通化街米粉湯50年老店（胡記復興旗艦店）的最新評論
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平日中午內用，點一碗乾麵和湯就等了20分鐘，食物味道還可以但真心不建議趕時間或肚子很餓的人來用餐。
路過來吃的 這樣要40==？我快哭了 也沒特別好吃
人員收走填單後，就叫我回座位上坐，結果根本沒有點到餐，枯坐十幾分鐘後才有人來重新確認我有沒有點餐……
魯肉飯好吃~但是米粉湯有點傻眼竟然是溫的！！我想喝熱熱的米粉湯….
抵達飯店飢腸轆轆，先讓孩子吃了 故沒有拍照🤳🤳
補上部份訂單
可能是離峰時間所以外送速度快，迅速拿到餐點
小菜好吃份量超多 肝連、豬肺，尤其是大腸頭👍👍
時蔬居然還是贈送
疫情時代面臨外送抽成還要維持這樣的價格品質，真的是辛苦了😦😦
這張訂單唯一的疑問是…
米粉湯為什麼是酸的?因為跟過往別家店吃過的不同
希望能得到解答🙏🏻🙏🏻
食物一般般外帶等超級久，後面來的也都先拿到
＃餐廳名稱：通化街米粉湯50年老店（胡記復興旗艦店）
＃地點：復興南路二段114號/大安區
＃用餐時間：2021/08
＃餐點：招牌米粉湯 外送價$70
＃ＣＰ值：偏低,內用比較划算
＃營業時間: 10:30-03:30
外送平台上找到這間位於通化夜市裡的老店
米粉湯湯頭是用豬大骨熬製而成的高湯頭
搭配芹菜及油蔥酥 喝起來挺搭的
比較特別的是米粉本體
原本以為外送過來 米粉會糊掉
不過吃起來是有口感的麵體 還不錯
覺得稍微可惜的是 整碗真的就是米粉湯
顧名思義只有米粉跟湯
個人覺得吃起來會有些單調
若多一些有口感的配料或是青菜 會很加分
評分：3.5顆星
最近迷戀 道地的台灣小吃 平價好吃 宵夜 晚餐都很適合前來~
2021 0227 米粉湯怎麼不燙 也沒什麼味道 而且煮的爛爛的 有點失望 跟之前差好多喔
只有米粉湯比較好吃
奉勸絕對不要點豬肝湯
豬肝水水軟軟的 吃起來超奇怪
真的一口都吞不下去😣 …
懷念的老味道，今天特地來吃，感覺米粉有點硬呀～小菜不便宜但是好吃
點了米粉湯和蒜泥白肉飯，還不錯吃，點菜和付款電子化要用手機才行，不知道沒有智慧型手機老人如何點餐
喝到底才看到，我真的差點吐出來，有夠噁心。
態度有夠差 噁心 又不衛生 回家馬上拉肚子
*喜歡外送，乾乾凈凈的很棒！
口味上不會特別不好。
米粉湯的米粉很粗，口感有點粉有點脆？我無法形容的很準確，但不太好吃。。。
2020-12-10
Uber 外送餐點：提早到、效率快
餐點：好吃份量多、乾淨又衛生。
第一次在台北點熊貓外送，結果讓我老婆在地瓜葉裡吃到X牛，我外地人實在不敢領教
先給兩星，盼改善。
很忙的時候，大家都看得出來，不笑也沒關系，算了。
但不忙時，去取餐時總共三個員工看都不看，也不招呼？更扯的是，一個剛到的員工還渾然不覺的擋在餐前面，我得先繞過他，在餐海裡尋找，再詢問是否可以拿？？？？
拜託可以教育員工一下嗎？不是出完餐就沒事了，客人的觀感也注意一下吧
(更新)翻完評論，是老問題，應該沒救了。
便宜 好吃 推芋頭米粉湯及滷肉飯
