寬巷子鍋品美食 微風信義店的最新評論
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又貴又好吃的料理，重點是麻辣是以麻為主，和在四川成都吃的感覺很像。
價格真的是驚人，但是品質是值得的。
看網評評價不錯，就選這間來過聖誕節，果然服務真的很好！👍 …
養生食膳，攝道保三生皆有，保養身體有能提高正氣，通過各種調攝保養，增強自身的體質，提高正氣，身體內陰陽平衡，處於一個最佳的狀態，延年益壽也。
好吃 很多特色食物 價格偏高
湯頭很好，鴨血入口即化，場所舒適，裝潢古色風味，愛吃麻辣火鍋的可以來嚐嚐。
不用沾醬料就很好吃的火鍋，大推人蔘雞湯，肉質很棒！
湯頭味美肉新鮮，開胃小滷很棒，特別的豆腐吸滿湯汁超好吃
好一陣子沒來寬巷子了～ 還是記憶中的精緻美味，日本好友回台灣必報到的餐廳啊！
精彩絕倫的菜色演出，更是口味非凡的饗宴啊！
跟老婆一起吃好吃的，味道不錯
只是上菜似乎有些慢，其他部分我都還蠻喜歡的
豬肚雞鍋的湯味道還不錯，肉的擺盤很漂亮，服務人員也可協助煮其中一些品項，介紹也很仔細，如同建議不敢吃太辣的同行朋友也覺得還ok，環境也蠻舒適的
這次鍋底選擇麻辣底和白底，玫瑰豬和油條很好吃😋服務親切～ …
湯頭棒~裝潢高檔~價位非常高~吃過一次就可,同樣的價格下次會考慮別家
元珠小染湯底好喝，豬肚雞的胡椒味很重，煮過後味道比較好一些。
現在活動評價送鍋底，不確定到什麼時候，鍋底鴨血還蠻好吃的，波波糖很特別。
店員服務熱情，店內裝潢高級，湯頭也很特別，最令人驚艷絕對是菜盤的擺盤！！
訂了包廂低消15000，包廂的位置一個長桌兩邊擺4張椅子剛好，9個人會稍嫌尷尬。很多創意食材今天大概都點了，味道也都滿不錯的，但蝦滑還是最厲害。美中不足的是九個人只有一個鍋，桌子設計的關係也不可能加了。但火鍋本身表現很出色，手工豆腐鍋底更是在別的地方沒吃過的。服務生很盡責也想說聲謝謝因為家中長輩問題比較多但服務生還是很有耐心地一一回答。以火鍋價位來說大概是上了，以整體感受來說算是物有所值，沒意外會再訪的。
非常好吃～服務佳氣氛好！
東西好吃，食材有創意，服務人員態度親切，很推薦。
視覺與味覺的享受，服務超棒，東西好吃，絕對會2訪👍 …
豬肚雞鍋很不錯，兩人價也僅一千出頭， 店內氣氛良好，光暗調配的很好搭配上店內的擺飾感覺心靈放鬆不少。 店內人員認真體貼服務每位客人，五顆星當之無愧。
PS：隱藏美味洋蔥調味醬，必須跟服務人員講才會提供。
食材新鮮，創意料理很特別，服務人員態度非常好
鴨血非常好吃，環境非常乾淨，服務品質優異！
服務人員很詳細解說每一道
讓人很容易知道裡面的材料
不強迫推銷
還會替客人想料會不會太多
推薦人參雞湯湯頭很好喝
不會膩很順口
值得來吃
真的很棒，還有豆腐鴨血吃到飽，值得來，海鮮肉都很頂級
非常精緻的擺盤，店員服務很好！這次在信義微風店，環境很舒服。
紅泥麻辣湯底麻而不辣，豚骨湯底很香濃，一直狂喝豚骨湯。手工豆腐非常特別，有點像凍豆腐，可凍豆腐是一層一層的，手工豆腐像是蜂巢狀，吸飽湯汁吃起來很爽，鴨血十分滑嫩順口。
