西堤牛排 台北復興南店的最新評論
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今天帶一夥人想來回味西堤的滋味，想不到味道大不如前，不知道是今天的主廚累了還是味道真的變了，今天我大嫂楊小姐點了原塊牛排結果肉質乾柴毫無水份，不過服務人員服務滿分所以給予5分肯定，後來補的牛排也非常好吃
服務
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餐點類型
晚餐
前菜的水果果凍好吃，蔬菜、蝦子普通～
牛肉沙拉的凱薩醬不是一般市售的那種，滿驚豔的，牛肉給的不少，但是是煙燻的那種，不敢吃的不要點！
一直都很喜歡焗烤麵包！兩個人吃了八塊，湯品是海鮮湯，料多但蛤蜊不是非常新鮮，希望能為品質多加把關！
最喜歡的餐點是鴨胸！！拜託大家一定一定要點！外皮煎得很酥脆，肉質軟嫩，真的真的非常好吃，相比鐵板牛排，真的非常非常普通，因為是8-9分熟，所以非常硬，硬到快咬不下去的那種，牙齒不好的更不能點😅～旁邊附的地瓜，希望不要那麼甜，保有原本地瓜的甜味也很好吃！
起司蛋糕也是較普通的一道甜點，原本以為是偏重乳酪的那種，但實際是介於輕乳酪與重乳酪之間，但非常甜而且不知道是有加檸檬還是什麼，微微酸酸的，個人覺得如果要加檸檬可以多加一點，不然感覺要酸不酸的～
飲料部分推薦布蕾紅茶，下面紅茶不會太甜，搭配上面布蕾是偏軟的那種，入口即化，喝到最後可以攪一攪，很像奶茶😂
如果是壽星的話會附一個生日皇冠拍照留念呦！喔對了打卡會送薯條🍟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好久沒有享受到這麼好吃的餐點
服務很好吃😋 …
餐點送上來的順序怪怪的，湯在主餐後面上 麵包在主餐前面上。
這到還好勉強接受
但威靈頓牛排就真的不太行，皮和肉一切就分家，裡面的蘑菇醬少的可憐還幾乎沒味道，失敗。
這兩顆星給在甜點和飲料，至少這兩個還不錯，但其他就不行了不給星。
整餐吃下來只有麵包好吃
前菜普通
水果沙拉除了西瓜以外都不是很好吃
湯品店了牛肉丸什麼湯的，很鹹而且喝完後喉嚨不是很舒服，反應後有給我換南瓜濃湯，南瓜濃湯就還不錯
主餐店了鴨胸，皮非常有嚼勁，完全吃不下去不然可能會被噎死，吃兩口有一口是吐出來的，吐了一堆服務生看到也沒有關心餐點是不是有問題，振興券送的魚排也是很鹹，附在旁邊的地瓜無敵甜，連螞蟻男友都覺得甜，其他蔬菜是完全沒味道
甜點還可以
飲料也還行就是普通
結帳時一個人同時幫兩組客人結帳，旁邊的人站著沒事做，我們就一直等，等很久，原本有其他店員問有沒有結帳了，結果原本那位說他在負責了，只好又等他忙完
服務人員打翻沙瓦後，沒擦乾淨，直接就把新的沙瓦放在打翻的上面？？？
上菜速度很奇怪，一開始拖很久不上，後來又上得異常緊湊，到最後主餐用完到上甜點又拖很久……
桌子太高
帳單都不蓋起來的，我們把它蓋起來服務人員又會把它翻開？？
蝦子沒有去蝦腸……太蝦了吧
上餐的順序有些凌亂，同桌14個人有的到主餐有的濃湯還沒上，食物缺少溫度，威靈頓牛排雖說是限量，距離真正的威靈頓牛排還有一大段距離，吃起來缺少層次跟香味，感覺不到中層的蘑菇醬，只有外層酥皮的焦味跟油耗味，飲料、開胃菜看起來有模有樣但味道雜亂，甜點的泡芙焦糖、卡士達醬、冰淇淋配上底下的百香果有點令人百思不得其解…那個假假的蝦吃起來有些空虛，評價五顆星可以換小小的薯條，優點是，服務尚可，打翻飲料會主動補一杯，反應甜點沒上也會立馬補上，吐司吃到飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
西提：
以實際而言可能4星
