一鷺串燒居酒屋 松江本店的最新評論
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烤物的水準很高無雷，新鮮生啤跟各種酒類好喝，五星！
好吃的烤店，食材新鮮到位，燒烤的功夫也很夠！值得大家來品味！
串燒非常好吃
酒類很多
適合與朋友聚會 …
牛排雷到爆…..ㄧ端上還以為點的是豬排….口感還不如大塊牛排….超級失望….
雞肉串燒系列都很好吃！！（尤其雞腿系列！橫隔膜也很不錯！）
建議老闆可以剔除牛排 這道太扣分了
東西好吃食材也很不錯，固定的時段還有猜拳的活動很有趣，有很多少見的雞串燒值得一試，用餐當天是假日人稍多，點了午仔魚等了超過一個多小時才來，過程中也有跟服務人員關心，一直說有在做了，但是魚不知道是不是從很遠的地方游過來，所以才姍姍來遲了！
單價不低但單價反應出食材新鮮 工作人員都十分用心 日本酒品項蠻多。適合續攤 或下班後的小酌 推薦
店內環境不錯，晚上8點還有猜拳小遊戲，送鹽烤火焰魚還是雞…別人贏走的@@.
服務滿分，餐點有些非常棒，有些不合我胃口，整體來說很乾淨食物都算蠻不錯的
第一次到店裡吃飯，很幸運沒訂位也有位置。店裡的空間蠻大，若不是吧台區的桌距不會太近，雖然是開放式廚房，但店內抽風裝置也很不錯，不會有整身炭烤味。服務還不錯，需要什麼都可以請店員幫忙。有一些很特殊的雞部位，很可惜想吃的雞橫隔膜和雞脆管都沒了。兩人吃了10幾串，還有喝味增湯和烤透抽。透抽一份蠻大，兩人分會有點膩。鹽燒比醬燒好吃很多，醬燒不知道為什麼有一種奇妙的味道。桌上都有辣味增醬、七味粉、烤肉醬可以調味，如果喜歡胡椒鹽的話，他們有提供芥末胡椒鹽跟什麼都百搭。當月壽星有送甜點，這次是吃黑糖炸年糕，年糕有點小，殼太大了，不過整體來說是會想再回訪的店。
推薦酥炸特選QQ海麻糬跟我想像的差很大,原以為是炸麻糬結果是炸章魚腳，一口咬下裡面是軟軟的，不像外面買的炸魷魚，意外的好吃，拿來配酒喝超讚的
，晚上八點店家還有與客人互動的小活動，整場感覺很歡樂，週未適合微醺小酌一下
東西很好吃
服務也很好
#廁所服務也很優
好吃服務好！猜拳贏的有私房菜輸的有啤酒！
初體驗Google4.7顆星
居酒屋就在我家附近，
一進門沒有沖天烤肉味，
回家免洗頭。
明太子雞菲力，
濃郁的魚子香，
絕配Q彈軟嫩多汁雞肉；
想不到燒臘店
更細緻版的鹽蔥
佐
烤得恰到好處的
埔里大香菇,
會令人眷戀不已～
金賓威士忌特調的 4杯僅399，
原味金賓順口、
葡萄柚金賓高雅、
芒果金賓戀愛感、紫蘇梅金賓
不想讓店家打烊～
開胃菜漬物：
鹽漬海帶芽
芥茉菇
還有香柚蓮藕
別具巧思，
而且吃了順嘴
還覺得不夠。
店家看我照片寫實，
還招待
炸餛飩皮新年驚喜，
酥脆外皮包黑糖麻糬，
內餡微甜…
廁所小抽屜裡還提供
小果凍式漱口水，
生理小綿牙籤等，
溫水洗手，
服務品質不輸王品、這一鍋…
口味CP值超高，
回頭超過10次～
東西好吃且超讚的，雖然沒吃到當日壽星的一夜干，但當月壽星有好吃的甜點，且很幸運第一次去就猜拳猜贏吃到隱藏版料理！
一訪五顆星的評價已刪除，改二訪零顆星。
營業時間七月開始已改成6點，友人於六月底直接至店裡預約5點30分的位置，結果七月營業時間變動爲6點也沒事先通知。當日至店裡詢問時，店家就一付非常強硬的態度說是訂6點的！要不是同行友人不方便，絕對掉頭走人！ありえない！
面對質疑時永遠是客人的錯！？
再好吃我也不會想再去！
食物真的好吃，裝盤很上相，店內剛好還遇到活動，小孩因此過關斬將最後獲勝取得一支大雞腿!!
