惜，常常想去消費捧場；但是另一方面來說，在市場的競爭下，好的店會留下，也是很自然的事。
對了，新的豬排香料味超重，不知道是想掩蓋什麼味道嗎？總之，很糟糕的體驗，不推。
某次傍晚去光顧
在櫃檯點了 沙朗牛排 五分熟 綜合醬與牛小排黑胡椒！
過沒多久
沙朗牛排過熟 七八分了！而且醬料也放錯了
收東西太快給人感覺 搶換桌率
東西好吃buffet 選項多
主食、副食、湯料、甜點、水果、咖啡飲料….非常豐富，價位合理，美式裝潢，用餐環境有如在加州，空間寬敞，人員服務有禮，很舒適。
生意真的比以前的中壢店好很多 ， 所以都會一直換新菜出來 ，餐台的人絡繹不絕
假日用餐人很多，菜來不及補，價格適中，牛排變小了，自助式取餐，疫情關係取餐時都要帶口罩。
地點交通方便，座位很多，適合聚餐，但口味還好，有時候想去用餐不一定所有的都要點主餐，2-3個人點1份主餐，其他人只點自助吧就好，比較划算。
自助吧蠻讚的～有各式湯、飲料、沙拉、義大利麵、雞腿、水果、甜點….
主餐部份反而容易膩，下次或許會想兩人吃一主餐！
有一個內場端菜的服務態度不佳 明明戴一個手套就可以 卻硬要我戴兩手 而且語帶威脅 還碰我的手 請龐德羅莎給我一個交代
收費蠻便宜的
環境有一點點雜亂的感覺
要是整理的在整齊~清爽~乾淨會更棒
餐點味道好吃 ~
還是蠻推薦的!
自助吧食物算多，點了沙朗牛排7分熟，吃起來大概跟貴族差不多。
可能因為過年期間人多，家人一起去吃，從第一份餐送上到最後一份餐，差距有30多分鐘，服務員還來確認兩次缺了什麼，似乎點餐的人員沒有交接好！
整體下來普普，不會二訪。
今天吃的是沙朗牛排+海鮮大餐的雙人套餐，牛排的味道挺不錯，沙拉吧用料很實在，尤其是服務人員事前有告知沙拉吧只提供到九點，但八點五十分還看到員工在補菜，感覺很有誠意。唯人手感覺有點不足，建議主管如有餘裕可再補充人力。
沒電梯，行動不便者爬樓梯挺辛苦；服務態度很佳，食物選擇性多（光點沙拉吧就可吃撐），衛生要求很到位👍 …
下午兩點開始用餐，可是收空盤的時間有點長，食物的水準在優等
老餐廳了，有點舊，但就是懷念的味道，附餐很多，也適合跟人聚餐。
2020/12/17
台北行午餐
食物種類變化小，洗手間有點糟，但主餐好吃，馬鈴薯泥美味可口。
CP值偏低，多樣化不足。但適合聊天商務，位子間隔還算大，且交通及停車便利
主餐價格合理，熱炒副食(炒飯麫米粉 炒青菜 小雞腿) 墨西哥捲餅 三種熱湯 薯條 披薩 沙拉吧 水果吧 甜點吧 冷熱飲coffee吧 明治冰淇淋 桂圓紫米粥 關東煮，超級多種，美式buffet 吃起來超爽。場地寬大 氣氛佳，週末放鬆壓力 大快朵頤 最佳選擇。下午茶時間 帶本書 一個人慢慢吃， 非常愜意 超放鬆。 來吃超過10年了，每年都會來十幾次以上。記得申請會員， 點數夠 生日月送主餐一份。
莎朗五分熟切開沒有肌紅素流出來，感覺稍微有點過熟〈可能肉比較薄，熟度不好掌握〉。但咖啡很不錯，香味濃郁不會酸澀焦苦。
近台大公館商圈這，位在二樓，商務洽談或是解決用餐問題都方便，但用餐預算的稍微要稍微提高一點，現場結帳支援的行動支付只有支援applepay。
點一道主食套餐，牛排、豬排、雞排、魚排或是漢堡，金額從7百多到4百多，然後樣式豐富繁多的沙拉吧隨你吃到飽。很多人點最便宜的漢堡是4百多元，外加百分之10的服務費後，將近以一個人500的價位將沙拉吧吃到飽，餐後水果、蛋糕、冰淇淋一樣少不了，然而再將漢堡外帶，真的是一點都不吃虧。對於肚量沒那麼大的朋友們，暴飲暴食真的是很傷身不建議。
很普，餐點及味道沒有特色
這兩星是送給唯一算好吃的薯條而已
不能說不好吃，但絕大部分來吃得是個回憶。
真高興，又恢復龐德羅莎的感覺。
