東京。酒食製作所的最新評論
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每樣菜都非常好吃，尤其推薦炒烏龍
很棒的一家店，我們用餐日是9/23。
建議欲前往用餐請先訂位。
很適合朋友聚餐，環境氛圍很放鬆，後來才發現點的很多道還來不及拍。但整體感覺很好！
網美風格的居酒屋，還沒來之前都不知道店這麼美，除了豆腐乳高麗菜調味比較特別外，食物都不錯，另外服務很棒，值得推薦。
今天來到這個居酒屋
跟傳統的完全不一樣
店內裝潢走復古老宅風格 很漂亮！
點餐方式也直接走一個很先進方式 線上點餐
菜色很豐富 好吃！傳統結合西式調味
跟以往吃的不一樣 有另一番風味
最喜歡明太子系列 😍
（食物太好吃 一上桌被搶食光 直接忘記拍照）
店員小亘服務超級好！！！
人又可愛親切
貼心的服務 讓人會想再訪❤️
真的超棒的店 調酒好喝
串燒好吃～
服務生很熱情 體貼❤️
食物好吃、飲料好喝、價格好便宜，只可惜有位中性、瘦小的（戴口罩不確定性別）服務員的服務品質讓整體用餐經驗扣了點分數、需要再加強訓練一下。
環境很漂亮 食物口味都很棒 酒也好喝～
整體感覺很不像日式居酒屋，是一個燈光美氣氛佳的網美餐酒館，不過他們的串燒薯條及日式小菜都有在水準之上，強力推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，但盤髮女服務員的態度不會讓我再去。
晚上跟朋友只是想找個舒服的地方吃飯，沒有打算吃很多，只有剛好點滿低消500/人。
結果要結帳時，外場女服務員用很讓人不舒服的態度回應：基本上你們消費金額比較低，不會主動提供刷卡服務？？？？
雖然之後這位女服務員還是有讓我們刷卡結帳，但這就更讓人不爽。這家店能不能用刷卡，是看外場服務人員心情？是怎樣，憑什麼有吃到低消，還要莫名其妙被打量？？
如果「態度良好」說明清楚：多少錢以下不提供刷卡，用餐氣氛還不會這麼不舒服。
你們是多高檔的餐廳？
有必要搞階級嗎？不能好好說話嗎？
在客人遵守餐廳規則，態度也正常的情況下，希望這位女服務員能學會尊重以及說話的藝術
如果學不會就上點課吧
因為一個外場女服務生，讓一家不錯的餐廳得到負評，真的很可惜。
屬於網美風格型的居酒屋，座位氣氛舒適。生啤新鮮好喝，酒種也算豐富。但食物料理上味道太單一，很多菜色調味上重複性過高，或有點特殊，有點可惜。價格上非常平價，餐點擺盤和環境佈置很適合拍照。
從外面看真的不會聯想到他是居酒屋
烏龍麵很好吃味道超濃郁
豆腐外酥內軟的
服務態度很好
服務生小亘超親切有種賓至如歸的感覺
酒類很多選擇，水果調酒都很美也好好喝！
餐點不算貴，好吃！是我會再帶朋友一起回訪的店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食物都很棒 腳筋超級好吃 酒很少女很特別😋 …
是一間很特別的居酒屋，跟一般對居酒屋的印象有很大的差別，環境更典雅，餐點也比較精緻，價格也沒有想像中的貴。在裝潢、服務、餐點跟調酒都讓人下定決心要找機會再來。
店內擺設了許多乾燥花跟一些裝飾，處處都適合把食物(或自己)拿來拍照，這次我們點了：
🥢頂級黑松露奶油牛筋烏龍麵：這道好好吃！雖然是白醬，但不會讓人覺得很奶很膩，雖然服務人員表示是3-5人份，但其實兩人吃也是蠻剛好的
🥢吟釀腐乳梨山高麗菜：超級超級鹹，雖然有跟店家反應，得到的回覆是有可能因為是腐乳去製作的，所以吃起來比較鹹，平常沒這麼重口的人，建議可以點其他蔬菜類的料理
🥢起司牛小排：這道也好鹹，服務人員表示只有起司放在上面，沒怎麼調味牛肉的部分，這部分我是半信半疑，但反正很鹹
