養心殿精緻鍋物的最新評論
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湯頭多樣，菜色新鮮，而且營業時間長
食材高級～協理親切！
第一次到訪
整體吃下來十分舒服，是間值得一試的火鍋店，適合聚餐，畢竟價格稍高。但如果有機會我會想一個人來品嚐，因為一直跟朋友聊天都忘了塞到嘴巴裡的是什麼XD
這次點了我照片菜單上的四種肉類，並加價換牛奶湯跟蕃茄湯。
沙拉很清爽，好吃
烏龍麵+芝麻醬，好吃
雞，豬，牛，羊我比較喜歡雞跟豬，基本上肉的品質都很好
菜盤裡除了丸子，其他我都很喜歡，玉米很甜，還有各種菇類，真的很棒
牛奶湯跟番茄湯很棒，湯頭濃郁很順口
最後的香草冰淇淋跟紫米粥也很好吃
各方面表現都有一定水準，不錯的餐廳！
在火鍋店當中屬於較為精緻、表現中上的店家。如果希望吃火鍋的品質不差，且用餐環境乾淨舒適，養心殿可以列入選項之中。
味道很棒，值得這個價位，服務態度很優，值得推薦。
用餐環境好，服務親切，好吃！
用餐環境古典幽雅，食材也新鮮，基本上真得很值得。
覺得沒之前好吃，尤其甜點的紫米，變好清淡
吃養生飯嘴巴會黑黑的要小心
不懂明明為什麼裡面空位非常多，卻要人在門口排隊等位半小時，而且那些空位說是預約但從來没人入坐，讓人覺得生意很好飢餓行銷戰嗎？拜託都已經過了吃飯時間，平日的晚上九點半好嗎？這種把客人當成店裡行銷廣告的店家，不想再給第二次機會
食材很用心，牛軋糖大推
選擇範圍大，從399元的豬肉、雞腿套餐，到2,288元的青蟳、龍蝦海鮮套餐都有；可單點的肉類、海鮮、時蔬、火鍋料等單品價格也相當平實；加68元則可選擇茄紅、養身、麻辣或牛奶湯底。好吃！
食材用心、湯頭味道好、協理親切！
茶、前菜、菜盤與肉都不錯，湯頭也還不錯，但感覺可以更好。
你拿這種東西，跟我說他是頂級牛小排？肉自己碎掉解體，真的爛。
店員莫名其妙推銷
那些業配的明星真的可悲
味道好 態度親切 但似乎人手不足
菜裡面容易有蟲 吃到最後才發現 告知店員以後只有說抱歉就走了 …後來再度告知店員以後才招待一份很難吃的牛軋糖 ………
蕃茄湯底是我們多年來的第一名，以前在舊店址就多次前往
蕃茄湯底非常好吃，數次要求加湯，每一次都會給滿滿的一勺蕃茄果肉，看了就開心～肉品比海鮮好，服務態度很熱忱，舒服。價格偏高，一個人最少6、7百
平日晚上來訪。鍋物牛奶、番茄不錯吃。肉質新鮮，但偏貴。選湯底另外加68還要收一成服務。這次服務人員偏少，電話一直響超吵，需要幫忙都找不到人，找了也都忘東忘西。公告3/21後調漲，可能不會再來訪。
食材新鮮，環境衛生，這樣的食物，絕對對的起這價位
推薦不老養生湯底，美國雪花牛肉。
加點的整盤蛤蜊是死的，食材準備竟然不會慎選，整鍋臭掉，影響到全家人吃飯心情，不會再去
一直在找尋好吃的養生鍋，就在這尋到了。養生湯底用料實在越煮越香，番茄湯底則是越煮越濃郁也很推薦。用餐環境好，服務人員也很親切。
食材新鮮，肉品精緻，牛奶鍋湯頭清爽香氣卻濃郁，服務也很貼心，
值得再訪。
用天然食材熬煮的高湯是特色，老闆娘的熱情接待是賣點
火鍋套餐，都很好吃，油醋清爽竹碳飯Q彈，肉品也好吃，湯頭甜美，飯後點心甜而不膩。廢
食材新鮮，服務周到，環境整潔！
素食友善，養生湯頭不會死鹹
養生湯頭好好喝!服務很好，食材新鮮!
