合掌村（忠孝2店）的最新評論
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新鮮就是美味～燈光美、氣氛佳～現金交易～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境比一店舒適許多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務好，食材新鮮用料好，非常推薦。
味道良好，餐點具有特色，環境整潔舒適，不過餐點份量叫少，價格較高，整體評價良好（合掌村海鮮丼480、豪華干貝鮭魚卵丼520）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
二訪，鰻魚鮭魚都好好吃，生薑黑豆也不錯，不太愛生薑黑豆的我都有吃完～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境和餐點都有水準，價格實惠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議預約
幾年前吃過華山市場的合掌村 一直念念不忘
沒想到去年開了忠孝2店
裝潢簡單 乾淨 接待人員也很客氣有禮 讓人覺得很舒服 有別於市場的合掌村 這間店讓人更想再來
店員推薦的心丼：蟹膏、明太子、干貝都表現得很出色 還建議可以用付的海苔包成飯卷一起吃
12貫、9貫都很推薦 生魚片的大小適中 所以不會到膩口 但會想再加點就是了😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
合掌村丼飯480，海鮮也都很新鮮，九孔鮮甜，天使紅蝦肉質Q彈，醋飯味道恰到好處！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
東西很好吃，cp值不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
從餐點可看出店家的用心，食材端上桌的擺盤甚具巧思，外觀令人期待入口，入口滋味也符合期待。我們按服務人員的推薦，點了招牌12貫，合掌村海鮮丼，炸牡蠣，海膽壽司，味增湯..等等，吃得出食材新鮮，也吃得出廚師好手藝。點餐服務我們的是一位叫凱文的小哥，非常和善親切。重點是價格實惠，CP值相當高，店家太佛心了。
那天是平日晚去的，吃了餐點後，理解店家生意滿座的原因了。下次聚餐還會再和店家預約的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
服務好 餐點用心 環境乾淨 真材實料
kevin很親切幽默，很愛他的介紹，心丼好好吃～蟹膏超美味
楊師傅 讓人有賓至如歸的感覺
上週中午跟朋友去吃，我們坐吧台席，可以看到師傅們呈現美食的專業表現，我喜歡12貫壽司安排按照順序吃的設計，配康普茶也是一絕❤️ 更驚豔的經驗是外場兩位帥哥無微不至的服務👍🏻結論姐姐們吃得很開心🥰 …
東西比想像中還好吃，價格也很合理，CP值很高！店員服務很好！
生魚片：吃得出來很新鮮，刀工擺盤都很好
心丼：一次可以吃到干貝、魚卵、蟹膏、魚，可以包著海苔一起吃，加生蛋扮在一起真的絕配~
牛肉：調味和肉質都很棒
其他還吃了炸牡蠣、蒸蛋、扇貝…都很美味！相比其他日本料理店，同價格有更好的品質跟服務❤️下次還會再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
臨時訂位到位子
就來2店踩看看
看菜單和一店的差不多
價格好像跟以前也有改變
但這次就點之前沒吃過的餐點
真的是吃的有點飽
食材非常新鮮
可惜沒有生蠔
海膽真的不錯
味增湯魚肉很多 但刺也很多
會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
海膽握壽司
今天拜訪店裡點的是12貫壽司、炙燒比目魚握壽司、蟹膏干貝和烤日本花魚。
以價位來說餐點很精緻，且菜單的設計用心，雖然店員在解說上略顯生澀（20歲的底迪，就是在說你啦🤣），不過非常有熱忱，希望可以繼續保持下去，哈哈💪🏻
12貫握壽司的部分，店員有照顧到不吃鮭魚的我們而進行調整，食材非常新鮮，醋飯也不會過酸，而且裝飾和擺盤頗有巧思，也有考量到食材之間的適配度，從白身魚開始依序吃到天使蝦，讓我們吃的很滿意，唯一比較可惜的是單點的炙燒比目魚握壽司比12貫握壽司還早上桌，比目魚緣側油脂較豐富，本來是想要用來收尾的😎
烤日本花魚肉質鮮嫩，很適合下酒，只是今天沒有喝酒的興致，改點康普茶，沒想到康普茶令人十分驚艷！我們選擇藍莓薑汁口味的康普茶，薑汁的香氣和生食絕配，又不會太搶戲而掩蓋魚肉本身的清甜，想出這個搭配的人真的是天才👍🏻
總之合掌村忠孝2店是個很適合幾位好朋友聚聚，一起享受美食，又會被店員照顧的很舒適的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
海鮮很新鮮
梅酒很有特色
店員都很帥👍
身心靈的療癒❤️
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
餐飲水準非常高，亂點都不踩雷，手捲必點，非常厲害。
老闆很可愛，聊天很幽默，可以請他推薦清酒和餐點，會非常用心介紹。
空間雖然不大，但環境非常舒適，很值得再訪的好地方。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我來過這裡好幾次了，每次我想要一些高品質的正宗日本生魚片、壽司或散壽司時，這個地方總是我必去的地方。廚師們非常誠實，如果他們買的魚不夠好，他們不會為你服務。
他們現在甚至推出了居酒屋菜單，提供梅酒等酒精飲料。
他們也認真對待客戶的意見。他們根據我提供的建議改進菜餚。
總而言之，菜單上的每道菜都很新鮮，物有所值。
最好在餐廳辦理入住前預訂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
美味且創新的壽司，價格非常合理。我以 680 美元的價格訂購了 9 件握壽司（含海膽），它沒有讓我失望！
超級喜歡合掌村，這次二訪，發現服務比以前更貼心了！