沙拉吧加上吵雜的人聲，這就是台大店該有的風貌。
吃飽後，可以在附近遛一下肚子，舒緩一下食道。
不過，以前的木柵動物園店，一直在我記憶中，縈縈難忘。
氣氛不錯，主菜還是有水準，但是光彩多半被自助bar搶走了～
很適合朋友聚餐或是兩人約會。（附上漢堡主餐
10/25用餐，10/26有連絡貴公司FB/官網反應，但石沉大海，為了我家最愛的餐廳品管，在此再次反應。
當天反應二次，得到回應是我們雞肉有品管， 廠商來的大小不會差異太大， 我們會跟廚房反應，孩子極好奇，促使我們打包回來秤重， 這個差異也太大了吧，我都會推薦你們給我的朋友 ，但這次經驗，實在讓人不舒服，出餐的品管可要好好把關， 不要辜負我們對你的信任。
疫情期間看得出來人手不足，但是店員還是很努力維持取餐台環境及更新取餐夾。沙拉吧食物種類豐富，但是並沒有濫竽充數，無論台式、美式大部分都好吃，墨西哥塔克餅皮跟甜點也有點驚艷。現場裝潢非常有時代感，是幾十年前餐廳的模樣，但以這樣的價位很可以接受，是會再來訪的餐廳。
自助吧的菜色幾乎沒有雷，工作人員很勤奮的補充食物，而且維持的相當乾淨，自助吧用心的水準絕對是超越貴族世家，而且主餐牛排非常好吃，牛排有用美式碳烤方式處理，鮮嫩多汁，雖然整體比較貴，可是品質算是比較好
被主菜耽誤的美式自助餐。
主菜除了圖文不符外，口味普普沒特色；但自助餐BAR提供豐富(幾乎快要碰到精艷的等級)的選項及品質。
就是間牛排餐館 相當有年紀的店 相當得美式 相當的old school 沙拉 飲品 熱食 甜點皆為自助 牛排附餐是整顆的奶油馬鈴薯 算得上點一客牛排 就可以吃到飽的餐廳 對於他的記憶真的是多年來始終沒什麼變 各人我是相當喜歡偶爾來吃的店 距離公館捷運站腳程6至7分鐘（各人腳程） 樓梯上去（不確定有沒有電梯） 廁所沒有無障礙 如對它的烤雞翅以及奶油馬鈴薯感興趣的歡迎再來嚐嚐囉～～
牛排不錯，會請顧客切開確認熟度。
甜點不錯，茶凍口感紮實。
美中不足的地方是烤雞上得有點慢。
很美味，一直是龐德羅莎的粉絲
第一次到台大店，相同的味道，令人安心
防疫也做的很努力！
（餐盤有發現幾次小小的菜屑）
很喜歡裡面的掛畫，很美式，有很棒的攝影師作品
雙人套餐，沙朗牛排， not good enough…沙拉很棒，種類繁多，可惜烤雞翅經常缺補，想吃就沒有啦。
可以說是被甜點耽誤的牛排館
甜點區非常用心而且口味濃郁是不可多得的好手藝
烤雞翅滑嫩多汁,炒飯香Q粒粒分明……..總是供不應求。
值得再訪的店。
帶手套取餐的政策真的滿蠢的，大家拿完餐手套丟桌上之後再去拿，是有比較衛生嗎？不如換比較長的夾子跟食物分開放更加衛生，希望可以改進
突然想起兒時美味的牛排與馬鈴薯，腦衝的我憑記憶先後白跑了敦北與內湖，之後上網查了台大店，還是那記憶中的美味啊！
感謝服務人員體諒，讓我如願。
2021/5/7母親節前夕造訪用餐，餐點跟之前吃過的都一樣，炒粿仔、炒米粉、炒飯、義大利肉醬麵；青菜類的小白菜、培根高麗菜及西洋芹炒百頁、新鮮花椰菜，現烤披薩、炸洋蔥圈、烤雞翅及孩子覺得不錯喝的蘑菇濃湯。主餐的沙朗牛7分肉質軟嫩好吃，還有我最最愛的焗烤奶油馬鈴薯連皮吃營養好，最後來點甜西瓜、鳳梨及番茄和木瓜增加營養滿滿！開心的母親節大餐，簡單就是幸福❤️
牛排勝豬肋排 好吃
湯品水果沙拉醬料吧都好吃
附杜老爺冰淇淋
只感覺Pizza不優 其他皆可
連一星評論都不想給
12/14早上前往貴店用餐
櫃檯那個矮矮穿背心的女生櫃檯人員
態度不佳說話有氣無力
一副好像我付不起錢還是我倒她會錢一樣
下次不會再蒞臨本店了
服務很好，只是菜色普普，家庭、學生聚餐好去處.湯種類很多，棒！
沙拉吧的菜色較以往稍有變少，菜色也變化不大