食材以及醬料還有烤工都屬於上乘
不同種類的串燒都非常好吃
價格雖然偏高
但還以服務的水平來說還算ok
八點的時候會有一個活動
整間店猜拳最贏的有神秘大獎
而且還是限量一天只有一份只送不賣的鮭魚頭
運氣非常好朋友很會猜拳🤣
鮭魚頭料理的十分美味
不過大家也未必吃得到
就不多加贅述了哈哈哈
服務親切，都會很勤為各桌整理及服務。餐點就不在話下
更新
現在正處防疫期間 做燒烤的居然沒有戴口罩
很失望。
全部都好吃，店員服務不錯，有招待小菜，炸雞和所有雞串燒都推薦！尤其炸雞🍗可以點，價格偏高，沙拉普通，整體水準很不錯！
肋眼牛排非常好吃
店員親切招待客人很好，非常適合帶朋友一起來
食物不錯吃……啤酒也很順
猜拳遊戲大家還挺投入的
好吃，服務態度佳
各式燒鳥串燒都很不錯，鳥比豬好吃。松露餃子差了點。店內活動很多，可以選有活動的時間來。
東西好吃，氣氛好，店員很活潑，也很了解自己家的餐點，可以做很詳細的推薦👍🏼 …
好吃，服務態度也很好~
吃得很愉快，喝得也很開心♡
很客滿 所以耐心等一下下😂 三人在eztable 訂兩人的預付等於可以折抵服務費 另一位就用訂位的👍 雞肉類都很推 第一次吃到不用全熟的😋很嫩 甜點也好吃 啤酒泡真的好喝😍我澳門朋友說很會找 服務很親切 只是真的很忙😂 啤酒是猜拳輸來的喔喔喔喔🙋♀️ …
現在的當日生日禮實在太豪爽！竟然是巨人肋眼牛排或30cm一夜干😳‼️
雖說雞肉系列是招牌，但是所有生熟食、雞豬牛海鮮各個種類都新鮮又好吃，炸物烤物都好優秀，酥炸QQ海麻糬完全停不下來啊！口味和我很合啊～
服務好，環境整潔，家人吃的很滿意。
只是當天油煙超級大扣一顆星。
一鷺特調用燒酒、清酒、威士忌調成，可以選三者的比重和偏甜或偏酸，結果真的調成我喜歡的味道！服務很好，當日壽星出示證件有牛排一份。
一晚居酒屋巡迴之旅
1、食材新鮮、料理方式也是穩健、吃的方面與氣氛沒有雷點，今天跟兩位高手一起討論後唯二缺點只有音樂再小聲一格、以及其中一串豬肉串最下方有出現沒熟的狀況可以硬講，非常推薦愛吃的朋友們一起來這家，整體吃完是非常舒服的：）是值得多次來訪的店👍 …
服務人員Hana很熱情 非常感謝
雞肉很好吃，推推！
可惜雞肉丸串賣完了😭 …
每晚都有很酷的活動，每一桌都派一個人出來猜拳，最後猜贏的有一隻烤雞，超屌，輸的有一杯啤酒不錯。很幸運拿到那隻雞，非常的美味，非常多汁，風味也足夠。
烤物的部分我覺得可以再加強，牛舌有點太鹹太硬，飯糰不夠驚艷。香菇，很好吃整個爆汁，蔥的鹹香搭配菇類的鮮非常棒，冷掉還是好吃。明太子雞肉串不容易雷，表現不錯。烤魚非常非常的好吃，表皮非常脆，沒有破掉，劈開讓你好分著吃。烤物裡面加地瓜還是馬鈴薯的部分是cool的，但個人沒有什麼特別好吃的感覺。
會回訪，只是會點覺得好吃的部分。感謝招待的法式小春雞。
烤功純熟，食物好吃。晚間八點有猜拳大賽，不論輸贏都有獎（是食物或飲料）宵夜時段還有優惠的酒水套餐，對小資族相當有善。
2.5 星
消費單金額是四人份
酒量 中上 (還不太敢用力喝 怕破產)
也就是均消 ＄2000 (不便宜呀)
這樣價格天龍國 有一缸子居酒屋可以選
食物中規中矩
最好吃的是一夜干
烤物還行 份量迷你級
其他無特殊之處
音樂音量屬於耳聾震懾級
反應多次 份量不夠 沒啥效果
帶大聲公才能正常對話
真為工作的員工擔心 是否會有職業傷害
服務人員沒有任何熱情
客人最好把心思放在自己身上
屬於一次性探索消費店家
不錯的用餐環境，好吃的燒烤料理，有特色的酒類，熱鬧的氣氛。
串燒超好吃！店家非常用心，店裡氣氛很棒！是間可以再次到訪的店！
整體4.5星，服務相當好，雞料理有很多選擇，烤功很棒，值得一訪.