今天的餐點是598的套餐，也算是非常多次吃西提了，不過這家分店是第一次來。
🎈開胃品 時令海鮮塔
中規中矩，跟大家都差不多
🎈沙拉 有肉類的生菜沙拉
超級意外他們這次沙拉裡面有這個選項，就直接選了
🎈麵包 焗烤蘑菇與方塊變包
怎麼說呢，西提每次讓我最印象深刻的前菜中，就是這道了，是真的滿好吃的，我比較喜歡。
🎈濃湯 玉米濃湯
不是那種普通牛排店的玉米濃湯，很像是南瓜與牛奶燉煮的那種濃湯，濃湯我覺得這個比其他牛肉湯或海鮮香菇他還好喝。
🎈檸檬沙瓦
🎈主餐 法式香煎鴨胸
爆炸推，應該也是他們時常量就不夠的主餐，非常嫩，店員推薦七分熟，表皮也算脆，這家店的鴨胸吃起來油脂非常豐富，很推！
🎈肉肉控鐵板牛排
當天也有朋友點這道，這道份量真的很足很驚人，吃起來非常爽快。
🎈原燒牛排
這道算是之前比較喜歡的主餐，朋友今天點了，維持一貫水準！
🎈甜點 烤布蕾
他們的烤布蕾真的一絕，我非常喜歡吃，布丁可感吃起來很綿會化開的那種，真的非常棒！
🎈飲料 布蕾香紅
基本上就是紅茶上面有烤布蕾，這個爆炸推，非常好吃，他們飲料的烤布蕾跟甜點的烤布蕾不太一樣，甜點是跟綿更真實的口感，飲料則是更偏向奶蓋的那種空氣感，只是更加向布蕾的奶酪一些，吃的時候慢慢融到紅茶裡面，有喝奶蓋的那種感覺，而且不會不搭。
有在喝麥吉的布蕾奶蓋或拿鐵的我覺得西提的飲料穩穩贏沒有問題，感覺起來cp值高非常多。
老實說最近改得菜單比我以前吃的還要得我心，另外他們的飲料的甜點我覺得有進步，尤其是飲料的部分。
不過當天有滿遺憾的地方，他們google評論送脆薯，結果我們一桌共八個人全部評論以後跟店員說，結果他們忘記，用餐中途再次提醒還是忘記，是直到我們最後東西吃得差不多的時候，再次詢問並強調已經提醒第三次了，他們最後才跟我們說提醒師傅在炸並且幫我們臨時優先炸我們的了，其實最後這點真的令人不是很愉快，因為當時我們其實已經是用餐最後，距離他們關門也不到20分鐘，店裡除了我們以外只有一到兩桌，整整用餐時間兩個小時，居然到最後才跟我們說幫我們提前優先炸，覺得有點令人不悅，應該說很明顯就是前面傳達有問題，或中間忘記我們的餐點，我們覺得還不如誠實承認錯誤並做好補救措施。
以前面用餐的餐點與服務而言我願意給五星，但是在最後送薯條的這個服務上，令我們同桌的朋友們感覺有點糟糕，我們本來算是興致勃勃的，結果最後多少感覺被敷衍，令人遺憾，加上餐點的滿意，可能整體最多四星。
cp值：4.5
好吃程度:4.5
再訪意願：3
服務
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餐點類型
晚餐
跟朋友一起用餐，距上次已經十年，結果味道還是一樣讓人失望。前菜的牛肉火腿偏鹹。鐵板牛肉完全沒肉味，咀嚼半天不知道自己在吃什麼，朋友也是不滿意點的原塊牛排。麵包普普，搭配的白醬也是平淡無味，吃的時候突然懷念起大蒜麵包跟小餐包抹奶油。海鮮湯清爽，不錯。甜點的果醬、飲料跟冰沙都偏酸，對不能吃酸的客人而言整體用餐比較不舒服。
整體感覺下來的CP值不高。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
非常豐富的套餐，從前菜到主餐到甜點，一套吃完真的很飽，服務也很細心，上菜流程都很流暢，口感依然保持原有的水準。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
本來算是蠻常吃的，覺得牛排有一定水準，今天外帶的松露牛排卻意外難吃到不可思議，咬也咬不斷，食不下嚥，點了兩份只有配菜跟附餐可以，主要的牛肉幾乎是全部浪費丟掉，想知道品管出了什麼問題
服務不錯、餐點不錯，打卡送薯條
