Saffron 46的最新評論
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鴨胸大推，氣氛很好，適合約會，口袋要深
喔對，店員還會說點但太少
一直都很想來朝聖這家餐廳，建議大家有意前往一定要訂位唷！
剛好朋友聚餐約在這裡，就分享幾道餐點給大家。
但因為我們是訂假日中午，一早起來真的吃不下那麼多東西呀，點了一些就飽到不行了。
▪️香料優格多重奏
愛吃優格的人這一道真的必點，裡面有壓扁的酥皮時蔬餃、鹹優格、脆脆的餅乾、還有超有記憶點的薄荷優格醬和羅旺子醬，全部攪拌後入口，脆脆的口感搭配柔和的優格，中間還有酸酸甜甜的醬汁時不時出現在味蕾中，難怪朋友一直推薦這道冷前菜。
▪️窯烤翡翠雞塊
這道是用雞腿肉和菠菜下去做的，但我個人覺得這口感太乾柴，窯烤味很重的一道料理，個人不推薦這道。
▪️香料乾炒蝦（咖喱）
由於菜單太多種咖哩我真的選不出來，店員推薦這道我個人很喜歡，大明蝦的熟度剛剛好，蝦子扒附著微辣的香料咖喱，一起入口實在太過癮，很想再叫碗白飯來配呢！
▪️奶油饢餅
真的大力推薦點饢餅！！！超級Q彈軟嫩，搭配上一道咖哩一起吃真的好美味🤤建議先點一種饢餅，吃不夠再點其他口味！
這裡的調酒也都很好喝，推薦大家一定要點杯酒來配！
服務先生服務超好，介紹的蝦子，羊排，咖哩都好好吃。調酒就普普
服務生的服務真的太好了，一開始我有主動告知不喜歡香菜，她當下有寫在小筆記上，期間的菜色就都看不到香菜的影子。熟知的印度料理都會加入大量香料，沒想到竟然還有加薑！我非常討厭薑，也忘了告訴服務生，所以香料奶茶只喝了幾口就不敢再喝；而甜點乳酪甜心中有一顆奇怪的球我也不敢吃，因為裡面充滿了薑味。服務生看到便詢問我們：是吃得不習慣嗎？我才告知我不喜歡薑，但我自己也忘了告知，也不知道印度料理會加薑調味。服務生非常貼心的告知幫我們換別的甜點，讓我們吃吃看，不會額外收費，當下我們真的很震驚， …
不像印度料理的部分都還蠻好吃的。
料理真的只能算中規中矩，但服務及景觀很棒，大推。
微風南山高樓層景觀印度料理餐廳，晚上來很有氣氛，挑高設計的吧台展現氣度，各式調酒烈酒的供應可以享受高空美景盡收眼底的微醺時刻，印度料理選擇豐富，每一款咖哩口味都相當濃郁，辛香料結合搭配不錯的食材很有創意，擺盤也精緻，適合約會的好選擇。多人單點來分享也很可以，整體消費金額很高，走精緻小量的呈現，也有雙人套餐的組合，服務態度親切友善，燈光較偏暗走路要注意。
可以預約靠窗的位置欣賞101，用餐環境舒適、服務用心，雙人套餐美味，可以為壽星在甜點加上蠟燭和慶生字語
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
景觀好，精緻少。
軟殼蟹、奶油餅不錯。冰淇林很濃郁不會融化的那種，蝦子大隻好吃，但整體吃起來不會很驚艷。
SAFFRON番紅花46
您的另一半很注重儀式感嗎?
您的愛人是不是常問，
聖誕大餐我們去哪裡吃的好?
今年的情人節大餐呢?
明天就是我生日了，去哪裡慶祝呢?
結婚週年慶?
