壽司美登利 台北大安店的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市大安區大安路一段81號1樓
電話 : +886 2 8772 9966
附近：台北壽司店
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氣氛悠閒的現代風餐廳，在樸實的用餐環境中供應各式各樣的壽司。
位子滿多的，食材很新鮮，擺盤很漂亮，一次可以吃到多種鮪魚很棒，套餐組合適合選擇障礙的人
廁所在b1，除了要上下樓比較麻煩，但還蠻乾淨的
服務
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餐點類型
晚餐
整體體驗是舒服好吃的
其中最有印象的是中腹及鰻魚卷
特大海鮮茶碗蒸好吃 但真的會蠻飽的
價位偏高 下回來訪會以有印象的先回味
點了1350的套餐，味增湯免費、可以一直續，還有一個小蟹膏沙拉。最喜歡裝在湯匙的滿溢壽司！鮭魚卵加海膽加鮪魚泥，一起吃完全不膩！大推。再來推鮪魚中腹跟蝦～中腹有油花但不會膩；生蝦的口感像明蝦加甜蝦，有黏度的那種。大腹也好吃，但稍微有點太油。
最不推鰻魚，刺很明顯。安康魚肝有點腥，個人不太愛。
但整體好吃，推薦！
服務
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餐點類型
晚餐
點了800多元的一人壽司，品質中上，cp值不高，很安全、偏貴不會讓你有驚豔的餐廳。
當然如果不是因為疫情，同樣價錢我會去吃江戶前壽司店。
跑來試試看內用餐點，居然不比外帶。茶碗蒸不好吃、鮪魚筋不行、烤鯖魚不行。這是第一次發現一家吃吃外帶就好的餐廳。給三顆星好像太高。。
很好吃，東西也新鮮。
但只有一個問題，就是店裡的免洗筷也太難用了吧。這個價位的餐廳難道不能用好一點的筷子嗎哈哈。
第二張照片只是為了證明筷子真的很難用謝謝。
超級好吃！每道都滿足我的期待😚
聽說白子也是經常斷貨，能點到實在太幸運了👍
煮魚的味道超級好，很希望能有煮魚的定食套餐🤣
暫時找不到缺點的一家店，除了人多排隊之外⋯⋯ …
平價壽司中最推薦的還是美登利
🔸超級特選握壽司拼盤 $850
9貫+1手捲、玉子燒（附贈茶碗蒸和小碗蟹膏沙拉）
使用的食材在平價壽司中屬於頂級
海膽、鰻魚、干貝、大赤海老都能吃到
鮮甜不在話下
以這價格就能吃到這種等級的握壽司已滿足
台北市｜大安區
可到現場掃QRcode候位，附近逛逛，輪到了會打電話。
「精選組合」是選擇障礙的救星！
鮭魚鮮蝦海鮮拼盤$500—台灣限定
鮭魚壽司拼盤$300
星鰻卷壽司$230
清爽系列，偏甜
最後用扇貝$90
解膩收尾，完美的一餐。
茶碗增$60，好吃必點，不在菜單上，要跟服務人員點。
味增湯，免費無限續，有點鹹。
假日晚餐大約半小時左右可以入座，此次用餐覺得蟹膏令人驚艷，鮮味濃郁，列入日後必點清單，鮭魚與蝦類商品也一如往常的美味。建議美登利可以不定時推出新商品，讓常用餐的顧客有新的選擇～
這是去年一月時去吃的，那時候在現場等候等了一個小時才吃到（印象剛開幕大安店沒多久）
第一次嚐鮮點了超級特選握壽司拼盤
當天各品項海鮮的新鮮度都不錯
鮪魚中腹那天吃起來我覺得很新鮮（個人感受及當天食材新鮮度）
海膽也不錯，有平均水準
星鰻握壽司是我覺得最好吃的，味道適中搭配壽司米剛剛好
我同學點了招牌鯖魚，評價還不錯👍
然後好奇點了海螺跟蝦蛄，海螺脆脆的口感，蠻不錯的，蝦蛄以前沒吃過，以後可能不會再點（口感味道有點無法形容）
因為個人真的很喜歡吃茶碗蒸，還特別點了特大海鮮茶碗蒸來吃（有點後悔，太飽了，但好吃👍）
其實個人建議一般食量的人來吃，任何一個套餐其實就會飽了，除非有另外想吃其他壽司再加點就好，但建議不要點太多🤣
之後會再找時間再次二訪🎉
服務
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餐點類型
晚餐
～壽司の美登利～
