中菜館 公館-咖哩先生 的評論 (235則 )
4.4 based on 235 reviews
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超讚蒸魚 手藝很棒
鹹蛋蒸肉餅和香菇蒸雞中規中矩~
光是魚就值得五顆星了,肉質鮮嫩醬汁超級下飯!其他菜色就相對清淡,咖哩絕對不要點!
清蒸黃豆鼓尼羅河紅魚,蒸鼓椒排骨,很好吃。
2/21因為都更要搬家了!之後會搬到羅斯福路三段283巷21-1號1樓(彩椒廚房再往正宗書畫社裏面走)
預計三月中重新開幕,
空間跟房租都會多一倍再請大家到時多多去捧場了🙏(可以加阿作老闆line喔!)
(偽菜單的海報上本人趕在最後一天來跟老闆合照)
好吃,餐盤也都用磁盤或不鏽鋼,很健康!讓人一吃成主顧!
好吃但以台大週邊價格來說,偏貴
家常菜 非常健康
香菇雞腿還不錯!
家常菜的感覺
蒸魚很好吃
有蒸魚真是太好了,鹹蛋肉餅也不錯,店面能再乾淨點就好了。
蒸魚超好吃~老闆熱情親切,會依據用餐人數調整份量。建議4、5人同行,可以多點一些菜!
東西非常家鄉味,好吃又便宜,老闆人也很好. 蒸魚是必點!其餘的點完一輪所有東西也都很好吃 唯獨咖哩比較普通. 老闆甚至怕我們撥不好魚頭 還坐下來幫我們撥魚骨 超級貼心
很正統的香港家常料理,健康又超好的咖哩,除了菜單內的,還有更多隱藏的菜單,只要問老闆就有,另外還有手沖咖啡,乾淨又香甜的豆子,手工多次挑選,很值得去喝
老闆態度親和,手藝一流~
蒸魚值得推薦
對於新客人的到來,老闆顯得有點意外,「你是怎麼知道我們的店的?」
菜品的部分咖哩、蒸魚、肉餅、雞腿和炒青菜等,米飯或糙米飯隨便用,愛吃飯的人一定很適合。
咖哩不同於日式溫和的甜味,而是較濃郁的香料味,因此一開始可能會較不習慣,肉餅、雞腿十分鮮美好吃;未來會再度光顧。
唯一的缺點可能就是店內的裝潢和擺設需要多加整理,店內有層層疊起的舊書,十分不搭。
香菇蒸雞超級好吃!!很下飯,真材實料健康~口味清新完全不會膩(´▽`) 燙青菜也很大盤~連飯都超香,冷冷的天裡,老闆還請了一碗蔥蒜蘿蔔湯,湯頭很香,豬肉很嫩很新鮮,真是太美味啦!
清爽的蒸菜。剛才的咖喱、肉餅、鱸魚都很好。魚夠肥,啖啖肉
每樣菜都好好吃!老闆一人負責所有事務太厲害了!
香港來的朋友,東西還不錯,只是變少了,可以去吃的店,
好吃,老闆會依人數調整份量跟價錢。咖喱溫暖人心。
從交往到結婚到生小孩都會想要光顧的店。
這蒸魚 這湯 讓人完全無法停下筷子
不廢話的掃光整桌 恨不得可以在吃一輪
北菇蒸雞的肉非常少,都是香菇。蒸肉餅味道一般,比較明顯的只有鹹味。整體來說不是很美味。
點了肉餅和蒸魚。上來時魚是溫的,汁完全不熱,吃起來普通,肉餅調味偏淡,附的咖喱多香料但完全不咸。一家非常普通、不用特地吃的餐廳
魚真的很不錯耶
夭壽讚
新店面真的大了不少,魚和肉餅依舊好吃!
1. 破布子紅魚超級好吃
超好吃!已經在這裡吃10年了!
從小吃到大的店,已經來吃十幾年了
老闆是香港人,餐點都是很正統好吃的粵式菜色
特別推薦鹹蛋肉餅、豉汁排骨、香菇雞腿
雖然店名叫咖哩先生,但咖哩可能反而是我比較不推薦的菜
鹹蛋蒸肉套餐好吃,蒸類餐點都是現做,需要稍等一些時間。 老闆說:蒸肉12 min, 蒸魚約15min, 下次還想回訪嚐其他口味!
以這個價位,在台北市應該找不到做的更好的港式蒸魚了,超鮮美。一試成主顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
咖哩先生的清蒸魚,是家人的最愛(評比是北部最好吃的清蒸魚)香菇雞-同事們一次必點兩盤..,每道菜都好吃啊!
造訪超過40次了嗎?
