正宗日式料理餐廳 燈燈庵 Tou Tou An 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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燈燈庵服務親切專業、餐飲創意巧思且饌玉炊金、風味獨特、清爽味美,值得品嚐推薦!
份量十足
環境舒適,隔音差一點比較可惜,服務人員很親切,份量上個人覺得剛剛好,但主餐提供小型木炭爐說是可以為牛肉加熱,但肉放上去個20秒還是涼的
非常細心,驚豔
服務好,料理用心好吃
口味吃起來還不錯,算是比較有創意的日式懷石料理,但以價位來說CP值真的不高,大概來過一次就不會特地前往第二次了。
環境很好,擺盤精緻,但是口味不到驚艷地步。
離譜的餐廳….整晚真的不知道在吃什麼,這種價位難吃就算了,竟然還吃不飽,我真的建議大家別來這裡,根本浪費錢
上週去吃 居然吃到 “繩子”
店家解釋 那是綁雞肉的繩子 忘記拿下來
這麼貴的餐廳 廚師會這麼不小心!
很不愉快的經驗
不推薦
第一次光顧,個人覺得整體餐點不錯,擺盤漂亮
唯主餐牛排雖食材使用高級但烹飪手法一般及魚的那道為擺盤美麗,可能對須挑刺的朋友來說,食用上很不方便
餐點設計上仍有很大的進步空間
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
員工服務很好不過可能有點乏了,態度除了中規中矩外沒特別的親切感,餐點部分也是中規中矩,唯一有印象的是把鮮蚵打成泥狀。
非常精緻且好吃的日本懷石料理
點了山茶花餐
八寸:每樣口味都很新奇且清新,勾玉豆腐令人驚艷
造里:熟成的生魚片,有特別打的慕斯,好吃
燒物:菜色寫石斑但因已近下個月所以換成別種魚,醬味道較重
旬肴:換成放山雞,有無花果搭配上面的胡麻醬,味道特別好吃
強肴:日本黑毛和牛,好吃但相對其他道來說卻沒那麼讓人驚艷
食事+止碗:米是高級的日本米,跟上面的鮭魚跟鮭魚卵搭配起來還不錯
水物:香蕉慕斯很特別,越吃越順口
因為週年慶活動的饅頭意外的好吃
整體用餐環境跟服務都讓人感到很舒服
久久一次精緻懷石料理可以來享受一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
幸運的在餐廳週年慶時前來用餐,餐廳招待白葡萄酒及紫芋黑糖饅頭(一顆內用、一顆外帶)。
菜單每一個月換一次,這次九月份用餐,於是擺盤符合中秋節氣氛。味道都相當豐富有層次、擺盤用心、服務生也很親切。其中最喜歡他們的招牌「唐墨勾玉豆腐」,香氣十足且口感綿密。每一道料理都感受到了用心,很推薦!
整體用餐時間約2小時
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
擺盤美麗符合節氣
食材新鮮美味!
但慶祝的擺盤覺得需要再調整,
插上一圈蠟燭上桌的冰盆
其實看起來蠻滑稽的😂😂
有點小失望,服務人員服務很好氣氛也不錯
但是食物吃起來不是太鹹就是很怪
加上甜點竟然有吃起來苦苦的😬
本身覺得CP值不高
不知道為什麼?評價這麼高
環境優美,氣氛絕佳,配上高品質的料理,值得推薦
等很久,同桌的家人都吃完了,我的還沒上
擺盤很美,但份量極少,口味也一般,不值得
新聞媒體炒作誇大
服務
內用
餐點類型
午餐
裝潢的設計感覺身在日本,每道菜很精緻,而且連餐具從日本空運來,非常講究細,吃完很飽很滿足!會推薦身邊的親朋好友來嚐鮮。
整體還不錯
慢食,氣氛佳,細細品嚐
餐點:4
服務:5
氣氛:5
C/P★★★★☆
Atmosphere ★★★☆☆
Service★★★★★
蠻多日本人喜歡來訪的餐廳,服務生
都好親切,有種日本媽媽桑感🤣精緻料理不走重口味,吃起來很氣質
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慕名而來~
是真的擺盤很漂亮,但有些就直接端菜本人上來而已😂
尤其主菜 以為會很用心 結果就一般雞肉
然後都有點涼掉了⋯
最最最好吃的是招待的黑糖紫芋甜點😂
吃來舒服的餐廳,料理也很美味
Cp值低、牛肉柴,很多料理重複配色,
菊花、鮭魚卵跟牛蒡重複使用,器具不夠精緻,環境很居家,服務人員不夠專業
好吃 整體服務不錯
但廚房講話聲音滿大的
可能我座位比較近
友人尚未抵達 廚房師傅說 人還沒到呀?
