肴合清酒 Signature Bar的最新評論
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第一天開幕，酒單很強，價格實在，店長人很好。大推👍 …
六顆星推薦
店長很專業，會幫你介紹每一款酒的特色，店內裝潢很有氣氛、安靜，想聊天的可以來唷！燦燦很好喝、味增小黃瓜
酒好喝 氣氛好
人員非常專業
氣氛好、酒好喝選擇又多、店長一百萬分的專業，滿滿的故事喝了幾杯好像真的到了日本旅遊一樣！推薦～
新清酒吧也～氣氛和選酒都不錯。
香甜好喝 讚👍🏻 …
清酒好喝，店長專業
清楚的解釋清酒
環境清幽 氛圍很好 人員專業
一醉百招福
能夠在後山埤遇到專業清酒吧，能夠喝完後不用叫車就可以直接走路回家，真的是感動、感激又感恩。
更難能可貴的是，店長的清酒知識專業厲害，也很會介紹，所以每次來都有上了一課、增加功力的感覺。
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【十四代 角新 中取 無濾過生酒】
「角新」系列均是作成無濾過生原酒。所以更讓你貼近原始的「生」與「鮮」！
酒米不公開，只說是用酒造好適米，但有人喝出是松山八反錦。
聞起來是香甜飽滿多汁的綠色蜜瓜果香。使用無重力自然垂滴，取得是最完整的中段–「中取」，喝起來超級順口，不是只有服貼滑順，而還加上「綿密細緻」，彷彿是在嗑多汁蜜瓜滴下來的果汁一樣。
【朝日鷹 特撰 本釀造】
聞起來香氣是小清新的西洋梨，沒像上一支那麼甜，喝起來也非常不錯。其實以我們平常在喝的較為日常平價的酒來說，「朝日鷹」算是非常厲害的喔！
這隻跟十四代可是直系血親，都來自於高木酒造，因此在平價酒系列中，「朝日鷹」還有一種花 1/3 價格，就更接近「十四代」的小確幸感覺。
這隻沒有像是「十四代」那麼華麗，但也有一種脫俗清麗的優雅。只是在「十四代」如此滑順綿密的極致頂規之後，「朝日鷹」就顯得沒那麼「服貼」了。但這也都是比較來的。因為查完價錢之後，你就會覺得「朝日鷹」物超所值啦！
躲在靜巷裡的清酒吧
總算後山埤附近有個舒服的酒吧
店長的清酒知識豐沛
好喝又可以聽有趣的小故事
店長解說很專業
是個行動教科書
來這裡好多清酒
可以單杯嚐鮮
超多品項，老闆也介紹得很詳細，喜歡清酒的人可以來跟老闆聊聊長知識
一百分
氣氛舒服，清酒種類多，店長幽默又有超多清酒小故事，讚讚👍 …
專業的清酒介紹，好喝，氣氛很好！
終於來了！必須支持！
有大神寶哥跟療癒表哥的關東煮
幸福小學堂
環境舒適, 工作人員專業知識俱足, 酒類品項也多, 是個非常適合下班去喝一杯放鬆的好地方!
酒好喝！
很棒的日本酒體驗，老闆很細心說明不同酒的種類，讓我新手對日本酒更認識了一些
梅酒超好喝👍🏻 …
老闆人很好，細心說明各種酒的特點，體驗很好
符合回訪的店
店內裝潢很日式，老闆也很熱血的做介紹，幾天喝的紅茶梅酒超推🫶 …
酒種類很多～老闆很仔細介紹 很有人情味～店裡氣氛很好
想喝特別又特別的清酒 來就對了
環境棒棒
燈光美 氣氛佳
還會再來訪🤤 …
店員超級nice
酒超級好喝
酒類食物種類多，介紹的也很詳細～
跟朋友來此聊天，友人說酒好喝（本身不能喝酒），點的小菜也好吃。空間的氣氛也令人放鬆。
工作人員就像一本清酒百科全書。強烈推薦🙂 …
酒單品項豐富又好喝
店長好專業
下次還要來
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
讚
酒好，食物佳
不過出餐實在太慢了。
另外服務人員的上餐點動作讓我捏把冷汗，好幾次袖子都碰到了酒杯，看起來很不熟悉
餐點：5
服務：3
氣氛：5
很多酒，好喝。推薦果酒類的香蕉梅酒，保證好喝。酒類眾多，可以依喜好選擇，價格親民
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在網路看到此店，來看看有什麼酒喝，竟然喝到而今特等雄町跟黑龍龍大吟釀，老闆還招待IWC第一名的澤姬吟釀酒、聖酒造白麴純米酒。
順便請教老闆很多清酒問題，得到很多知識，非常推薦有心想學清酒的人來交流。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我睏
老闆親切又專業的介紹，讓我這個新手也能比較能了解清酒一些些
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很多種類的特別清酒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酒的選擇多也好喝
氣氛很棒是可以好好喝酒的地方
不小心就會一杯接一杯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可以輕鬆喝酒聊天的清酒吧。
店長也很會介紹酒也很親切，每個月還有不同的活動。
是台北市很值得到訪的清酒吧！
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆很有日本酒的知識，講得深入淺出，店面也舒服，感覺來店的很多都是很會喝很懂喝的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
能感覺老闆對清酒的了解與熱情，環境舒適，適合聊天喝酒的好地方
氣氛好～且清酒選項多元！唯有炸物希望品質可以再加強！
餐點：3
服務：5
氣氛：5
小布施 新政！
每次來都可以喝到厲害的酒跟厲害的酒造，每月的happy hour真的很佛很快樂～喝到醺醺然回家睡覺剛剛好🥺 …