唉，我們就先別管一年當中到底有幾個大餐要處理，
但是如果您想要隨便敷衍過去的話，
往後的日子就有你受的了，
好吧，別說不挺您，
接下來就幫大家介紹一家很適合吃大餐，
而且不但不會被您愛人打槍、還會讓他非常感動的餐廳。
SAFFRON番紅花46-環境介紹:
SAFFRON(番紅花)46位在松智路上的微風南山大樓46樓。
如果您是第一次來，可能會有些不好找。
但要提醒您的是，不要跑到微風廣場那棟大樓，
如果您不小心還是上去了，記得先下來一樓，走到對面的微風南山大樓，才上的去喔。
在 SAFFRON(番紅花)46 用餐，最大的賣點，就是可以和101先生一起共餐。
沒錯，101先生就在窗外，彷彿伸手就能碰觸到他一樣。
用餐環境非常乾淨、舒適，尤其是望著窗的景色時，會讓您不自覺得放空，真的很舒服。
SAFFRON番紅花46- 菜單、價位:
因為景觀無價，所以晚餐靠窗邊的位置有低消，一個人頭是NT$1500元，有加收一成服務費，用餐時間是二小時。
SAFFRON番紅花46- 美食推介:
這是店家招待的脆餅，口感很香脆，帶點鹹味。
檸檬馬鞭草與莓果冰沙(NT$300元)-
冰沙的顏色是很夢幻的粉紅色，喝下的每一口都是愛戀滋味，酸酸甜甜的。
番紅花香飯 (NT$190元)-
長米，比我們慣吃的米飯來的蓬鬆，但飯粒較為結實，更有口感
。
蒜味囊餅 (NT$130元)-
這餅真的很香，口感Q彈，不用搭配咖哩，單吃就很夠味了。
酥炸軟殼蟹 (NT$480元)-
軟殼蟹炸的相當酥軟，搭上底下舖陳的沙拉，帶點辛辣味，味道很特別。
窯烤番紅花嫩雞塊 (NT$620元)-
雞塊肉質相當軟嫩，味道微鹹。
因為口味稍淡，所以可以沾一下底下所附的薄荷醬優格，再擠一點檸檬汁來做口味升級，讓味道更豐富。
蘑菇香料咖哩 (NT$560元)-
他們家的咖哩都是又香又濃。
重點是他們的咖哩都帶著辛辣味，對於愛吃辣的人來說，很有開胃的效果。
這道咖哩雖然沒有肉，但搭上蘑菇的軟滑，也很有口感。
慢燉羊肉佐香料白醬咖哩 (NT$740元)-
咖哩偏紅，一樣香濃，帶著辛辣味。
羊肉很大塊，肉質扎實，帶有咬勁。
番紅花香飯單吃比較沒有味道，搭上又香又濃的咖哩，就能讓您吃過一碗又一碗喔。
蒜味囊餅一沾上咖哩，也是瞬間升級，那美味真的讓人欲罷不能。
餅上那略帶焦黑的部分，吃起來會有一點焦苦味，讓口味多了一種味道。
雖然他們家的咖哩真的很香濃、美味，但卻很容易膩口，還好有提供白開水，不然很快就會讓您吃不下去。
香料冰淇淋 (NT$340元)-
這是最後加點的甜點，看起來黃黃的，上面還灑了一些碎開心果。
說真的，這樣的長相，一開始我是很不看好它的。
但是第一口吃到嘴裡之後，就再也停不下來了，幾乎是一口氣把它吃完。
它的口感和我們常吃的冰淇淋不太一樣，比較濃密，味道不會太甜，感覺比較像是甜中又帶著一點點的鹹味，很特別的口感和味道。
SAFFRON番紅花46-感想與建議:
或許您會說，這樣的料理和餐點，在別的地方吃，可能只要一半的價錢。
只能說，景觀真的無價。
如果您想要101先生相陪，又想要讓女伴驚呼連連，那麼有些錢就是不能省的。
什麼，她又在問結婚週年要去哪裡吃大餐了?
