通化街米粉湯50年老店（胡記復興旗艦店）的最新評論
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在Ubereats外送點餐 意外的美味～
非常推薦吻仔魚滷肉飯 清新又特別的味道
飯還沒吃完，就被關燈！向店員反應可不可以開燈，太暗了？店員不爽的開了燈，還不忘摔菜單！！服務態度真是差爆！！
餐點還不錯但是環境骯髒。員工一邊工作一邊開心聊天，擔心可能把口水都噴進餐點裡面…。
台北旅遊，每日七餐😋
但連續兩天無飯到肚；
寒風雨夜，
旅館附近找了半小時，
終於找到一碗簡簡單單魯肉飯
深夜美食的宵夜首選，芋頭米粉湯粉好吃必點，
然後地瓜葉來的時候是一大盤超優，
再點一些蘿蔔等小菜就超滿足。
醬料也粉講究，小魚乾辣椒粉夠味。
雞魯飯小碗就要50，真的是很小碗，男生應該吃不飽…
很特色的古早味小店，卻有著先進的點餐及結帳系統，當天點了有雞絲滷肉飯及芋頭米粉，味道都很不錯，只是略微偏鹹…小菜諸如油豆腐、燙豬心及涼拌茄子，則清淡許多。整體來說，食物好吃不太有雷，
整潔度也還可以，算是相當溫馨的小店！
📍台北市大安區【通化街米粉湯 復興店】
速寫點評：吻仔魚雞魯飯真是豪華澎湃。
🌝再次光臨：🌕🌕🌕🌕
🚗交通位置：距離捷運站大安站步行約十分鐘。
🍴用餐環境：客人用餐區還可以，靠近門口的幾桌就都一堆店員的東西。
🧑🏻🍳服務感受：上餐速度挺快的。
🚻洗手間：有，在店的最裡面。
🔻 吻仔魚雞魯飯 小55元/大65元
一碗滿滿的吻仔魚+雞絲+魯肉+油蔥酥，在淋上滷汁，非常的好吃😋，吻仔魚是酥酥脆脆口感。
大碗跟小碗只差10元，份量卻幾乎是小碗的一倍，建議，大碗的給他點下去。
🔻蒜泥白肉 （瘦肉）大100元
這附近沒吃過像樣的蒜泥白肉，就是川燙過的肉片放了點蒜蓉🧄和醬油（對！是醬油不是醬油膏）
🔻柴魚韭菜 40元
醬油膏+柴魚片+韭菜，韭菜的涼度剛剛好，還帶有脆度，份量不算少。
🔻台式冷豆腐 35元
豆腐+醬油膏+柴魚片+蔥珠=尚可。
建議可以增加皮蛋豆腐。
——— IG歡迎追蹤 旅遊食記———
hsiungmia
晚上叫外送，粉腸不新鮮硬邦邦（粉腸的血管都好明顯發黑發紫（是屍變的豬做出的嗎😱），
蒜泥白肉是用火鍋豬肉片川燙（不是五花肉）跟我想像不一樣，只有米粉湯好吃，真的太可惜了！以前在林森北路上的小菜新鮮好吃多了！ …
米粉湯、滷肉飯不錯！粉腸湯有苦味、咬不動，裡面還沙沙的，魷魚發到沒有魷魚味，粉肝過熟，鯊魚煙還可以，生腸一般般，油雞還不錯。環境一般，桌上很油膩！是這次的用餐體驗。
熊貓點了外送，燙青菜一份47元
量少的真當人家是盤子在點餐
#雞滷飯 小碗$50 大碗$60
#油豆腐 $35
#地瓜葉 $40
#蘿蔔湯 $40
很電子化，掃桌上的QR code就可以點餐，吃完後再輸入號碼就可以結帳了
雞滷飯本人超誘人
算是色香味俱全 飯煮的好吃
滷肉香加上軟嫩雞肉絲夭壽讚
還好不餓 不然大碗會被我搶走吧
配菜就不過不失
恰恰好的扮演著配角的角色
不張揚 但沒有他們就失了幾分滋味
在你的背後扮演你的配角 來 老師音樂下～
但人家有名的是米粉湯，我們都沒點
跟麵點類比起來….還是偏愛飯
挑～食🧐
麵付的丸子難吃到爆 不如不要給
魷魚超肥 根本不正常 不知道泡了什麼東西
不錯喔 豬心湯、肝連湯很夠味
Food panda
照片跟實體不符
差蠻多的
沒有吃過那麼硬的肝連
超難咬的
都不太好吃
這家店採手機掃QR code點餐，結帳也很多元化包括信用卡、linepay、Apple Pay等均可，非常方便。口味上、米粉湯口感尚可，小菜都會先讓饕客選擇要不要加蒜等等，粉肝嘴邊肉都很嫩，蘿蔔湯的料裝滿滿。整體而言菜色口感都符合期待、沒讓人太驚驗的表現。
