美式牛扒屋 【星辰牛排】 台北美食 大安區餐廳 牛排館 西餐廳 海鮮 舒肥牛排 團體聚會 的評論 (530則 )
4.3 based on 530 reviews
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豬腳有點乾了,牛排舒肥的不錯
整體cp值高
氣氛不錯,東西普通,雞排,豬排不錯,舒肥牛排軟嫩,豬腳不怎樣,價位略高
前菜略單調,沒什麼味道,整體吃下來口味不錯,以這價錢在台北覺得可以。
標榜舒肥,不好的部位拿去舒肥..其實也加沒多少分,牛肉腥味超重、現在想到那個味道還是覺得噁心
紐西蘭菲力牛(8 oz, $950)很嫩,熟度5分帶點血水,處理得恰到好處,嫩到咬個兩口就可吞下,非常美味!非常推薦5分熟度!
套餐附前菜、麵包、湯品、甜點、飲料,每一道都表現得很不錯,羅宋湯令人驚艷 很鮮甜!上菜速度拿捏得剛好、服務也很好,以這價位來說CP值真的超高!👍👍👍
(照片中的紐西蘭菲力其實很大塊、很厚,只是拍照角度不佳,看起來有點小😆) …
讚!店內氣氛很溫馨,喜歡老店的不要錯過!點的是舒肥12 oZ.跟傳統肋眼一點不一樣,都很好吃!😋奶酪也很好吃 …
別被高分騙了,那只是一些為了優惠而給的五星評價。
實際上這間西餐的湯、麵包都不夠水準,主餐的肉及格,但我點的干貝是近半年我吃過最糟的食物。
今天用餐點了舒肥牛 8oz $650 跟 菲力8oz $950
舒肥牛很嫩有帶筋,但低溫舒肥的料理方式讓筋軟嫩不會像橡皮筋,還不錯吃。
菲力吃起來就一般般,沒有特別喜歡的Fu。
米其林低溫烹調方式的牛排 verygood 這裡的德國豬腳非常好吃 對自己的產品非常執著的老闆 CP值很高的地方
牛排煎得恰到好處!肉質鮮美味道又好
有點像居家環境的裝潢風格但很舒適
雙人分享餐,牛排好吃😋
環境OK,用餐好地點 …
牛排膩,雞排油,飲料點心很普通無味,前菜麵包不到這價格的水準(1000)
吃過很多家類似的還有舒肥牛排等等,這家真的算地雷警報…
配菜西堤都還比較好吃……
店內環境吵雜
不夠服務生態度都很良好優質
餐點尚可,服務普通,套餐份量足。朋友聚餐可以來。
麵包不錯、牛排口感亦可、甜點冰淇淋極為失望
服務人員對自家產品很熟悉,推薦的牛排熟度確實恰到好處,口感非常軟嫩。餐點精緻可口,擺盤也算用心。店內氣氛佳,環境簡單乾淨,交通方便,適合多人聚會,也適合兩人約會。
📍Taipei, Taiwan
東區吃牛排,於交通相當便利的國父紀念館站1號出口 (停車位相當多,完全免去車位難尋的煩惱) 店員們彬彬有理的氣息與親切的態度讓人非常的舒服~🥰
鎮店之寶-法式舒肥牛排8o.z.登場🥩
源自法國米其林三星廚師真空低溫烹調技術,低溫水煮8小時,不易起化學變化,不易產生致癌物~
經過一年半的研究,美國牛軟嫩又沒有血水,連牛筋都能膠質化👏🏻👏🏻👏🏻
德國烤豬腳 更是厲害了!!!不僅是份量大,外脆內軟也是更夫了得~經過醃.蒸.煮.烤.入味.去油.收汁等各種繁雜的技術,皮脆肉嫩😋獨門功夫做到上下兩面脆,兩側能保留柔軟.富含膠質.軟硬適中
評比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
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服務態度很好,餐點也很用心跟美味!
