豚知 焼とん道場的最新評論

好吃，氣氛佳，服務親切

物超所值 精緻又好吃

菜單上的選項非常多，基本上90%的菜色都很好吃，中雷的機率很低。

都是一些在外面一般居酒屋吃不到的料理

跟老朋友聚會小酌很合適，餐點也好吃。

很好吃。
價格也不算太貴。

來過幾次了 食材新鮮的沒話說
口味不鹹不淡 服務也不鹹不淡
都剛剛好 就是喜歡
反正 來吧 不會後悔的

您會感到身處日本居酒屋的錯覺。這是一家讓人放鬆的商店。

前去此居酒屋是因為要與朋友相聚，朋友時常光顧，由她出面訂位於此。我到達時，店裡店外都是客人，沒訂位的根本就只有等待。老闆好像是日本人，所以各式各樣的料理及小點都非常到位。因為後來朋友都到達了，清酒下肚，話一拉開，時間過的很快，反而對於店面的相片都忘了。下次有機會再造訪一定先好好介紹。

一定要點雞皮！！！！

牛排、雞串燒、豬串燒都好吃，基本無雷。不過可能是客人多又現烤，上菜蠻慢的

道地日本居酒屋好選擇

不覺得味道不好，就是感覺座位對日本人來說稍微放鬆一點。

看了眾多網路推薦而來，也是因為有茶泡飯想來試試。整體來說不算特別貴，只要不喝酒的話，吃飽應該在人均一千左右。不過廚房出過什麼菜沒有區分清楚，中間師父曾經詢問上過某菜色了沒，另外我回來才發現帳單上有一道菜沒有上來。

值得推薦：「雞肉配微焦的洋蔥好吃」、「雞皮焦脆保持雞肉軟嫩」、「清甜」、「軟嫩細滑無腥味」、「是梅乃宿的柚子酒，使用奈良縣產的柚子，喝起來像是濃厚果汁很順口無酒精感，唯一缺點是小小杯不夠喝」

中等以上：「焦香且口感有彈性，個人不愛豬肝所以給比較低」、「食材新鮮」

表現普通：、、「丸子本身像沒有調味，柚子鹽也有點平淡」、「有腥味所以不太滿意」、「不知該說太有嚼勁還是太硬」

不推薦：「章魚太硬了，以這價位得到的食材來說不值得」、「湯無滋無味，配料也有點可憐」

時間：2021/3/13

心目中第一名的台北市日式居酒屋
位於長安東路熱炒街後方的巷弄間
搭捷運的話 不論是從善導寺或是中山站
走過來大約都需要十至十五分鐘
但美味的食物與日式的環境
值得花這樣的時間去探訪

店內環境舒適 分為吧台區以及座位區
有抽菸需求可選擇坐在店外
老闆為日本人 可以感受到滿滿的日本味
店裡服務的店員姊姊部分可用日文溝通
有時候去用餐 會感覺有置身日本的錯覺
因為感覺日商客人很多

餐食幾乎沒有雷
不論是烤物 炸物 串燒 生魚片類 煮物
可按照自己的喜好做決定
個人最喜歡的搭配是：
昆布高麗菜 牛舌 炸牛蒡 海膽拌花枝 味增燉大腸
明太子山藥 蛤蜊湯 各式烤物
酒水就不特別介紹 燒酒/清酒/生啤酒 種類繁多

總之 值得一訪

牛串燒的部分蠻驚豔的，生魚片或丼飯就覺得普通不推

是一家有特色的美食

巷弄內居酒屋，門口有座位可抽菸，食物新鮮還不錯，酒精飲料種類算多，不過單價偏高。

好吃，氣氛好 ，服務好。

東西品質穩定，也很有日式氣氛，值得再訪～

料理不錯 室內空間也還OK 有年資的店員經歷豐富點菜或服務都很好

If you need after office hour relaxation, this is the right place to be, reasonable price with variety of food choice and drinks. Very Japanese atmosphere you can feel in Taipei.

東西好吃誒

必點： 炸牛蒡絲 （配酒100分）
我喜歡的：烤銀杏（變聰明料理🥳）、茶泡飯、明太子烤馬鈴薯、可樂餅（2款都好吃）、串燒都可點無雷
我覺得可以不用點的：最後ㄧ張圖像雞腿般的ㄧ夜干之類的魚，那天吃很硬、柴柴的，女子我不推啦～你們想試還是可試試看，搞不好你覺得很對味🤷‍♀️who knows 😉

酒：蠻多選擇的、會喝的朋友應該點純酒，不要點日本各種口味的燒酒、氣泡酒，你可能會覺得味道很淡～

價位$$$ CP值很好
女子愛店❤️

食物用心製作，師傅刀法厲害，但外場服務員可以能變通一點嗎
口味偏重，炭烤都還蠻焦的，另外油煙味有點重