今日慶生加母親節同時聚餐，活動只擇一，無法同時並進？不知道為何？餐點感覺沒有進步，持續退步，有換新菜單/整體餐點覺得前菜還算不錯，主菜鴨胸好吃，肉肉控還好，海鮮清湯像水，牛肉火腿片太鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐
人氣很好的店點
還好有提前訂位
不然真的會不知道要排到什麼時候
帶著家人來聚餐
原本還在討論會吃不飽
但吃到一半的時候
就變成擔心會吃不完
從前菜、湯品、茶飲、主餐到最後的甜點
每一道都感覺出來店家的用心
而且負責的人員也會關心每桌的顧客用餐的狀況
除了享受美食之餘
還能感受到服務人員的貼心
整體而言我吃的滿開心的，西提在我印象中雖然有調整過價錢，不算調整太多，味道也還有一定的水準，但精緻度我覺得沒有我之前吃的好 (不是針對單一店家，是指現在經營模式的精緻程度不如我以前印象中的那麼精緻了)，像是生日蛋糕和主餐的擺盤、拍照服務的道具，不過我也很久沒吃西提了，至少五年以上，這個也可能因店家有差異，覺得有點可惜感覺差一點點整體的感受分數會好很多，但完全不影響餐的的味道，餐點評管做的很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
換新菜色了，有變化超棒的！給予高評價呦！
來西提數十次⋯這次最失望
以服務品質來說人員沒笑容 態度冷漠
以食材來講 毫無特色難吃
很不想給這樣的評價 但吃的覺得很火大
肉完全沒味道 即使是五分熟 咬也咬不太動
建議不要點這道 非常雷！！
好久沒吃西堤，裝盛麵包從灰色的巾布變成紙巾了，前菜從大大的玻璃盤換成小瓷碗，但味道沒有太大的差別～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
因為其他都吃過了，所以點了加大的肉肉控但送上來的量不如心中想像😂，出餐的人沒有仔細按照順序給餐，牛排來了吃到一半才知道有醬是他忘記給，最後友人吃不完打包主菜跟甜點，回到家發現店員竟然給了別桌的東西….還好他們有打電話過來致歉並說會補一份肉給我們。（但我們連甜點也不敢吃了啊啊啊），加上我們的位置在廚房旁邊，可以一直聽得到他們廚房人員的對話，甚至是主管碎念員工。這服務品質已經不是我想像中的王品，可惜了。 …
飢餓式行銷是你知道商品數量稀少，不買可惜，但西堤的威靈頓牛排是騙子，菜單寫「每日限量供應」，實際中午12：10全賣完，原來餐廳每餐只賣十幾份，而你完全不知情，數量是如此稀少。
在聖誕節假期，大家都上網看到威靈頓牛排廣告，被精美照片、西堤平價平民的品牌吸引，餐桌還有威靈頓牛排小板子，想不到12點就沒。自己已經入座，不想吃其他的，也走不了人，還聽到隔壁桌一樣點不到，我有種被廣告誆騙入場的感覺。
更想不到，經營20年的餐廳品牌，在重要假期、人人都想吃威靈頓牛排的日子，會瞎到不好好賺這筆錢，浪費廣告預算。
好吧，只好點兩份牛排+150元升級，菲力牛排5分熟、加量原塊牛肉3分熟。菲力（圖7~10）口感還行，表皮層做出碳焦感，有像台南吃鱔魚意麵那種爆炒碳焦香，算是有點特別。
但原塊牛肉口感則是不好吃，像圖片2~6一樣筋膜超多，像咬口香糖一樣很累，筋膜切碎就變成支離破碎肉。隔壁點不到威靈頓的客人，也吃原塊牛，直說像是吃牛排醬沾肉。
至於牛肉味道，兩種都是風味不足。我反而覺得牛肉丸湯、海鮮湯，做得比牛排精緻好味。
還有更瞎是，優格鮮蝦時蔬，照片上面的蘆筍沒了，換成小黃瓜。
我早知道西堤就是平價普通品質料理，要不是威靈頓牛排廣告，根本不會去，結果是期待落空。
諷刺是，吃牛排滑手機看到，王品集團今年沒有盈餘、沒年終獎金，員工只有0.5個月獎金，真覺得公司高層搞砸生意，勞工還要一起要陪葬，西堤員工真的很可憐。
這次是為了寶貝兒子慶生而去的, 食物挺美味且服務蠻親切的, 值得推薦.
