玖酒井食事町-大安特色居酒屋|日式居酒屋|推薦串燒|居酒屋推薦|特色日式料理|人氣日式料理的最新評論

日式料理愛好者、酒鬼們千萬不能錯過~

· 鮭魚和風沙拉 $180
超豐盛的一碗！鮭魚是採用挪威鮭魚，還有入口即爆的鮭魚卵，以及各種配菜，小黃瓜、黑豆、小番茄、洋蔥、玉米，淋上清爽的和風醬(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

超貼心的是玉米是從玉米本體上切下來一排排的玉米粒，不用自己啃玉米，吃起來超級舒坦！

· 壽司
壽司米粒粒分明，內餡澎湃，裡面還夾有蘋果絲，第一次看到壽司裡面夾蘋果絲的，而且份量超足！一條上來有8貫，這份量也真的有嚇到我們😳

赤毛毛蟲壽司 $320
上面的炙燒鮭魚入口即化，吃起來非常棒❤️

青毛毛蟲壽司 $280
很特別的用小黃瓜片包，上面淋的醬類似芥黃醬的味道，吃起來較清爽，好吃又特別😋

· 明太子雞肉 $120/2串
雞肉很嫩加上入口即化的明太子入口即化，很搭，很好吃

· 蔥鹽松阪豬 $150/2串
松阪豬有嚼勁，上面的洋蔥清爽+鹽巴很搭，加上檸檬更有風味👍

· 月見雞肉丸 $180
經過複雜的工-先炸再烤，外皮被烤到微硬有嚼勁，但內裡又保有肉汁，厲害👍

以前上來的還有蛋黃跟蔥段，用來拌開後沾著吃，不過我個人吃起來覺得沾蛋液其實沒什麼特殊的感覺😂

· 鮮蚵烘蛋 $120
這我一定要推爆！

蚵仔鮮甜不腥，烘蛋跟蚵仔味道很融合，每口都吃得到蚵仔的味道，超級讚！！是外面沒看過的食物！

· 起司焗烤扇貝 $200/2扇
鮮甜的扇貝+鹹鹹的起司，非常搭，吃起來超滿足~

· 烤糰子 $58/串
糰子Q彈不黏牙

醬油烤糰子
鹹甜的醬油+海苔，配上烤糰子很驚奇

抹茶糰子
是甜的抹茶，很少看到有抹茶口味的烤糰子

黑糖糰子
黑糖醬+黃豆粉，黑糖果然是不敗聖品，超好吃！

· 炸蝦天婦羅 $180
天婦羅外面超酥！跟一般的天婦羅外衣不同，外面常吃到的外衣是脆，他們的是「酥」，吃起來完全不費力，超神奇！

除了天婦羅外還有香菇、地瓜、海苔包水蓮，海苔包水蓮又是一道外面沒見過的食物啊！

· 櫻花蝦娃娃菜 $150
味道不錯，娃娃菜脆脆的，加上每口都吃得到的櫻花蝦味道，較清淡，非常適合解膩~

· 香烤大草蝦 $180/2串
蝦子紮實有嚼勁，旁邊附有七味粉和檸檬，個人比較喜歡沾七味粉吃~

因為是大蝦又烤過的原因，比較難撥，撥的過程稍微要小心一點。

· 酒水1小時體驗價 $399
各式酒類1小時暢飲
有清酒*6、梅子酒*3（其中一壺是店家自釀，使用日本燒酌釀泡，裡面的梅子想吃也可以拿出來吃xD）、威士忌*2、柚子酒*1，超多酒類，另外還有各種調酒必備糖漿、蘇打水、可爾必思等，還不給他喝爆！
（私心推柚子酒，單喝就超好喝，淡淡的柚子香超棒！）

不會調酒的人也不用擔心，旁邊牆上有提供一些配方，可以照著上面來，或是可以請服務生調一杯給你❤️

不喝酒的夥伴也不用擔心，糖漿、蘇打水、可爾必思也足夠玩出超多花樣的😆

🚩 酒水除了1小時體驗外，還有2小時暢飲（$699），如果是酒鬼的話千萬不能錯過！

🚩 這家是二代店，主要特色是壽司跟東京飲爆，蠻推薦下班或是週末想放鬆小酌一下的人來吃吃~

🚩 除了一般座位外，還有壽司吧台的位置跟較隱密的小隔間，可以依喜好選擇~

🚩 建議先訂位，用餐時段客人超多！而且他們會在當天致電提醒你們有訂位，超貼心(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)，很久沒遇到這種會打電話提醒的店了！

🚩 店員非常健談，人都非常好👍
–
🐽：太好吃了，一不小心就吃撐了QQ

本來擔心2個人會吃不飽，結果才剛吃完大阪燒就飽了!毛毛蟲壽司都還沒吃呢!雞軟骨唐揚也很棒!不油膩也不會硬到不好咬，總結來說就是好吃啦~店員也都很熱情的介紹，在朋友去抽菸的時候可能怕我一個人在位子上無聊還會來跟我聊天，雖然店內不大但很喜歡整體氣氛，下次再去!!!