品項稍貴但適合三五好友小聚，店內活動有趣，烤魚好吃！
這裡的食物敲好吃～服務態度又超好
網路上評價超高的串燒店，專長是雞肉，雞肉串真的蠻好吃，而且有很多平常不容易吃到的部位，也都做了不錯的調味和處理，烤肉的火候控制得當，肉品也很新鮮，名不虛傳。我們點了炸物、烤蔬菜等有在點餐後陸續慢慢出，不過第一串肉是在點餐後40分鐘才上，可能因為僅有一個人站在烤肉台前感覺人手不是很夠，所以想吃的人要對等待時間有點心理準備。
店內座位有一半都算吧台位，然後有部分人會坐在生肉串的玻璃冷藏櫃前，如果介意的人，可以訂位時先跟客服說，另外如果有當月或是當日壽星會送東西，也要在訂位時先說。
店內會帶氣氛玩遊戲，贏的人會招待特別料理，輸的人也有小杯啤酒可喝，店家算蠻佛心的～下次會想去吃宵夜場。
服務人員都很貼心 食物品質都非常完美
雞菲力很特別的烤至5-7分熟 軟嫩香甜好吃
雞頸肉沒有骨頭 新鮮的脖子 非常Q彈有嚼勁 …
同事聚餐喝酒聊天好地方 東西相當好吃
不過上菜偏慢 價位偏高 建議喝飽取代吃飽
服務人員很貼心捏(^^)
東西也不錯吃
推酒粕海鮮石狩鍋～～
很適合下班的小聚場所！
完全可以體會評分這麼高的原因
不僅食物好吃
員工很會察言觀色更是相較其他串烤店更出色的優點
非常感謝🙏 …
高CP值料理和熱鬧的氣氛是讓人想一再拜訪的理由，店內的雞肉料理是一絕，當然其他也都有不錯的水準，個人極度推薦炸海麻糬（章魚腳），保證上癮。
二次造訪，食材與氣氛都還是很好，推喔
第一次來這邊用餐，感覺很棒，自己是嘴巴很挑的人，
吃到這邊的料理覺得很驚艷，尤其是香菇，多汁鮮甜，
我自己都很想知道用了什麼調味跟手法處理的，
味噌湯也是一絕，味噌味道不多，但卻是濃厚又清甜的鮮味，
真的是很棒的體驗，以價位來說真的很值得，推薦大家來吃!
以串燒烤類為主題的的中高檔居酒屋，生啤酒價位頗高；料理口味還可以，感覺上雞肉應該是店家強項；不過卻也沒有太大的驚喜點，只能說,目前以這樣形式經營的店家，其實大家的口味差距不會太大，可能就在食材決勝負；說到這裡，也就是我也不認為這裡的食材有比較突出的地方；新鮮度也就是該有的正常水平，菜色品項上也不算有太高的創意；以這種價位來說，CP值只能算是一般了。
主觀美味程度：3.6星
用餐環境：4.6星（店內裝修相當精緻）
服務感受：3.5星
停車便利性：3.0星（喝酒不開車）
再訪機率：2.5星
雞肉串真的都很好吃
冰霜啤酒可愛又好喝
極大推午仔魚一夜干
當天還幸運地在究極猜拳王的活動中拿下冠軍
得到了只送不賣的神秘料理—蒜香奶油鮭魚頭
食材烤的時間掌握度好，
今天點餐口味選擇大多鹽味，算是比較清淡不鹹！
1.5小時ㄧ個人300暢飲很滑算，
但可惜整體吃起來沒有讓我及友人感到特別驚艷的口味
東西都很好吃，巧而精緻唷
非常好的用餐體驗。
薄切牛舌、厚切牛舌都很好吃，特別是厚切的，有嚼勁但不會咬不斷，味道很好。
該店有名的是雞肉串燒，有分多種不同的雞品種，各個部位有都分門別類方便了解。
桌上還有一個特色的分串燒叉具，可以很迅速的分開串燒上的肉。
串燒以外的日本料理部分做的也很有居酒屋該有的水準，另外服務部分更是讓人印象深刻，尤其是當天的服務人員—小夫，會很專業的介紹店家特色。
另外當天有碰到晚上八點的遊戲，每桌派人上台猜拳，贏得那桌送一份春雞，是隱藏菜單，有錢也買不到的。輸家也有招待漂浮啤酒（生啤酒冰沙）味道好難形容…我還是喜歡生啤酒多一點。
另外當月壽星還有送甜點，是黑糖麻薯炸餃（類似）。
Google評論異常高分，但也沒有看到評分送菜的訊息，是真的有人氣、好吃衝上去的吧！
美國運通特殊卡別85折優待，划算！會再來訪！