2020年底來自日本的新選擇
趁著農曆年前避開人潮體驗一下
是個以壽司為主題的日式料理店
裝潢 餐具 都非常日式
點餐有一般壽司店的單點方式
也有特別設計的套餐選擇
第一次來就把看起來厲害的都點一下
上菜速度 美食外觀 口感 味道
真的都超級讚
印象最深的還是生魚片套餐
超大碗公上放著新鮮的食材
每一口真的都是享受❤️
完全能懂為何每天大排長龍
—
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服務
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餐點類型
午餐
好好吃唷，雖然暫時不能去日本，還是可以來這裡，享受道地東京美食，價格稍高，但物有所值。
剛好平日中午來用餐，不用等太久，烤鮭魚肚好吃。
食材非常新鮮，價格偏高，
吧台師傅聊天有點吵，
如果主動一點整理桌面會更好。
好吃~ 玉子燒、星鰻、炙燒鮭魚、蔥花鮪魚、赤紅卷、鮭魚細卷都好吃，蟹膏細卷有點太鹹，沙拉還好~
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022/10/29更新一下感想
這次都是單點，價格有漲
裡面最貴的就是平成手捲，海膽跟卵很鮮甜沒有腥味，但不是是很大份吃完感覺有點空虛。
天使紅蝦還是好吃
炙燒類點了扇貝、鮭魚都不錯
—
2021：
茶碗蒸好吃，料也很多。
炙燒也不錯，
蝦類的話一般鮮蝦覺得普通，但天使紅蝦好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
炙燒壽司 天使紅蝦
鮪魚類的品質都很棒，腹肉真的是入口即化
，鮪魚手捲用料實在也超級好吃；其他的部份就跟合點的品質差不多，是好吃的但沒有什麼特別不同。 酒的部份順口好喝，以清酒價位來說算CP值滿高的，下次希望試試燒酌。
服務
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餐點類型
午餐
上菜超快， 感覺很趕。是還不錯吃
餐點：3
服務：2
氣氛：3
用餐環境乾淨舒適，使用平板點餐，看到圖片資訊可以更直覺的點餐。
價位屬中上，不應該在生魚片中咬到筋，整體用餐餐點口味感受較可惜，沒有想象中驚豔
吃過日本再比較台灣的，品質感覺是沒什麼差，因為他說漁獲都是從日本空運來的，我都沒沾醬油所以食材好壞一定吃的出來，以850加一成附茶碗蒸和蟹膏沙拉，在台灣是可以接受的，服務也不錯會自動問要不要加茶。
蝦🦐系列的壽司不錯，味增湯可以續，味道也順口，價位以連鎖壽司點來說稍微偏高 …
平常日下午前往用餐
所以避開了排隊人潮
優點：
用餐環境乾淨舒適明亮
餐點大致上新鮮且好吃
缺點：
價格偏高
握壽司生魚片太薄口感稍差
擺盤真的有待加強
服務
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餐點類型
其他
新鮮好吃又划算，回想起在日本吃到的時光😍
再次更新-來店消費兩次都是外帶～～
刺身五點盛合-除了鮪魚泥是一大球，其他每種都是兩片，都很鮮甜
大安盛合-什麼都來一點的選擇障礙者的必點！！
美登利雙人盛合-每種口味都想吃飽飽的就是點它了
紫蘇梅卷-微酸的口感加上紫蘇的香氣，吃起來很解膩我大愛
海膽茶碗蒸-很鮮甜我很喜歡
鰭邊魚肉沙拉-個人覺得這個比較空虛單調一些
橙醋鮟鱇魚肝-超大塊的魚肝沒什麼腥味，朋友吃了很喜歡，但口感糊糊的我個人吃不習慣，感覺是蠻吃醬料的一道
每次來外帶的包裝和保冷都很完整，食物品質也都很新鮮
下次一定要來內用好好享受😋
平日晚上來沒有排隊～(訂位aPP很方便～）
食材都非常新鮮好吃～份量也很大
味增湯可以無限喝～
綠茶也是店員會幫忙加～
非常的好吃～
認真吃壽司的握壽司店
師傅手藝好
用餐環境也不錯
價格偏高
而且吃到一塊有筋的鮪魚