加油，如果不想只能過清明節的話，
可以考慮一下又有景觀、又有美味料理的-SAFFRON番紅花46 。
服務員人很好，內裝和101景很壯觀，缺點是價格很貴。食物還不錯，傳統印度的很有特色。
視覺味覺兼具的一家餐廳
謝謝服務員Dana用心的介紹每一道料理以及貼心的桌邊服務
2周年紀念日來用餐，印度菜口味不錯，景觀也漂亮，挺適合重要節日帶太座來吃氣氛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
我找到這間印度料理店，臨時訂位來到此享用晚餐，重點營業到晚上11點，異國料理的好選擇，如果想喝點小酒的，聊聊天的他們也有提供，酒吧哦！
我們第一次來這裡用餐，雖然時間上稍微晚一點，但上菜時間還蠻快的，人員的服務也很好，餐點、夜景一切都很棒，雖然我們臨時訂沒有靠窗，但人員還是安排了很棒的沙發區，看出去的夜景還是很棒。如果想坐靠窗的要早點訂位，並詢問一下人員，就可以得到最佳美景區囉～
下次有機會一定會來白天的時段看看，不同的景色。
此店有低消，加上高樓景觀還算合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
新潮的印度料理,夜景挺美!比天母店更舒適~
餐點好吃，擺盤精緻，服務非常熱情用心，服務員Nina不厭其煩為我們留影，生日有了非常美好的回憶，謝謝你們💕 …
這邊用餐氣氛很好，可以看到101，食物精緻味道都很好、酒也很好喝！推薦～色香味俱全～👍 …
餐點類型
晚餐
東西很特別，但吃不習慣，主要是看景101大樓~
（翻紅花香料冰琪淋）超特別的、很濃郁真的很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
台北少見的印度料理餐廳，品嚐各式咖哩，翠綠瓊漿多重奏、窯烤鮮鮭魚和酥皮雞肉香料飯很特別，甜點的部分個人沒有很喜歡，整體來說還不錯（Jane & Simon服務很好）
用餐時間限制為2小時，靠窗座位有低消：下午3:00前為1200+10%/人, 下午3:00後為1500+10%/人。窗邊景色一流，推薦菜色為鮮蝦咖哩，酥皮時蔬餃，蒜味饢餅，奶油饢餅，如果喜歡吃硬一點的口感可以選印度烤餅(麵團無發酵過，較有嚼感)。酥皮雞肉香料飯的米為印度米，很特殊，沒吃過可以點看看。看評論中有人提到服務不好的狀況，但我當天遇到的服務人員都很客氣且認真解說，雖已超過了用餐時間兩小時，還是很熱心地把我們移至吧檯區享用甜點，很愉快的一餐。
從來不知道印度料理也能如此好吃, 服務也非常的好! 記得要訂靠窗的位子, 有極佳的101與台北風景…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
位在微風，菜色價格真的很值得，還可以看到101美景，每道菜色味道非常還原印度菜系風味，尤其是烤餅！！推推
印度料理擺盤精美份量較少價格偏高
用歺環境視野絕佳🤩
料理也是一流享受👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務很不錯，適合約會的餐廳，餐點的部分，香料味很重還不錯，但口味偏重，印象最深刻的是烤餅，對印度料理好奇或是有興趣的，可以嘗試看看😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
2022/3/27
景觀窗邊低消一個人$1500 需事先預訂
餐廳氣氛裝潢良好，適合節慶約會！
餐點的擺盤都很精緻漂亮！
‼️翠綠瓊漿多重奏 是很特別啦～～～
但是那個醬汁吃多怪可怕的🤣🤣
‼️饢餅很好吃 與雞肉咖哩很搭
但其實饢餅單吃就滿好吃的啦！
咖哩的雞肉也不柴！要趁熱吃！
而且不要看咖哩感覺很小碗
兩個人吃其實也沒吃完～～
吃到後面有點膩口
‼️酥炸軟殼蟹滿好吃的 但是他有加芥末，
服務人員應該在點餐時先行告知
‼️另外窯烤羊小排 慎點！
香料味太重了吃不到原本羊肉的香氣了
而且偏硬偏乾非常難咬難嚼 沒有吃完
先說烤餅超好吃！！！
有餡料的都點了非常滿意
然後咖喱選擇多樣
味道完全沒有重複
羊肉的餡餅+羊肉咖喱加起來味道層次之豐富
非常滿足
晚上早點去還有happy hour♪
是跟indulge bistro合作的
和記憶中一樣有趣、平衡且出色
想要完美的約會推薦這間！
印度料理口味，品嚐各種咖哩風味。
餐點好～景觀好～服務人員也好好～
感謝Danny耐心專業的介紹餐點，並且協助生日驚喜完美呈現，慶生必來的好餐廳，謝謝你們讓我們度過愉快的夜晚，希望下次也能幸運的遇到Danny服務～
雖說是米其林必比登推薦的餐廳，但整體覺得餐點很普通，沒有特別經驗的地方
嗯 老實說 還滿失望
也許美好就停留在天母saffron 就好～
印度菜吃的很像不是印度菜！擺盤美麗
但就於味道 不行✋ 辣度完全不行
我在點菜時有告知喜愛辣味 …..詢問可不可以➕辣 但他們告知不建議 所以作罷
蒜味naan bread 我覺得可惜了 比例不對
大蒜味道奶油味道走鍾 只有嗆濃大蒜味
唉！記憶中的美好回憶不見了
服務態度良好
但到了最後詢問餐點如何 就告知我的感受
但他們卻說 可以更改辣度 如果您有喜歡比較辣 可以下次點菜時告知人員…..嗯
其實我有點不知道說什麼….
