UMAMI 金色三麥的最新評論

#非假日的吃貨行程。
#兒子陪同與好姐妹一起聊天大啖美食。
#餐廳的氛圍與窗外的景觀相得益彰。
#只有金色三麥能超越金色三麥，每道菜都是藝術品，吸睛的菜式擺盤超驚豔。

店內裝潢很有氣氛，晚上有live演唱蠻好聽，但音樂有點大聲，講話很容易聽不到對方的聲音…餐點口味普通，以這樣的份量和口味來說感覺價格偏高，跟印象中的金色三麥有點不一樣。我們遇到的服務人員都很親切，這是很加分的地方。三個人用餐，除了桌上的餐點外，我們各點一杯茶類飲品，用餐總價接近兩千元。

海底火山-這是我近期吃過最好吃的pizza，再來一份我可以一個人吃完！

狼煙馬告-戰俘豬排，只能用一個字形容：嫩！整個豬排幾乎沒有筋跟太多的肥油，在配上藍莓沾醬綜合掉烤過後稍微鹹油的口感，多了一層清爽味蕾。

鮮味對決-麵條Q彈，海鮮很新鮮干貝也很大顆，這道是屬於安全口感與味道的餐點，如果再來消費我會放棄他點2個pizza

炸虞姬-炸物綜合拼盤，裡面有-比目魚塊，這滋味真是好的沒話說，魚超新鮮，即使用炸的還是吃的到他的鮮味和彈性；椒麻雞-原本三金三麥就有的人氣料理，但！這裡的調味跟原本的有那麼一點點些微的差異，這邊的比較沒有那麼鹹；炸薯條-看似普通平凡的料理，但他炸的外面酥脆，咬下去卻很鬆軟，再搭配上塔塔醬，一根接一根停不下來啊！完全是可以自己獨立當家的一道開胃料理。

松露奶油熱麵包-熱麵包加奶油或是油醋醬一直是我超愛的經典料理

椰風搖擺-沙爹烤肉串，特別的是，還吃的到一點點花生的香味

玻璃心花果露-每顆玻璃心裡都包裹著新鮮水果，旁邊的氣泡水倒下去之後把下面的莓果醬攪拌開來，喝下去微甜的氣泡口感，有一種在海邊享受著盛夏帶來的戀愛感覺

荔枝貴妃笑-視覺感官十足的一杯酒，荔枝味很香，但也有點甜

不同其他金色三麥熱鬧氛圍，菜色也不同，靠窗可看到101大樓，整體餐點和環境很有質感

2019.04.26 午餐 南山微風金色三麥
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二訪了 還是依據喜歡
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View蠻好的 服務也不錯 位置稍擠
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推薦🌟
1.琥珀星光
鮭魚卵炒飯上面有鴨肝點綴，飯香濃郁
2.嫩肩牛排
必點，超級好吃 油脂分佈均勻入口極化 很銷魂
3.鮮蝦啤酒浴
服務人員還會協助剝殼，一出場超級有氣勢，鮮蝦熟嫩度控制剛剛好
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其他也不錯，只是隱形沒這麼深刻

一直都很想造訪 UMAMI金色三麥，對於這個品牌轉型的狀態十分期待，也從很多網路媒體或身邊朋友給予高評價更是想去試試看，因為餐廳真心太美，而且之前一直被評為雖然品牌質感很高，但價位平易近人，所以更想試試。

先說此次造訪結論，餐廳本身環境太優美，完全不適合無法控制5歲以下小孩的家庭前往，因為當我的小孩奔跑或是大叫，我都真心覺得對其他客人很不好意思，如果要有二訪，我只會帶大人前往，才能感受餐廳美好的狀態。

的確，菜色價位不高，但份量的確像網評說的不多，但菜色有新意，好吃，美麗精緻，無論是串燒，PIZZA，燉飯，炸物，細麵都很棒，尤其飲品更讓我跳脫金色三麥只有啤酒厲害的刻板印象，我們點了橙香拿鐵、冰棒果茶、華麗巴洛克、玻璃心花果露，每樣飲品都好喝又美，其實沒有真的一定要點啤酒喔。但我們有想要點瓶裝啤酒時，餐廳規定只能外帶，讓我們有點小失望。

所以在服務這部分，餐廳每位人員感覺素質很高，很有禮貌，但不如以往金色三麥感受熱情愉悅甚至是貼心，首先並不會因為用餐人員組成屬性有建議點餐，菜單上有未提供品項並未註明或告知，服務人員很常需要時必須要主動至前台找人，找到也不一定會熱情回應，但用餐時間只有2小時及清理桌面這個服務卻做的很透徹，提供兒童椅，但因為我的小朋友沒有即時需求(可坐沙發但是在玩，要吃飯還是得坐椅子)，就被問了2次兒童椅是否需要，因為感覺有擋住動線，最後是甜點的部分完全影響最後的心情，因為有3位小朋友，所以原本就打算看餐點他們吃的狀態是否要加點烤焦糖布蕾，興沖沖的要去前台點餐，服務人員告知未提供品項，後來決定要點舒芙蕾，卻被服務人員勸退說，現在是18:58，您們用餐時間到19:30，舒芙蕾製作時間較長擔心您們會吃的很趕喔，是您們翻桌來不及還是我吃的會來不及，雖然是週六晚上現場是未全滿的狀態喔，但真的最後是完全放棄。