點了超級特選握壽司拼盤，想要把干貝炙燒，結果被告知要就全部品項炙燒，想說好吧！以前吃丸壽司的炙燒經驗還不錯就全炙燒看看！結果整盤變烤魚套餐，夾起來魚片就熟到斷掉⋯⋯這師傅到底哪裡找的？！味道就更不用講，沒鮮味還腥味十足。醋飯也好像平價平價壽司店那種。那條蝦更是臭到讓我吐出來（說是那條蝦吃的跟別條蝦不一樣，那蝦吃的食物味道比較重，說下次來再換牡丹蝦給我，但完全不會想再去）1300的生魚片也完全不推，一樣不鮮且腥味重。及格的就單點的炙燒干貝及生筋子。以後還是乖乖去東京吃吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
因平日中午時段去所以客人也不是很多，環境挺舒適，價格還算ok
餐點原本以為份量很少沒想到卻吃挺飽
服務
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餐點類型
午餐
好吃精緻又新鮮，感受到海洋在嘴裡炸開讓人很滿足，而且有附湯和茶好貼心。不過真的要等好久啊，而且人飽了荷包瘦了😂。
服務
內用
餐點類型
午餐
一進門就被熱情的招呼深深影響到了🥹
整間店的氣氛很不錯 ～
這次是坐在吧檯前面能直接觀看壽司師傅的巧手如何把生魚片跟醋飯完美的結合😋
而且整個擺排也是水到不行👍
重點重點是味增湯能無限續湯啊真的是棒到不行❗️❗️
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
亮皮魚吃到小刺，不是個案而是同桌兩人都吃到，生魚片表現得宜，種類豐富的亮皮魚和貝類是優點，但這個等級的店還吃到刺實在嚇一跳。蒸蛋美味。
🔹紅魽💰80
🔸鮪魚赤身💰50
🔹招牌鯖魚💰60
🔸酪梨鮮蝦💰60
🔹炙燒鮭魚💰60
🔸天使紅蝦💰70
🔹炙燒扇貝💰90
🔸小/茶碗蒸💰60
🔹超級蔥花鮪魚卷💵250
🔺所有商品都附贈味噌湯，可無限續碗
–
從紅魽到鮪魚赤身，再到天使紅蝦，每貫的新鮮度居高不下，美吃度層層堆疊，簡直是驚喜包，每貫都好滿意。
炙燒系列的鮭魚與扇貝也不惶多讓，尤其是鮭魚入口即化的口感，讓人跪了再跪！油脂瀰漫在嘴裡的感覺真誘人。
就不再多說了，口水已經不知道吞了幾口了，再這樣下去，我真的會被自己的口水嗆到。
最後，如果要點單人份茶碗蒸，直接跟店員點餐就好，平板菜單中只有大份的茶碗蒸。
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🔺用餐時間90分鐘、10%服務費
用餐環境很舒適,用平板點餐、按服務鈴可加茶水,味噌湯及結帳,很方便,茶好喝,味噌湯稍鹹,超級特選壽司新鮮不錯吃。但價格比一個月前好像漲了100多元?！
魚肉鮮甜美味，每貫魚肉都很大塊油質也豐富
壽司單價稍高但考量鮮度及份量，実屬合理也划算，對得起壽司高品質
相較連鎖壽司店壽司郎、はま壽司、くら壽司等壽司店，等級又在高一點點，更可以享受高品質食材
味增湯雖然味道普通，但可以免費續湯，就不多苛責了
點餐都是用平板點餐，可以自由選擇沒有壓力
好吃價格也沒有太大負擔，推推👍🏽👍🏽👍🏽
用餐時間要等1小時以上，建議先來抽取號碼牌後再去附近晃晃，等待簡訊通知
服務
內用
餐點類型
晚餐
以前每天大排長龍，這次幸運不需排隊直接入座，環境跟服務不錯，口味部分好像沒有特別驚艷，跟一般日本料理的差異不明顯，海鮮丼裡有一大球海帶，但沒有調味過，不太確定吃法，最後泡在味增湯裡吃掉了。茶碗蒸的配置比較特別，單點一份海鮮茶碗蒸要三百多，副餐的茶碗蒸份量則很小，沒有一般尺寸一般內容茶碗可以選擇⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
酪梨壽司卷必點，鮭魚壽司組合也是，炙燒鮭魚就是好吃～此次忘了點鮪魚產品，可惜～
午間特餐…加服務費約850大洋
老實說有點失望啦，鮭魚甜味不足+海膽略有腥味。同樣價位有機會選到更好的…
壽司真的不錯吃份量又大👍
服務品質也不錯
可惜最後點的$850蟹角真是大扣分，腥味重、蟹肉都黏在殼上面👎
今天兩個人吃了$3399
一到要記得趕快先要號碼牌
排隊等待的時間不確定