服務
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餐點類型
午餐
這是一家被豬排耽誤的牛排店，別想太多，點義式丁骨豬排，絕不會讓你失望
服務
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餐點類型
晚餐
服務態度很好，食物也不錯👍🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務好，餐點好吃
服務
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餐點類型
午餐
雖然威靈頓莎朗牛排 小硬
但完美的服務 彌補了這小小的遺憾
可惜大家在餐廳太吵，以及上菜速度還是有點快，我同時桌上有沙瓦、焗烤蘑菇跟濃湯，但我其實有被問趕不趕時間，我蠻確定我說不趕慢慢上菜的~
6/12用餐感受
主餐點了三份威靈頓牛排
三份情況：
在現場吃完一份，並表示正常無臭味；
一份覺得難吃，但是因為吃不下，所以直接打包；
剩下的一份則是難吃到無法下嚥，跟店員反應後，後來有更換主餐（原塊牛排），並打包帶走。
味道最重的這份威靈頓牛排有讓吃完的人聞、吃，聞完吃完都表示非常的不正常。
打包帶走的餐點，後來再次加熱吃的時候，威靈頓牛排難聞的臭味加重了；原塊牛排則是無問題
結論：不會再到西堤牛排消費、用餐，因為連「貴X世X」都比較好吃：）
當天朋友生日，有多送了一份小蛋糕，還有店員會來桌邊幫忙拍照，然後直接印出照片給我們，驚喜滿滿啊 🎂
我點了一份牛排七分熟，送來時卻太生，店員有來問需不需要在煎一下，但是送回來時卻直接快九分熟，是不會不好吃但稍微有點廢牙🍖👍🏻嚼很久🤪
光吃前菜的部分，我跟朋友都已經快要吃飽，等到牛排的時候已經七八分飽了，導致我們後面飲品沒有喝，直接請店員打包做外帶杯
麵包很好吃，南瓜湯我不是很喜歡，所以最後也沒喝完有點可惜，甜點選了奶酪，吃起來很舒服，沙拉選了水果，上面有一坨不知道是什麼，長得很像冰淇淋，戳起來像冰沙，吃起來酸甜帶點油油的口感，（現在我還是不知道那是啥）希望下次能夠先跟客人講一下要不要加😁
整體來說很滿意 下次還會再來吃😍🍖
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
開胃菜的三種鮮蝦換成小杯的兩隻了，不過多了水果凍也不錯
餐點好吃、服務也很棒，但因為常來，覺得餐點如果能有新選擇會更棒
整體來說就是非常美味
價格與美味程度成正比
看看照片就知道了
讓人非常有食慾🤤
用一般人的胃來說
前菜、開胃菜份量抓得剛剛好
是可以再吃完主菜的
最後上的甜點也是完美的Ending
服務
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餐點類型
晚餐
餐點順序為海鮮塔、金莎田園沙拉、牛肉貝果牛肉丸湯、原塊牛排&活動起司魚排、起司蛋糕及水果茶。
海鮮塔開胃而言相當不錯，分量剛剛好。
田園沙拉則是水果沙拉加醬汁、個人不太喜歡水果加醬汁的吃法。
牛肉貝果跟牛肉丸湯非常好評，算是整套餐點的亮點。
原塊牛排要的是七分熟，不過應該是因為肉太大塊的關係，吃到五分熟的感覺，起司魚排應該是巴沙還是龍利魚、沒啥味道需要加鹽吃。
最後的甜點跟飲料沒啥感想。
整套餐吃下來約80分鐘，在上餐點時間上拿捏的度有點不足，開胃菜還沒完，沙拉就要放上桌，主餐吃完了快15分鐘，甜點跟飲料還在遠方，服務上則是因為客人眾多，所以有點忽略的感覺，以上
服務
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餐點類型
晚餐
服務親切,當月壽星打八折優待且提供小蛋糕及拍照,就是覺得座位之間太靠近
許久沒來西堤，這次換到復興店用餐，訂位時有詢問是否有停車場，服務人員清楚告知停車方位，疫情期間，在進場時服務人員也嚴謹確實的要求實名制和量額溫，全程送餐速度和用餐完收盤配合的很好，上菜的湯品是熱的，牛肉的熟度控制的很好!就是擺盤狂野了點!是一趟很好的用餐體驗，未來還是會前往復興店用餐的!