4/28更新: 店家已經回覆收納盒已全部清洗過, 要用餐的各位可以確認下, 協助店家更好
原文：
點了米粉湯跟魚卵沙拉, 個人喜歡偏軟的米粉, 當天吃的偏硬, 價格算是實惠
但是但是放置筷子湯匙的收納盒十分的髒 有灰塵髒屑 很可怕 非常極度扣分
說我要外帶叫我掃QR code，然後就沒人要理我了，連一句「稍等一下幫你點餐」都不會嗎？而且我前面也沒其他人要點餐，號稱50年的店連這種基本的東西都不會
用foodpanda訂購了一碗米粉湯+青菜+蒜泥白肉
直接讓我等了一小時半
看到外送員已經在目的等餐點
我就打過去問他們在幹嘛
直接沒禮貌的說「正在打包了有問題找客服」
找客服幹嘛啊又不是他們在出餐你有腦嗎？
外送員說有十個同伴一起在等他們包餐
米粉湯不就是一大鍋裝起來就可以出了嗎
到底在慢什麼啦 又不是特別好吃
服務態度又差 再也不會買了謝謝
在公司都叫這家外送
第一次去現場吃很科技化
用手機掃描app就可以點餐了
然後吃完再去外面的機台付款
發票還可以存載具 很方便👍
缺點是有點小貴 不過在台北市這個價位也算合理
好吃，但是芋頭米粉湯裡的芋頭只有一小塊😥 …
開始導入電子化點餐及付款, 初次體驗就令我想起當初人已經走進瑞幸咖啡的門市裡面, 但需要我用自己的手機點餐及付款, 雖然無紙化可能比較環保, 但造成顧客的不便, 人已經在店裡了, 面對的卻是冰冷的機器. 表單設計也不是很好, 第一次使用需要花點時間找餐點下單.
真是謝了 72元的蒜泥白肉「只有薄薄的四片肉」
然後上次點要辣沒有給 這次終於給了兩片小小的辣椒
你們辣椒到底多貴多不想給？？
東西好吃，但是就是稍高價位，味道很不錯！店員很忙，要稍微等一下
可選擇調味方式的宵夜場店，口味重
自己做不出來在那說。那是他們派單的問題
是要講給誰聽。就做不出來在那安慰自己
外送接單超出負荷，原先顯示40分鐘可送達，結果等了快兩小時才讓外送員拿到餐點
電話打不通 雞滷飯ok 但外送的芋頭米粉湯 湯只剩一半，米粉超硬根本沒法吃⋯而且跟本已經冷了⋯ 嗚嗚嗚嗚 無窗口可以反應只好po來這裡！
數位化很高的小吃店👍🏽 內用外帶點餐很方便 可以刷信用卡、line pay、現金等等 也可以刷發票載具～
食物方面無雷 米粉湯蠻大碗 油豆腐的醬是蒜蓉那種 吃起來很夠味 但是蛋只有賣糖心蛋 蠻可惜沒有滷蛋的 下次想吃吃看芋頭米粉湯 …
交通方便環境佳，便宜又好吃，開到很晚
從Uber eat叫外送，燙青菜45元少的誇張，像便當裡面一格配菜的份量，cp值很低
啊？先響先做，那那天是怎麼回事怎麽有幾張單子在旁邊的盒子被忘記？
你說要看看那天的狀況有發現什麼問題了嗎
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我就在等你說那張單是被遺漏的 是作業疏失 才有可能改星數阿
(在這之前我根本不知道 是不是你們平常都是這樣出單
我到現場最後得到的資訊是 要跟老闆確認自己的單 才會被拿出來做)
如果只是單一失誤 當然沒問題沒什麼好刁難的
我比較在意的是 不管是熊貓還是uber 你們會按照單子上出來的時間順序做嗎? 如果會改進成這樣 我也沒什麼好批評的 就圓滿了
還有我不確定可不可以拉休 但如果可以 爆單建議休息個十分鐘再打開
不然我看這邊一大堆外送員在抱怨 肯定是很多人不滿
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老闆，你們訂單真的超慢的，很客觀來說，跑一整週幾百單有超過一半是到了馬上取就走（不浮誇，Uber 有設計時間給店家做餐）
你是我一整週遇到等最誇張的，等5分鐘10分鐘20分鐘的也有遇過
你們是30分鐘最久的（還先不說如果我沒提醒我是Uber 單子會被遺忘在角落這件事）
