狸爐端燒日式居酒屋-中山日式居酒屋|特色居酒屋|必去居酒屋|推薦串燒|人氣日式料理|日本料理推薦的最新評論
正宗日式料理餐廳 狸爐端燒日式居酒屋-中山日式居酒屋|特色居酒屋|必去居酒屋|推薦串燒|人氣日式料理|日本料理推薦 的評論 (497則 )
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PC值很低的店。2大人消費4000多，平均一人2000多，以這種金額可以選擇更高檔的店。另外強迫推銷小菜也是非常令人遺憾，任何要收費的應該要事前告知。
食物方面以日式居酒屋的水準而言屬於中下，串燒還吃到外面是熱的中間是冰的這樣不該犯的錯誤。
東西好吃，裝潢很日式，會讓人去了又想去
還不錯，就單價有點高，服務不錯，整體來算3.9分
好吃 環境不錯
服務親切 會認真介紹酒 讚讚
推一個凱西～～～
Great Izakaya!! Decor is awesome, great vibes!
Big selection of food to go with drinks, from sashimi, sushi, yakitori, karaage, fried dishes to cooked dishes. There’s something for everyone.
Private seating can be a bit too tight, which could be rather uncomfortable to some people
燈光美氣氛佳，東西好吃，品質也很好！服務很好，價格也親民！串燒必點！
很適合三五好友喝個小酒好好小聚的地方！餐點也好吃~
東西好吃服務親切讚👍 …
點生魚片吃到魚刺 可怕
服務
內用
餐點類型
晚餐
雷！到！爆！的居酒屋
以後Google 評論一定要看1顆星評論 不要被5顆星評論給引導
看1顆星評論後 才發現原來貴店的低消都不會提前告知耶 甚至強迫接受低消一杯飲料，基本上每則回覆都會提到【關於餐點費用沒有讓您充分了解我們會再加強內部的員工訓練！】
請問你們員工訓練是要1年.2年還是3年阿？？已經這麼久了，這種問題依舊存在。
這是貴司習慣性犯教育訓練問題嗎^^?
餐點上菜速度有待加強。
還有你們那個 是煎餃 還是水餃… 有夠特別….
滿懷期待的來這邊用餐
環境還不錯
滿有日本風情
但上菜速度…超級慢
除非你是話匣子打開停不了的人
飲料還得提醒服務員
才補給你
上了3道菜之後…(串烤類)
後面的30-40分鐘裡面…
一道菜都沒來
一直覺得光等就飽了
跟服務員提醒後面的菜如果還沒出就別出了
因為真的太久了
結果…
很神奇的瞬間出菜
建議假日到此用餐的
要十分耐心的等候
訂位三大兩小，給了四人的座位，要求換位就說要增加低消，感覺很差，怎麼不一開始就說只有四人座位或是六人座位要低消4千，這麼爛的服務再也不來
餐點很美味，服務也很好！會想再來光顧～
東西好吃 氣氛好
毛豆超好吃跟其他地方不一樣有烤過 香到連皮都想吞下去😆😆
烤烘魚翅和鹽炒蝦仁非常適合慢慢配酒❤️
餃子剛出爐會爆汁 皮也有Q度
這裡的烤玉米很甜！！聽服務生說是從北海道運過來的果然不一樣👍🏻 …
服務很貼心
這家餐廳是一家居酒屋，雖然名字是爐端燒，不過並沒有看到有師傅坐在爐子前面，拿著長桿子為客人上菜。
