UMAMI 金色三麥的最新評論
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食物質數一流😍😍😍
經理David服務態度非常好👍🏻 …
說真的，很幻滅⋯座位間距近的太誇張了⋯說話都不方便，還得強迫聽隔壁桌說什麼，很尷尬😓菜單選擇也少很多😖 上菜非常慢速，味道普普⋯我還是寧願去一般的金色三麥
座位間距真的令我感覺很踩雷⋯ …
吃慣了鬼島西學中用的庶民美食金色三麥了嗎？來！跟我走，這回就來吃點天龍味！燈光灰暗，佈置有種鬼島暴發戶特有的俗雅，還有現場那卡西，啊不，是爵士和民歌演唱，本來已經讓人厭煩的男友也越看越帥氣，還是快快點餐吧！
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等等！我的豬肋排呢！為什麼菜單上沒有豬肋排！什麼別激動！我就是要吃豬肋排！我的豬肋排！
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咳。總而言之，許多菜色和庶民三麥是一樣的，例如讓人上癮的椒麻炸雞，到底是怎麼可以這麼好吃？這些雞知道他們的肉這麼好吃嗎？老樣子，香酥脆，有充分鹽漬過後的中後味，三麥的中央廚房品級控管實在堪稱是貨真價實的鬼島奇蹟。
餐廳感覺非常有質感，服務生態度也很親切，食材也好吃，若要説缺點的話是價位滿高的餐廳，通常其他分店的優惠活動這間店不會有喔！
比一般的三麥精緻很多 蟹膏麵好吃 肉類也處理的不錯
餐點精緻 裝潢低調奢華
食物不錯的，特別是那個有點泰式style的酸辣海鮮湯。唯daytime好天氣的時份把窗簾拉上讓整個環境變得暗沉，實在浪費了那景觀（隔壁的Mad for Garlic 就有把窗簾拉開）
輕快的現場演奏加上典雅的裝潢🤩
餐點真的是過份的用心又好吃😋
聽說也是一位J開頭歌手拜訪過的名店🤫 …
餐點好吃，信義區聚餐的好選擇
值得推薦鴨肝拌飯，娘娘鍋，燒烤串
吃的很滿足，火鍋吃完還可以加點白飯煮成粥
服務也是非常親切，都能推薦到我喜歡的吃的口味。最近疫情嚴重，店內領臺帶位就有酒精消毒，測量體溫。店內人員全部都有戴口罩，能讓我們放心用餐，難怪平日晚上來也有很多客人。
整體下來用餐很愉快，看的到101大樓晚上還有現場演奏，以後可以再帶重要的朋友回訪
微風南山金色山脈 貴婦人的行程必去之處😘😘 剛好遇到超貼心用心的店用員 還有小隋棠之稱😂 餐點好吃不多說 還有超適合網美網紅拍照的裝潢 …
今天兩人來慶生，氣氛超級棒
有漂亮的View還有現場演奏
全部單點，每道菜都很好吃
特別推薦海潮之聲、戰斧豬排、哥倫布海鮮燉飯
還有來金色三麥必點的的椒麻雞及啤酒👍🏻
人員也超親切～會推薦朋友來❤️
第一次在這吃婚宴，超級精緻好吃，狂推！！！！
餐點美味，餐廳裝潢高雅中帶點低調的貴氣質感，夜晚昏黃的燈光伴隨著駐唱歌手優美的嗓音，浪漫又有情調的氛圍，為餐點加分很多，吃起來更加美味，真的很喜歡這裡的用餐環境，令人可以盡情享受此刻悠閒放鬆的時光，看向窗外夜晚的景色也增添了更多浪漫的感覺
餐點非常好吃 特別是戰斧豬
這裡跟其他的金色三麥店很不一樣
裝潢非常高檔，餐點蠻精緻的
跟平常金色三麥大口喝酒的感覺不一樣
有一種浪漫的感覺
剛好遇到還有現場演唱，是一個很棒的晚上
挑高、明亮、舒服的用餐環境
服務人員非常貼心
菜單、啤酒cc數、服務人員的制服都與其他金色三麥不同，店內一片藍，101就在眼前，餐酒會還不錯
環境不錯還有人駐唱，鹹食表現中規中矩，但份量都不多cp值很低，建議出菜速度可以更一致，其他沙拉、串燒等等的都吃完十分鐘了義大利麵才來，有失高級餐廳的服務水準
圖中的酒視覺很漂亮但不好喝，有種浪費錢的感覺…覺得原本的金色三麥比較值得去
與一般的金色三麥差別於用餐豪華程度。UMAMI主打是奢華高品質的用餐環境，而一般的金色三麥主要是主打一般朋友、同事聚會享樂用餐環境。UMAMI料理方面個然覺得中規中矩，沒有價格上帶來的期待。如果是來此品酒或許會比用餐更甚一些。整體而言會是用餐環境大於味覺體驗的一家餐廳。