裝潢 氣氛 服務品質 都是一流 食物更是沒話說 湯頭喜歡 🥺🥺🥺🥺擺盤好美 雖然不便宜 但是很值得 大推🥰🥰🥰🥰 …
終於來嚐鮮🤤🤤🤤
聞香肚子就餓了 …
雞湯很好喝💕
麻辣鍋麻香辣燙，非常推薦哦 …
為了免費鍋底 我給五顆星 讚👍 …
牛小排好吃，配料很特別有創意，氣氛裝潢不錯
服務非常好，會適時提醒鍋子很熱要小心燙，也會詳細解說每個食材的烹煮方式；食材方面，擺盤非常漂亮，牛肉和豬肉都很好吃，配料也都很特別，會再來訪
視覺和味覺的享受！
湯頭：四川麻辣，與豚骨。覺得寬巷子設計菜單和菜品真的非常專業和有特色。
我點了特選壽司滑組合，一開始我真的以為那個是壽司欸，沒想到是蝦滑系列實在太特別了非常精緻，而且壽司組合裡面還有鮑魚滑唷，蝦子非常大尾
還有點了一組綜合餃
湯頭四川麻辣其實沒有很辣，我不太吃辣的都可以吃。鍋底還有豆皮無限量，鴨血非常適合煮麻辣。
一定會再回來消費唷
服務人員也非常有禮貌，一直關心我們需要什麼服務
菜色都很好吃又可愛，絲綢豆腐超喜歡👍 …
美麗又好吃的店❤️
裝潢精緻、服務很親切，以該價位也提供優質的食材與擺盤。麻辣鍋底”豆腐”採用他們自己的生豆皮，非常喜歡這點，但久煮豆福可能容易碎掉，建議早點食用。
鍋子部分也很講究，將香料分開，食用時不會吃到。東西擺盤也很ˋ和打卡拍照，裝潢中式偏暗，有種神秘氣氛。
可惜價格真的偏高高高高，如果不多點人來分食，會覺得沒吃到東西又貴的感覺，推薦至少3人以上用餐。
(本次用猜約4000元/2人)
環境優美，食物新鲜，賣相吸引，服务令客人感觉非常良好。最重要分亨是免费加鴨血和豆腐。極力推介。台北找吃必去的地方
菜色都很創意好拍，火鍋湯頭十分美味，簡言之是個好吃好看好拍的火鍋店。
氣氛佳、擺盤精美、美味。
不管是麻辣鍋界的勞斯萊斯，還是麻辣鍋的精品，總之它就是對我的味(胃)~👍 …
唯獨湯頭獨特，餐點普通，豆腐鴨血也都不是很好吃
非常喜歡他們的麻辣鍋跟湯底！！
是很香的那種，不會辣到難受～
辣油再少點就更完美了～～
服務非常好👍 對於菜色解說也非常詳細！鍋底料多美味！ …
氣氛很好！東西也好吃！
超好吃而且服務非常好，滿意！
非常意外會是這樣的體驗，
1.造型冷凍肉花結冰一整塊，要邊煮邊退冰，肉切的極小塊，花枝更是切的跟話㕅子一樣小，煮出來會是整顆半生不熟帶冰塊的花枝塊，還要自己撥開來煮熟吃
2.菠菠糖根本不知道為什麼存在的菜色，味如嚼蠟沒味道，計時沙漏煮完了也一樣
3.桌邊沒垃圾桶
4.叫服務生叫半天沒人看到
5.請服務生加豬骨湯只加兩口，不知道再省什麼，後來再叫一次才加比較多
6.桌上沒衛生紙
7.桌上一堆空盤也沒人要來收
8.都喊不到服務生了，近在座位旁的空包廂裡卻有服務生在裡面玩手機
優點，豬骨湯好喝，牛肉還不錯，沒了，
一個人消費1500上下這樣的服務品質，這評分4.7分到底怎麼來的。
人參雞湯鍋相當濃郁順口，香氣撲鼻；麻辣絲綢豆腐口感與麻味兼具，建議一試。
結論：環境美、價格高、創意料理很特別，鴨血豆腐不提供免費加
不辣鍋底推薦豬肚鍋，滿滿胡椒香氣，濃醇美味
裝修很有特色，鍋底和菜品都很有創意，推薦一試。
湯頭麻而不辣，非常順口。餐點相當有典雅，擺盤精緻又乾淨，服務品質佳，值得再來。