一冠割烹
2024最新在地推薦餐廳的菜單_一冠割烹的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 12:00–14:3018:00–22:00 |
| 星期日 | 12:00–14:3018:00–22:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 12:00–14:3018:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–14:3018:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–14:3018:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–14:3018:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
美食外送
非常好吃，氣氛非常好，會在回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐品優秀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃，很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
長得很像長崎蛋糕的玉子燒
很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材非常新鮮非常好吃，每道料理都可以吃到師傅的用心，氣氛環境超級優！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物很好吃，氣氛特別的好，非常推薦大家一起去吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不是預約困難店，醋飯難吃，$5500 跟3000多的套餐差不多，沒必要點$5500
餐點：2
服務：2
氣氛：2
祥師傅拍照沒有問全部人要不要拍，只挑選問😅 應該全部人都問吧😅😅😅 第一次看到這麼沒禮貌的師傅
餐點：2
服務：1
氣氛：2
整體下來我覺得都不錯
不會像板前料理都是一整系列的壽司
反倒穿插一些創意料理
用餐環境與師傅都是相當舒適與親切
值得一訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
在無菜單料理 cp值 真的很棒 料理手法 食材新鮮 都是very good. 服務氣氛都很好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
師傅專業、友善，食材新鮮、豐富，料理多元，值得來訪的好店👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
師傅用心、食材美味
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最愛的omakase🍣
開始拓展第二家店了
現在也有開放inline訂位
環境舒服、食材也新鮮多樣化！！ …
第一次來訪，點了3800元的套餐，食材新鮮好吃值回票價，馬上推薦給四個朋友，一定會再來
真的好好吃，連熱食都有嚇到我，很煩，一訪吃的是2500元套餐還加了一份(半個)安康魚乾最中餅，絕對會想嘗試3800
一冠割烹
有陣子沒來吃，訂了個生日餐幫朋友慶祝🪅仔細看一下訂位資訊是二店，一開始還想說在哪（？原來是一店隔壁間。
這次費用是3800+10%瘋/人
這次來品嚐感覺跟之前不太一樣，二店有個小包間、在包間吃飯盤子器皿感覺也變得高大上了點、之前在一店感覺壽司🍣生食為主，二店比較平均！
老闆說現在一店與二店菜單都會出不一樣的，真的很認真做生意！
海膽/金目鯛
鰹魚生魚片（？
白肉魚蔥花捲
魚肝最中餅
木薯豆腐（？
炸香魚
北寄貝跟松葉蟹手
明蝦🍤與紅甘
白肉魚與鮪魚上腹7
海膽鮭魚卵白蝦
蘋果烏魚子麻糬捲
燉牛舌
炸紫蘇海苔捲（？
松茸魚片土瓶蒸
厚蛋燒
魚腹肉海苔捲
炸香魚天婦羅，自從在牡丹、渡邉吃過以後這是第三次吃到，最喜歡的菜應該是北寄貝、螃蟹手與松茸土瓶蒸。
每次吃到松茸都會有種懷念的感覺，小時候我媽常會用松茸罐頭🥫煮蘿蔔湯。
餐點結束前師傅有來問有沒有吃飽？然後再來桌邊做個魚肉海苔捲🥰
用餐前跟老闆訊息過女生朋友生日🎂，老闆就送上了個魚肉花瓣蛋糕，還一起唱生日快樂歌～真的很用心😍
#一冠割烹 #台北美食 #好吃的 #壽司 #割烹 #omakase #吉吉_foodie #生魚片 #日本料理 #大安區 #清酒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第六訪 恭喜開了二店
超級超級愛這家店
滿意 滿意 大滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚手捲 長得很像長崎蛋糕的玉子燒 味蕾爆擊味增起司 鯛魚 世界霹靂宇宙巨無霸干貝 一片小海苔