餐廳的外觀非常的日式，掛著許多旗子，裡面也是日式風格，燈光偏暗；而座位分為吧台和多人桌2種桌位，四人桌的低消是2000元、吧台的低消似乎是一人一杯飲料。
我們點的餐有明太子玉子燒、骰子牛肉、烤扇貝、綜合串燒、明太子馬鈴薯、醬油飯糰、味增飯糰和唐揚炸雞，明太子玉子燒很好吃，唐揚炸雞也是，其他的我覺得普普；而飲料的部分，我們點了2杯沙瓦、1杯啤酒、1杯可爾必思，我覺得沙瓦可能要給個攪拌棒，不然酒跟果汁無法充分混合。
這家店有一個地方我覺得需要改進，就是他的上餐速度，我們晚上七點進餐廳，吃道九點半才出來，我還聽了隔壁桌三次向服務員反應菜還沒上，廚房感覺似乎沒有一個負責監督和管理上菜順序的人，不知道是不是今天大廚不在，所以沒人用長棍端菜，也導致廚師們手忙腳亂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
有獨立的包廂吃飯比較好安心 餐點也好吃😻 …
很有日本味的一間居酒屋，花枝ㄧ夜乾非常鮮嫩多汁，烤牡蠣很新鮮，明太子馬鈴薯我和女兒都很愛，一口咬下去滿嘴都是明太子的香味真的很令人滿足；不過最令人驚艷的竟然是烤高麗菜，我看師傅先用微波爐加熱之後再放到爐子上用火烤，之後淋上帶有花椒的醬汁，非常的鮮甜美味，花椒的麻辣風味為這個大大的加分，真的是令我們全家都非常的經驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟家人來吃晚餐聊天
廣島牡蠣好吃～～很新鮮
焗烤起司年糕麻糬很特別，口感蓬鬆Q彈，有玄米的香氣，好像是來自新潟縣的米
鹽烤豬五花不會太油，很嫩，沾醬吃起來是柚子胡椒的味道，搭起來絕配
不喝酒也有無酒精的飲料可以選擇
吃太開心忘記拍照
好吃
讚
酒的選項太少
出菜太慢等太久，等到都不餓了
不太推
服務
內用
餐點類型
晚餐
店家裝璜氣氛擁有江戶時代日式風味，食物價格親民口味道地送菜速度快服務態度佳非常適合朋友下班後談天放鬆好地方。
店內氣氛很日本，餐點味道還不錯，但今天的餐點裡，覺得綜合串燒很一般般⋯
很喜歡用餐環境有半開放式的大小包廂，小包低消合理。各式台日混搭的料理口味也不錯。
唯一美中不足的是、有幾個上桌的器皿跟杯子上緣都有缺角。食器其實是消耗品，生意好，使用次數頻繁，難免都會破損，衷心希望店家能注意及改善這點。祝生意強強滾，越來越興隆！！
本來很期待去用餐。但是遇到提早10幾天訂位，並告知4大1小，其中有兩位男士，卻被安排在門口的位子⋯且根本坐不下四個人⋯詢問時卻被口氣很不好的對待並說沒有事先告知⋯能理解星期五晚上很忙，但訂位時需求的理解以及當下的處理有很多改進的地方。
食材新鮮 烤得剛剛好
妹妹服務態度親切
會邀朋友再來
食物普通 價格偏高 空間又小又亂
往後坐吧台用餐，要小心別被切生魚片的嚇到收驚 ，送餐時的叫聲像搶銀行的 ！要這樣浮誇嗎 ？還是就應該大聲到令人呆住是正常 ？
有位高胖女服務員的臉色也很讓人消化不良 ，忙歸忙很辛苦 ，請表情不需那麼肅殺冷酷 ！
我當晚坐得很難過 ……
實際造訪後，才發現1～2顆星的評論更符合親身體驗。花俏有餘，食材不行。
來吃看看就知道了
吧台、包廂都有！
服務
內用
餐點類型
晚餐
還不錯但是價位不便宜
很喜歡私人小空間的包廂，重點是大家一定要點鯖魚一夜甘，非常非常juicy好吃。而且員工都好有禮貌👍👍👍氣氛屬於熱鬧吵雜的，若喜歡安靜的人可能就要考量一下。但我剛剛看別人點的牛肉鍋最後都有做起司炒飯，為什麼我們沒有😱😱😱我好失望啊！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐環境很日本❤️