非常推薦干貝料理，干貝很大顆又很鮮甜
炙燒鮭魚烤的非常香，還可以吃到一點焦酥的口感，根本是炙燒界的天花板！
另外他們家的海膽是甜的，我不敢吃海膽但每次來都要嚐一口！
基本上完全不用擔心會吃到有腥味的食物！
最後謝謝招待的氣泡梅酒，超好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好~也好吃~~
食材新鮮擺盤很美值得一吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
店員很親切介紹，食物也用料實在好吃且新鮮
店不大但很溫馨，有訂位上菜完全不用等
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
壽司美味 擺盤精美 座位舒適 值得再訪
新鮮好吃😋 …
擺盤漂亮 食材新鮮 服務好 大推😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃又新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
有幸能夠剛在換菜單時吃到。
相較位於華山市場內的一店來說，二店的服務品質及新鮮度、精緻度我覺得來的更高，不過初衷依然是以平價換取不輸高級日料餐廳的品質，每道菜具有一定的水準，如擺盤、刀工及CP值。
要說目前台北日料店裡CP值最高的地方，我相信就是這裡了。而且對不喝酒的人也很友善，現場有販售康普茶，價格也是甜，仔細問還會請人出來幫你介紹餐搭，只能說在各方面合掌村確實都有照顧到，開店不外乎就是：服務與餐食，他們都做到了。
印象最深刻的是心丼，先不論視覺效果，吃到我都感丼，先以海苔挖一口飯、蟹膏、魚卵，呈現散らし寿司的感覺，再將蛋黃戳破融入飯裡，一丼兩吃，完美。
而生魚片就不用多說了，新鮮以外，刀功也了得，而旁邊的柚漬章魚更是能將魚肉的味道昇華，這道也是在一般日料店較少看到的料理。
牛肉部分更是一絕，解師傅的醬汁應該在這裡了。
不過對我來說比較普通的是明太子山藥及炸牡蠣，可能是太常見的味道，吃完就會覺得：啊就這樣。
唯一的缺憾大概就是不能每個都給他來一份了。
還有小缺點是：介紹的部分也是可以再加強一些，感覺起來不是到每個外場都很熟悉餐點，有些刻意會感覺像在背稿，期待回訪時會看到更厲害的服務👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
突然想吃日本餐就隨機找到這家餐廳，是一間意外也非常有驚喜的餐廳！
環境方面，氣氛很好，座位也很舒適，服務也是非常棒，店員很貼心。
食物方面，性價比非常高，生魚片的食材很新鮮，擺盤也很用心，真的很讚！
總括而言，環境服務和食物質素都很好的餐廳，超級推薦來試，下次來台灣一定會回頭。
最後，送了我們情人節限定的甜品。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
先說結論
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很少見的用完餐後就像一場夢；餐後再到sogo點了一碗豆花確認味覺沒有喪失。 那些口感那些味道請觀眾自行想像..🚬
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2顆🌟為用餐體驗中的親切服務
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
在 1 店吃過非常美味。
這次來2店用餐環境非常舒適🎉🎉🎉 …
直接9+12就對了～～
店員服務超用心
會再訪 很棒的體驗😊😊😊😊 …
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃 推推 值得
一周一次的壽司餐
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食材很新鮮無庸置疑
店員也很熱心的推薦菜色
可惜⋯今晚我們坐在吧檯位置
師傅先是打蛋失望大嘆一聲
再是我們點的軟殼蟹手捲及海膽手捲
還有別桌點的軟殼蟹手捲師傅居然一起做好才給我們上桌⋯（師傅猶豫了一下還是給別桌的軟殼蟹手捲先上了，而我的蟹還躺在上面等海膽做好才上桌）
這相當於吃天婦羅麵衣的軟掉了才上桌，我們的手捲海苔都失去了口感，變得濕軟，我認為這樣的價格的手捲不該是這樣的，吃過這麼多日料手捲，很少能吃到濕掉的海苔。
軟殼蟹本身是非常好吃的，可惜了海苔
再來是我們點的壽司，師傅送錯桌⋯這令我非常訝異。
今天的餐點最滿意的是炒水蓮
食材新鮮，外場服務員很用心介紹餐點，推薦「心丼」還有12貫握壽司～～謝謝Kevin的推薦👏🏻👏🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
店內環境很舒適
店員很熱情
食物擺盤很精緻也超級好吃🤤 …
二訪！十二貫一樣澎湃
氣氛很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮～～
牛奶貝超大顆😍 …
好吃無雷👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超級好吃，很精緻的料理，酒很好喝，服務很好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
豪華干貝鮭魚卵丼
海鮮非常新鮮，吃起來就有感覺美味的味道！真的很推。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
店員親切 熱心
食材新鮮 份量也蠻足夠 好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
二店才有的心丼！
食材好吃又新鮮😋
服務很好，剛好節慶的關係，
還招待我們創意料理，超推👍👍 …
超級難得吃到如此美味的料理～謝謝Kevin貼心的服務，以及師傅們的手藝👍👍👍👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
新鮮好吃👍 …
超級好吃