🥢孜然雞腿串：這倒也是被我反應的其中一道料理，也好鹹…得到的回覆是可能孜然會讓我們覺得味道比較重，可是我平常也會吃孜然啊，但不會倒覺得死鹹，可是這道會w見仁見智囉～
🥢正東京柴魚炸豆腐：推推！這個好吃！豆腐不會炸得太軟爛，配上柴魚醬汁覺得很下酒
🥢法式LV黑松露薯條：薯條也炸得不錯吃，松露給的很大方，不管怎麼樣餐桌定番要有薯條的這件事，也在昨天讓我很滿足
🥢必點鹽烤雞腿腳筋：在前面的菜反應完之後才上的菜，因為有檸檬跟生菜可以搭配的緣故，吃起來清爽多了。可是！服務人員跟我們確認完口味之後，說要清理桌子，就把雞腿筋端走了…我跟朋友面面相覷，因為裡面真的還有很多塊雞腿筋啊…
🍷繽紛白葡萄沙瓦：這杯外觀先加分，覺得蠻美的，攪拌之後比較有味道，但酒精可能真的很多說不定（？）要不然就是我太累，覺得喝沒幾口我就想睡覺
🍺ASAHI黑白個半生啤酒：普通的啤酒
🍹新鮮綜合水果冰茶：像古道百香綠茶味道的水果冰茶，個人覺得還好
🍡焗烤起司爆乳蜂蜜麻糬2.0：好罪惡！可是好好吃，如果不考慮熱量的話，我覺得我可以吃完一盤
以上總結：可以找朋友二訪的好地方！
建議先訂位！
內用可坐2.5小時～
氣氛很好，時候小規模的聚會約會聊聊
店內陳設滿美的，也很舒服
上菜速度快，收拾速度也很快
可惜走道稍小，走去廁所要留意其他客人的位子
🌟推薦：牛肉串、炒水蓮、明太子玉子燒、炒烏龍
啤酒這次飲用黑白各半，風味很特殊好喝！
點餐是QRcode，滿方便的～
一間有氣氛的餐酒館，食物精美，服務熱忱，來東區一定要來朝聖的地方！
酒很好喝~
餐點也很好吃~
短時間內已經去過3次
用餐體驗很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
出乎好吃，以為只是網美店
第一次來到東京。酒食製作所，一進門可以感受到的是放鬆，可以小酌的環境～
大致上評分如下：
餐點～⭐️⭐️⭐️⭐️
氛圍～⭐️⭐️⭐️⭐️
服務～⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點價格並不高，份量也剛好，就算兩個人也很好點餐，可以嘗試更多樣的餐點，串燒的口味也有多樣選擇，從基本的原味到蔥鹽…，可以依照自己個人的喜好，個人推薦酒鬼辣炒菇菇，剝皮辣椒雞湯，有用心的兩道菜！
氛圍怎麼拍都好看，真的很適合三五好友聚聚，推薦可以試試茶調酒配上爆米花，好喝又有趣！
服務人員親切又負責，我們坐在靠門口的地方，看他樓梯爬上爬下的，真的很辛苦，隨時會注意客人桌上是否還有水，並整理桌面！
大致上來說，如果是假日前或假日用餐，一定要訂位。晚上6:30全部客滿，是會讓人想再造訪的一間店。另外，化妝室只有一間，客滿的時候要等一下！
可以改善的空間如下：
串燒的部分可以再熱一點點！
加油👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
市民大道上
兼具西洋風的燒酒館
店內位置不大，環境適合下班後的小聚
法式LV黑松露薯條，個人不愛
必點濃郁芝心明太子玉子燒
一家很美的網美店 晚上10點多來 音樂好聽東西好吃 價格合理 很舒服的用餐環境餐廳 大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物好吃 調酒好喝 服務人員貼心也是沒話說！
隔壁桌人數多會幫忙我們移大一點的空間
筷子掉了兩次也是馬上遞新的
完全找不到不二訪的理由🥰 …
食物好吃 份量十足 性價比十足
用餐時間兩個半小時，後面沒客人可以繼續坐
好吃到食物被秒殺沒拍到😳
N訪 …
服務
內用
