LAYERS OF UNDER CONSTRUCTION 施工中-層層 餐酒館的最新評論
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酒都好喝🤍店長阿寬很帥！ …
寬哥做的酒超級好喝
點春花跟Nordés gimlet
超級好喝直接受不鳥😍😍😍
一杯接著一杯喝沒在浮誇
今天去 少了威力可愛柴柴❤️小難過
大家一定要來喝酒！！！
調酒好喝、服務熱情、環境舒服
調酒可以點 menu 上的招牌或經典調酒，招牌調酒的酒精濃度適中、香氣平衡、沒有化學味，想小酌一杯或牛飲兩三杯都行。當天喝到的招牌裡面我最喜歡兒歌三百首，有點像帶有木質味的咖啡酒，非常柔和順口，推薦喜愛咖啡味的朋友試試看！
幫我們服務的調酒師（叫小寬還是阿寬）很專業，點經典調酒都做得出來，朋友點的 Boulevardier、White Lady 都很完美，絕對是喝過的前三名好喝！調酒師跟其他服務人員不會像一些酒吧一樣擺架子，都很親切熱情，不忙的話也會跟客人閒聊，就像在朋友家喝酒一樣輕鬆舒服。
環境很舒服，就算高腳椅也是有椅墊的很好坐。聽說是從內湖搬過來的，所以有一些評論的照片是舊店面，但新店面風格是工業風綴有一絲低調奢華，超喜歡超好拍！
而且門口就能看到沒被遮蔽的101，小酌之後散散步看看風景也很適合～
位子較少要先訂位
調酒很有特色很好喝
可愛的人們，超級超級好喝的飲料，非常芳香，氣氛非常好。會推薦。會再去。出現！
相當有格調的小酒吧，點了幾款調酒都非常用心，味道有層次！ 創作酒款可以喝得出調酒師的巧思與涉及，利用一些分子料理的手法增添層次。環境不會太吵雜，乾淨舒適。禁煙這點對於不抽煙的人是大加分。適合三五好友相聚，享受幾杯調酒，談天說地。
調酒的價位約400NTD 上下，價位雖然不低，但確實是一流的品質。
It’s a decent bar with good amount of personality. The cocktails are thoughtful and delicious. The price for a drink is around 400NTD, not cheap but definitely worthy.
很棒的人，很棒的雞尾酒！
非常棒的體驗
店員親切
值得一試
非常好
酒好喝 老闆帥 威力最可愛❤️
店長和bartender都很熱情 調酒也都很好喝🤍🤍🤍 …
Bartender超強!!!
激推!!!
阿寬跟喬治服務周到給一百個讚👍 …
偉大的！在涼爽的空間享用美味的雞尾酒。
調酒好喝 氣氛佳 很舒服的環境
第三次回訪
很感動調酒師都還記得我們
店內的Signature 酒單
都有在水準之中
可愛的人 、解藥 、Jo Malone
這3杯調酒 都非常適合女生品嚐
風味和層次都很不錯 推薦。
圖為調酒師 阿寬的Martini
在這裡
點Classic （經典調酒）
也沒有問題的
是一間真正的Cocktails Bar 👍🏻
特製調酒都非常順口好喝，層次變化明顯，滷味也很入味，而且是溫的！（很重要）玉米片份量也很多，煙燻味很特別
下次會再光顧的🥰 …
經典到特調都不會讓人失望的一間店，針對酒客需求調製的細緻酒款，讓人印象非常好！會非常期待再訪或是推薦給朋友的一間
酒感很低 口感超順
很認真解說的你們超棒👍🏻
酒單是疫情後認真的巧思
冰塊都有小細節超特別
一定要試試看
期待之後餐點上路
夏洛特夫人味道清爽桂花味非常香
大推！從未喝過有白蘭地基底調酒能跟桂花有如此合的味道，大推！女生ㄧ定喜歡
無酒精調酒，很精緻好喝
Bartender 熱情會聊天
男帥女美😆信義區必來坐坐喝一杯 …
Ja Malone 鼠尾香氣很讚
想嘗試三杯回家的朋友必點特調 超長長長長長島冰茶 （walking dead)
最棒的bartender, 最愛的老闆。愛你們
音樂都是放一些舒服的dream pop或indie，滿適合平日下班來這裡沈澱放鬆喝一杯。
當天酒單全部都點了一輪，都算順口好喝，店員很細心解說每一杯酒的組成與層次，還有一隻可愛的柴柴。
一個禮拜去了四天🫠
柴柴很傲嬌，一直來蹭我卻不給摸
討m …
被誤會沒結帳🥲
特調蠻好喝的，謝謝店家。 …
調酒好喝 但偏甜
酒很特別也很好喝
店員人很好，狗狗威力很可愛❣️
昨天晚上因為提早到附近，所以原本10點的訂位，九點出頭就進去詢問可不可以提早入座，店員就引領我們坐到位置上，但是沒有人來介紹酒單，但因為是跨年夜，人手感覺都很忙，所以也覺得還好～
但是到21:50左右，有一位女店員說因為我們原本是預定10點的，所以如果等等有訂位的人來的話，要先離開，10點再進來，這邊我先一個問號😳
再來到了接近10點半左右，我們兩個人點了第二跟第三杯酒，同一位女店員說，這是最後一杯酒了，但是我們入座的時候，也沒有跟我們說最晚可以喝到幾點，馬上又像被打了一拳的感覺，感受很不好😩😩
Ps但是調酒都很好喝🍺，這是為什麼還有兩顆星的原因😌
特別
🐂🍺👍🏻👍🏻👍🏻 …
Bartender用優格酒調的特調超讚～ 而且親切的跟我們聊天介紹酒類知識 有機會肯定再訪
安靜聊天的好酒吧 就很好喝簡單不浮誇
Bartender很幽默
營業至清晨五點，在返家前的好去處
跨年很適合去但記得要提前一個月左右定位，出去就看得到101了。
東西還不錯而且氣氛超級好，東西都很乾淨，交通也方便五分鐘以內可以走到捷運站。
個人很推加強版的長島真的還不錯。
但是可能是跨年當天人有點多誤單率有點高速度也比較慢，
但最後送了一瓶香檳所以沒差超讚！
頂
門口較為隱密需要開兩扇門才可以進入，營業到早上五點適合玩到很晚
舒服
很舒適的酒吧，酒都非常用心、細緻，可以跟三五好友溫暖相聚，也可以自己去放鬆的好地方！
剛剛喝完到家 調酒是真的讚～ 調酒師也很幽默互動良好 會再造訪
Miu這家酒吧隱密又好喝非常適合那些偷情的人過來喝
音樂chill，酒精chill。
酒很好喝👍氣氛很好
自己一個人也很適合來
老闆很帥 又敢喝highball 我就問你敢不敢
調酒師也很會聊天 下次必定會再前往 …
好棒呀！舒服又好喝
調酒好喝大推👍🏻超棒❗️❗️❗️
調酒師帥炸、服務人員都很親切☺️☺️
Sonun會聊天讚讚 …
東西好吃 適合跟朋友一起開車來聚
太好喝了吧7號 我死定了
超級長島冰茶，必點