服務
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餐點類型
午餐
1大1小，可以只點一份餐，另外還送小孩麵包、濃湯、沙瓦，google評論送薯條，慶生送蛋糕，還有照片超級驚喜！再用APP的生日85折券結帳，整個超級划算。謝謝喔！
服務
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餐點類型
晚餐
適合生日，聚餐，約會的好地方，餐點不錯，雖然菜單10年來都差不多但有在用心優化餐點！
冰淇淋的巧克力捲的巧克力醬不會很甜膩非常好吃（但餅皮是軟的可能要看個人口味，比較像可麗餅）
其他都很普通
味道很濃郁.服務人員素質好，會留意吃的進度，不會乾等。菜單介紹很仔細。
連鎖店嘛，有一定口碑，只是現在加價項目多了，也是一種選擇，我們在復興南路店，兩人用餐都只安排小方桌，所以吃得較快，怕下一道上來擺不下，少了點悠閒慢食趣
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餐點類型
午餐
有電梯，服務非常好
威靈頓牛排因為有筋
不好切開，肉汁和香氣也普通
主餐兩份味道都還行以外
其他的餐點都很好吃
服務
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餐點類型
午餐
圖片跟實體完全不符合的威靈頓牛排
四人送餐時間也不一致，威靈頓等超久還超老超難吃還要加$150超不值得
服務
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餐點類型
午餐
環境整潔舒適
服務態度優良
餐點好吃～
用餐體驗服務真的一級棒👍
五顆星的服務❤️
餐點口味其實每間分店都差不多～維持一定水準👍
服務
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餐點類型
午餐
來西堤慶生♥️😍
下載app使用優惠券壽星85折。
鴨胸超～～～～好吃🤤
新的沙拉還不錯，海鮮清湯依舊好喝。
甜點目前只有三樣可以選。
壽星有小蛋糕🍰
西堤服務生很貼心，協助慶生還有拍照🎂🙏🏻
交通便利 忠孝復興捷運一號出口
餐點美味 氣氛佳 服務優質
推薦大家約會慶祝聚餐的好地方👍🏻
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吃完後評論：
菜單有改唷，前菜沒有蘆筍了，換成小黃瓜，我覺得沒有以前好吃。
湯品也變口味，以前比較好喝。
鴨胸沒有紅酒醬汁了，很可惜。
—————
常常來吃，物超所值，味道很棒！
公司聚餐，第一次來西堤，首推香煎鴨胸，真的比牛排好吃。中間贈送的檸檬沙瓦也好喝去油膩。優格鮮蝦時蔬沙拉，量雖不多，但配上咖哩的味道不錯
因為本身不吃牛，來這裡就是為了要吃鴨胸，點餐的時候服務人員告知鴨胸已經賣完了，沒想到在生意這麼好的一家店，居然會有鴨胸賣完的這件事，後來點的雞腿肉，我只能說雞皮很脆。
再來是加點的松露脆薯，一點也不脆又超油，用聞的就是一個刺鼻的油耗味，後來服務人員換了一份，只能說好一點因為刺鼻的味道降了一點點，但完全不應該是這個等級的餐廳會做出來的一道餐點，比路邊鹽酥雞店還要難吃很多。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
加價的威靈頓真的是不推薦，整體用餐體驗一般，不會想二訪
服務佳，食物好吃，量偏少。
服務
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餐點類型
晚餐