但就對於餐點可惜了
最後 我不知道怎麼了 我稍稍過敏反應
還好不嚴重！但我先生沒事
如果不是為了101景點 應該有更好的選擇
PS:最後趕著要赴下個約（還是刷錯帳單 又耽誤點時間…還好再我開口告知之前 結單人員發現錯誤 立刻處理！
菜色辣度 真的需要調整
既然來到印度菜 …..嗯卻很像在吃歐系菜系
服務
內用
餐點類型
晚餐
坐在窗邊的位置所以景還不錯，
但是和隔壁桌的距離間隔太近所以感覺不是到那麼舒適，
服務人員的水加的也不是很勤，
而且還連續上錯餐（而且是連著兩個服務生連續上同一道錯的餐，一個人出餐錯就算了後面怎麼還馬上又接另一個人呢？不知道內場溝通出了什麼問題？）
餐點部分只有酥炸軟殼蟹吃起來讓人特別驚艷，
其他料理都還好～
餅的部分也讓我有點疑惑，
為什麼賣相能差成這樣呢？稍微擺盤一下應該沒那麼難吧？
一坨餅擠在那裡看起來實在很像別人吃剩的
點餐人員介紹的時候還算滿詳細的服務還算不錯
可是整體下來比較不會想讓人二訪～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
整體用餐體驗不錯
就是小點的香料味本身偏重
如果真的會怕香料味的可以點咖喱跟烤的肉類
服務
內用
餐點類型
午餐
燉羊膝很嫩入口即化，蘑菇很多汁，餅也很Q，耐心拍照服務很好👏🏻 …
賣景觀的印度料理餐廳,份量真的不多,只能說花錢體驗異國料理附贈一個101近距離景觀.