天使紅蝦，跟我認知的有差別，另外因個人較較敏感，蝦子不喜，飯的味道是好吃的
其實之前晚上會議型聚餐，印象是好的，氣氛也不錯
餐點美味，服務到位，環境優雅安靜，是一間可以持續回訪的餐廳！
窗景很美、天花板挑高、暖男帥氣服務生，除了位子與隔壁桌稍近外，沒有什麼缺點。
菜色、飲料選擇多元，價格不貴！整體很有優，故給五顆星。
份量少 價格不便宜 不好吃 cp值低
聚會來吃 因為集中出餐 食物都是預先煮好放著
很多熱食餐點 吃起來很冷就像
宋楚瑜出來選了這麼多次 全部落選 心灰意冷 的冷
餐點用料都很不錯
還有推出單人套餐也很貼心經濟
不過披薩皮太乾硬了
座位也太過壅塞些或許可以調整？
金色三麥的經典這裡都有 不過燉飯沒到很好吃
特色啤酒超讚❤️食物非常好👍🏻經理David 服務態度很好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻人又帥 …
很不一樣的金色三麥，走一個精緻路線，有許多創新菜色很值得一試，晚上還有駐唱歌手，餐廳的氣氛很好，整體來說讓我非常滿意，會想再訪，唯一我沒那麼喜歡的菜是龍蝦的豐功偉業，下面的麵包有點喧賓奪主，蓋過龍蝦的鮮甜味比較可惜。
餐點的部分，每道菜的價格比一般的金色三麥貴差不多1-2百元，菜色走精巧高價路線，要吃飽的話口袋要夠深，人均消費1000元以上。
用餐環境的部分，走一個高大上路線，裝潢很有氣氛，景觀也很好，但有一點超奇怪，就是駐唱歌手只能在一個很詭異的小角落唱歌，連舞台都沒有而且坐在兩邊的客人根本看不到歌手，大概只有bar檯的服務生可以看到吧。
綜合來說，口袋很深要約會的話適合來這邊，單純聚餐同樂的話建議去一般的金色三麥比較合適。
裝潢高尚
歌手駐唱
低調奢華風
服務很好
點了平日晚餐雙人套餐
2299+10%
內容如照片
照片是所有餐點
請留意
套餐竟然沒有麵包和飲料
因為這家要另外加點
是目前吃過份量最少的主餐
被當盤子敲的震天嘎響
幾乎是一首搖滾樂
滿滿的空虛
只好
再去續攤才得到安撫
三顆星分別給裝潢、服務與駐唱。
• 單點
– 狼煙馬告嫩烤戰斧豬
– 海底火山明太子熔岩披薩
– 大航海家哥倫布海鮮燉飯
– 黃金六兩鹽烤松阪豬串燒
– 獨家嚴選多汁雞腿串燒
– 海潮之聲魚蟹雙鮮海味小艇
– 玻璃心花果露
– 紅色古巴冰棒果茶
環境不錯,超級挑高、巨大水晶燈、座位舒適
音樂老派,不太搭環境
服務偏低,僅有兩、三位有笑容,其他不知道是太累還是怎樣,臉色都蠻….不是個愉悅的用餐環境
餐點只有覺得第一道小點&炸物盤比較可以
但如果要喝啤酒吃炸物、串燒、義大利麵,我會選擇去樓下的酒樂吃XD
海鮮義大利麵的麵條好吃有彈性,海鮮也有鮮味,但..廚師是否是老台南人呀？還是廚師把鹽跟糖搞錯了？,醬料怎麼那麼那麼甜？甜味完全蓋過海鮮的鮮味,又甜又辣的,非常突兀
琥珀星光很特別，特別像很乾的鮭魚炒飯+鮭魚卵+鵝肝,不知道是以那種料理做發想,如果是台菜的炒飯,看的出照片有好幾坨很乾很團結的飯球,這樣算合格的炒飯嗎？如果是以韓式,那一坨坨的是鍋巴那也不算鬆脆的鍋巴,只是一坨坨沒什麼味道的乾飯球,而且其他部分也是很乾欸
還有牛肉串燒,咀嚼到中後味也是有股怪味
華而不實的店,自己不會去,別人請客我會請他請我吃別間
下午太陽曬進來的氣氛非常好，食物擺盤相當精緻
風格很不同的金色三麥，適合好友歡聚，也適合商務聚餐，氣氛典雅不吵鬧，現場還有live演唱，餐點蠻有水準，搭配精選啤酒，價格實惠不貴，很棒的喝小酒餐廳。
價位中高,食物道道美味,環境舒適,服務佳
適合三五好友聊天 約會喝酒的好去處 這是一間精緻餐館 份量較少 如想吃飽 會建議去樓下吃碗麵或是買個麵包 UMAMI金色三麥與傳統的金色三麥裝潢不同 應是走高階路線 天花板挑高無壓迫感 紫色窗簾與現代燈飾設計 大大提升用餐環境 晚上有助唱 可隨意點歌 配合著101美景 尤其是夜晚 真得是很棒 提醒一下 如是慶生 這邊最好三天前預約 會有一片免費蛋糕 如有美國運通白金 消費滿NT$3,000(含) 即贈3.5吋BAC蛋糕乙顆 ＜美國運通優惠到年底2020＞