另類特色居酒屋，比起以往的形式有點不太一樣，適合約會、朋友聚餐、喝喝特調的地點
氣氛很好的店，食物也還不錯
短頭髮的服務員人很好～～
服務
內用…
環境蠻美的，從路上經過會多看一眼那種，很有網美店的感覺。
整體食物、酒類以cp值來看還不錯，不算太貴，適合三五好友小聚的地方。
東西好吃價合理
服務出了小問題但很用心彌補，滿意！
檸檬生啤好好喝耶下次去又可以再點個兩杯
醬類雞腿都很入味～～下次應該都要*2
餐點類型
晚餐
燈飾與新鮮花草美的讓人窒息💐
老闆很用心的全台尋找美麗的裝飾
（那個水晶檯燈我超級想要😍）
老宅奢華風與歐洲古典桌椅讓人進入另一個世界
所有調酒以新鮮水果製成沒有一滴香精！
女生會喜歡的調酒bar🍇🍈🍐🍓🍍
白葡萄、荔枝、鳳梨、草莓、巨峰葡萄、水梨、哈密瓜、百香果⋯
當天八杯水果調酒，每杯調酒ㄏㄧ花登場
不論視覺與味道都非常的優秀👏🏻👏🏻👏🏻
評比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
–
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #cocktail
超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
推炒水蓮
跟朋友一致認為mvp是雞肉串，我們點了鹽烤、蔥、明太子（請各位來一定要爆點雞肉）
豬肉就比較還好
烤雞腳筋也不錯 但相對沒有雞肉串這麼划
蜂蜜檸檬生啤超順口 也推
第一次到這間餐廳吃的東西有些名字很有創意，但是是真的好吃，而且環境復古漂亮很好拍照，值得收入口袋餐廳！
麵好吃，雞肉好吃。
香菇一咬下去酸掉，女服務員說要告知廚房處理，我們並沒有想要再上一份香菇，完全沒有興致再吃香菇，於是乎尊重餐廳的作法等待後續處理。
沒想到過一陣子後女服務員並沒有告知我們最後會做什麼決策，直接重新上一串香菇，並告知是品質問題，不好意思等等話語…強迫我們接受新上的一串香菇，感受很差，非常差。
香菇一份才多少錢…阿彌陀佛、耶穌基督、婆羅門、釋迦摩尼，有必要這樣嗎…？😵💫
11/9更
請問我都發入口咬爛放在我自己桌上，你們要怎麼拿回去試吃？？？我還特別留在桌上用衛生紙包著，你是有請廚房吃我咬到的那個香菇了嗎？不可能，因為我已經嚼過，然後用衛生紙包著放在桌上。
壞掉就壞掉，還說客人誣賴…？你知道壞掉的食物吃到嘴巴可能造成不只是金錢損失，也有可能造成身體的不適？我本來留著那個咬過壞掉的香菇就是想自清，但後來想說算了，就給你們外場收走，我有要把事情鬧大？當下你們承認品質有問題不是？真的莫名其妙，現在又不承認是哪一招？真的莫名其妙@@
在市民大道上獨樹一格的餐酒館，食物每道都80分水準之上好吃，味道不能說驚艷但感受到是廚師有認真，串燒、下酒菜都很棒，且合理不貴。調酒味道很均衡很好，現場認真調，水果新鮮，比起附近動輒一杯400-450起跳還難喝到爆隨便倒倒酒的店，這裡350就有一杯用心的酒酒👍
唯一希望可以建議店家就是窗戶能夠加上落地窗簾，讓整體氣氛更好還能遮擋外面路燈
這家餐酒館，用鮮花及乾燥花佈置，經過常誤以為是網美咖啡廳。這種花藝擺設，也有一點像「屋頂上的貓」餐廳。
吧台區放著玲瑯滿目的酒瓶、香料以及果乾，超想來杯鮮水果製成的調酒，這可是這兒的招牌，但深知酒量爆弱，只能弱弱地點了杯日本燒酌為基底的「水蜜桃沙瓦」。
今夜獨享美味晚餐：
1.酥炸廣島核彈大牡蠣：牡蠣超大，又厚實，擠點檸檬，再搭配塔塔醬吃，外酥內軟，滋味豐富，而且還用魚卵擺盤，與醬料搭配大量生菜解油膩，大滿足。
2. 日本頂級炙燒大干貝：火候適中，烤得鮮甜軟嫩，搭配明太子醬，多了一絲奶香，也評價很到高。
