花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar ｜東區聚餐餐廳推薦的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市大安區安和路一段33號
電話 : +886 2 2731 9266
附近：台北日本餐廳
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氛圍宛如俱樂部的餐館，供應高級日美融合料理，適合搭配清酒。
多年前剛開幕時就很常去，印象中不管食材、服務都很穩定。 這半年內也去了幾次，也都還不錯，ㄧ直到最近一次 （上週五 ）…
不確定是否因爲是 peak hours , 整個服務或食物出品都奇差無比！ 牛小排的肉質失鮮嫩/ 熟成也over ，軟殼蟹整個焦碳味 ， 寬麵口感軟趴趴，溫度接近涼了 … 是怎樣？！ 不要週末/假日 的用餐時間去就對了？ 🤬
或者，換了大廚？ 所以呢？？
真的是好吃😋.新鮮美味.不是誇大…非常常推薦 …
食物都很好吃！只是份量不多～兩人吃下來平均要1300左右才吃得飽！
料理真的好吃，無雷。現場服務不錯，但四人座位有點難出入，少了easy的感覺。
料理口味跟精緻度，與環境都好。只是價格偏高，且重點是上餐過慢，有八成的時間都在等待。
食材的新鮮度與調味都是非常出色，握壽司相當美味，點了特調但是酒味很淡很淡，最喜歡的是窯燒牛肉壽司了，味覺跟視覺都是一百分，店內用餐氣氛舒適，不過因為燈光昏暗的關係後來蚊子很多。服務周到～真要說讓人心痛的地方就是價錢了😆 …
重新裝潢後第一次來，宵夜時間進了餐廳，服務生請我們等一下…就站在門口乾等了有點久…終於，剛剛叫我們等一下的那位服務生，忙完其他客人有空了，來招呼我們坐在入口第一桌。
(不解的是…明明一進門就好多座位空著。櫃檯好多服務人員沒事，不能協助客人先坐下嗎？為什麼會讓客人背著包包站著等？）
看完Menu，舉手請服務生來點餐，櫃檯很多服務生卻都人沒看到…好不容易終於來了個男服務生，卻被隔壁桌給攔截，講完話就轉身回櫃檯，完全忘了我們招手請他過來點餐這件事…
正在疑惑時，迎面來了個笑笑的女服務生，我以為她要來幫忙點餐，就跟她笑笑點頭，沒想到她接著轉身進了辦公區…
從進餐廳服務生就一直很狀況外，有位子坐不請客人先坐，新來的客人想點餐卻沒人關心，櫃檯/現場明明有服務生閒置，卻不會看客人需求…好像只有領班一人在忙在招呼…領班來了電話出門講電話，就沒人管客人了？
明明舉手招呼了幾次要點餐，但吧台站著的服務生沒在管、空著的調酒師也似乎覺得不干他的事不會提醒空站著的服務生…
我們等到受不了決定離開，跟櫃台的人說完原因(一直呼叫但沒人理點餐)，發現他們不知是有聽沒有懂？還是不在乎客人明明坐了一陣但不點餐就要離開？(因為服務生沒反應也沒任何表示！？）但沒關係，台北市宵夜還有很多選擇，真的不用浪費時間在這裡等候…光點餐就這樣了，我實在不敢期待接下來的上菜等候…
餐點都還不錯，清酒選擇很多，也有季節性的調酒跟固定的調酒，用餐環境寬敞舒適，服務良好親切，餐點口味都還不錯，整體很好！
出餐速度超級快，我不是趕上班呀… 是來過母親節～😂
飯餐都不錯～四人套餐3600元！服務頗Nice! …
午飯不錯。就是中午的時候感覺音樂跟服務人員的分貝都很高。想跟朋友聊天吃飯覺得太吵了。
Pasta is good. I also like the Japanese rice bowl. Good and clean environment and service.