牛筋燒綿密入味，很美味👍🏻👍🏻👍🏻
玉子燒、串燒很道地很好吃🤤🤤
加上服務生服務態度超級好🥰
很棒的用餐體驗～推推推推推～～
覺得有兩點很不ok
1.不提供水還收一成服務費
2.自己員工都不懂日文還只用日文菜單，最後員工聽錯送上沒人點的菜
服務
內用
踏進門，就瞬間帶你去日本。
源自日本仙台的爐端燒，原是以炭火烹煮海鮮爲主的海邊市場大叔阿姨八卦關懷中心。
烤爐前吧台的第一排搖滾區，現點現烤現吃，雙手捧下以船槳遞上來的餐點，莫名有一種可以吃到從海裡現撈的新鮮快感。
生魚片向來不是我的菜，但愛死了花枝、干貝及蝦刺身的清甜彈牙，就像直接帶上我一起徜徉在大海中，感受到了他們的快樂。
烤架上的各種小可愛，完全發揮美味該焦該香又嫩又多汁的實力，做。的。好！！
揚物有份大熱天還穿毛衣的厚重感，可惜了。
梅酒瑪格利ㄧ口接一口的酸甜爽口根本是騙人微醺的小惡魔，得小心！
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅味增蛤蜊湯算是此地區較少見的，其他生魚片花枝一夜干和玉米筍等，用料實在味鮮，不過整個吧台跟日本爐端燒相差很多，只有那支木鏟有個樣子………
超有偽去日本的fu！貼心給客人進去等候開店，座位有間格，生魚片，海鮮類都很好吃，新鮮，但肉質就沒海鮮吃起來那麼驚艷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一造訪貍爐端燒，一進到店裡就好像來到日本，偽出國，太有日本的味道了！
餐食每道都好吃，今天點了烤烘魚翅，每塊肉都很肥厚，越吃越香，很下酒！
奶油橫隔膜帶有淡淡的奶香味，軟嫩又帶有咬勁的橫隔膜，太好吃了！再搭配泡菜一口吃，很對味！
麻吉燒也好吃，還會牽絲，滿滿的起司味，咬下去還可以吃到Q彈的麻吉～～
這裡有包廂也有吧台，今天坐在吧檯區，送餐時，會有人員拿著一個槳送餐，很特別的體驗！
服務也很熱情，會時不時來看我們的用餐狀況，第一次體驗感受就很好 ~
下次有機會還會再來品嚐其他美食～
大推推推推推！
因為燈光昏暗，老人看不到菜單。謝謝你的美味
餐點美味！！ 服務生很熱情 日文中文都能通
吧台的送餐方式也很有趣下次想體驗看看！
店內也有放送日本電視台 非常有在日本的氣氛
餐點部分非常推薦唐揚炸雞份量很大
明太子玉子燒裡面還有起司會牽絲
還會再光顧👍🏻👍🏻
還不錯！
東西好吃！啤酒好喝，是下班後消遣的好地方
平淡無味．．．
前幾年有來吃過一次覺得很好吃，今天特別再來吃一次水準一樣還是很好吃，吃完還去看一下華燈拍攝的地點（就在旁邊而已）
給你們的餐點六顆星！！！這是多出來的那顆，這麼難吃的東西不能只有我吃到
東西好吃，東西好吃服務又好
滿滿的五顆星評論 進入店家根本就是滿滿日式風格裝潢的居酒屋 進入店家右手邊就是櫃檯 有漂亮的服務人員帶入桌位 ㄧ排排的桌椅 根本就是再日本享用晚餐啊 旁邊還有著小包廂 跟朋友來這邊喝點小酒 聊聊天 再這小包廂根本剛剛好啊 😁 …
食物好吃，老闆娘人又好下次還要來。
服務
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餐點類型
晚餐