服務
內用…
羊膝超嫩、酥炸生蠔這兩樣必點！烤餅偏好小麥的比較香，餐前送的偏鹹，甜點小蜜蜂很綿密，服務其實超級好，有沒有任何不耐煩或者是表情不好！是可以一訪再訪的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，景觀好，建議先訂位，再找時間去吃天母的店
店員很棒，服務很好
慶生餐很開心，餐點量少了點
但很美味
更多食記 IG cutedis
台灣最高～的印度餐廳SAFFRON 46
餐廳氛圍體現一種新寶萊塢的紙醉金迷感，大面積落地窗奢侈地將都會景致與極近距離的101當作佈景。屋外華燈初上，室內杯觥交錯；坐擁江山的迷人錯覺油然而生。
我們點了兩套套餐、一份羊膝，追加了Naan及香料冰淇淋。套餐的幾道前菜普通以上、驚喜未滿，不免有些擔心。幾道咖哩陸續上桌後，Naan餅也姍姍來遲，果然馬上鎮住全場。
雞肉咖哩帶有番茄的淡淡酸味，是我比較不喜歡的咖哩類型。蝦咖哩是更為濃稠的口感，幾乎接近吃火鍋時的沙茶醬拌入蛋黃後的程度，這道咖哩將諸多香料與海味完美結合，氣味十分迷人。
但今晚咖哩王者竟是菇菇咖哩，濃厚的蕈菇風味穿透厚重的香料直達味蕾的G點。初嘗醒腦，越嚐越套牢，一不小心整鍋咖哩就分食完畢，堪稱Naan殺手。
值得一提的是這裡的Naan餅，口感軟韌，延展性強卻不難嚼，又香又順口，搭配咖哩更讓爽度再上層樓。如果可以，建議把每一種Naan都點來吃吃看。烤餅(Roti)就比較普通，可以跳過。
PS:Roti就是大家常吃的那種泰式香蕉蛋餅的餅皮。
既然咖哩跟Naan那麼美味，那麼今天的MVP是誰呢？很意外的，居然是甜點。
印度香料冰淇淋的口感綿密，香料味是喜愛印度奶茶的人都會著迷的氣息，當冰淇淋在口中化開時，一些堅果碎粒的口感與香氣瀰漫開來，讓整體風味衝破忉利天直達虛空。
整體來說，這家餐廳的用餐體驗像攀爬印度佛家須彌山。搭乘電梯直達46樓後，進入紙醉金迷的欲界六天。
前菜像與凡間告別似的讓味蕾逐層上爬，到咖哩、Naan上桌後直攀須彌山腰四天王天，最後藉由甜點衝破忉利三十三天並脫離地居天的層次，達到天人合一。
佛家有方便法門，丹尼也給大家個方便。來這裡要味蕾升天，請摒棄套餐，直接單點咖哩、Naan、以及甜點冰淇淋品項。可以搭電梯立地成佛，誰還要修煉味蕾的悲歡:p
#saffron46
#微風南山
#印度料理
#印度咖哩
#咖哩
#101
#信義區
#信義區美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
基本上是來看夜景的。 其中一道「窯烤馬鈴薯乳酪」內餡跟外皮都硬到不行，一口都吃不下去，詢問服務生也完全沒有要搭理的意思，收盤時也看到整盤沒動裝作沒看到，哇～這樣的服務態度真心不敢恭維！
咖哩的口味就正常，甜點也是吃不懂，兩小時一到服務生馬上來趕人，請問是機器人嗎？
絕對不可能再訪👎🏻
中午來因為都沒經驗，店員力薦我們點套餐，但後來我想還是點一個最貴套餐（包含多樣咖哩），再單點一些咖哩試試看（因為朋友熱愛饢跟咖哩），首先要說，套餐是大雷，擺盤雖美但每樣都是微微微溫，各位可以想像冷咖哩的味道，而且退回去加熱第一次回來勉強有點溫度，再吃第二口發現裡面還是冷的，我都怒了，廚師是哪裡來的，到底會不會煮？
另外，餐點放上來就走了，也不介紹一下，難道是以為我看到一堆小碗就會自動google辨識嗎….