不會點沒關係，因為每道都很精緻，層次感令人回味無窮。服務又超親切。大推清酒👍 …
服務非常好，遇到在這間店待了快20年的服務人員，會根據當下的需求跟想吃的類別推薦好吃的選項，介紹非常仔細，用餐期間也很貼心的服務，食材也都非常新鮮，可以吃出主廚的創意，讓你對原本食材的口感跟印象巔覆，食材的口感很多層次！清酒的選擇很多，有機會想都嘗試看看，謝謝給我們這麼愉快的用餐體驗！
好吃！
算是東區聚餐好地方～
精緻高檔的美式日本料理，均消可能要到一千。料理有特色，也好吃。
食材還不錯～但裝潢及餐桌椅已舊,點單人蛤蜊湯結果殼破一個大洞⋯視覺不是很讓人覺得美味⋯就只有一顆蛤蜊⋯應該用心一些⋯
清酒種類豐富，餐點極富巧思
料理普通，味道普通，生魚片無味，等待時間奇久無比。調酒好喝，服務親切。
服務很好很高檔，價位偏高。但很舒適
用餐氣氛很好，服務人員都很貼心⋯會主動一直加水，桌面空間不夠也會迅速整理用完的餐盤～食物好好吃！
我們四個人，請店員直接幫我們配菜，店員直接幫我們每個人抓800元的預算，配的都是招牌有推薦的～鰭邊肉握壽司超好吃😋入口即化啊～其他壽司也不錯吃！這樣配下來共8道菜再加1湯，真的吃的很飽！其他菜也不錯，滿特別又好吃～是個適合朋友聚餐的餐廳，只是燈光稍暗了點，也別有風味哈哈 店員們提供的服務品質很好👍 也適合三五好友小酌啊～ …
創意日式料理，隨意點餐覺得95%以上都很值得且美味，上菜速度也蠻快的，也有多款清酒、調酒。原以為點餐方式需要4選3、3選2什麼的，有點麻煩，但後來才發現原來可以依喜好單點，覺得還不錯。價位約一千元左右，以新奇、好吃、價位而言，蠻適合當大餐~
餐點各具特色，美味好吃。調酒五點前有買一送一，很划算，適合朋友小酌聚餐，服務也很周到
價錢合理。又有氣氛
日式餐酒館料理。餐點視覺和味覺同時滿足，店裡氣氛好，pm3-7 指定調酒買一送一，還可以給預算幫忙配菜，服務又親切，很適合與朋友聚餐。
外面在下雨 我的心也在下雨 來這邊喝杯小別秋雨 心情都好了起來
氛圍很好，服務態度佳，菜色有創意又好吃
主打美式與日式結合的餐酒館，在視覺和餐點上都有許多顛覆印象的組合，想要來點不一樣的日式料理，可以來這裡品嘗看看喔~
不管是店內裝潢、人員態度、餐點新鮮度、美味指數，都讓人念念不忘！
非常愛番茄羅宋鍋物跟加州卷，必點！！！
加州卷 4 貫 100 而已，算是非常平價，一吃下去黃瓜、蟹柳、酪梨都在嘴裡化開合而為一，很難一口不接一口！
羅宋鍋則是分量十足，湯頭濃郁，食材也豐富，CP 值很高，適合秋冬天來上一鍋❤️
食物好吃，服務超親切！
上菜速度也控制的非常好，冷氣溫度也非常剛好
一定會再訪，並且推薦給親友
在三四年前有來造訪，這次是二訪，餐廳的地址在忠孝敦化站附近，距離大概要走個五到7分鐘左右，餐廳就會在轉彎處，招牌相當明顯。
餐廳大概是日式的創意料理為主，餐點屬於中高價位，這次我們點的是套餐組合，三個人吃其實相當有份量。
餐廳是以試試料理為主走，但是每一個餐點的調味比較多，假設你喜歡的是吃日式料理的原味，那這間餐廳就比較不適合。
魚的料理很新鮮，還有味增湯裡面用料豐富，可以吃的到好幾塊新鮮的鮭魚，
花壽司以及一些海鮮卷，因為調味用的比較多，比較能吃出食物原本的味道以及新鮮，但整體來說餐點都還是很不錯的，蠻適合跟朋友聚餐大家一起分著吃，還有許多不同的酒類可以點。
一間佈置典雅的居酒屋，位置很寬敞，進餐時不會有壓迫感，是很舒適的用餐空間。
這裡的食物很美味。為了增加新鮮感，這次我們並沒有自行點餐，而是以每個人1000元的預算，讓服務人員幫我們自行搭配餐點，結果老婆和小孩都對食材和烹調十分的滿意！