是很適合約會的餐廳,
洋蔥湯鮮甜好喝、南瓜濃湯可以嚐吃熬煮的好味道,
麵包有四種,巧克力、酒釀桂圓、乳酪、青醬蒜香,
喜歡吃甜口感的可以選擇巧克力、桂圓,很好吃!
舒肥牛排很嫩,不會柴柴的,讓你不自覺吃光光!
干貝沒有臭味,軟嫩好吃。
四種甜品首推紫米粥,奶烙很好吃,不會太甜膩!
蛋糕跟冰淇淋則是中規中矩。
整體而言很推薦!尤其是約會加分加分。
氣氛普通,位置與位置滿近的,可以聽到旁邊的談話內容.
重點是餐點部分,分別與友人點了舒肥牛排6oz及德國豬腳,價位為中等,當然也高單價的適合展現財力的餐點.
口味部分,牛排是用舒肥方式處理,最後再稍微煎外層一下.適合喜愛牛排軟嫩又怕血水的人,而且最好趁熱享用,冷掉後的風味就差很多了…而喜愛牛排咬勁的,就請選其它料理方式. 德國豬腳則無太多令人印象深刻的地方.其它副餐甜點飲點的部分也就一般水準.付費方式多樣,建議可以買餐券再去嘗鮮.
點了舒肥牛與烤雞雙拼,舒肥牛還不錯,不過烤雞好柴,還有烤過的碳味,沒有很喜歡,可惜了這一餐,羅宋湯很好喝,男友的南瓜濃湯送上來上面還有一隻小果蠅…鮮奶茶不好喝有奇怪的味道,吃完馬上想拉肚子😂 …
環境優美!口味鮮美!用餐聚會的好選擇!
牛排可以、其他食材普通,價格頗高..
牛肉與魚排肉質尚可,服務人員態度不錯,CP值一般,若想來嚐鮮還可以一試。
環境舒適,適合跟朋友聚會聊天
肉的品質還可以
舒肥牛排🥩是我吃過最軟嫩juicy的,超好吃!
叔叔和阿姨服務超親切 😍 …
台北老牌牛排館,餐點中規中矩,不算低的價位,好吃但不到驚豔。
出菜速度神慢!!
沙拉&麵包&濃湯 完全是夜市等級
且出菜順序很亂 先來主菜牛排再來開胃菜???
終於吃到主餐 牛排裡和牛最好吃!(比紅屋好吃)
其次是叻眼也滿好吃的
其他吃起來都普通
不會在回訪 等到快睡著😑😑🙄🙄
乳酪吐司沒有乳酪,桂圓麵包是邊邊沒料(家人分我有料的一半),主餐所有東西都包著明顯可見的一層油,看起來跟吃起來很油膩,我食不下嚥。不過其他人點的牛排不錯!
和服務員反應,服務員積極處理,重新送一份魚,感謝這位服務員的用心。
甜點的提拉米蘇沒了,餐廳方沒通知,直接端上很無趣的起司蛋糕,還說“升級”。起司蛋糕很乾,很敷衍。飲料的奶茶根本水,肉眼可見的稀跟淡。
整體下來,我只能對貴店呼籲:請不要這樣敷衍客人!不要把客人當笨蛋!好不好吃、用不用心、值不值得,我們都感受得到。
拒絕往來謝謝。
很好吃的舒肥牛~~~
蝦有點普通
主菜價位蠻合理的
甜點前菜都是普通
主要在牛肉真的好吃
店員都是長輩們
蠻喜歡這種感覺
靠沙發的座位真的不要座
椅子超高桌子超低
吃到一半脖子真的超痠
優點:老闆與服務人員態度非常親切
缺點:不好吃,這個價位真的不行
第一次來訪,點了舒肥牛跟紐西蘭菲力,兩個套餐下來1700多,覺得不到那個價值。
麵包是老闆極力推薦的,上上來時,切片有ㄧ邊削到剩0.1公分,讓人覺得不夠大方,玉米濃湯沒什麼料,味道很像美食街的濃湯,羅宋湯倒是不錯,番茄跟牛肉味很夠。
沙拉好像是胡麻醬,蠻好吃的,焗烤花椰菜就完全不行,花椰菜軟軟的,焗烤也不夠焦香。
菲力點七分熟,吃起來像全熟,肉質乾柴,完全沒有牛肉水嫩水嫩的感覺,只沾海鹽是不行的,需要搭配醬汁入口,但這樣又只吃到醬汁味道,實在很為難啊!