3. 鹽蔥雞腿/豬肉串：最愛這邊的蔥鹽，是將青蔥與洋蔥混合調製而成，鹹香美味，與現烤的豬三層格外合拍，Q香且肥瘦適中，鹽蔥能中和油脂。
4. 海鹽牛小排：最先上桌，沒其他作料去調味，點餐時想說口味挑選僅用海鹽，這樣可帶出牛肉自然甜嫩，但不知道是不是烤得有點太熟。感覺豬肉串較好吃。
5. 蒜香奶油醬燒櫛瓜：櫛瓜熟度剛剛好，不會過熟，導致爛爛濕濕，自己不管怎麼煮，都沒法像外頭的店家火候拿捏得宜。而且這邊的調味很有特色，奶油醬燒後灑上蒜末，很推。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
環境美又好吃 大蛤湯、羅勒烏龍麵、燉娃娃菜驚艷 。牛舌、男子漢牛肋好吃。點了這麼多，只有烤牛排串燒很還好。（串燒豬肉好吃😋）
自帶酒會收500-1000/瓶的開瓶費。
感謝店家讓我們慶生吃蛋糕🎂。
二訪：
奶油牛肉烏龍麵好吃；
白醬燻肉波菜，鹹到難以入口，店家還說沒有加鹽巴，並非失誤不給換，是那個煙肉的問題，不知道之後會不會改善，但挑選那個配肉也不是我們客人的問題，我們每個人吃到覺得鹹到都不能接受。
牛蒡天婦羅，普通好吃。
單車紅酒🍷，順口，不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西真的好吃而且串燒蠻便宜的，但還是有少數餐點比較不合胃口，像是櫛瓜感覺料理時間稍微不夠。
坐吧臺有身處花店的感覺，看bartender們的表演也讓整頓晚餐變得很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
燈光美 氣氛佳
服務態度超好，餐點好吃，無可挑剔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很令人驚艷的餐酒館
店內花草佈置很有氛圍感
食物每道都好吃沒有雷
酒也非常好喝
下次會再來的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
調酒好喝，串燒不貴而且美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不能打包也不能供應水？
服務
內用…
花意讓人很舒服的餐酒館，坐吧台可以看到調酒的用心與精準，現在會用電子磅秤的酒吧不多了！不應該吃飽再來的，因為感覺餐點也很精彩～
食物好吃酒好喝！氣氛好~店員人都很好又帥又美🫶
從還是市民大道小小家的串門子的時候就是常客了
後來西門店跟現在市民大道新的店都很喜歡❤️❤️❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，酒好喝，裝潢漂亮，老闆狠帥！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西好吃，但應該剛好是在滿桌時去，上菜速度真的頗慢，中間一度跟朋友在喝酒尬聊（肚子好餓）。不過店員服務態度很好，所以我們也覺得ok。每個串燒和很多菜都很好吃，調酒也不錯，3個人吃超飽（然後點3輪酒）大概是4千出頭～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
漏開發票，海鮮類不新鮮！這種價位你敢漏開！我服你！海鲜類真的不要！最好是別去！老闆你有本事回我，我一定去國稅局，衞生局，消防局，環保局，告死你！你再臭嘴看看！
整體裝潢很不像居酒屋，食物偏重鹹，上菜速度很適中，這點加分。不知道店家會不會引進發票系統，不然都用手開的我看店員超忙好可憐。