好幾年沒回來吃,以前對這家店印象非常好,覺得除了咖喱以外的東西都很好吃,家常好吃的味道
這次回來真是被嚇壞了,胚芽跟泰國米飯鍋一打開都是臭噗味,以為只是飯鍋本身臭,結果飯本身也很臭,聞起來像臭抹布真是太可怕了😱
北菇蒸雞根本只有香菇,整盤大概只有兩塊小拇指指甲大小的肉…不知道是不是被飯臭味嚇到,燙青菜看起來也不太新鮮,真的
不能理解高評價是哪裡來的? …
今晚點了一份咖哩牛肉套餐,味道超乎我的想像……怎麼會這麼差……而且才250新台幣三道菜(咖哩、蔬菜和一杯湯),我不會不是說很糟糕,但是吃這些食物真的很難有好胃口……
魚是吳郭魚,有土味
高級食材做的好吃是必然的,如果便宜食材也能好吃那才是真功夫啊。
冷凍的鱸魚簡單的蒸籠就可以成就美味,這老闆功夫真的不錯,蔥薑蒸鱸魚做的可以睥睨酒樓的活石斑,鮮香味美好吃到連湯汁都不剩,魚肉處理的乾淨無異味,蒸至九成五熟後擺上蔥薑淋上熱油,這熱油一下去香氣撲鼻啊,上桌後餘熱將魚肉悶至近全熟的狀態,嫩滑的魚肉絲毫不用咀嚼,這味道樸實無華所有佐料帶出魚肉的鮮甜,魚皮及魚油的膠質滲入湯汁當中,這湯汁鮮而不鹹、濃而不膩可謂是白飯殺手啊,而且店家的白飯有我喜歡的香米,再搭配店家特製的泰式香菜辣椒那就真的一發不可收拾了。
鹹蛋蒸肉餅也是大推,軟嫩的肉餅搭配鹹蛋微微的鹹香,就算單吃也不會太膩,這肉餅有水準。
香港蒸雞腿也是一絕,雞腿蒸至軟嫩Q彈,湯汁中混合著新鮮香菇獨特的香氣,口味偏淡雅但口感層次濃郁,又是一道單吃下飯兩相宜的菜色。
青紅蘿蔔燉瘦肉是我每次必點的煲湯,味道跟一般廣式煲湯的厚實完全不同,而是秉持店家一貫清淡的料理手法,口感清新淡雅層次卻是香甜豐富,喝多了也不會膩口,是碗日常養身好湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
香菇雞的香菇滿多的,咖哩有一種薑黃味道,白飯能一直續🍚
服務
內用
餐點類型
晚餐
飯好吃老闆人也很好呦
服務
內用
餐點類型
午餐
鯛魚有土味
想念很久的味道,搬了家後再訪還是一樣好滋味
一口蒸魚一口肉餅一口飯,都忘記自己原本是不愛吃魚的人了
服務
內用
餐點類型
午餐
蒸魚無敵好吃!
2022.06.07 多年後再訪外帶
因疫情關係採外帶(雖然用餐時間店內沒其他客人),
蒸魚一樣好吃到不行欸~
最近因為身體狀況的關係平常沒什麼胃口,
吃到了美味新鮮的破布子蒸金目鱸魚,
很難得的吃了比平常還要多~~~
是可以放心外帶也不用怕走味的店家~
外帶都是紙盒裝喔👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
實在太好吃啦!一定要吃鹹魚蒸肉餅和蒸魚!
推薦推薦!
咖哩牛腩味道很清淡,和外表反差很大。鹹蛋蒸肉,肉和鹹蛋的味道分明,不太融合。燙青菜比較迷,直接加醬油膏調味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
從大學吃到現在十年了,依舊不變的好味道~
香菇雞的肉很少 也沒有汁($200)高麗菜用水煮旁邊附醬油 ($50)
服務
外帶
我是香港人,例湯好喝,泰國米真的是家鄉味,可以一直續飯太佛了😍
自製的香菜辣椒好吃,我媽也常常做這種醬
我點的是鹹蛋蒸肉餅,好懷念,清清淡淡的~
總之就係一句話,正!
在公館的老店,感覺只有香港人老闆一人在做,雖然叫做咖哩先生,但最值得推薦的就是蒸魚了。
魚有分為兩種鱸魚和鯛魚,部位分為頭和尾,另外可作四種不同的口味。上次老闆推薦下選了很嫩的鯛魚頭,破布子口味,非常新鮮好吃,喜歡吃魚的來這邊一定要吃魚。兩個人一起吃,又點了和香菇雞和青菜,就是非常豐盛的一餐,飯和飲料都可以自己裝(湯因為是港式煲湯,需要另外點)飯有胚芽和泰國香米兩種,都煮得不錯,如果是一個人來也可以點咖哩或肉類的套餐(但魚都蠻大的一個人不一定吃得完)。
用餐環境就普通小店,沒特別講究,但簡單吃個飯是可以的,那天去用餐也有不少人來外帶。
牛肉咖哩、豆瓣鱸魚,新鮮好吃,價格實惠