整體而言，餐廳環境美翻無話說，餐點美翻好吃無話說，但別帶小朋友，或是一次點完餐會比較符合期待值。

用餐的環境及沙發非常舒服！店內裝潢屬於低調奢華風，靠窗座位還可看到101大樓，餐酒都有一定的水準！值得再訪！

♡南山微風裡精品金色三麥，非常好吃，
價位比一般金色三麥高，
不過花這個錢帶父母享受，非常值得♡
質感、味道、氣氛升級
Pizza一定要點哦，薄餅式的口感，料多豐盛，又有飽足感！

啤酒順而不甜，香濃好喝。
氣氛佳，有駐唱（但不一定好聽）。
菜色精緻，披薩好吃為薄皮雙層（似餅乾）。

菜單和其他金色三麥不同
明太子披薩好吃大推、炸虞姬拼盤也很不錯、船長燉飯偏少但口味不錯
沙爹才兩串要160，這個品項我覺得太貴了…
玻璃心花果露很好看，適合拍照，但喝起來還好
晚上七點到九點有現場演唱，但唱功…..待加強了一點，而且音樂太大聲了
整體來說價格偏貴、但口味有比較好，這次消費每人平均900多，好奇的話還是可以來嘗試一下

這間是走不同風味的金色三麥
餐點也與其他店較為不同
餐點皆不算雷，但覺的跟它價位比還差一點
且服務員上菜在介紹時，講的好快流形式
還有進步空間

真要推薦的可試試明太子烤肉串&披薩

餐點好吃，店內氣氛好。

裝潢給人一種輕奢華的感覺，尤其是挑高真的是很棒。

最後當然就是高水準的餐點內容，我最愛玻璃心花果露還有海底火山明太子熔岩披薩。

很舒適很時尚，適合聚會聊天，咖啡好喝，下午茶好吃，服務細心。

店內氣氛很棒，服務優質，靠窗的位置能欣賞到101，但價位也比其他分店略高。

精緻餐點，分量少不過味道好，
有貴婦餐廳的Fu，很舒服哦

（若喜歡吃大份CP值高的話建議不要來。）
基本上正常胃口，4個人至少$2300以上才有機會吃7-8分飽。

全新概念的餐酒館系列
就在微風南山
還有下午茶的雙人套餐
來這裡用餐可以感受到優雅的氣氛
這裡的餐點也有些許不同
十分不同的用餐感受

裝潢非常有氣氛，落地窗外景色很好，當然菜色跟其他店都不同，走精緻路線，價位也稍高！

較安靜，不太吵的店，跟以往去過的金色三麥不太一樣，有歌手現場演唱18:30～21:30，男女歌手都唱的好聽

加點餐，盤子也上了，等了快一小時，水都倒了三次了。餓的有點受不了，去確認，跟我們說沒點到，向我說抱歉。
結完帳，有個應該是店長還是領班的人，來餐桌問：餐點還可以嗎？我直接回：當然不好，你們沒點到。只會跟我說不好意思。
要走了，我們在門口等一下人。有個人出來說是這家店的負責人姓蔡，出來抱歉，給了張名片，說：下次來，拿這張名片，讓他好好招待。
問題是，下次在哪兒？
好意思問我去哪裡？冷回一句：找飯吃。飢腸轆轆找食物去，還好微風南山地下室很給力。
忘了說，給的名片，店長可是台北南港店的副組長呢！但是我在南山微風店啊！
#服務費收好收滿
不要問我好不好吃，因為我沒吃到。
服務人員態度冷冷的，後續處裡更糟，提著油來滅火。我本來想說算了，漏點餐嘛！後來經過後面2位的處理方式，讓我決定寫下今天的經過。

環境、氣氛、菜色都不錯

平日中午有商業午餐，目前是580(+10%)，整體食物非常鮮，環境低調奢華值得與親友同事同聚！

商業午餐包含以下餐點：
沙拉(優格水果沙拉)🥗
前菜(鴨胸)🍖
湯品(冬蔭功湯，含天使紅蝦)🌶️
主食
今天用餐各桌都附贈麵包佐松露奶油🍞

本日與朋友嘗試2種主食
琥珀星光鮭魚卵濃香拌飯
🌕🌕🌕🌕🌕
鮭魚卵很新鮮沒有腥味，搭配檸檬提味與堅果的脆，整體口味值得再訪！！

海底火山明太子熔岩披薩🍕
🌕🌕🌕🌕🌗
商業午餐給的是6吋，但鮮蝦干貝不手軟，每一口都是滿滿餡料，一片吃下去飽足感就起來了，喜歡海鮮的人不能錯過～

餐點很好吃😋服務人員也很好，環境也很舒服😌會再來光顧的 …

喜歡這裡的氛圍，可以看到101。
不過店員要提醒很多次才會記得你要的東西⋯

氣氛與一般金色三麥不同
走比較高檔喝酒聊天的氛圍
但餐點可能還是建議點金色三麥本身拿手的菜
像是炸雞 義大利麵 披薩等等
排餐及精緻開胃菜我覺得待加強
有點小失望