很滿意這家店的服務 Kai先生是我們這桌主要的服務員 服務態度極好 真的是可圈可點 也為這家店加分不少 1) 譬如當時我只點了兩杯啤酒但需四人喝 他很貼切得準備八小杯杯子並幫我們分配 技術很好沒有漏酒 2) 點炸虞姬拼盤時 會主動跟我們說再加５０元就一隻椒麻雞腿 這樣你們每個人都可享用到 3)生日蛋糕的安排 4) 以及專業的服務態度 5) 怕我們吃不飽 還逗趣的說可以送免費白飯~
回到食材 讓我印象深刻的三道菜是 1) 啤酒 2) 炸虞姬 3) 明太子熔岩Pizza 招牌好喝的是蜂蜜啤酒還有一款啤酒是有芭樂的味道 兩者都很順口 炸虞姬裡有魚片椒麻雞和薯條 其中椒麻雞炸得很酥脆 配上的辣醬啤酒非常對味 明太子熔岩Pizza裡的每一片都有一條蝦 這邊追加一下 松阪豬烤串也不賴 加點玫瑰鹽提味 肉質Q彈有脆度 烤得恰到好處
整體來說我蠻滿意的 環境、服務、美景是個大賣點 很多菜色都是下酒好菜 但價位偏高量較精緻 神奇的是他還有賣功夫鍋湯底系列像是麻辣鍋 酸菜白肉鍋 以及南洋鍋 有時餐廳就是如此 賣的就是氛圍環境 有重要節日慶祝 是個很不錯可考慮的地方！
20200607幸福家庭聚餐日。
今天是家庭聚餐日，一致通過要在UMAMI金色三麥用餐，第一次來，場地奢華，菜色精緻好吃，環境優美，服務親切，蜂蜜啤酒好喝，美中不足是單價高，份量少，點菜時需要思考一下，不像其他分店，讓客人有大口吃肉，大口喝酒的豪邁心境，結帳時櫃台貼心的贈送，口罩收納夾，很實用，因在Google 地圖寫下用餐心得
，特別贈送好吃的巧克力，這些創意是別家分店所沒有的，覺得很貼心。
吃完一致通過到6樓的I-ride拍全家福，果然喜感十足，為今日的聚餐畫下完美的ending 。
氣氛很好 走氣質路線 適合賞夜景聊天的好場所
但還是比較習慣傳統的金色三麥氛圍（包含食物也是）😄 …
裝潢很高級，還有駐唱歌手，食物美味，適合聚會慶生🥂🍾
只可惜服務人員似乎不足，一直處於忙碌狀態沒有發現需要加水，調酒也忘記，等了很久才來。 …
環境舒適，餐點好吃，女生吃量剛好，邊聊天邊喝酒很棒。
服務生很親切。
挑高的環境境明亮舒適，餐點好吃
這家餐廳～第一次嚐鮮！
實在真的蠻優的😍
很不一樣的餐廳
每道菜～都好吃！
下次可以再來嚐嚐～其他的菜色喲！
已經三訪了 可以變成VIP嗎
（糯米鴨及窗邊位子要事先預約哦）
餐點類型適合情侶夫妻約會，氣氛很好現場也有演唱伴奏，若朋友聚餐建議至其他分店餐點類型跟氣氛較適合，不然會有跑錯棚的感覺。
氛圍很棒，服務業很周到，餐點兼具美觀與美味
但美中不足之處，在於一開始店家詢問有無當月壽星，然後於餐末送上壽星小蛋糕 …
餐點不錯吃，可是龍蝦塔份量實在太少
用餐3人花費約3千多。精緻料理需要細細品嚐喔。
餐點內容如下：
火箭舒肥雞石榴醋沙拉
松葉蟹寶盒，
鮮味二次方，兩串燒烤肉質彈牙鮮嫩。
鮮味對決蝦膏味噌義大利麵，一人一口回味無窮。
哥倫比亞海鮮燉飯
明太子熔岩披薩
娘娘萬福煲湯鍋
精緻美味的餐酒館類型，別於一般金色三麥吵雜的氛圍
一直很喜歡金色三麥的氣氛還有美食，這次生日也特別指定要來這間慶生。
Umami的裝潢有挑高設計，風格奢華高貴，不同造型的水晶燈飾和窗外夜景都很美，還有現場音樂演奏，氣氛很棒很適合約會或小酌。
這次點的雙人套餐，每一道菜不論外觀或口味都非常精緻，雖然份量看起來真的不多但餐點都很好吃，價位偏高但算是值得👌
除了食物之外，店員的服務也都很棒，會主動介紹餐點、也會貼心留意客人的需要，有賓至如歸的感覺。
最後提醒一下，壽星一定要記得三天前加會員訂位，才可以享用贈送的，不只外觀很美口味也令人驚艷的BAC蛋糕，3.5吋兩個人吃很夠👍
(不過這天的裝飾剛好是撒玫瑰花瓣，沒有寫Happy birthday ，早知道我就帶生日插牌了🤣)
2021/10/23晚間二訪 三顆星
帶位的女服務生態度不是太好
龍蝦太老 牛排太小🥲
一訪 五顆星
極度推薦$1,999的Cocktail & Food Pairings
氣氛還不錯、餐點還行。