非常好吃 服務人員也非常親切用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不管食材還是氣氛都很讚！這次是吃$2500價位，下次想試試其他價位！
值得回訪 👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
魚材多來自台灣本地，可以體現台灣魚種的美味，搭配鳳凰美田的清酒真是太香了～師傅捏壽司的控制溫度及技術也很棒，推薦👍🏻
餐點：4
服務：5
氣氛：5
0820 1830用餐
第一次嘗試就直接上5500價位的餐點主要是參考很多評論後才下的決定，且當作情人節餐覺得還可以接受的心態去嘗試這樣。
用餐時與師傅聊天還蠻開心的，知道他從小就開始接觸日料，到現在整整20年的功夫都呈現在我們眼前，每道菜在味覺的變化非常有層次，非常值得推薦給大家
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮 精緻好吃，老闆很好聊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
北寄貝 うまい味噌汁 鯖魚壽司 鯛魚 黃雞魚 嗚你 松葉蟹一口手卷 廚師的愛心散壽司 飛龍頭 世界霹靂宇宙巨無霸干貝 一片小海苔
每道菜有充滿驚豔又好吃！
包廂設計讓用餐不被打擾
非常喜歡
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃的是一冠二店，有一個和式包廂，適合4-6人的聚會。
黑鮪魚帶有煙燻味、海膽加鮭魚卵、稻草煙燻的堅魚、海苔包鰻魚、干貝，幾乎每道都令人驚豔！值得一試！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點非常好吃，老闆阿紳師傅很有趣，整個用餐體驗讓人非常的舒服
建議餓整天來..因為吃完超級飽
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮 價位合理 適合約會或35好友一起吃晚餐的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好吃的日料❤️❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
星星數完全不夠用欸欸欸🥹
餐點道道不僅好吃又能感受到師傅的手藝與用心
服務更是細膩到位，舒服的就像是在家裡用餐的愜意自在
氣氛滿點，謝謝師傅的驚喜生魚片蛋糕
突然的全場森日快樂歌，害羞到不行🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
抹茶提拉米蘇 鰻魚手捲 北寄貝 長得很像長崎蛋糕的玉子燒 うまい味噌汁 味蕾爆擊味增起司 鯖魚壽司 鯛魚 黃雞魚 嗚你 松葉蟹一口手卷 廚師的愛心散壽司 飛龍頭 鰭魚壽司 世界霹靂宇宙巨無霸干貝 一片小海苔
每道料理都投入滿滿心意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚手捲 長得很像長崎蛋糕的玉子燒 うまい味噌汁 味蕾爆擊味增起司 松葉蟹一口手卷 鰭魚壽司 世界霹靂宇宙巨無霸干貝 一片小海苔
很棒的壽司店.仁愛路巷子內的很夯的餐廳.很難訂.感謝好友小娟特訂訂美食壽司店讓我飽眼福和口福.食材新鮮.手藝很好.每道菜都是讓我驚訝.真好吃😋.色香味俱全.好味道！感受主廚的用心.世界上唯有（愛和美食）不能辜負.美食餐廳值得推薦大家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體用餐感受很舒服、食材新鮮美味！值得再訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒有任何多餘可以挑剔的地方，來吃一次真的就懂，誇張🤩 …
好吃CP值高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有期待感的日料
餐點：5
服務：5
氣氛：5
#不會二訪
特地挑了口袋名單之一為男友慶生，結果兩人都挺失望的🥲
🍣 食物：
不算口味特別刁鑽的人，但當天各道餐點都中規中矩，部分用料顯得太簡樸；其中招牌的海膽料理下方的紫蘇炸味超重，完全蓋掉上方海膽、白蝦的鮮甜😭
🏠 環境：
店內裝潢擺設樸素偏凌亂，位置較擁擠；當天最慘的是隔壁坐兩位也是來慶生的女士，但聊天/笑聲聲音之大，我坐在正左邊被吵到耳朵有點嗡嗡聲，頭也很痛。店員委婉提醒過，但兩人還是聲如雷，實在是很煞風景。兩人花了七千多，用餐環境卻像菜市場，非常不值得。
👨🏻💻 服務：
師傅、外場人員都很風趣、親切，只是不太體貼，慶生沒有任何示意。但整體服務印象是非常好的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：1
建議的餐點
北寄貝 うまい味噌汁