便當供應到8月底，路過嘗試，意外美味！份量不僅很多，口味也都很棒。

日後疫情趨緩一定要內用

今天是晚上四人用餐，店內氛圍不錯，很日式居酒屋的風格，店外也有位置，相當熱鬧，399好像能清酒一小時喝到飽，但當天選擇喝了啤酒，就沒嘗試。

我們點了中卷一夜干、龍田雞唐揚、明太子山藥、日月明教水蓮、馬卡龍握壽司 、花魚一夜干、醬燒雞軟骨、鹽烤手羽先、醬燒牛肋條、玉米筍、赤之毛毛蟲壽司和炙燒比目魚緣側，其中雞唐揚、牛肋條和炙燒比目魚緣側，我最喜歡，雞多汁炸皮好吃，牛肋條也挺嫩的，比目魚的炙燒味和油脂都有出來，口感很不錯。另外握壽司種類也是很豐富，比較不會膩，花魚算是不小條，也是多汁軟嫩的口感，整體來說東西都不錯吃，生啤部分我個人覺得比較沒這麼順，但這比較看個人喜好，是間下班小酌或是跟朋友一起歡樂都很適合的店。

餐點好吃！
又有好喝好玩的調酒吧！
真的是值得三五好友來聚餐的好地方👍
大推大推❤💙💚💛💜
下次一定會再來訪💕

這是綜合多家的餐點
其中的毛毛蟲壽司是他們家的
裡面是小黃瓜和蘋果絲，非常清爽解膩！
配的也是味道很搭的胡麻醬。
很多毛毛蟲壽司吃到最後都會膩，但他們家的可以有人吃完全部。
是目前吃過台北最好吃的毛毛蟲壽司！

目前外帶自取有8折優惠！

大推這間！
整體食物非常滿意，特別推他的蔥鹽松阪豬跟紫蘇雞丁，一夜干也很大一條，還搭配櫻花蝦娃娃菜，滿滿一盆，份量真的很夠，也都好吃

另外特別的是，這間可以加價調酒喝到飽，而且是自己調喔，提供滿多種類的清酒、梅酒及威士忌，最喜歡他們自家釀的梅酒，偏甜類型但又清爽，滿解膩的！

每種都喝一遍，超划算！牆上也有提供簡單的調酒譜，都滿值得嘗試！

在東區的好吃居酒屋🏮
超適合跟朋友下班小酌～
這次去用餐還有一小時飲爆活動自己調酒喝到爽超開心！
價位我覺得合理而且餐點都好好吃😋 …

除了沙瓦冰塊多又沒什麼味道外，其他的都很好吃。
一夜干、粉紅醬炒麵、握壽司、大根、串燒。。。

很可惜身體無法喝酒
不藍我也要參加喝到飽的方案
看到柚子酒、清酒那麼多。。。
只能怨歎啦！

東區居酒屋的好選擇

菜色選擇豐富
刺身 握壽司 手捲
一夜干 不敗串燒 味噌鍋
通通有🤤
更讚的是💥東京飲爆
一小時399元
兩小時699元
實在好超值

➡️東京飲爆喝到飽
清酒喝到飽 🤩
梅酒喝到飽 🤩
調酒喝到飽 🤩
啤酒喝到飽 🤩

是一間0踩雷的居酒屋，吃的非常滿足
餐點的部分每一道都很可口，最推薦的是中卷！！
因為本身有戴牙套的關係，已經很久沒有辦法咀嚼這類Q彈的食物，他們家的中卷居然完全可以咬得動，真的有驚艷到！
另外酒水無限暢飲的選項也很推薦，酒類很多，梅酒柚子酒威士忌都有，也有提供糖漿跟氣泡水可以自由搭配，想喝什麼都有，CP值很高呀👍 …

