日本餐廳 合掌村(忠孝2店) 的評論 (420則 )
4.3 based on 420 reviews
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好吃。不貴。但我覺得壽司沒有美登利,合點壽司好吃,唯一贏在不貴。烤蝦讚。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
海鮮丼內容物超豐富!CP 值很高
握壽司也很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
精緻,新鮮好吃,但壽司小了點,建議結帳說明明細
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮,餐點有層次感,大推味增湯😋 …
不同一店要早早排隊,二店可以電話訂位,附近很多停車場跟車位,捷運也很方便。
海膽很鮮甜,干貝好大一顆,
生蠔非常新鮮好吃,而且也很肥,喜歡生蠔的人一定要點!
極推海鮮丼飯,魚肉夠厚而且新鮮,搭配薑片跟蘿蔔絲一起吃,滿滿一碗料多會飽又清爽~炙燒比目魚握壽司油脂豐富很香,入口即化~
店裡溫馨舒適,而且服務很好
值得再訪的店家!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃,服務與環境都很好
Follow my IG: 美食雷達ssliviing1314
從市場起家的日本料理店
主打壽司、丼飯為主
整體食材屬新鮮
份量上中等
我定位為
想吃生魚片、壽司
又不想太傷荷包
可以吃吃的🤗
📍頂級12貫
多種魚料及海鮮
各自有所調味、有生食及炙燒也有創意的作法
整體吃下來感覺挺好的
但就是少了點什麼
本身覺得精緻度不足
但跟價位自然也成正比
以這個價位沒什麼好挑惕
📍海膽干貝、海膽壽司
當天店家使用的是北海道的馬糞海膽
但可能現在不是馬糞海膽的季節,所以海膽的甜味略顯不足😔
人均消費$700左右
鮭魚跟蝦還不錯,但大部分的肉以日式料理而言感覺都不夠冰,肉質稍嫌不夠緊實
服務跟食物都好的一家店。
很久之前在華山市場內吃過合掌村,環境太不舒適了,以致對味道的記憶很薄弱。2店的環境好的太多,比較能好好品嚐食物的美味;店內除了吧台,大約有4-5桌座位,冷氣出風口在靠裡面,所以怕熱的人建議往裡坐,今天原本被安排在最裡面的吧台位,一坐下發現不妙,怕冷人坐在正對著出風口的位置,這下要難以下嚥了,幸好服務人員非常nice地立刻協助換位。
今天點了大腹沙拉、盛合刺身、明太子玉子燒和鮮魚味增湯,刺身的溫度處理地很剛好,味增湯裡的魚肉鮮美且份量足,想吃多點青菜的建議點合掌村海鮮沙拉,大腹沙拉的鮭魚好吃但菜比較少;明太子玉子燒是薄薄的冷盤,美乃滋放的很不手軟,跟一般胖胖juicy的玉子燒截然不同。
服務人員(一位戴眼鏡的可愛女生)好親切又專業,整體的用餐體驗因她加分許多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一間物超所值的日本料理,服務親切喔~
餐點美味,環境舒適!
三個人剛好坐在吧台的位置,整體用餐環境舒服!店員們也非常的nice! 看到我們不小心倒入過多的醬油在某一個小餐點裏面,很貼心的幫我們拿去再處理!
看到我們有帶著生日蛋糕入座,貼心的詢問是否要冰蛋糕。用膳結束後,店員幫我們把蛋糕拿出來,一併提供新餐具給我們,途中看到蛋糕上沒有蠟燭還特意詢問要不要來個蠟燭唱個歌才有氣氛,非常的可愛的一家店!
