隆居酒屋的最新評論

我真的超級喜歡你們店的黑豬肉燉蘿蔔，每次去必點真的很夠味，真的超級推！白飯殺手超棒的。

居酒屋還是需要來條通，冰杯很冰就是爽，久違的隆，蹭一波山中森林。

老闆很熱情！東西好吃😋 …

豬肉燉蘿蔔跟燉牛筋超級好吃，很下飯，老闆跟店員都很熱情，條通最推居酒屋一定是隆😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
燒牛筋

人超多，料理很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

精緻好吃，推薦必點生魚片｀土手燒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片 甜蝦 燒牛筋

20年以上的日本料理老店

料理好吃，內行的一定要吃當天師傅推薦的新鮮食材，寫在小黑板上的，不是普通的居酒屋店，以前是日本人出差晚上必來的那種居酒屋，店面雖小，但還蠻溫馨熱情的，敢吃生魚片的一定要試試，這次吃生蠔也是同樣美味，蘿蔔料理是一絕啊，燉得不止入味還是到不用牙齒咀嚼就化開的地步（必點）⋯⋯處理的相當美味，是朋友常常必訪的日式美食小店

炒牛蒡點心很不錯
鮟康魚肝超好吃我很愛
其他餐點也不賴
疫情好轉：許多日本人也開始到訪，整個開始熱鬧了起來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

第一次跟朋友找到這麼讚的居酒屋！沒有一道料理不讓人驚艷的！！真的愛愛😍😍 …

這家偏中高價位，由於也有點綜合生魚片、鰻魚、生蠔、牛舌、安康魚肝等等料理，價位一定會比較高！

久久聚會想吃點不錯的，這家是不錯的選擇！
讓人會在回味，很值得推薦

🌟綜合生魚片（4人份）
一上桌，這綜合生魚片不得了！
震驚全場，有鮪魚中腹、海膽、青甘、獅魚、干貝鮭魚卵、牡丹蝦等等～
多種食材，大推！（有些食材不記得名字）

還有一小碟的海苔讓客人包著海膽！
新鮮、鮮甜指數一層一層堆高！滿分！
太邪惡了！！！！

🌟安康魚肝、牛舌
安康魚肝看起來平白無奇，很大塊厚實！
口味卻讓人回味！很綿柔、不厚重，很像在吃一整塊起司塊的口感，很有層次。

牛舌外層脆口，裡頭軟Q～
切的厚度比50元硬幣還要再厚一些！

🌟涼拌白子
單吃味道會很濃郁，口感偏軟綿
［個人是可以炙燒後單吃，而且很喜歡］
用蘿蔔泥+清爽的醬料，搭配著鮭魚卵一起食用，不止降低別人口中的腥味，很滑順的品嚐白子的美味❤️

🌟鰻魚、馬頭魚、雞腿串
鰻魚一上桌店家表示，要趁熱吃～
肉質是Q彈，不是軟嫩類型的，外層微酥脆
沒有咬到魚刺，醬料用的很剛好，外層微焦香，很喜歡❤️

這馬頭魚不止很大條，肉質紮實、厚實、Q彈
百分之百是海釣，為什麼可以這麼保障呢！因為吃到後面，我們發現此魚的嘴裡的釣鉤卡在嘴巴很裡面😂

雞腿肉串很多汁，外皮烤的酥，肉質嫩Q！
不得不稱讚店家烤工很不錯！

🌟生蠔、螢烏賊
生蠔尺寸偏中，搭配著小有份量的鮭魚卵，口中滿滿的鹹、甜、脆、奶香👍
非常過癮！

螢烏賊非常下酒菜，本身味道很十足，醃製過後鮮味、鹹味更加重！

🌟手工生豆皮、胡麻豆腐沙拉
喜歡吃豆腐豆皮類的，千萬千萬不要錯過！
店家都是自己自製，吃到嘴裡豆香直衝鼻腔～
正所謂，濃、純、香非這道莫屬！
口感很類似起司乳酪蛋糕，當然香氣也逼近！

⭐️黑豬肉燉蘿蔔
味道偏鹹，蘿蔔都是豬肉味道，沒有蘿蔔的清香，個人比較對這道認為普通……
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5