為什麼主食要這麼晚上？

飲爆的方案可以一次喝到清酒、梅酒、柚子酒、威士忌、啤酒、沙瓦，也可以搭配果醬與軟性飲料製成調酒🍹

鮭魚和風沙拉 $180
卡哇伊馬卡龍招牌壽司 $680
日式炒麵 $150
蔥鹽松阪豬/2本 $150

鮮蚵烘蛋 $120
原本是不太敢吃蚵仔的人，但這道完全沒有蚵仔的腥味，只剩下鮮甜的口感，跟細嫩的烘蛋是絕配組合！！

日式海鮮鬆餅 $150
會稱作鬆餅是因為上頭有菱紋線條，外頭酥脆，裡面則是充滿海鮮香氣～帶著一絲淡淡的甜味🥰一口接一口也不會膩！

日式烤糰子 $58（一串）
這次吃了抹茶、黑糖、醬油三種口味！每一種都各有特色，其中抹茶、醬油加上糰子QQ的口感，很適合作為飯後甜點。而醬油口味的鹹香加上些許海苔粉，完美體現出日式料理的精華，一串串的小糰子非常美味又可愛🍡🍡

除此之外還可以體驗 $399/一小時 699/兩小時 的飲爆方案
在時間內能暢飲清酒、梅酒、柚子酒、威士忌、啤酒、沙瓦等等，
一旁也有許多果醬與氣泡水機能與其搭配成調酒！

壽司超新鮮超好吃
形狀很可愛
味道很棒
明太子烏龍麵味道很讚，拍照放到冷一樣好吃
沙拉份量多
肉的品質都很好！雞肉軟嫩，豬肉煎烤適宜超好吃！
水蓮帶點辣度相當解膩！
飲爆很超值！一個小時399元，超級划算～～～
一夜乾很新鮮，刺不算多，很好入口，但還是要小心魚刺
服務態度很好，親切又超貼心！
是很好的用餐體驗❤️

第一次來訪 點了google評論上比較多好評的菜
第一道上的中卷讓人驚艷
可惜後面幾道菜都覺得不怎麼合我口味
牛肋條略難咬
馬卡龍壽司很漂亮 但沒吃到魚的鮮甜
上菜速度慢 店內梅花座不確實
飲料裡發現蟲子 反映後有換一杯新的
還有招待泡菜 算是有誠意

整體裝潢來說還是相當有日本味
從裡到外都有很多日式陳設和清酒瓶
隨便一個角落都很好拍照

不過這邊食物除了串烤之外還多了許多生食
IG打卡必備「卡哇伊馬卡龍招牌壽司」$680
不得不說握壽司變mini之後超級可愛
而且對女生很友善一口剛剛好不用硬塞
剛開始約會的女孩兒們也可以放心點
不用擔心嘴巴要張得很大😆😆😆

自家製生牛肉$280
喜歡生食的人去日本一定不會錯過生牛肉
玖酒井的生牛肉調味非常棒
軟嫩的生牛肉搭配生洋蔥絕配
一口生牛肉配上酸甜的柚子酒非常對味

鮮蚵烘蛋$120
雖然蚵仔不算是很大顆但鮮味十足
搭配軟嫩的烘蛋非常好吃！

鹽烤香魚$180
先不說擺盤氣勢驚人，居然還是條爆卵香魚
一口咬下清甜的香魚卵搭配清酒
只能說是幸福的不得了
#酒後不開車安全有保障

月見水蓮$150
辣炒水蓮上搭配一顆生蛋黃再撒上七味粉
緩緩流下的蛋液包裹著脆口的水蓮
讓人更是不想停下筷子

日式海鮮鬆餅$150
外層彷彿餅乾般的酥脆很是特別
包裹著軟嫩花枝內餡完全是意想不到的口感

明太子粉紅烏龍麵$150
Q彈的烏龍麵被滿滿的明太子包裹著
用力吸一口可以感受到明太子在口中跳躍

鹽烤雞腿肉$120（2本）
醬燒牛肋條$180（2本）
日式烤糰子 黑糖/醬油/抹茶$58（1本）
從以前在日本唸書就一直很喜歡烤糰子
只是台灣很少有地方販售
濃郁黑糖真的跟日本吃到的味道一樣
非常推薦給跟我一樣喜歡烤糰子的人

來到玖酒井的重頭戲還是在「飲み放題」
牆上一整排酒類通通都可以喝到飽
對於喜歡喝清酒、梅酒、柚子酒、威士忌的人來說是一大福音
不管是慶祝、白鹿也都是市面常見的清酒
平常去居酒屋可能一杯就要一百多元
這邊喝到飽1小時$399/2小時$699
真的是佛心到爆炸～怎麼能不喝起來！！
#酒後不開車安全有保障

除此之外旁邊也有糖漿、氣泡水機或是汽水
可以自己調一杯專屬的沙瓦
不勝酒力的人想要單點也沒問題
總之來到玖酒井絕對可以吃飽喝足
服務人員也非常熱情，很有日本居酒屋感覺