魚肉大塊鮮美，蝦子好好吃🤤
希望下次有機會可以坐吧臺吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食材新鮮，無論是肉質或醋飯口都很好。
意外的，平日七、八點來不太需要等。
季節性主廚特色壽司1350
炙燒壽司拼盤420
星鰻黃瓜卷260
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
平日晚上不用等待可以直接入坐
蟹膏沙拉好吃，可以一口全部吃掉
炙燒鮭魚比生鮭魚好吃，海膽也好吃
鰻魚刺有點多
價位偏高
用餐環境良好
店員服務良好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
星鰻刺有點多
生筋子超棒
白子博多燒一個人吃吃到後面太膩
如果有半份可以點比較好
比目魚鰭邊⋯普！可能要炙燒才入口即化？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
滿好吃的壽司，價格可接受，品質也優。芥末好吃，湯喝到飽～環境乾淨服務佳。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
說實話，台灣應該是日本本土以外，可以算是能用「各種相對合理的價格」吃到最道地「和食」的國度…….。
但列為「關西系」的押壽司，其實在台有提供的店家非常非常少，所以美登利的「鯖押壽司」實屬難得，且很好吃。
無論是醋飯的聚合狀態與粘度、鯖魚醃製的狀態……..在吃過台北店後，深覺與梅之丘的本店口味無異⋯⋯。
我不知道美登利可以維持這種品質還能維持多久，所以建議押壽司的愛好者，可以及早登門嚐試。
黑鮪魚上腹肉，加州鮭魚捲好吃
生筋子有點小顆，鮭魚卵下次選軍艦的就好
忠孝復興站3號出口出來走2分鐘就到了
「美登利」每一種壽司的美味度都在水準之上，內容有鮪魚中腹、真鯛、帆立貝、海膽、鮭魚、天使紅蝦、玉子燒、鮭魚卵、星鰻、鮪魚蔥花手卷跟鯡魚卵，另外還會附小碗蟹膏沙拉跟茶碗蒸，每一樣都有把壽司的細膩度表現出來，每一貫底層的醋飯都吃得到現握的溫度，魚肉新鮮，味增湯可續👍👍
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
日料胃，直接愛上！
我覺得比無菜單的日料好吃欸
味噌湯和茶都可以無限續～
最喜歡：蟹膏、白子、鮭魚、海膽 🍣❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
這次用餐是在週五的下午，雖然價格比較高但也反映在用料上，食材都很新鮮，也很美味，味噌湯跟熱茶是無限續的，店員非常親切，時常關心是否需要補茶補湯，上餐跟收拾桌面的速度也很快，有時間跟足夠的錢包會想來用餐的好地方
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今日最佳大賞給鮪魚大腹,油脂分布勻稱，入口即化，離開店裡後仍然懷念那留在口中的清甜油脂。mmm
壽司拼盤的鮪魚中腹沒有特別感受⋯
海膽的鮮甜還帶著一點點的藥水味，極上海膽就沒有。
鮭魚厚度拿捏恰到好處，邊咀嚼邊享受鮭魚油脂分泌好療癒。
炙燒鮭魚香噴噴、逼出來的油脂入口即化，喜歡鮭魚的一定要嘗試！
玉子燒。喜歡這種沒有不均勻氣孔煎做的像蜂蜜蛋糕微微甜的玉子燒。
所有品項食材都很新鮮，肉質也都附有彈性與嚼勁。
久久來台北一趟
每次來都想吃的日料
這次趁中午來飽食一番
可以建議先來領號碼牌
再去停車會時間搭配比較方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
起源於日本東京銀座，美登利壽司標榜著食材從東京豐洲市場直送台灣、米飯是山形縣特A的輝映米、海苔和壽司醋等也都是嚴選使用；大安店每每經過都是人滿為患，終於碰巧的就登記上位置了。
點了台灣限定組合、檸檬鹽味的壽司及生啤酒，雖然價位偏高，但吃著是一種日本情懷。