推薦大家去~
服務
內用
好吃 但是店裡放的歌曲不合店內氣氛 店內很常放抖音上面的歌 氣氛是真的怪
🍣位於捷運忠孝復興站附近,步行約200公尺即可到達,個人未曾到訪華山店,據說差別在於此店可以打電話訂位,華山店僅能現場排隊;週一公休,最低消費200元,僅接受現金,開立小規模收據,無服務費。
🦐除了固定的生魚片($200~$380)、丼飯($220~$580)、烤物($220~$350)、開胃菜($60~$220)、手捲($60~$140)、握壽司($200~$480)、單點壽司($60~$170)、湯品($120),還會有本日推薦,照燒鮭魚排丼$238、香嫩蒜香鮪魚串肚丼$280、薑汁豬丼$180、自家蘿蔔漬$80,值得一提的是部分食材的實際價格會與菜單有落差,或是沒有食材,以海膽手捲來說就因產量甚少而調漲$40,不過點餐時師傅都會馬上告知確認。
🍺大腹沙拉$180、盛合刺身$220、午仔魚$220、沙朗牛$320、蟹膏手捲$80、海膽手捲$180、頂級12貫$490、味增湯$120、啤酒$130,個人最喜歡大腹沙拉(鮭魚生魚片加和風醬生菜)、蟹膏手捲$80(滿滿的蟹膏好過癮)、頂級12貫$490(還有教食用順序),唯一就是沙朗牛🥩整個過熟太硬很可惜。
💡整體而言,環境舒適,燈光美,氣氛佳,師傅們氣質優,食材新鮮,價格合理,頂級12貫$490的CP感覺超高啊!是一間有機會願意再訪的店,會想試試其他項目。
ig:yu.chi.murmur
一直都很想吃華山市場的合掌村
但一想到要排隊就懶懶的
後來開了2店 而且還可以訂位 當然要來吃看看
星鰻苗$130
本日推薦壽司$90
比目魚散壽司$90
這三道料理師傅幫我們組合成好看的拼盤
星鰻苗吃起來古溜古溜
第一次到散壽司 是滿特別的經驗
頂級三品九貫$490
沒點這道真的會後悔
不只好看 也好吃
送上店員會詳細介紹各品項
由哪吃到哪 口味由輕到重
生魚片上還有不同的醬料 食材搭配
每口都是不同的感受
蝦很大$520
蝦 鮭魚 干貝 鮭魚卵都吃起來很新鮮
下面的醋飯建議搭配食材 不然單吃會太鹹
石狩鮮魚味噌湯$120
友人覺得湯喝起來有很重的醬油味
不像平常喝的味噌湯
我本人滿喜歡的 除了魚肉有刺比較麻煩以外
…………………………………………………..
店面小小一間 預定時還會詢問想做桌子還是吧檯
讓客人自己選擇超好的 用餐時店員也非常親切詳細的介紹
因為我的訴求是拍起來好看 店家還招待我們明太子玉子燒說拍起來很好看
人也太好了吧 而且還不收服務費 完全被圈粉
…………………………………………………..
非常推薦大家來的日式料理餐廳
價格不會太高 但是餐點都很精緻漂亮
雖說吃起來不會說超級驚豔
整體用餐讓我感覺舒服 食物還不錯顏質也高
食材新鮮很好吃
魚湯很濃郁很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
烤午仔魚、生牛肉沙拉、頂級12慣、干貝海膽,全部都超級好吃!每次去每次都還是覺得超棒~~
有時候雷雷的店,約12:45分到,因為師傅準備餐點太久約20分鐘,1點07分才好,只有10分鐘吃就要離開,跟櫃台師傅說要外帶,結果他繼續處理魚過了5分鐘他跟另一位師傅說,我以為要打包了,那位師傅去煮湯,現場還有位先生在咳嗽想要趕快離開,就直接去結帳,才請第三位先生打包,只是裝個塑膠上蓋和袋子全程不需要兩秒。
鮭魚很讚 魚很新鮮 干貝也很讚
合掌村海鮮丼 $420
鮭魚刺身 $250
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每一種份量都很多!餐點普遍價格落在200~400左右,CP值相當高!生魚片也非常新鮮,干貝又嫩又甜,藍鑽蟹的蟹香味也十足~ 硬要說可以再更好的建議的話,握壽司的米飯有點太黏太密了,沒有空氣感稍微可惜;但海鮮魚肉的表現都非常好,很新鮮~ 推薦!💪💪
服務
內用
餐點類型
午餐
海鮮丼好吃。湯比較還好。
12貫、豬肉丼飯、鮮魚味增湯。
12貫依舊好吃😌
豬肉丼飯的豬肉這次調味的有點過鹹
鮮魚味增湯部分魚肉上魚鱗未處理乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次到分店吃,訂位都滿了但剛好我五點出頭就到所以還能吃一小時,之前不知道二店能訂下次可以帶朋友去吃。二店環境好很多,空間跟座位也比較寬,店員小姐很親切,有熱茶但沒有免費味增湯,加點一份湯,鮭魚很多但剛好不是我愛的style,我不喜歡放鮭魚還要挑魚刺的味增湯,不過湯頭是好喝的,但我個人覺得有點小貴,下次等有牛奶貝味增湯再點點看。頂級十二貫握壽司還不錯,比我第一次在本店吃的,我更喜歡這次的料。他丼飯都不貴,喜歡日料的可以去試試看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
自從瞞著爹倒了以後都不知道該去哪吃壽司
感謝朋友帶領我又找到不吃生食之人可吃的壽司料亭了🥰
疫情下還能擴店的餐廳的實力果然不容小覷!