我也是有點尷尬😅
用餐環境靜謐 食材新鮮 擺盤講究
氣氛很棒,服務態度也很好
生魚片新鮮 料理很有特色
招牌豆腐和甜點饅頭很好吃,主餐比較平淡普通,服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
非常精緻的日式料理,
菜單命名的高文學修養,擺盤的美學品味
菜餚的巧妙搭配,味蕾的最高享受⋯
都是一流,唯獨份量多了點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
平日中午用餐,內用的客人比想像的還要多
他們的菜單基本上是固定的,好像是每個月會換一次
總體來說 食材是很不錯的 都很新鮮
擺盤跟料理都很用心
但對於我個人口味來說每道菜都有點偏鹹
雖然食物的量看起來不多 但一般女生是吃的飽的!
服務人員在上每道菜的時候都會做介紹,服務態度也很好!
包廂的隱密性也很足夠!
商務聚餐 家庭聚餐 或許也很適合
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
口味中規中矩,但服務須在加強。
聚餐可以吃很久 (~3 hr)
服務
內用
餐點類型
晚餐
精緻的餐點 細膩的服務,價格偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氣氛好
服務人員對料理的瞭解很專業
料理也感受到廚師的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
從進入後的服務到包廂的安排
每一道餐點的介紹
每道餐點的口味
都非常的體驗良好
每一季更換一次菜單
餐點的部分是當季的食材
非常的有創意而且精緻
會列入口袋名單
時常來拜訪
每季定期更換菜色,每道菜色都是結合了廚藝、花藝、陶藝的作品。
服務從進入餐廳到離開,都非常體貼入微。
在台北可以體驗如此精緻的料亭,真的是非常推薦。
細緻的懷石料理
每一道工在人員解說中都表現用心和功力
擺盤很美 在容器以食物做裝飾的感覺
食材和料理方式也很美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材講究新鮮,且做法擺盤皆很用心!很愉快的用餐經驗!
餐點很有特色、有別於一般日式料理,有創意且典雅細緻,很適合私人聚會。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
東西還可以,沒到非常厲害但是已經足以讓人印象深刻,菜單的設計跟料理的命名很用心。這次是在二樓包廂,托朋友才有口福,可惜到中間就吃不太下了(因為當天有喝酒)。
沒有滿分的原因是因為:❌剛到場發現貴賓都已經八成以上到了,爐主請我去讓服務生上酒先,但是櫃檯跟包廂外都沒有人⋯通常爐主如果是超級常客,不是應該要有瞻前顧後嗎?就是因為等不到服務生,我才到廚房外面簾子撥開請示一下,第一次這樣就應該要注意,結果等了兩三分鐘酒還是沒上,後來跟服務生說可以不用冰鎮,直接上,結果還是等不到,我又再去撥簾子請他們加快一下,因為貴賓已經快到半小時了,結果一個女服務生,走出來口氣不太好的說:「請你進去稍等,我們在準備。」
我覺得自己莫名被兇⋯口氣不是差,不過聽得出來這個女服務生很不開心我去三番兩次要他們快一點。但開始上菜後,跟爐主講話口氣超級溫柔,可惜的是跟其他在座貴賓幾乎沒有啥什麼互動😓 也許是我太嚴格~
再來不開心的一點也是這位女員工,通常餐飲業應該是客人的需求為優先,大家吃飯聊天難免不記得自己喝到哪一個酒款,朋友跟服務生說她好像倒錯支混到酒,結果這位女員工也真的是⋯🙄 直接回:「沒有欸!是你記錯,我倒的是同一個喔!」沃草,聽了都替你捏把冷汗😅 通常不是要圓一下?我們也沒味覺喪失,因為聞起來、喝起來真的就是混酒了才跟你說啊,這點超級不專業,我很擔心這女員工。✅ 真心建議就算店裡有很多好酒,建議員工們「侍酒」這塊真的要再做訓練⋯。
從頭到尾的用餐體驗也只有這一位女員工讓人感受不大舒服,其他服務生態度都非常友善、待人態度舒服良好,但還是真心希望以後跟朋友去不會再給這位女服務生服務到,以免破壞吃飯的好心情,可惜,本來是想給五顆星。基本上大部分的感受都是推薦的啦~👏🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
上菜速度非常慢,提醒服務員我們趕時間,也明確提醒希望9點前用餐完畢,最後離開餐廳是9:50….
食物中規中矩,但這道牛肉有點腥味,同樣價格在台北可能有更好的選擇
細膩度夠。
配得起這個價錢
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
午間套餐1380+10%
店裡安靜 喜歡這種氛圍
食物很好拍 口味普通 沒有驚艷
沒有一樣覺得特別好吃 留下印象
但整體來說CP還可以👍
非常精緻的懷食料理,價位有調整比以前更平價,味道也一樣美味。
服務
內用
東西挺好吃的,有包廂 注重隱私!
餐點精緻,老闆Arthur專業熱情,包廂環境隱密舒適,大推!
• 套餐
– 山櫻 $2580
–
• 內用服務費10%
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
甜點好吃
非常高級舒適的好餐廳,餐點道道精彩,擺盤花費巧思,適合家庭聚餐,招待重要客戶
有特色的日式料理,每道菜都顯示廚師的創意。