奶茶、布朗尼都偏甜,比較適合愛甜食的朋友。
整體下來,我覺得會不好吃還有一個很大的重點,就是,不夠熱啊!所有的餐點,湯、前菜、牛排,全部都是溫溫的,好像在吃冷掉的食物,口感實在不行。
在這家餐廳我感受到最深刻的就是他們的服務,真的非常好,吃完一道他們馬上就會過來收,也非常重視顧客的需求,例如醬汁夠不夠、需不需要加水,再來就是餐點,我覺得屬中上,東西也滿好吃的,就是花樣少了點吧!其他都無可挑剔!
餐點食材新鮮,服務品質好!價格合理用餐環境佳。
海陸餐(魚雞牛)純粹吃原味就很美味了,不需要其他調配醬料。南瓜濃湯(除了玉米濃湯、洋蔥湯跟羅宋湯之外)算是最清爽可口的湯品。甜品跟飲品很簡單不複雜,整體來說是有飽足感的。
湯 麵包 沙拉 肉品都好吃
低溫舒肥牛排令人驚艷,肉汁鮮甜完全鎖在肉裡,其他排餐也好吃,尤其是雞排。餐廳裝潢典雅,用餐氣氛極佳,是個聚餐優質選擇。
今天點牛+雞,羅宋湯牛肉很多但偏鹹,焗烤花揶菜也偏鹹,牛肉蠻嫩的,烤雞偏乾,廁所很乾淨,國父紀念館站1號出口一分鐘,交通很方便
服務態度良好,環境乾淨、舒服,餐點也十分美味,非常推薦朋友、家人聚會或情侶約會來品嚐美食!!
2016-06-30(個人評價:3・5分;滿分:5分)
經典牛排吃得出有經過舒肥處理,但不到驚豔。
法式烤雞排吃起來很像微波調理包拿出來的感覺。
紅酒醬很不錯。
餐點價格要加上服務費(10%)。
老闆很客氣,但出餐真的有點久。
我是在2020年除夕夜前往用餐的,價位方面還算合理,大致落在1000到2000元的範圍,除夕夜也沒有予以漲價,這點還是要給予肯定。但在餐點方面,湯品、麵包、前菜與甜點飲料都很一般,主菜的肋眼牛排和在別處吃過的相比,肥油的部分佔比高出非常多,在肉品品質的選用上讓我感覺稍差,而且當天我點五分熟,但出餐的熟度很明顯至少變成七分以上,不知道是一貫的水準還是當天廚房過於忙碌而失誤,因為是除夕夜用餐的關係,可能會想要在平時抽空再訪一下,希望下次能有更好的表現。
服務佳、餐點佳、氣氛佳、巧克力麵包超好吃
用餐環境溫馨舒適,服務良好,隔兩三年後再度來訪。但總覺得牛肉的品質與口感味道不如以往,另外價位好像也有所不同,以結論而言是頗為失望的,希望下次還有緣能再吃到一半以往的水準。
貴店7/7才在官方臉書上更新的菜單,上面明白寫著麵包有四種選項,甜點也有提拉米蘇,昨天7/22晚間敝司同仁至貴店用餐業主卻未主動告知異動、官網也未提及麵包工廠倒閉更換品項的資訊,便擅自將客人點的餐點更換,同仁在現場表達不滿後貴店主管也未出面說明,我們並非奧客,但貴店在此平台上對於我司同仁因為用餐接踵而來的不愉快而留的一星評價的回覆讓人不能認同。
1. 等待時間將近一小時→ 貴店解釋標準西餐需精準上菜,這點可以理解。但貴店抱怨敝司同仁給的excel紙本字太小,且同仁手機當機造成key單時耽誤許多時間。
問:敝司聚餐主辦人表示那張紙本是她自己要用來和貴店核對餐點的並不是要交給貴店點餐用的,是貴店負責點菜的同仁自行向她索取,且手機當機她也立刻向其他同仁借手機給貴店點餐,為何貴店將等餐時間過長歸咎給主辦人?
