合掌村（忠孝2店）的最新評論
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老闆們非常用心經營！！！
食材也已最好最新鮮的樣子呈現給客人😋 …
第一次嘗試他們的便當盒。也許我對便當的期望有點太高了，所以它還不錯，沒有什麼特別的。不過味噌湯……這肯定會讓我回來。之所以是五星級，是因為這些280美元的食物在台北市中心很難吃到
如果去吃過華山市場的合掌村，應該都知道排隊的辛苦吧😅😅我自己每次都是排一個小時起跳🤪
如果懶得排隊，可以事前預約的二號店絕對是你最佳的選擇（大笑）
二號店在東區巷弄內，店面空間有限，分成吧台跟一般桌子，一次大概只能提供5組顧客，跟華山市場差不多，可以提供的桌數都算少
菜單種類有丼飯、刺身、烤物和一些單品，菜色的選擇比一號店少了一些，但是精緻度沒變唷！看擺盤的樣子，是不是也看不出來是從一間市場的小攤位起家的呢👍🏻👍🏻
喜歡有豐富多層次感覺的人
大力推薦12貫握壽司🍣讓你多種口味一次滿足☺️
有炙燒/生食，魚肉外還有甜蝦、干貝，更利用不同醬料搭配，紫蘇葉、明太子美乃滋，每一次的入口，都有著不同的享受～
𝑊ℎ𝑎𝑡 𝑖 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑟𝑒𝑑
☞ 散壽司丼 NT$280
☞ 鮭魚刺身 NT$200
☞ 明太子玉子燒 NT$90
☞ 12貫握壽司 NT$490
(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞溫馨提醒：
-防疫期間，晚餐目前沒有提供無菜單料理唷；盛盤與餐具改用免洗筷與紙碗
真的超級好吃🤤 …
食材新鮮自然不在話下，比起一店有更多令人驚艷的搭配，老闆本人在現場跟我們聊著，相當輕鬆（身心靈和荷包都很輕鬆）並且舒適的一餐♥
細緻有層次的料理
店長細心的解說料理
超用心的💕 …
現在跟一店菜單差不多，好吃但是沒特別驚艷，環境蠻好的
期間限定開始做起了文青風的防疫外帶便當
前一日即透過line訂購
預約兩個讓我心動的丼飯便當
豪華干貝鮭魚卵丼$ 580
星鰻丼$280
自取滿$500還送一顆特級大干貝
誠意十足
干貝鮭魚卵丼的主打～鮭魚和生干貝
好吃自然不在話下
生花枝見仁見智
畢竟現吃和外帶一段時間還是有差
我愛的星鰻丼也放了六片星鰻
讓我一次吃的過癮🥰🥰
超美味的生魚丼~感謝在疫情期間仍然能吃到這樣美味又新鮮的便當
內用經驗也很好，服務親切食材新鮮，店內裝潢也很漂亮~喜歡!!
精緻好吃
食材新鮮 師父熟悉的技術
讓你吃的美味
一店/二店
價格有不同
但
都美味
可以試試！
可以用心品嚐美食的餐廳
新鮮好吃 份量足夠
店員特別親切 壽司新鮮好吃❤️
很棒的體驗！
師傅很親切講解每一貫
這樣的品質
這樣的價錢
真的沒話說！
希望可更多人撐起人氣！
疫情期間 怕其他知名連鎖壽司生鮮品質不優 所以選擇了之前吃過印象很好的合掌村 外帶了星鰻丼&豪華干貝鮭魚卵丼 跟在店裡一樣擺盤漂亮 星鰻丼也很好吃 很適合外帶 反而是單價最高的豪華干貝鮭魚卵丼 真的不好吃 鮭魚和干貝普普通通 芥末給的太少 最雷的莫過於花枝了 一種濕軟不新鮮的口感 鮭魚卵也有同樣的口感 一個$580的海鮮丼 直接沒吃完 如果生鮮無法顧到品質 真的不推
跟一店一樣好吃，精緻美味，魚貨新鮮！
服務很好，很親切，東西超級新鮮，這個地段真的很便宜，用餐環境👍 …
超讚 期待再去享用👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
紀念一下，因為平日雨天而包場的生日餐🎂
2店晚上無菜單料理$1200/人，無服務費。
我們之前吃過合掌村1店，被他的12貫驚豔到！很開心忠孝復興站附近開了2店，2店結合法式與日式的精緻，今天我們享用了晚上18:00限定的無菜單料理，師傅逐一為我們介紹各項料理，帶領我們細細品嚐，也很開心跟我們介紹食材的故事與日本職人精神，我們為今天的晚餐感到滿意，2店不僅有日式的氣氛，更處處有師傅們的創意巧思，每樣壽司都一口塞進嘴裡，非常滿足🥰
好吃專業的日式料理
晚間提前預定的無菜單料理$1280/人，跟著主廚介紹和安排餐點的順序，除了食材新鮮，還能品嚐口感的層次，配合活動另外加點的雙人份龍蝦才$798元也很佛心價，服務也很周到，值得再來一次～