但服務人員不愧是高級餐廳，應對得當，先說他們贈送的餐前茴香脆片，推薦的單點鮮蝦咖哩和一個悠格蔬菜的前菜好吃極了，咖哩熱乎乎還冒煙，配上饢很可口，接著是來危機處理的chloe，直接來贈送另一道咖哩，因為退第二次回去我就說不用拿上來了，而這位棒棒的chloe說，她為了跟廚師說證明不熱，她回去把手指插進咖哩證明了..（我們都大鼓掌），但下次不要這麼危險啦，哈哈萬一真的燙的怎麼辦…
對了，窗邊座位個人低消1200，其實單點很容易超過此金額，可以考慮訂窗邊，不過我們那天去很熱，窗邊大概不會涼快…所以沒什麼遺憾。
結論是，單點都好吃，套餐就會碰上鬼，服務人員很親切，以上。
在微風南山46樓的印度創意餐廳，中午用餐沒有低消限制，整個裝潢環境都非常好，晚上的話應該view更好，菜色擺盤精美，味道好吃，不會非常濃厚的香料味，飲料也很好喝，服務也不錯，用餐限制兩個小時，唯一敗筆是今日的甜點，胡蘿蔔的很難吃，另一個小蜜蜂普普，但份量超少又貴，甜點需要加強，其他菜色都不錯！
📍 近市政府or台北101捷運站，微風南山46樓
✏️ 價格偏高畢竟是景觀餐廳，另外靠窗位需備註，低消也比較高，需再跟店家確認。如有壽星點店內甜點會有Happy Birthday的牌子～ 水可點一般飲用水，飲料較有特色，那杯香料奶茶完全喝不習慣🤣 整體來說算滿快樂的體驗❤️
▶︎ ᴅɪɴɴᴇʀ:
酥炸軟殼蟹 (挑了一道最喜歡的熱前菜🦀️醬有一點芥末味)
窯烤香料魚塊 (醃漬香料味非常濃，是沒有魚刺的白身魚。朋友還以為是雞肉🤣)
香料翡翠雞肉咖哩 (當日最辣咖哩！菠菜與乾辣椒的組合，辣的很過癮)
干貝佐番紅花咖哩 (店員推薦款，有三個大干貝，壽星好友評定當天最好吃的咖哩)
香料乾炒蝦 (只有這款是大蝦咖哩，很剛好的紅黃綠咖哩各點了一款)
▶︎ ɪɴᴅɪᴀɴ ʙʀᴇᴀᴅs:
傳統印度烤餅、蒜味饢餅、番紅花烤餅、全麥奶油烤餅 (比起來天母香料屋跟番紅花的餅更ǫ還有厚🤔)
▶︎ ᴅᴇssᴇʀᴛs: 小蜜蜂 (白巧克力慕斯配柚子醬超好吃～ 大概也是唯一沒有草莓或是印度香料奶茶的甜點ㄌ)
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#啾比吃吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
和朋友一起來吃道地的印度料理，又可以看到美麗的夜景🤟🤟🤟 …
餐點3顆星、夜景2顆星。
這餐吃夜景的 😂 …
46樓景觀非凡，餐點特別，服務很好，值得推薦
南山微風景觀餐廳。氣氛與食物有水準。
CP值較低因份量較少。
吧台調飲好喝，選擇多。Naan一人一份不嫌多（很Q彈，停不下來）
食物上有一定的水準羊肉咖哩非常好吃
用餐環境非常好有101陪你用餐
但服務就不那麼周到了最後的30分鐘用餐內服務生來了3～4次來提醒用餐時間好像是急著趕我們走似的感覺非常差
不管高價還是平價我都還沒遇過這種趕客人的方式這還是頭一次
我真的給不了4星以上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
道地美味的晚餐，服務非常細膩、餐點介紹很詳細。從搭配到口味調整，都能給予適當的建議。非常適合情人、好友一同來享用。
非常推薦蒜味囊餅，以及乳酪咖哩的搭配，塊狀的乳酪讓咖哩有著另一種層次，所謂的紅醬並不是傳統印象的醬汁，非常推薦嘗試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點推香料羊肉餃、酥皮時蔬餃、咖哩推的順序為羊肉>鮮蝦鮮蝦、烤餅好吃熱熱的沾著咖哩吃飽足感夠、調酒可以，近望101夜景，兩個人含服務費10% $3800左右，服務優良，cp倒還好
這次來微風南山高樓層吃高級印度料理
特別訂了靠近窗邊的位子，沒想到天公不作美，下了一陣陣的大雨，不過這景象好似一幅油畫也是不同視覺享受！
第一次來用餐，所以直接點了雙人套餐，想著這樣就可以把招牌吃過一輪，沒想到是高估了兩人的食量，吃到最後一道咖喱實在太撐了吃不完。
一方面也可能是因為道地的印度料理，香料的氣味較濃郁，不太合個人的胃口。
建議點餐時可以向服務員詢問該如何選擇適合自己的餐點以及份量。
調酒的部分值得推薦，由各種不同的元素調製，也有服務員耐心解說～
整體來說是一次很特別的用餐經驗，對於印度料理更加熟悉了！推薦給香料愛好者～