訂完熊貓後才來看評論
看到店家回覆對客人和外送人員留的評論
態度完全不同
讓人覺得很膚淺很現實
收到後感覺起來店家是有用心的
東西也不錯吃
可是希望對待任何一個人都用同樣的心態
虛心接受各種意見才是老店的風度
上週來吃，芋頭米粉湯的湯頭真的超讚的，令人難忘！不過份量不多😂 …
塑膠袋 筷子 湯匙 紙碗 塑膠蓋 湯 芋頭 塑膠米粉
吃到腳抽筋
擔仔麵的麵條不算擔仔麵的感覺，比較像油麵，滷肉飯很好吃，小菜也不錯，點餐跟支付很電子，很棒
雞滷飯超好吃
晚餐宵夜的好選擇
不過粉腸很不好吃…裡面粉的顆粒好大
米粉湯也很不錯
懷念的宵夜米粉湯，雖然一段時間沒去吃了還是很懷念。給五星評價！
位置極佳，靠近福華飯點，適合晚餐宵夜的場所。
上菜迅速，服務佳，看到米粉湯吃一半，沒有湯會主動加湯而且加滿（滿足喜歡喝湯的我～）
環境算明亮 桌子有點油膩（？
使用QRcode點餐
餐點口味可以 不過價格偏高（可能租金/房價高
整體來說少了點細緻
使用Ubereat點外送。
備餐快速，而且備註不要蔥蒜都有幫忙注意。
非常推他們家的黑白切，豬肉有豬的甜香，蘸上清醬油就非常好吃。
豬皮不會滷得很軟爛，口感Q也沒有豬騷味唷！
米粉湯的高湯，沒有奇怪的化學湯粉味，讚讚。
但不知道為什麼評價不高…
*絕對不要用外送叫這家的餐點！！*
8/30 中午11:30使用foodpanda預約12:30的餐點，結果到了12:30才發現自己的餐點還要再等半小時，當下馬上傳訊息問外送員餐點是不是快好了，結果外送員說他已經等半小時了，現場也一堆外送員在等單。貴店如果沒那個能力可以不要開外送接單嗎？欠一堆單是怎樣？原本想說外送員很可憐，那我再等一下，結果訂單又被延後20-30分鐘，直接氣到不爽吃了！馬上聯繫客服，客服不給退款，因為說店家在準備餐點了，我是不知道雞肉飯跟豬肝湯準備了一個半小時還搞不出來是怎樣？？？
花100多買經驗！奉勸大家絕對不要下單！
不然就是要用貨到付款，免得店家在那邊拖單！
米粉湯很傳統的味道，蒜泥白肉飯配菜有青菜和油豆腐質量好，缺點是小菜類都加了很多醬油膏味道都被覆蓋了！建議放桌上讓客人自行斟酌醬料比例會更好，價錢偏高，一小碗燙青菜要價40,不知道是租金高還是不能即時反應菜價
2021/4再訪：芋頭米粉60元是個小紙碗的份量，然後不是粗米粉是細的！芋頭只有兩小塊，芋頭味沒有如味，口味連一般都無法給予，細米粉煮到硬邦邦難咬最後沒有吃完，這樣價格是黑店？小菜一樣份量很小，價格稍高，無法再訪
中午去接單
等了10-15分鐘
刷了留言
清一色 叫外送的客人和司機在抱怨
建議你們這個問題要好好改進
現在外送員的單不多
中午和晚餐稍微好一點
有時候中午晚餐加錢
為了等你們的單
賺不到錢也是滿無言
因為跑了快一年
Uber eats沒啥在等單
但你們中午等了10分鐘真的讓人無言
店家辛苦了
我也不會想給一星
但這個問題可能真的你們
內部主管和員工
要坐下來好好討論怎麼處理了～
今早7/10 11am第一次用Uber叫餐: 芋頭米粉湯，米粉湯，雞肉飯 & 其他小菜類!