2021-9-10 五 吃😋
🆓免費味增湯（可免費續湯）
🍱炙燒鮭魚丼
🐟魚多多刺身
🍣鮭魚握壽司（蟹膏、明太子）
💰720
☎️來電可預約/人潮不多/目前7:30到都沒有排隊
推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟（果然沒讓我失望）
🅿️鄰近有私人停車場50/時，阿嬤很霸氣😂
👉🏻👉🏻👉🏻IG:rrhello123456
店內氣氛很好 店員服務非常親切
丼飯 生魚片好好吃😋
會常來的 …
食材新鮮，有很多巧思的調味，柚子胡椒、魚子醬，有畫龍點睛的效果😋 …
店內空間雖然不大，但是有很多菜色可以選擇，上菜速度還算可以，料理風味挺不錯的，是會想再來嚐嚐別道料理的日式餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
遇到問題直接請客人自己去連絡解決 感覺很差
食材非常非常新鮮好吃
各種魚生跟海膽都完全沒有腥味！
服務態度親切可愛
大大推薦多訪喔！
店面不大但很乾淨明亮，料理的內容簡單、口味清爽，如果再注意一下出餐的先後順序會更棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
華山市場很有名的日本料理開到東區來了
喜歡吃生魚片的人不能錯過
🍣頂級12貫
12貫壽司各有特色
店家還特別強調由左至右由上而下吃
就是為了要由清淡到重口味
炙燒鮭魚還搭配明太子跟蟹膏口味超級好吃
🍣極上干貝鮭魚卵丼
整碗飯上堆滿干貝跟鮭魚卵
好像在北海道一樣干貝吃到怕
合掌村的干貝雖然不算很大顆
但鮮度跟甜度都很足夠
喜歡干貝的人一定要點這碗
而且小菜還附鮭魚、明太子玉子、蟹膏
這樣一套也太佛心
🍣石狩鮮魚味噌湯
鮮魚湯很大一碗足夠兩個人喝
裏頭的魚肉雖然都是生魚片剔除的部分
都是魚肉還算足夠 不會只有魚骨
在各種鮮食強擊下
一碗味噌湯可以大大解膩
真心推薦這家合掌村
不愧是名店
如果喜歡舒適的用餐環境可以預約這間2店
忠孝復興旁的優質美味生魚片壽司及丼飯—合掌村（忠孝二店）能以熊好券折抵消費，大推生魚片及海鮮
今天中午很臨時的預約了合掌村 忠孝二店，這次被安排的座位是吧台區，店內座位較少，比較適合2-4人的聚餐，若希望希望坐在一般座位，務必要提早預約。
這次點的料理有
合掌村海鮮丼飯
海鮮十分新鮮，且生魚片用料毫不手軟，幾乎快比飯還多，除了基本的生魚片還有天使紅蝦、生食級干貝和鮑魚，喜歡海鮮的人一定不能錯過。
炙燒鮭魚親子丼
如果比較怕生的人，可以跟師傅要求炙燒久一點，這道我沒吃到就不介紹避免誤導大家🤣
接下來說到頂級12貫
這道是最推薦的一道料理，能機乎把店內食材都吃過一遍，且擺盤上口味由淡到濃，由上而下一項一項品嚐，杯子里的是藍鑽蟹肉、其他、天使紅蝦、干貝、生魚片、炙燒等等，可說是一場生魚片的饗宴，屬於必點料理，一定要來試試。
另外也額外點了天使紅蝦生魚片及海膽干貝，額外點的天使紅蝦有經過炙燒，蝦頭內有有包飯炙燒，可以品嚐另一種不同的口味。
最後翼板牛和松板豬就比較一般，整體比較推薦生魚片和海鮮類，一定會讓你留下不錯的體驗。
照片最後有附上菜單
份量跟食材我覺得都很好，第一次來到這家店，覺得蠻有質感的，原先店員說明可能會併桌，後來到了現場，店員說若是在某個時間點離開，就可以坐兩人座位，我們當然選擇坐兩人座，畢竟時間還很久。
我們吃了12貫的壽司跟因為太想吃海膽，選了有海膽的丼飯，真的好好吃！！🥺然後也點上一碗湯，兩個人吃這樣的份量剛剛好。
推推來這間店吃～
還有我們吃了生蠔，聽到生蠔眼睛就亮了，他有三種價格，當然就是生蠔大小不同啦！也是很好吃❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
2店內裝潢舒服，食材依然新鮮。但跟1店比起來感覺口味好像還是有一咪咪不同，然後內用味增湯也要另外單點，不過CP值依然很高。
最推薦合掌村海鮮丼、生牛肉沙拉，很美味，搭配麒麟啤酒（720ml）也很合。反而頂級12貫覺得比較沒有驚艷感，不過想吃生魚片時還是很推2店。
聽老闆說2店前年就要開了，但遇到疫情算是很波折，希望大家多多支持好吃又價位合理的店家，一定會再訪。