東區居然也有平價又好吃的居酒屋～
而且酒類飲調喝到飽1hr只要$399❗️❗️
隨便喝個兩三杯就回本～超划算💓
加上日式風格的裝潢及員工穿著的制服
真的有置身日本的感覺💦

太太太太美味啦！是一間值得一訪二訪三訪的店！

飲爆的概念很不錯,有多種清酒及梅酒可以選擇,也可以自己調製high ball.餐點品質不錯上菜也快.離捷運忠孝復興也很近

看到店門口的布條心生惻隱，不是疫情也吃不到居酒屋的便當，那就試它一次吧！出乎意外的滿意，下週肯定要繞過去回購！

味道、份量都滿意，比buffet名店更有感動度，連便當盒都很高成本，洗淨後留起來裝水果。

拿取時明確的沉甸感已知不會失望，一餐可吃兩個便當的我在吃完炸蝦野菜天婦羅丼飯後已近九成飽。炸物油有收乾，香酥不缺，吃起來乾爽怡人，功夫了得。除可能是半成品的炸蝦麵衣偏厚外，其他都是薄而不掩食材本味，尤其香菇還能吃到一點juicy，已經超乎居酒屋該有的水準。

配菜也很用心，不起眼的泡菜卻有滿滿記憶點，台式蘿蔔與韓式白菜並陳，台式脆度隱晦在內層，韓式微辣不嗆，後勁酸味明亮優雅，而溏心蛋蛋白嫩滑蛋黃粉滑，當成精緻拉麵的配料毫不違和。

糖醋紫蘇雞丁也不錯，雞丁說是雞球更貼合，只是紫蘇味並不明顯，大抵還是糖醋醬味控場，少了一點特色。

來這邊必點的招牌就是超吸睛的毛毛蟲壽司🤩
包上薄切小黃瓜的花壽司好拍又好吃～
甜甜鹹鹹的味道吃起來完全不膩！
鹽烤香魚也是超推超好吃而且CP值爆高❤️❤️❤️
不得不說這真的是我看過最美擺魚的擺盤😲
劃開魚肚一整排滿滿的魚蛋真的吃超過癮👐🏼

大推一小時酒喝到飽的選項，
光梅酒就有三種，愛喝的人絕對可以喝飽喝滿🥰
餐點也都很好吃，
首推香魚，店家選用母香魚，從頭到尾都吃得到魚卵，真的超新鮮！
馬卡龍一口壽司很可愛必點；
明太子烏龍麵奶味香濃不膩口；
中捲一夜干烤的超級軟嫩，戴牙套的朋友表示不需要動用剪刀即可咬爛🤣
餐點都很棒，店內佈置的很像日本的居酒屋，很有氣氛真的很推薦！

來這必點「卡哇伊馬卡龍招牌壽司」炙燒、刺身、蝦卵、雪花牛等多種口味，不只擺盤精緻華麗，也能感受到滿滿的用心，一口一個剛剛好🥳「炸蝦天婦羅」炸蝦、四季豆、香菇及地瓜一次滿足，裡面最喜歡帶有甜味的地瓜🤤「沖繩山苦瓜」將山苦瓜切成薄片再加入豬肉、洋蔥絲及蛋液清炒，每一口都能吃到獨有的香氣😝「櫻花蝦娃娃菜」是我很喜歡的一道料理，勾芡吃起來很像中式料理，清脆爽口的娃娃菜讓人一吃就上癮💕串燒裡最喜歡「明太子雞肉」每一口都能吃到濃郁的明太子香氣，肉質鮮嫩多汁，好吃到一口接一口☺有鹹食也有酒飲，怎麼能沒有甜點呢～「日式烤糰子」有抹茶、醬油及黑糖三種口味，甜中帶點鹹的醬油烤糰子非常好吃🧡
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清酒、梅酒、柚子酒、沙瓦、啤酒、威士忌喝到飽，還可以自行調配，不喝酒的朋友們也有多種氣泡飲可以選擇～一小時體驗價$399，兩小時暢飲價$699，心動不如馬上行動啦💕

氣氛超級好～還可以暢飲酒水😍可以自己調配喜歡的口味！串燒的部分實在很好吃～壽司、生魚片的新鮮度也非常令人驚艷🥰然後一定要點水蓮 調味真的太太太厲害了 感覺一次吃十盤也不是問題⋯ 重點是服務人員的態度超級好的🥺🥺有夠親切！！ …

服務親切，餐廳氛圍舒服食材新鮮好吃