而且與其跟每個上來留言的外送員嘴砲，
不如檢討一下自己的流程吧，不然你自己的客人絕對會受不了訂一個餐要等超過一小時才到手上。
我是強烈建議你不管熊貓還是Uber的單
照時間順序做，不需要說什麼有人插隊來催單這種事，插隊來催的是惡質外送員，
好好照順序做，我相信就算要等，大家都不會一肚子怨氣，你現在就是順序亂做插隊
又說自己做很快，真的不要這樣。
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7/29正中午到現場取餐有很多熊貓正在等
我詢問店家Uber單號xxx 男老闆說要等
我就想 好 我就安靜照順序慢慢等
等很久 我有看時間 半小時後我再問
老闆竟然回我 我桌上沒Uber
所以意思是一直做熊貓的餐點 完全沒有照線上點餐客人的單號時間時間順序做？
然後女老闆問我單號幾號
去旁邊一疊單中找出我的單號
我沒問 根本不會做我這張單
這樣線上點外送的客人要等多久
現場爆滿 跟每個外送員說要等超過二十分鐘
外送系統一直叫 也不拉休
要點外送的客人們請三思
沒那個辦法出單的時候 店家請拉休 不要害大家 有夠雷 現場大家心情都差
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調味料給超少，青菜不夠新鮮。貴的無法接受品質!
單太多做不出就一直只會叫外送員轉單，最後等太久的只是訂你們餐點的客人而已，當這次讓他們等這麼久了下次還會點嗎？希望店家好好考慮一下，下次訂單太多先把系統拉休吧
最重要的東西沒給 給其他小菜是要吃什麼 如果有扣星我真的扣爆
出餐速度太慢 一堆外送員在門口等
問了只看人一眼也不回話 態度不太好
食物好吃五顆星，但是新引進的自助點餐似乎對一些不善使用電子產品的用戶造成一些困擾。看到一名店員無視不會結帳的長者，覺得服務態度或流程可以再改善。雖然有自助點餐機可以減少人員觸碰錢幣，增進衛生，但是基本的服務態度還是可以希望維持一下。
服務，不禮貌，講話很衝
產品，很普通，不是吃一次就不吃，是吃了會後悔
環境，狹小，髒亂，臭臭的
員工在忙的時候服務都非常好，女店員會注意客人等多久，讓客人感受到非常好的服務態度，口味上沒有變一直都很好👍🏻👍🏻！ …
在櫃檯一男一女態度有夠差
客人來基本的禮貌去哪了？？？？
沒喊歡迎光臨就算了
看到客人在門口一句話都不說 只看了一眼
才用很跩的態度說：裡面吃外帶？
看過評論才知道原來不是只有我這樣覺得啊～
看起來也沒很忙啊 這態度是？？？？
對了 油豆腐也不好吃 不嫩
餐點都很普通 不會來第二次
建議你們餐具可以改成塑膠紙碗
不然送餐來碰碰碰放那麼大聲聽了實在很不爽^^
這年頭做生意的都這麼跩嗎
被這裡的人搞到不想吃了
叫外送
乾板條很q彈 醬稍微鹹一點
雞肉飯也是稍微偏鹹
店員態度很差，不知道在不爽什麼的，看了一下之前的評論就完全不意外！
剛剛才點完的熊貓外送..
整體真的不好吃
小菜的魷魚 腥味超重 還沒吃過這種魷魚ಥ_ಥ
直接整盒吃不下去
小菜每盤價格也偏高
擔仔麵的麵條真的不好吃 不入味麵條又粗
豬肝湯 湯超水的 沒什麼味道..
只有客家粄條還不錯吃
整體Cp值低 不會再回訪
湯汁外露 整個發票都濕掉
經濟實惠
掃QR code就可以點餐結帳
從點餐到走出店門完全不用說一句話超方便
面裡面出現塑膠袋
訂的油豆腐也少一份
可以關門了 爛店
粉肝吃起來有點苦，米粉湯很不OK ,有豬腥味，唯一還可以就是乾粄條跟辣椒，那個米粉湯真的有豬臭味，第一次吃到這種，吃一口就倒了😫 …
好吃平價，選擇多，愛臺灣小吃！
如果店員可以看起來開心一點這家店就五顆星了:)
麻油豬肝湯，比較沒有酒味，適合怕酒味的人。豬肝也不會太生。
40元的青菜還比45元的小黃瓜大盤，小黃超誇張的少