火鍋餐廳 太和殿鴛鴦麻辣火鍋 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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不愧是台北麻辣火鍋第一名,湯底與食材都很具水準,不會過辣,吃起來很舒服,店內氛圍也很有格調
我們家喜歡吃麻辣鍋,似乎吃遍台北,還是覺得太和殿最讚,尤川丸子、豆腐,最近推出之虎掌,譲人念念不忘,隔段時間定來品嚐!一
因為跟著偶像郭天王一起吃才認識的餐廳,最愛吃的麻辣鍋店就是太和殿了😍 …
取貨前一天已結帳並講好外帶取貨的時間,取貨時間到了,到現場時店家說忙,要等一下,等了15分鐘催了一次,老闆說有交代了,要我再等,又等了10分鐘實在受不了了,問老闆到底要我等到什麼時候,這時老闆才開始拿出外帶的東西,人善被人欺,就一定要等到客人翻臉就是了,到這家店大家別太客氣,客氣只會被當傻子,東西是滿好吃的,但店家這種態度實在令人生氣。
今日用餐兩大兩小,結帳時說費用三千九百多,付現的話三千6百多,付現四千,開來的發票金額2330元。 找670元。 我問剛剛不是說三千多嗎?怎麼發票是2330呢,店員才說剛剛是拿錯桌的帳單,那怪了。 怎麼是找670呢。 我再問一次,才退還1000元,真是怪怪的
老油條,鴨血,豆腐,蝦漿非常好吃。豆腐是我吃過目前最好吃的
價格太貴,湯頭非常普通,鴛鴦鍋的白湯完全不及格,就像外面吃100元小火鍋的海鮮鍋一樣,完全沒有中藥,幾乎沒味道,隨便一間單點的麻辣鍋店湯頭都大勝。
單點 和牛780 霜降牛 肥牛600 九個人吃了約一人1000
麻辣鍋口味還不錯,香味沒有很香,但吃起來還可以,鍋底的豆腐鴨血很嫩很好吃!每次來也都會點蝦漿~
麻辣鍋重度愛好者非常不推!
湯頭就只有鹹!
鹹到不需要沾醬還是鹹!!
完全沒有其他味道層次⋯
性價比太低了
花一樣的錢
可以有其他更好的選擇!!!!
很久沒來了,紅白湯頭表現不俗,不會死鹹或吃了口渴,鴨血和豆腐魯的夠味,惟肉質比記億中差點,鍋底算人頭單點,郭富城滴勞點,姐記憶中滴好味道!
4/23 凌晨12:30我跟朋友4人用餐,餐點部分只能給2星顆星吧,半夜沒東西吃可以來吃看他的名氣,但是服務態度真的不好,要白飯沒白飯,請他們煮也不願意,然后店員坐在我們旁邊看著我們吃到結束(店家營業到凌晨3點)好像叫我們趕快吃完的感覺,吃完結賬要刷卡還比現金貴500??真的令人無言的店家,不會再來吃了
鍋底與和牛還有魚都很不錯,不過霜降就差了點 (建議:盤子既然已經有破損了,就不要用了吧)
麻辣湯頭清爽,香辣口感適合喜歡吃辣的朋友,鴨血豆腐柔嫩滑口,Q彈的牛筋和極薄片的牛肚,非點不可。
豆腐不錯,價格也還好。
鴛鴦鍋底不錯,有麻有辣。肉品上來看起來不怎麼樣,但吃起來口感還挺好的。特別喜歡他們家有黃豆芽,超級好吃!!!!
底料好吃,單點蔬菜的份量也很足夠,但是鍋底偏貴,人數少的話雖然單點價錢沒有很貴但分下來一個人也是要1000,整體來說cp值偏低,太和丸超普
超難吃又爆幹貴
店員態度也不知道在差什麼
用誘導式問題問要不要蒜花 …
個人覺得台北數一數二好吃的麻辣鍋,
價位不低,
但還是碾壓很多業配很兇的麻辣鍋店,
缺點是店裡座位擺設,燈光,動線不太優
和牛油花分布很漂亮、鴨血及豆腐很嫩,麻辣鍋底很香,可惜服務人員的態度沒有以前的好了,默默的拿東西來,默默的收東西走,以前很親切一直問要不要加鍋底,變成要自己要才有了,很可惜
1.服務態度差!
2.底料豆腐超難吃!
3.麻辣湯死鹹!
4.肉筯一堆!
又貴又難吃~真的過譽了!