最後，這裡最令人感動的還是服務品質，餐廳的員工們都很有熱忱，服務很周到，對客人的用餐需求也隨時都能留意到，讓人在用餐過程中不斷的感受到商家的用心。
一定要點鰭邊肉握！
服務態度很好。鰭邊肉握壽司入口即化，吃了會感動。菜單有適合2人或3人的組合菜餚（包含前菜、烤物、握壽司和壽司卷）滿貼心的。山柚子杜松調酒和清酒底的戀愛世代都很順口。日式牛肋羅宋湯好喝又暖身。店員推薦的松露寬扁麵倒沒有特別驚艷的感覺。雖有漏單情形但處理方式妥善。
11/2 和媽媽女兒和女婿去吃午餐， 有輕炙海鮮串，鰭邊肉握壽司& 紫蘇蝦球，海鮮胡麻涼麵， 鮭魚腹石狩鍋~~~ 創意的美式日本料理， 食物美味，服務也很好
整修後有商業午餐，口味都很精緻好吃。
鰭邊肉握讓人驚豔！超好吃，必點！店內許多餐點是將傳統日式料理以創意手法呈現，因此口味當相當獨特。無論是空間的佈置以及料理的美味度和精緻度，都非常值得推薦，
這是一個藏在敦化南路與安和路日式清酒餐酒館，裡面的裝潢在前幾個月重新佈置過。裡面的木頭裝飾與裸露的物件、燈光，顯得空間明亮而視野廣闊。餐點有點類似西日合併，除了該有的生魚片及握壽司外，另外也有一些日式燒烤的餐點可供選擇。室內備有三台投影機，如果有運動賽事的話，一邊配酒一邊觀賞是種人間樂趣。餐點的品質我覺得不錯，可以感受到廚師的用心，唯一比較美中不足的是因為是座落在台北市的關係，所以餐點價格略顯小貴，但室內氣氛及用餐環境很適合親朋好友來一次感受這氛圍，相信會有不同體驗
環境氣氛很舒適，服務人員也都很貼心，服務態度超棒的，謝謝幫忙配菜，每道菜都很有特色，也很好吃，有機會再來👍👍 …
近期感到很棒的一次用餐體驗！服務人員態度親切幫忙推薦菜色，店內氣氛也很棒！
食物方面也完全讓人滿足，乍看之下或許覺得價位不低，但當食物上桌並且享用過後就會覺得價格很合理甚至很有誠意😂
這次點了前菜的南瓜、鮮蝦沙拉、鮭魚捲、牛腱、鰭邊肉握壽司和鮭魚湯。每道都非常好吃！但不得不說其中的牛腱美味程度又更脫穎而出，處理的非常軟嫩，入口不用怎麼咀嚼就會化開的感覺，配上番茄為底有點類似塔可醬的醬料，真的不點不行！之後還會想再訪！
除了當天上菜速度有點慢, 餐點品質與用餐環境都蠻不錯的, 價錢中等, 點起餐來沒什麼壓力, 推薦。
商業午餐CP值不錯，附湯非常令人驚艷
服務非常周到，氣氛很好，適合朋友或公司聚餐。價格偏高，但食物精緻及美味一定值回票價。鰭邊肉是招牌，香氣四溢且美味，一定要嚐嚐。酒類眾多且有專業侍酒師，有耐心且和善的推薦美酒。
餐點口味：偏向創意及日式料理結合，建議可嘗試鮭魚火焰捲，是視覺和味覺雙重的享受
服務品質：添加茶水和清潔桌面的速度很快，會針對客人的需求建議酒款
裝潢氣氛：以黑色及紅色為主，有種放鬆的感覺
週邊交通：靠近敦南誠品附近，熱門用餐時段建議搭乘捷運至忠孝敦化站
整體評價：餐點口味及酒款都有一定的水準，強烈建議前往嘗試
我的夢幻餐點組合，日式料理加西方雞尾酒
好吃 親切～好專業
非常喜歡這家日式創意料理。店內氣氛好。跟幾個好友來喝個小酒，吃些握壽司，或是加州卷。
上菜順序有問題
壽司調味不太好
牛肉壽司筋很多
2019.07.18初訪
有夠有氣氛的店，高消費環境，客人平均年齡35-40….
酒無敵好喝！！！菜也每一道都很優秀~高單價但是很值得~
服務非常好
點了一杯飲料主動要幫孩子分成兩杯加上吸管分享
兒子生日選在這裡慶祝非常棒
餐廳味道都很到位
小孩也很喜歡吃
近期最滿意的一家餐廳
這15款清酒搭配著新鮮美味的食物，真的是美味不在話下，非常推薦喜歡清酒的可以試試！