#合掌村 #合掌村壽司
#鮭魚親子丼 #比目魚鰭邊 #海膽握壽司 #鮭魚卵手捲 #刺身
CP質高,價格親民。
價格還算親民,但不是以客為尊的一家店
頂級12貫必點!在這價格吃得到如此表現,堪稱水準之上!
普普通通.
優點: 海鮮給的大方.
缺點: 醋飯要加強. 醋飯被淋了一堆醬油是怎麼回事? 旁邊一堆小菜像甜薑. 黑豆. 蟹棒碎等都超級超級甜. 跟那醬油飯混在一起還真難吃.
不推.
氣氛不錯😌 食材新鮮 …
餐點好吃且都很新鮮!
服務人員親切!
原本是要去宮X吃粗飽,後來看見評論害怕得諾羅而打退堂鼓,因此家人推薦了這間,三個人吃下來也比漲價後的宮X便宜很多,一進店裡服務人員很和善、茶也好喝,優點有擺盤講究、東西精緻、口味也好,重要的是食材也挺新鮮,還有吃飽飯在那裡小聊一下也不會特意趕人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
不變的新鮮美味,老闆服務親切!推👍🏻 …
店內舒適,東西新鮮好吃,價格合理。
沒什麼好挑剔的~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鮮鮮鮮!!!!!
食材很新鮮 cp 值很高的店 推
2022/05
剛好不用排隊就前往用餐
12貫 口感跟味道上符合台北價位。拍照取向
丼飯的飯量比一般的多
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
非常新鮮、鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮度還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
今天點12貫
鮭魚系列真的很好吃 給到五顆星🌟
但其餘的普普通通~
整體cp 值滿高的👍還是推薦為可以來的店! …
東西還滿好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃。cp值高。
吃好幾次了
合掌村海鮮丼分量多且食材新鮮,
還會再來大推👍 …
環境美麗舒服
吃高級生魚片好享受(^____^)
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
以前吃過華山一店被徹底驚豔,二店一樣好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
中午用餐,之前都是去華山市場的店,那裏位置在市場內較窄且小。2店在捷運忠孝復興站附近;店內空間較華山店大,位置也較寬。
今天點了合掌村海鮮丼(@420-)及小海鮮丼(@260-),海鮮生魚片、干貝、蝦、魚卵放滿滿,吃起來鮮甜好吃,CP值高。此店因店租成本較高,湯要另點(湯濃郁且魚肉料多)。還點了一份店家建議的竹筍鵝貝(脆而爽口)。結帳兩人共吃了1,030-。很值得再來。
從華山店吃到忠孝店,合掌村的食材,新鮮又美味,不會讓人失望
餐點都不錯
但生魚片 壽司 丼飯 烤物都上了後
準備要離開 口罩戴好時才上湯品
告知店員上菜順序錯誤
店員回覆我們湯都是最後上
且需要桌面有空間才會上
但當時桌面也只要一條吃完的烤魚
我們回覆日本料理在前菜上完後就需要上湯品
店員立刻反駁說:那是西餐吧?
請問承認錯誤很難嗎?
餐點很不錯 但服務問題下次不會再去了
服務
內用
餐點類型
午餐
CP值很高,蝦子跟比目魚都很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
我自己喜歡這間店勝過華山的那間,餐點的部分兩間店品質差不多,價錢也一樣,然後還有更好的店內裝潢跟氛圍,真的很推可以來這間。
餐點一樣維持合掌村一貫的風格,可以用很不錯的價錢吃到各種的新鮮食材。
我嘗試了特別的12件握壽司,還可以。他們放的醬汁對我來說有點太甜了,但是魚很新鮮,味道相對不錯。
食物新鮮美味
服務親切周到
推推推!