老實說,吃了十年的太和殿,
他們的豆腐真的變難吃了…
不是原本的老豆腐,現在軟的跟豆花一樣…只剩蝦漿可以吃了吧
身邊朋友一直推薦必須要來吃吃看,終於在今天如願吃到了。
這幾天的氣溫很低,天氣這麼冷當然要來吃麻辣鍋呀!
車子停在大安地政的地下停車場,步行過去只要大約三分鐘。
店內的環境個人覺得有些昏暗,座位區中間使用木板橫條隔起來,覺得相當貼心。服務人員態度還算親切,食材的部分新鮮度也可以,麻辣鍋的鍋底相當入味帶勁,鴨血及豆腐都能無限量供應,麻辣鍋的辣度可以調整,如果沒有特別告知服務人員,預設的都是小辣,但對於很能吃辣的我來說,辣度已經相當足夠。
店內備有醬料自助區,不過麻辣鍋的味道相當入味,不建議再使用沾醬,吃本身的原味就可以。
客人太多外場服務人員不夠…
甚至備料也不足,最基本的鍋底等了半小時才送上來,白飯甚至等了一個半小時,一直吃鍋底沒白飯,真的無言,其他的菜也是要一直詢問才上。隔壁桌還有阿姨爆氣找經理理論為什麼菜都沒上,看到我都笑了(笑著笑著就哭了)
名氣大於實際,用餐體驗差,二顆星是給鍋底。
紅湯吃的是大辣 不會死辣 鴨血豆腐很咕溜 食材新鮮 白糖的豬骨湯底很甜 很好吃 現金買單還有便宜一成 會在回訪的店
貴又不好吃,一開始也不講清楚消費規則,但坐下來+湯底 一個人就要450 兩個人隨便吃吃就2000多
重點是肉又不好吃600的牛還可以而已,不過還不如錢嘟的牛肉好吃 豬跟羊就更不用說了
要貴沒關係品質也要注重吧 有夠糟糕的
正中午店員服務態度差 湯底口味偏鹹 連最基本的水都沒有提供還要付費 價位偏高 不值得再去
這次的服務會讓我們不想再來這間店用餐
不過不是食材跟火鍋不好吃
一間餐廳給人的整體評分
用三個面向
1.氛圍
我們到店後有人員帶我們到後面巷子的座位去,是一個隔間隱密的小空間是不錯的,但針對七個的人來說著實是小了一點
2.食材、美味程度
針對肉類的品質上是很不錯的,種類上很多、霜降牛的質地嫩度很棒、玉米感覺是選用水果玉米,吃起來十分的甜,鴨血豆腐、老油條,都是很值得推薦的單品、不愛吃火鍋料的我、第一次覺得蝦漿好吃且新鮮;唯一美中不足是鍋底的鹹度,再第二次跟第三次來是不一樣的、一次過鹹、一次則不鹹
3.服務
按照這次用餐的整體服務過程,服務面是最不及格的,從我們進店到離開每一次的點餐,都是我們主動去找尋服務人員,才有人進來服務;
其中有一位男服務人員的語氣不佳,我們因為要點餐,但中間遲遲沒有看到服務人員,所以至櫃檯先行看了桌上的menu ,他一看到就是口氣很差的錢我們的朋友用那張看,其實可以好好的告知,應該不會很困難
如果餐廳有用餐或是結帳固定時間,只要有告知,相信大部分顧客都是很可以理解的;但是營業時間明明是營業到凌晨3點,但約莫快要一點時有位女性年紀稍長的服務人員,進來詢問的方式卻是:「可以請問你們還要坐到多久?」這樣的問法;而不是告知我們因為結帳可能在某些時間內,需要提前先結算,一般我們都可以理解,但是那樣的口氣甚至感受都是很不好的,也讓我們在場都有不會想再來這間店用餐的感受。
不過其中還是要提及並不是所有人員的態度不佳,而是少數人。
(像是最後來收錢的女服務生就很客氣有禮)
已經在2週前預訂位子了 8人
結果到現場說沒有位子
要我們坐包廂 還必需開三鍋 一個要$3-400
因為長型會議室桌子可以塞20人
我們8個人菜也夾不到 講話也聽不到
店員也把所有送上來的菜放在同一個人的旁邊
其他人桌上很空 門口那位擠到沒地方放碗
明明有收服務費
怎麼不移一下盤子 或是走到其他位子
20人座也是你們安排的…
1.進到店裡服務人員的態度很消極,尤其是最年長那位。
2.連基本的水都要收錢
3.價位上真的偏貴
4.價錢跟品質不成正比
原本看很多人推蠻期待的
鴨血跟豆腐都沒有入味 湯也很普通 老油條也有油耗味
唯一好吃的大概是花膠吧
但重點是麻辣鍋裡居然有蒼蠅 !!!! 超噁超噁超噁
(我還差點把他喝掉…..