蕃茄鍋底好好吃，前菜，蔬菜，肉質都好，蕃茄鍋底可以一直加，都是新鮮蕃茄熬煮
份量和材質品質不錯，但吃完後口很乾。
蠻好吃的，服務也很好，但就價格貴些
裝潢有質感，菜盤與肉類的品質不錯，但是價格就相對高昂。茶蠻好喝的。
超好吃~~建議大家去吃吃看
個人涮涮鍋店，位置大，用餐環境舒適，服務好，店員素質佳，柚子酸甜特製醬料很神奇，一般的東西沾了它就變好吃，湯底清淡不油膩，食材也新鮮，味道整體來說與其他鍋店沒有差別，但用餐體驗不錯
還好~~
沒有很好吃…
牛奶鍋味道很淡，和風沾醬很不搭牛奶鍋
要個蔥要到店員晃來晃去根本不給我
還要第二次要才給了….
值得一吃～造訪許多次，用料實在湯頭好喝👍🏼牛奶鍋很推！ …
餐不錯吃，服務親切！
服務親切，東西也好吃！推薦必點”黑色牛扎糖”
服務人員態度親切食材新鮮好吃而且很便宜，點了一個海陸鍋有三隻蝦一顆活的小鮑魚跟大干貝，還有鯛魚片跟蛤蠣，唯一可惜之處湯頭有點點鹹
服務好
食物也好吃
用餐環境也很舒適乾淨！
吃了他們家的麻辣鍋，回家拉肚子拉到第二天，其他家的麻辣鍋都不曾發生過這種事，而且號稱湯頭能喝，但實際上並沒有那麼好喝，東西尚算新鮮，所以應該是麻辣鍋的辣油不太對。
服務誇張的好～餐點都很棒～
食材很新鮮哦😘😘 …
每一樣餐點都算好吃但稱不上驚艷，但一鍋九百還要加一成服務費，好吃也是應當的。服務態度算優良。我被該店評價4.3分吸引去的，蠻多人給予五分評價，但我強烈懷疑有灌水嫌疑，以這樣的價格我相信有很多其他選擇。
消費時間 12/16星期四晚上 平均每人費用七,八百元
給予一顆星的理由如下:
1.男廁故障，客人需走到巷口跟其他餐廳借廁所，別人家的廁所也只有一間，人多還要排隊，媽的今天外面又特別冷。
2.店內人手明顯不足，不知道是省成本還是要壓榨勞工?整體服務品質大打折。服務品質不佳的部分可參考後面幾點。
3.預約五點半，我們全員準時抵達餐廳，服務生直到六點才來點餐，六點多才上菜。
4.人手不足，需要服務生服務，需要走到他身旁跟他說明需求他才會幫你處理。遠遠的招手或叫他他會假裝沒聽見(也可能是真的沒聽見)，畢竟服務生真的太少他們超忙碌。
5.只要第一次上菜跟最後收拾桌面有斟茶水，總計兩次，其間可能因為太忙沒有主動來幫忙加茶水。
6.刷卡機故障，不能刷卡，我的刷卡優惠就這樣飛了，現鈔也這樣飛了。(廁所故障，刷卡機故障，人手不足怎麼還敢開門營業!!!???)
7.唯一沒有打折的是價格，服務大打折扣但連服務費都沒有少收半毛。
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由於我們的餐點很晚才上，店家並沒有依規定在用餐兩小時滿就趕我們走，離開前店裡服務生仍相當忙，店門口也擠一大堆客人。我想那些客人應該也是有訂位但卻被迫在店門口等。
點了牛奶鍋以及雪花牛，牛奶湯底很香，菜盤的配料種類有點少但新鮮好吃。肉質中等但沾醬能突顯肉的甜味加分不少，價位中上，可以吃很飽。吃了一口朋友的麻辣鍋，不會太辣香氣很夠。雖然是平日生意也不錯，服務人員有點忙～點東西會稍微等一下。
東西好吃、用餐環境舒適、服務熱忱、
服務優東西好吃，
特別推薦牛奶鍋，
麻辣鍋點小辣還是非常辣啊！