1, 米粉完全沒煮透，硬的要命，難以下嚥，完全不及格
2, 雞肉飯粒也很硬，雞肉絲也乾扁難吃
3, 脆腸 & 蒜泥白肉 也是大雷! 完全偏硬難咬 量又小!
綜合以上實際情況，號稱幾十年老店到底如何做出失敗的食物?! 價高也少量，無CP值可言！！
要點外送請三思
店家生意興隆 天天爆滿
沒有做完就先按訂單完成
等外送員過去拿的時候叫別人取消
最後一個多小時才送來
除了建議店家忙不過來可以先取消外送 不要互相折磨
也建議要外送的顧客估計一個半小時才會有東西抵達 或是自己買芋頭米粉回來煮差不多時間
一位中年男店員對外送員口氣態度非常差
點餐的方式跟別人不一樣很特別，吃的餐點還可以
Foodpanda訂餐等了1個小時20分鐘後被店家取消訂單
芋頭米粉湯很好吃 其他菜色也很棒
糖心蛋中間過熟小缺點
價位很有CP值 app點餐很潮XD
11:12熊貓點餐
12:12圖片如下
外送員說他等快一個小時
吃完以後
– 米粉還是硬的
– 滷豆腐只有醬料的味道
– 筍子普通跟一般店裡差不多
連外帶都如此美味，可見得其實力。
剛剛去外帶米粉湯和桂竹筍，可能因為時段的關係（週五晚上10點左右）都沒有人，給餐的速度非常快。米粉湯味道很濃郁，竹筍口味對我來說也很剛好，非常推薦🙌🏻 …
簡單的客家粄條加上肉燥味道很夠，很好吃，貢丸湯味道較普通
米飯湯、滷肉飯還可以，但小菜的桂竹筍很老、很硬，難以下嚥，我還以為我點到的是竹子呢！
雷！米粉湯的米粉太硬， 像沒有靈魂的木偶。
#掃碼點菜好進步
#鍾愛的傳統口味
#付款也是自動化
此為FOODPANDA外送訂單的評價
雞肉飯大碗的 個人認為只有飯比較多
雞肉薄薄一層 底下全是白米飯 沒有雞油
吃起來很乾
雖然在這種台北地方，食物也好吃，但這個量和價錢我覺得偏貴
雞魯飯整碗吃起來微鹹
燙青菜量很少
整體味道普普；
便當價格, 但配菜只有一樣+一塊小三角形豆腐；
要客人自己用手機掃Qrcode點餐, 覺得麻煩, 介面雖然不難, 但要一個肚子正餓的人還得先整理精神、研究這個沒見過的介面怎麼使用才能吃飯, 這讓正餓的自己增加不耐煩感；
點餐畫面簡單, 不過不像傳統菜單可一目了然掃過有什麼品項, 如果知道全部菜單內容, 必須”每一個分類都分別點進去”看; 只想快點進食的自己於是快速點了個飯後就離開畫面了；
沒用智慧型手機的老人家, 可能不適合來這用餐。
不過上菜還算快！
還沒完：
用完餐走去要結帳, 結果又被指去某個機器前:再來一次研究新東西：操作機器進行所有結帳流程。
可能我當下太累, 對用個餐還要一直研究如何操作機器感到懶；加上食物味道普通, 應該是“謝謝不會再光顧”了吧。
點雞肉飯大碗+燙青菜外送
雞肉飯，飯很乾（台北的雞肉飯都不加油 有夠難吃），肉很柴，沒什麼醬汁。
燙青菜可
價錢小貴
用ubereats點了豬肝湯、嘴邊肉、耳絲、雞肉飯，雞肉飯很乾，耳絲和嘴邊肉聞起來有抹布味、吃起來也有怪味！
最噁心的是豬肝湯！豬肝咬起來的口感就像濕掉的抹布跟泡水的塑膠袋，超噁！！！！！
在外送平台點的四神湯，一點鹹味都沒有，以後請記得加鹽巴😅 …