雖然當下有幫我們重換整個鍋跟招待肉
但我跟我男友兩個人吃完都拉肚子
當下也忘了拍照只能算是理虧吧
價位蠻高的給出這種東西….不會推薦也不會再訪…
台北品質名列前茅的麻辣鍋~
肉品最推黃牛肉
太和丸牛肉丸老油條手工拉麵都很棒
隔沒多久就會想來吃~
防疫個人鍋,疫情才有的,老闆好大氣,要支持一下心中的愛店歐!防疫做的很好,吃的環境真的安全,快點來歐
沒水準的阿姨,客人想吃什麼還要一直批評一直推銷,我跟朋友討論 我點餐還要讓店員阿姨指著為何不點朋友想吃的?傻眼耶,我認識妳嗎?第一次去感覺就很差,直接走人,謝謝,不推薦。
第一次遇到蒜是要60元加購而非放在調料區自取,加購就算了,端上來的看起來乾巴巴的沒有水分,除此之外其他餐點味道都不錯。
非常好吃,會再訪👍🏻 …
麻辣中泛著中藥味。和牛在嘴裡融化 的確不虛此行!
星期日晚上很幸運的有位置能聚餐,服務態度也很好,豆腐鴨血都很軟嫩,點的品項表現都不錯,有台灣黃牛肉蠻特別的,價格也不高,如果在附近想吃麻辣鍋,是個不錯的選擇!
台北市老牌子的麻辣火鍋,明星必來必吃的火鍋,今天終於讓我嚐到,但好像沒有那麼值得,麻辣豆腐入口即化有失它的口感,鴨血非常入味,湯頭不錯,牛肉品質很棒,點了他們外賣的乾拌麵香Q有勁蠻推薦的,吃完不知道為什麼有點空虛!是少了熱情? 還是沒吃飽? 真是說不上來,自己來體驗吧!
太鹹⋯
湯還可以加清湯調整,但鴨血豆腐鹹到吃不完⋯
唯一推薦白湯很濃好喝
肉不錯,豆腐很嫩但不覺得適合麻辣鍋,湯到後來很鹹,沒有特色,一個人花了800,覺得不值得,同樣的錢不如去吃青花驕(環境好,東西也比好吃)
非常傳統的麻辣火鍋,辣的很過癮,雖然價位不便宜但料多實在,唯一湯底可以吃到飽的部分希望能在用餐前先說明就更完美了
買了全聯的太和殿麻辣鍋(裡面含有鴨血)
除了難吃跟超級難吃 想不到還有什麼可以評論的了
現在特價一包149 歡迎大家買來吃看看
除了沒味道沒滋味以外就連鴨血也超難吃
不知道到底買了什麼再吃= =
麻辣鍋屬於辣舌不辣喉、白鍋非常清淡,但涮肉意外地又還不錯吃,且吃辣鍋到後面白鍋很幫助舒緩。鴨血滑順ㄕㄨㄚˋ嘴、豆腐之嫩是我喜歡的類型。大腸蠻Q彈、牛肉肥瘦勻稱讚讚,手工豆皮和豬肉就比較普。肉丸子大小很剛好不會很膩口,也不錯吃。
料理跟服務都不錯
豆腐跟豬血都可以免費再續
豆腐非常嫩!
湯頭偏麻不算到非常辣 個人覺得蠻溫和的
食材都偏貴但肉類部分表現不錯
涮一下就非常好吃了
牛舌本身就滷過 薄薄一片 非常普通
部分店員沒戴口罩在座位區走動🤭
黃牛跟霜降都不推,肉質或味道都覺得價錢很不值;
麻辣湯頭不香;吃飽一人約$1500;
最推豆類製品都很不錯,蝦漿、老油條真的讚!👍🏼
整體消費感受:個人覺得cp值不高,
只是地段選得很好👍🏼很適合吃飽散步消化一下
疫情期間只能外帶,到現場被告知外帶一定要買到1300,而且電話中也沒有告知,覺得很不貼心,很不近人情,,
老字號麻辣鍋
鴨血軟嫩,食材新鮮
8人以上去吃的話吃得很飽!
大約價位在700~800
推薦:
肉:一般牛、羊肉
小菜:油條、蝦漿、牛筋
一定要吃油條!油條超好吃!😋
(´;ω;`)美中不足的是廁所設計有點神秘。
環境不錯 服務也蠻好的
氣氛佳 是會讓人想再去的好店