這間比華山市場的那間乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食材很新鮮唷！店內空間不大，有點擁擠，但不影響好吃的料理，中午來用餐都是單點，晚上好像是無菜單，再來試試看。
非常新鮮、好吃😋
有機會會再訪～～ …
食材新鮮，品質跟原店相同，服務也很親切，且可以預約，建議預約再去。
好飽（我點太多了） 好吃 好滿足
乾淨的餐廳 簡單的料理 好吃的蝦丼飯。三位年輕人在掌理這個分店，不囉嗦的介紹，條理分明的備餐，料理檯的清潔，新鮮的海鮮，合理的價格，不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛不錯，食物新鮮美味，價格也很合理！
舒服的用餐環境
期待無菜單料理
服務和空間還滿舒適，餐點中規中矩，先前看其他網友拍的覺得丼飯份量很巨，和親眼看到的實際大小有點落差；點的星鰻比目魚丼是3片&4~5片，給大家參考，有海苔能包著吃變換一下口感挺貼心（如果再有機會稍微烤一下感覺會很棒）；
倒數第二個上菜的魚多多刺身雖有8種魚種來配，還滿希望未來有機會能以雙數讓人好分食，或能有讓客人選幾種魚來拼盤會更棒。吃完心裡莫名有點空虛跟覺得略貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
齁齁齁🤤🤤🤤
實在是好好ㄘ哦🤩
一次獨享兩支手捲，左手ㄧ支、右手一支，雙手齊開超過癮的🎉
還點了比目魚丼飯，魚肉新鮮就是好吃，尤其還炙燒過的更是深得香心😋
經典的石狩鮭魚味增湯也很好喝，只是吐魚皮吐的心狠累🤣⋯⋯
服務態度很好，但人家也是萬分有禮😌
還會讓香想再訪的店👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
海鮮鮮味十足
擺盤精緻
搭配飲用的茶算順口
結論：會二訪！！！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
東西忘了放桌上，是店裡常客，常留电話訂位，也不通知一聲是否還要就直接丢掉，客户一直以为有帶走，所以隔了2小時才打到店裡問，但如果服務是這麼不在意一個禮拜幾乎吃三天的客人，這種店怎麽留得住左右鄰舍的客户，服務品质太差！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
這次是平日午餐造訪 並沒有訂位
但是接近用餐高峰期人就開始變多
建議多位用餐的還是要先訂位
12貫壽司490元 這個CP值真的很不錯
照燒鮭魚排丼飯也很好吃😋
住在附近可以來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
裝潢舒服，食材應該是很新鮮的吧！（雖然我吃不是很懂）不過朋友點的丼飯看起來份量很足！看起來也超好吃
高CP值壽司，在台北500元有找即可吃到12貫壽司相當難能可貴，品質好擺盤美，服務員態度很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
很喜歡
因為2店比較近，所以第一次來訪就選擇來2店用餐，外觀看起來很簡約，感覺就是高級餐廳，還好有訂位，裡面客人比想像中還多。
📌炙燒比目魚丼（內含鮭魚）$460
🌕🌕🌕🌕🌑 這碗是男友點的，內容物蠻豐富的，但男友覺得炙燒有點炙燒過頭，但跟每個人的喜好有關，可以參考看看。味道不錯，食材都很新鮮，醋飯的味道調的剛剛好。
📌蝦很大（蝦、鮭魚、干貝、鮭魚卵）$560
🌕🌕🌕🌕🌘 這碗把我喜歡的食材全部放在一起了，太幸福了吧～💓每個食材都很鮮甜，讓人捨不得吃完，尤其是我最愛的干貝，真的很喜歡欸～搭配鮭魚卵在嘴裡爆開的鮮味，真的是人間一大享受！
📌烤物：日本花魚 $280
🌕🌕🌕🌕🌗 花魚烤得香噴噴，味道很迷人，口感多汁美味，讓男友讚不絕口，而且魚刺很好分離吃起來很方便，推推
📌石狩鮮魚味噌湯（1～2人份）$130
🌕🌕🌕🌕🌑 這碗味噌湯裡面的料很多十分豐盛，魚肉給的很大方，一碗130 Cp值很高，吃完生魚片丼飯喝湯暖暖胃很舒服，是很完美的收尾👍🏻
下次有機會想再試試其他的品項，推薦給喜愛日本料理的你！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800