2. 上的麵包不是當初菜單上看到的品項未事先告知→ 貴店解釋麵包工廠倒閉,且由於時間壓力所以忘記告知
問:貴店7/7才在臉書更新的菜單,內容有四種麵包選項,麵包選項有異動未告知我們,但是看GOOGLE評論發現6天前其他顧客的照片麵包還有其他種類的選項?
時間壓力的部分,若沒有能力接待這種將近20人的部門聚餐,訂位時是否主動謝絕?
3. 麵包品項菜單上寫著兩片送來的卻是一片
4. 同仁抱怨麵包上有頭髮,但由於等待時間過久很餓所以沒有現場反應給服務生,把頭髮撥掉將就吃了
5. 前菜過鹹 (焗烤花椰)
6. 貴店服務生在收拾餐盤時將我桌面擺在內側未用過的乾淨叉子收走了,留下使用過的給我,貴店既然以標準西餐廳自許,服務生卻不了解正規西餐餐具使用順序由外用到內?
7. 同仁抱怨舒肥牛排熟度,平平點的都是五分熟,切開來大家熟度卻不一樣
8. 牛排的盤子沒有溫度,既然貴店以標準西餐來自許,這種細節是否更該要求?
9. 甜點選的是提拉米蘇,上來的卻是布朗尼→ 貴店解釋廠商倒閉,但是發生這種事情是否應該在點菜時就向同仁說明? 而不是強制換成貴店現有的餐點,讓同仁相當錯愕。
對於貴店的員工訓練不足、人手不足、應變能力不佳等問題,再好的硬體設備都無法彌補,同等價位但服務及餐點優於貴店的餐廳比比皆是,希望貴店能多參考同業提升自己,而不是對於客人反饋採取辯解的方式。
性價比不高,令人失望的一餐及服務。
值得嘉許的部分是羅宋湯好喝,硬體設備也維持得很好、環境整潔,硬體設計部分許多替客人考慮的細節做得還不錯。
食物好吃,氛圍好,服務好
可能因為有先看過評價(心理建設😂),因此整體感受還算相當不錯。這次吃的是Gomaji套餐,主餐雞魚的調味恰到好處,煎出的脆皮讓層次變得豐富。舒肥牛排保留了牛肉的鮮味,加入起司以後反而有些混亂。另外不知道是不是舒肥法的關係,牛肉本身的口感有點濕,沒有爐烤牛肉吃起來那麼俐落。
套餐的部分洋蔥湯味道很濃郁非常好喝,奶茶有獨特的調味不甜。裝潢環境上維持著老餐廳獨有的靜謐氛圍,最特別的是廁所內貼心的提供了漱口水。
餐點好吃,氣氛佳,服務人員態度非常親切~~
很推日本頂級干貝&法式舒肥牛排,下次還會在來~^ _ ^
環境清幽,餐點美味,價格實惠!商務宴客或親友聚餐皆宜!
食物很好吃,環境很幽靜,服務人員很親切
非常棒的一次用餐體驗!牛肉軟嫩好吃,服用人員也親切。推薦的麵包也非常棒!必定會再訪!
非常完美的餐點!從進門帶位、點餐到出餐,每個服務、每一道菜都令人非常滿意!感謝店家的用心以及如此美味的餐點!
餐點好吃,看得出有用心
餐點溫度很棒,盤子也有先冰過、熱過
豬腳的份量和脆皮很讚
建議餐盤邊緣黑黑的地方可以把它處理一下
桌上的鹽罐和立牌顏色稍亂,需要調整一下設計
約會家庭聚餐好地方,地方寧靜適合輕鬆聊天,餐廳地點MRT旁邊,價格尚可,服務很好,食物味道不錯。